Kaip virti ryžių košę piene ar vandenyje. Ryžių košė su pienu Kaip žingsnis po žingsnio virti ryžių košę su pienu

Pieninių ryžių košė gali būti ir lengvas saldus desertas, ir sotus pirmasis patiekalas. Viskas priklauso nuo skysčio (vandens ar pieno) kiekio ir papildomų ingredientų buvimo. Ir jei jis virtas be cukraus, tai bus puikus garnyras prie mėsos, žuvies ar daržovių.

Šis tradiciniu tapęs patiekalas tikrai turi nemažai naudingų savybių. Nenuostabu, kad būtent jo ekspertai pataria pirmieji pristatyti papildomus maisto produktus mažiems vaikams.

Ryžiai yra vienas iš nedaugelio grūdų produktų, kuriuose visiškai nėra glitimo – komponento, kuris gali sukelti nuolatinę alerginę vaiko organizmo reakciją.

Žingsnis po žingsnio vaizdo receptas

Pieninių ryžių košė idealiai tinka ne tik vaikams, bet ir tiems, kuriems reikia auginti raumenų masę ir kaupti energiją. Be naudingų aminorūgščių, patiekale yra daug kalio, magnio, geležies, seleno, E, B ir PP grupių vitaminų. Reguliarus piene virtų ryžių vartojimas prisideda prie:

• širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas;
• virškinimo trakto normalizavimas;
• medžiagų apykaitos procesų gerinimas.

Dažnai valgantieji gali pasigirti puikia odos, plaukų ir nagų būkle, greita reakcija, aštriu protu ir puikia atmintimi. Tačiau tokiu skaniu ir sveiku patiekalu piktnaudžiauti nereikėtų, užtenka porą kartų per savaitę įtraukti jį į valgiaraštį.

Paprastas klasikinis receptas

Ingridientai:

• 1 st. apvalūs ryžiai;
• 2 valg. vanduo ir pienas;
• 2 valg Sachara;
• apie 1/2 šaukštelio druskos;
• gabalas sviesto.

Maisto gaminimas:

1. Ryžius nuplaukite keliuose vandenyse.
2. Į puodą supilkite porą stiklinių vandens ir padėkite ant ugnies.
3. Išvirus suberkite ryžius, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, neuždarydami dangčio, kol dribsniai beveik visiškai sugers skystį. Įsitikinkite, kad jis nesudega.
4. Įpilkite druskos ir cukraus, o po kito virimo įpilkite pusę stiklinės pieno. Verdame apie 20 minučių.
5. Paruoštą košę palikite po dangčiu penkioms minutėms. Patiekdami į indą įdėkite gabalėlį sviesto.

Multicooker receptas - žingsnis po žingsnio su nuotrauka

Ryžių košė su pienu visai šeimai suteiks energijos nuo pat ryto. Be to, lėta viryklė padės jį paruošti mažai arba visai nedalyvaujant. Pakanka anksti ryte susikrauti visus ingredientus ir nustatyti norimą režimą.

• 1 stiklinė ryžių;
• 1 st. vanduo;
• 0,5 l pieno;
• 100 g sviesto;
• druskos.

Maisto gaminimas:

1. Multivaryklos dubenį gausiai ištepkite sviestu, kuris neleis pienui „išbėgti“.

2. Gerai išskalaukite stiklinę ryžių, išmeskite negražius ryžių grūdus ir šiukšles. Sukraukite į dubenį.

3. Supilkite 2 puodelius pieno ir vieną vandens. Dėl to sauso produkto ir skysčio santykis turi būti 1:3. Kad patiekalas būtų plonesnis, tiesiog padidinkite vandens ar pieno kiekį pagal poreikį.

4. Pasūdykite ir įberkite cukraus pagal skonį. Nustatykite režimą „Košė“.

5. Po pyptelėjimo, rodančio virimo pabaigą, įdėkite gabalėlį sviesto. Išmaišykite ir palikite dar penkioms minutėms.

Pieniška ryžių košė kaip darželyje

Toks patiekalas dažniausiai patiekiamas pusryčiams ar vakarienei darželyje, stovykloje ar mokykloje.

Ingridientai:

• 200 g apvalių ryžių;
• 400 ml vandens;
• 2-3 v.š. pieno (priklausomai nuo norimo tankio);
• cukraus ir druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Išplovę ryžius užpilkite savavališku kiekiu vandens ir palikite brinkti apie 30-60 min. Dėl šio žingsnio grūdai tampa ypač švelnūs ir minkšti, taip pat leidžia pašalinti dalį krakmolo. Jei nėra daug laiko ar noro, galite šį žingsnį praleisti, bet tada pati košė užtruks šiek tiek ilgiau. Praėjus nurodytam laikui, nusausinkite vandenį.
2. Išvirkite 2 valg. geriamojo vandens ir suberkite į jį ryžius.
3. Kai skystis vėl užvirs, sumažinkite ugnį ir kepkite dar 10 minučių, laisvai uždengę dangtį.
4. Atskirai užvirkite pieną. Kai tik beveik visas vanduo užvirs, supilkite karštą pieną.
5. Virkite, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami ant silpnos ugnies. Po 10-15 minučių išbandykite grūdus, jei jie minkšti, patiekalas paruoštas.
6. Druska ir cukrus pagal savo skonį.

Skysta ryžių košė

Tirštos arba skystos pieno ryžių košės virimo procesas praktiškai nesiskiria. Antruoju atveju tereikia įpilti daugiau skysčio. Tačiau lengviausias būdas yra laikytis išsamaus recepto.

• 1 st. ryžių
• 2 valg. vanduo;
• 4 valg. pienas;
• druskos, cukraus ir sviesto pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Prieš gamindami ryžius būtinai nuplaukite 4-5 vandenimis, kol skystis taps visiškai skaidrus.
2. Nuplautus dribsnius sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirus virkite, kol beveik iškeps.
3. Atskirai užvirkite pieną, įberdami žiupsnelį druskos, ir supilkite, kai ryžiai suminkštės.
4. Pieno košę virti ant vidutinės ugnies, kol pasieks norimą konsistenciją, apie 25 minutes.
5. Patiekdami įpilkite cukraus pagal skonį ir sviesto.

Ryžių pieno košė su moliūgu – delikatesas tikriems gurmanams. Saulėta patiekalo spalva nudžiugina ir suteikia šilumos, todėl dažniausiai ruošiamas šaltuoju metų laiku. Be to, naudingumo maistui tikrai prideda ir pats moliūgas, o jo kiekį galima keisti pagal valią.

• 250 g apvalių ryžių;
• 250 g moliūgo minkštimo;
• 500 ml pieno;
• 1 arb druskos;
• 1,5 g. Sachara.

Maisto gaminimas:

1. Ryžius nuplaukite, sudėkite į dubenį. Supilkite apie puodelį verdančio vandens.
2. Užvirus uždenkite indą dangčiu, sumažinkite dujas ir virkite 5-10 min.
3. Šiuo metu sutarkuokite moliūgą didelėmis ląstelėmis.
4. Kai beveik visas vanduo susigers, suberiame druską, cukrų ir tarkuotą moliūgą. Išmaišykite ir užpilkite šaltu pienu.
5. Kai užvirs, sumažinkite dujas ir retkarčiais pamaišydami virkite 10-15 minučių.
6. Išjunkite ugnį ir leiskite košei užvirti tiek pat. Dėl ištikimybės apvyniokite keptuvę rankšluosčiu.

Tradiciškai prie tokio patiekalo tinka apvalios formos balti ryžiai. Jis tirpsta greičiau ir geriau. Bet jei norite, galite eksperimentuoti su rudu, nerafinuotu produktu. Tokiu atveju patiekalas pasirodys naudingesnis. Be to, verta pasinaudoti dar keliomis paslaptimis:

1. Prieš gamindami ryžius būtinai keletą kartų nuplaukite, kol vanduo nebebus drumstas ir balkšvas. Tai reiškia, kad iš grūdų išėjo krakmolas ir glitimas.
2. Pienišką košę galite virti tiek su grynu pienu, tiek įpylus vandens. Tačiau pirmuoju atveju dribsniai keps ilgiau, be to, yra rizika, kad javai sudegs, nes pienas greičiau išverda. Įpylus vandens, ryžiai labiau išverda ir greičiau išverda. Priklausomai nuo norimo rezultato, reikėtų laikytis proporcijų ir imti 1 dalį ryžių: tirštai košei - 2 dalys vandens ir tiek pat pieno; vidutinio tankio - 3 dalys vandens ir pieno; skysčiui - 4 dalys vandens ir tiek pat pieno.
3. Norint gauti subtilesnę ir vienodesnę tekstūrą, gatavą košę galima papildomai susmulkinti trintuvu, pertrinti per sietelį arba permušti mikseriu. Tai ypač aktualu, jei patiekalas skirtas mažiems vaikams.

Košė turi būti pagardinta labai mažu gabalėliu gero sviesto. Tada skonis taps dar švelnesnis ir švelnesnis.

Ryžių košė yra vienas pagrindinių patiekalų, kurį gali gaminti bet kuris virėjas ir dauguma šeimininkių. Jis gali būti saldus ir nesaldintas, virtas vandenyje arba piene, pridedant vaisių ar daržovių, grybų, mėsos. Tai galima padaryti ne tik pusryčiams, bet ir pietums ar vakarienei. Žinodami, kaip virti ryžių košę, gerokai praplėsite šeimos valgiaraštį ir galėsite pavaišinti artimuosius gardžiais, sočiais ir sveikais pusryčiais, pietumis ir vakarienėmis.

Maisto gaminimo ypatybės

Ryžiai yra vienas iš pirmųjų javų, kuriuos žmonės pradėjo auginti specialiai žmonių maistui. Patiekalai iš jo ruošiami įvairiose pasaulio vietose. Mūsų šalyje ryžių košė laikoma tradiciškiausiu ryžių patiekalu, o jos paruošimo receptų yra labai daug. Nepaisant to, kad ryžių košė verdama pagal skirtingus receptus, bendrieji jos ruošimo principai išlieka įprasti. Žinodama juos, net naujokė šeimininkė gali pagaminti skanų ir patrauklų ryžių patiekalą.

• Daugelį tūkstantmečių augindama ryžius, žmonija išvedė daugybę jų veislių, pasižyminčių labai skirtingomis savybėmis, išmoko juos apdoroti įvairiais būdais. Įvairių veislių ryžių kruopos skirtos skirtingiems patiekalams gaminti. Vieni naudojami rizotui, kiti plovui, kiti sušiams. Košėms gaminti tinkamiausios yra apvalių grūdų ryžių veislės, kuriose yra daug krakmolo. Būtent iš jų košė tampa klampi, maloni skoniui.
• Parduotuvių lentynose galima rasti rudųjų, kreminės spalvos baltų ryžių. Pirmoji neapdorota, ji pati naudingiausia, bet per ilgai užverda, kad būtų naudojama košei gaminti. Kreminio atspalvio dribsniai verdami garuose. Šis apdorojimo būdas taip pat leidžia sutaupyti ryžių privalumus. Garuose ruošti dribsniai taip pat neišverda taip greitai, kaip norėtume. Todėl prieš ruošiant iš jos košę ji bent pusvalandžiui mirkoma vėsiame vandenyje. Grūdų malimas leidžia gauti baltus ryžius, kurie idealiai tinka grūdams virti ir kurių nereikia iš anksto mirkyti.
• Prieš verdant košę, bet kokius ryžius reikia paruošti paprastai. Pirmiausia jis išrūšiuojamas, pašalinami akmenukai, sugedę grūdai ir kitos šiukšlės. Tada grūdai nuplaunami vėsiu vandeniu. Paskutinį kartą galima nuplauti karštu vandeniu, kad nuo paviršiaus pašalintų ne tik krakmolą, bet ir riebią plėvelę.
• Paruošti ryžiai užpilami vėsiu skysčiu, užvirinami ant vidutinės ugnies ir pašalinamos ant paviršiaus susidariusios putos, tada ugnis sumažinama ir ryžiai verdami, kol suminkštės. Tuo pačiu metu košė turi būti periodiškai maišoma, kad ji nesudegtų. Tai ypač svarbu verdant pieninę košę iš ryžių. Cukrus ir druska dedami iš karto arba prieš sumažinant ugnį.
• Jei skysčio neužtenka, įpilkite šiek tiek vandens ir išmaišykite košę. Jei vietoj vandens įpilsite pieno, košė beveik neabejotinai sudegs.
• Maisto gaminimo metas košės gali priklausyti nuo naudojamų ryžių rūšies, nuo vandens ir pieno santykio, grūdų ir skysčių. Trapios košės paruošimas dažniausiai užtrunka 20 minučių, tačiau po to keptuvė su maistu apvyniojama ir košė paliekama garuoti 15-20 minučių. Klampi ryžių košė piene verdama 30-40 min. Verdant košę lėtoje viryklėje, tai užtrunka 10 minučių daugiau. Dažnai įrenginys pats nustato patiekalo paruošimą, nustato laiką automatiškai, atsižvelgdamas į vykdomą programą.
• Ryžių košei virti lėtoje viryklėje naudojama Pieno košės programa. Jei šiame daugiafunkciniame viryklės modelyje tokios funkcijos nėra, suaktyvinkite programą, skirtą kitiems grūdų patiekalams ruošti. Paprastai ji vadinama „ryžiais“, „grikiais“ arba „koše“, nors gali turėti ir kitą pavadinimą.
• Verdant košes ant viryklės, rekomenduojama naudoti keptuvę su kokybiška nepridegančia danga arba dvigubu dugnu.
• Ryžių košė nėra verdama vien piene. Tai užtruktų per ilgai, o košė tikrai sudegtų. Paprastai pienas sumaišomas su vandeniu tokiu pačiu santykiu. Pieno galima įpilti daugiau nei vandens, bet ne daugiau kaip 3/4 viso skysčio tūrio. Kartais vandens įpilama net daugiau nei pieno.

Ryžių košė bus skanesnė, jei bus pagardinta aliejumi. Paprastai jis pridedamas prie paruošto patiekalo.

Grūdų ir skysčių proporcijos

Norint gauti laukiamą rezultatą verdant ryžių košę, svarbu pasirinkti tinkamas grūdų ir skysčio proporcijas.

• Kad ryžių košė būtų trapi, vienai stiklinei grūdų išgeriama 2–2,5 stiklinės vandens. Piene trapi ryžių košė dažniausiai nevirinama.
• Norėdami paruošti klampią ryžių košę, vienam puodeliui ryžių reikia išgerti 4 puodelius skysčio, pavyzdžiui, 2 puodelius vandens ir 2 puodelius pieno.
• Skysta ryžių košė išeis, jei vienai stiklinei grūdų išgersite 5-6 stiklines skysčio, pavyzdžiui, 2 stiklines vandens ir 4 stiklines pieno. Būtent ši košė dažniausiai ruošiama darželyje.
• Verdant ryžių košę lėtoje viryklėje, įpilama tiek pat skysčio, kiek ir verdant maistą puode.

Į 200 ml talpos stiklinę dedama nuo 180 iki 200 g ryžių. 250 ml talpos stiklinėje yra 225-250 g ryžių dribsnių. Tikslūs duomenys gali priklausyti nuo ryžių veislės.

Svarbu! Ryžiuose yra daug baltymų, gerai įsisavinamų žmogaus organizme, ir sudėtingų angliavandenių. Jis suteikia energijos ilgam, nesukelia alerginių reakcijų, tinka net kūdikių maistui.

Ryžiuose gausu vitaminų E ir PP, kalcio, kalio, geležies, fosforo, vario ir nemažai kitų elementų, todėl reguliarus ryžių košės vartojimas padeda palaikyti gerą viso organizmo būklę.

kalorijų 100 g ryžių kruopų – apie 330 kcal, iš jų piene ir vandenyje su nedideliu cukrumi pagamintos košės – apie 150 kcal.

Puri ryžių košė ant vandens puode

• ryžiai - 220 g;
• vanduo - 0,5 l;
• druska - 3 g;
• sviestas - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Išrūšiuokite ryžių kruopas, nuplaukite iki skaidraus vandens. Užpilkite verdančiu vandeniu, po minutės nukoškite.
• Paruoštus ryžius suberkite į puodą, įberkite druskos. Supilkite nurodytą vandens kiekį.
• Puodą pastatykite ant viryklės, turinį užvirinkite ant vidutinės ugnies. Virkite 2-3 minutes, nugriebdami ant paviršiaus susidariusias putas.
• Išjunkite ugnį. Košę verdame tol, kol keptuvėje beveik neliks skysčio. Tai užtruks apie 20 minučių.
• Puodą su koše nukelkite nuo ugnies. Įpilkite į jį gabalėlį sviesto arba šaukštą augalinio aliejaus, sumaišykite.
• Apvyniokite keptuvę antklode ar keliais rankšluosčiais, palikite 15 minučių.

Pagal šį receptą paruošta košė pasirodo skani, galima valgyti ir tokią, tačiau dažniau ji vis tiek naudojama kaip garnyras arba papildyta mėsa ir daržovėmis jau ruošiant.

Klampaus pieno ryžių košė

• ryžiai - 0,2 kg;
• pienas - 0,4 l;
• vanduo - 0,4 l;
• cukrus - 20 g;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Ryžius gerai nuplaukite. Užpildykite vandeniu, padėkite ant viryklės.
• Vandenį užvirinkite ant vidutinės ugnies. Verdame 2-3 minutes, nesumažindami liepsnos intensyvumo ir nepašalindami iš paviršiaus išsikišusių putų.
• Išjunkite ugnį. Virkite ryžius 10-15 minučių, kol išgaruos didžioji dalis vandens.
• Įpilkite druskos, cukraus, išmaišykite.
• Atskirame puode pašildykite pieną. Supilkite į ryžių dubenį ir išmaišykite.
• Toliau virkite košę ant silpnos ugnies, dažnai maišydami, kol sutirštės. Tai užtruks apie 20 minučių.
• Įpilkite aliejaus, išmaišykite. Nuimkite puodą nuo ugnies.

Leiskite košei pastovėti po dangčiu 10 minučių ir pakvieskite namiškius prie stalo. Iš ryžių dribsnių gaminama klampi pieno košė – viena mėgstamiausių pusryčių rūšių ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.

Ryžių skysto pieno košė

• ryžiai - 0,2 kg;
• vanduo - 0,4 l;
• pienas - 0,8 l;
• cukrus - pagal skonį;
• sviestas - pagal skonį;
• druska - žiupsnelis.

Virimo būdas:

• Nuplautus ryžius užpilkite vandeniu, užvirkite ant vidutinės ugnies. Sumažinkite liepsnos intensyvumą ir virkite ryžius 10 minučių.
• Skysčio perteklių nupilkite, jei norite, ryžius netgi galite nuplauti šiltu vandeniu.
• Užvirinkite pieną, įpilkite druskos ir cukraus. Maišykite, kol ištirps sausi ingredientai.
• Maišydami pieną supilkite į jį virtus ryžius iki pusės išvirtus.
• Troškinkite košę ant silpnos ugnies, dažnai maišydami, 20-30 minučių, kol ryžiai bus gana minkšti.
• Nuimkite keptuvę nuo ugnies, supilkite aliejų, išmaišykite. Apvyniokite keptuvę ir palaukite 10 minučių.

Pagal šį receptą paruošta pieno košė pasirodo minkšta, skysta, o vaikams labai patinka.

Skysta ryžių košė ant vandens

• ryžiai - 0,2 kg;
• vanduo - 0,8 l;
• druska - 2 g.

Virimo būdas:

• Paruoštus ryžius užpilkite vandeniu, druska, uždėkite ant vidutinės ugnies. Keptuvės turinį užvirinkite, nuimkite putas.
• Sumažinkite ugnį ir troškinkite košę 30 minučių. Ryžiai turi būti visiškai išvirti, tapti minkšti.
• Nuėmę keptuvę nuo ugnies, suvyniokite ir palikite dar 10-15 minučių.

Tokia košė dažniausiai ruošiama sveikstantiems po ligų, vyresnio amžiaus žmonėms. Jei nėra draudimo naudoti sviestą, galite įdėti nedidelį gabalėlį į košės dubenį, tada patiekalas taps daug skanesnis.

Ryžių košė lėtoje viryklėje

• ryžiai - 100 g;
• vanduo - 0,25 l;
• pienas - 0,25 l;
• cukrus - 5-10 g;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - 20 g.

Virimo būdas:

• Paruoštus ryžius sudėkite į multicooker dubenį.
• Pabarstykite jį druska ir cukrumi.
• Sviestu ištepkite multicooker sieneles maždaug dubens aukščio viduryje. Alyvos linija taps ta riba, kurios verdamas pienas neįveiks.
• Supilkite likusį aliejų ant dribsnių.
• Užvirinkite vandenį, atskieskite juo pieną.
• Supilkite kruopas paruoštu mišiniu, švelniai išmaišykite.
• Įjunkite įrenginį pasirinkę programą „Pieno košė“ ir palaukite, kol ji baigsis. Jei jūsų įrenginys neturi tokios funkcijos, pasirinkite programą „Javai“, „Košė“, „Ryžiai“ ar panašiai, nustatykite laikmatį 40 minučių.

Baigus pagrindinę programą, kushu rekomenduojama 10-20 minučių palikti šildymo režimu, tada jis bus dar skanesnis.

Ryžių košė su jogurtu, džiovintais vaisiais ir riešutais

• ryžiai - 0,2 kg;
• džiovinti abrikosai be kauliukų - 50 g;
• slyvos be kauliukų - 50 g;
• razinos - 50 g;
• graikiniai riešutai - 50 g;
• medus - 5-10 ml;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - 50 g;
• natūralus jogurtas - 100 ml;
• vandens - 0,5 l (arba 0,3 l vandens ir pieno).

Virimo būdas:

• Paruoštus ryžius užpilkite vandeniu arba juo atskiestu pienu, įberkite žiupsnelį druskos.
• Padėkite ryžių puodą ant ugnies. Puodo turinį užvirinkite, sumažinkite liepsnos intensyvumą. Virkite košę, retkarčiais pamaišydami, 20 minučių.
• Kol ryžiai verda, vidutinio dydžio gabalėliais supjaustykite džiovintas slyvas ir džiovintus abrikosus, riešutus susmulkinkite peiliu.
• Puode ištirpinkite sviestą, suberkite į jį riešutus ir džiovintus vaisius. Pridėti medaus.
• Džiovintus vaisius pakaitinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
• Kai košė beveik paruošta, supilkite į ją užpilą iš sviesto, medaus, riešutų ir džiovintų vaisių, išmaišykite.
• Puodą su koše nukelkite nuo ugnies, suvyniokite. Palikite 15 minučių.

Patiekdami košę prie stalo, pagardinkite ją nesaldžiu jogurtu. Patiekalas pagal šį receptą pasirodo toks skanus, kad jo neatsisakys nei vienas smaližius.

Ryžių košė su grybais

• ryžiai - 220 g;
• vanduo - 0,75 l;
• švieži pievagrybiai - 0,3 kg;
• morkos - 100 g;
• svogūnai - 100 g;
• rafinuotas augalinis aliejus - 40 ml;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Išrūšiuokite ryžius, iš pradžių nuplaukite šaltu vandeniu, tada karštu.
• Ryžius suberkite į puodą, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir užvirkite. Virkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
• Kol ryžiai verda, nulupkite daržoves. Morkas sutriname ant trintuvės su didelėmis skylutėmis, svogūną supjaustome mažais kubeliais.
• Grybus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite juostelėmis.
• Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite į jį pjaustytas daržoves. Kepkite juos, kol svogūnas taps auksinis.
• Sudėkite grybus į daržoves. Kepkite juos kartu su daržovėmis, kol iš keptuvės išgaruos nuo grybų išsiskyręs skystis.
• Nuo ryžių nupilkite vandens perteklių, su jais į puodą suberkite apkeptas daržoves ir grybus, išmaišykite.
• Nuimkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite.

Palaukite 15-20 minučių, kol košė bus paruošta, ir pakvieskite namiškius prie stalo. Pagal aukščiau pateiktą receptą gaunamas visavertis patiekalas, kurį galima valgyti net pasninko metu. Tai patiks ir vegetarams.

Junginys:

• ryžiai - 100 g;
• vanduo - 0,2 l;
• pienas - 0,2 l;
• bananai - 0,2 kg;
• cukrus - 20 g;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - 25 g.

Virimo būdas:

• Nuplaukite, nulupkite bananą. Sutrinkite šakute arba, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, sutrinkite blenderiu. Kuo sklandesnė bananų tyrės konsistencija, tuo geriau.
• Ryžius nuplaukite, uždenkite vandeniu. Užvirinkite ant vidutinės ugnies. Sumažinkite liepsnos intensyvumą ir virkite 15-20 minučių.
• Atskirame puode užvirkite pieną, ištirpinkite jame druską ir cukrų.
• Ryžius supilkite į karštą pieną. Virkite košę dar 10-15 minučių, kol sutirštės.
• Sudėkite bananų tyrę ir išmaišykite. Košę troškinkite ant labai silpnos ugnies 5 minutes.

Belieka košę paskleisti lėkštėse. Į kiekvieną porciją įdėkite gabalėlį sviesto ir patiekite skanėstą ant stalo.

Junginys:

• ryžiai - 120 g;
• vanduo - 0,4 l;
• pienas - 0,2 l;
• cukrus - 40 g;
• obuolys - 0,2 kg;
• druska - žiupsnelis;
• sviestas - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Paruoštus ryžius užpilkite vandeniu, virkite ant silpnos ugnies, kol skystis išnyks.
• Įpilkite šilto pieno, cukraus ir druskos, išmaišykite.
• Po 5 minučių įveskite nuluptą ir mažais kubeliais supjaustytą obuolį. Virkite košę, kol iškeps.

Patiekdami košę prie stalo, pagardinkite ją sviestu. Be to, košę galite pabarstyti šokoladu ar riešutais.

Ryžių košė yra viena mėgstamiausių tarp vaikų ir suaugusiųjų. Išvirtas piene, pridedant šviežių arba džiovintų vaisių, jis virsta išskirtiniu desertu. Tokių pusryčių neatsisakys nei vienas smaližius. Tačiau košę iš ryžių miltų galima gaminti ne tik iš pieno. Tada jis gali būti naudojamas kaip garnyras prie žuvies ar mėsos, netgi kaip savarankiškas patiekalas.

Ryžių košė su pienu (2 receptai)

Ryžių košė su pienu

Daugelis šeimininkių, kurios ilgai nevirė ryžių košės... arba vyrai, kurie niekada jos nevirė, o tik valgė gilioje vaikystėje, sunkiai prisimena ryžių košės virimo proporcijas ir laiką bei procedūrą.

Todėl nusprendėme atgaivinti visų, kam reikia, atmintyje paprastą ryžių košės su pienu receptą. Ir pateikite 2 paprastus gaminimo būdus (antrasis skirtas tiems, kurie visai nemoka gaminti).

Ryžių košės (su pienu) proporcijos

4-5 porcijos

• Apvaliagrūdžiai ryžiai - 1 puodelis;
• Vanduo - 0,5 litro;
• Pienas - 0,5 litro;
• Cukrus - 3 šaukštai;
• Druska - 0,5 arbatinio šaukštelio;
• Sviestas – 1 arbatinis šaukštelis vienai porcijai.

Kaip virti ryžių košę su pienu

• Ryžius gerai nuplaukite šaltame vandenyje.
• Į puodą supilkite šaltą vandenį ir supilkite nuplautus ryžius, cukrų ir druską. Virinama.
• Kai užvirs, sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite košę, kol visas vanduo susigers į javus. Ryžius reikia retkarčiais pamaišyti, nes kitaip jie prilips prie keptuvės dugno..
• Pieną užvirinkite ir supilkite į košę, kai vanduo išgaruos ir susigers. Užvirinkite ir vėl sumažinkite ugnį. Druska, įpilkite cukraus. Virkite maišydami, kol ryžiai iškeps. Ryžių košė paruošta nustato dantis: ryžiai minkšti, vadinasi, paruošti.

Gardi ryžių košė su pienu

Ką reikia žinoti verdant ryžių košę

Maišymas ir košės kontrolė

Jei ryžių košę versite ant stiprios ugnies, vanduo greitai išgaruos, o ryžiai dar nepasieks ir košė sudegs ir liks žalia.

Ryžių košę virkite ant silpnos ugnies, reguliariai maišydami.

Jei pienas išgaravo, o košė su ryžiais nėra paruošta

Taip atsitinka, kad pienas greitai išgaruoja, o ryžiai prastai išverda. Tada į košę reikia įpilti vandens arba pieno. Pilant pieną skiesti, bet kokia košė sudegs arba prilips prie dugno greičiau nei įpylus vandens į keptuvę.

Ryžių košės virimo įrankiai

Tradiciškai ryžių košė verdama įprastoje emaliuotoje keptuvėje. Mūsų receptas ir proporcijos yra skirtos keptuvei.

Tačiau patogiausia naudoti gilią: storasienę arba tefloninę keptuvę. Didelis kontaktinis paviršius geriau sušyla ryžius, kurių viršutinis sluoksnis keptuvėje yra daug arčiau dugno, lyginant su puode. Tai labai palengvina ryžių gaminimą. Jis mažiau laikosi, greičiau ruošiasi. Vandenį galima nesunkiai įpilti, jei jis išgaravo anksčiau laiko.

Tokios ryžių košės keptuvėje paruošimo technologiją rasite receptuose. Į pabaigą supilkite pieną ir palaukite, kol jis šiek tiek išgaruos, susigers ir pasieks ryžiai.

Kokie turi būti ryžiai ryžių košėje

Na, geriausia košė su apvaliagrūdžiais ryžiais. Pasirodo kreminis, švelnus, savo prasme artimas desertams.

Pagal mūsų receptą paruoštoje ryžių košėje dribsniai iki galo neišverda, ryžiai, nors ir suminkštėję, išlaiko formą.

Kiek laiko virti ryžių košę

Paprastai tokio pat tūrio kaip recepte košė verdama užvirus 35-40 min.

Virkite košę su dangčiu arba be jo

Ryžių košę galima uždengti dangteliu, bet palikti plyšį. O kai kurios šeimininkės ryžius ir dribsnius apskritai verda be dangčio – taip greičiau išgaruoja vanduo, tada stebi ryžius. įpilkite vandens pagal poreikį.

Kada dėti sviestą į košę

Paprastai į ryžių košę sviestas dedamas tiesiai ant kiekvienos lėkštės. Bet jei turite laiko, į keptuvę įpilkite aliejaus, uždarykite dangtį, apvyniokite šiltu rankšluosčiu ir leiskite troškintis 30-60 minučių. Jo skonis bus dar geresnis.

Jei ryžių košę verdate vaikams, galite užpilti uogiene arba patiekti su. Bus labai skanu.

Ryžių košės receptas makaronų (kiaušidės) principu

Taigi net tie, kuriems niekada nesiseka gaminti ryžių, gali virti ryžius.

Garnyrą galite pasigaminti iš taip išvirtų ryžių (tada nupilkite vandenį ir nepilkite pieno, o iš viso virkite ryžius 30 min.). Arba virimo viduryje užpilkite pienu ir cukrumi-druska ir gaukite pienišką ryžių košę.

Viskas labai paprasta. Ryžiai virti daug vandens, daug daugiau nei įprastai. Ir nereikia rūpintis ryžių / vandens proporcija, tiesiog vandens turi būti daug, net daugiau nei makaronams ir koldūnams.

Ir tada vandens perteklius nupilamas, kai ryžiai atsiremia į kiaurasamtį. Štai ir viskas! Man atrodo, kad šį šmaikštų ir paprastą ryžių virimo būdą sugalvojo vyras, labai ačiū.

Toks pats ryžių virimo principas naudojamas verdant ryžius ir kitus grūdus maišeliuose. Tik ten ryžiai pakuotės lukšte, o pas mus – laisvai plaukiojantys.

Ryžių košės sudėtis - kiaurasamtis

2 didelėms porcijoms

• Apvaliagrūdžiai ryžiai - 100 g (1/2 puodelio);
• Vanduo - 1 litras;
• Pienas - 200 ml (3/4 puodelio);
• Cukrus - 3-4 šaukštai;
• Druska - 1/2 šaukštelio;
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas kiekviename dubenyje.

Kaip virti ryžius dideliame kiekyje vandens

• Ryžius gerai nuplaukite, sudėkite į puodą ir užpilkite 1 litru šalto vandens. Užvirinkite, sumažinkite ugnį, išmaišykite ir troškinkite 15 minučių.
• Sumeskite ryžius į kiaurasamtį, grąžinkite į tuščią keptuvę ir vėl supilkite, bet dabar su pienu.
• Kai pienas užvirs, sumažinkite ugnį, suberkite cukrų ir druską. Išmaišykite. Virkite 15 minučių.
• Į paruoštą košę sudėkite sviestą. Uždarykite keptuvę dangčiu ir leiskite užvirti 20 minučių (jei turite laiko, bet galite valgyti iš karto).

Gero apetito!

Ryžių košė su pienu. Daugelis žmonių ją prisimena nuo mažens, nes vaikai dažnai ją gamina pusryčiams. Tai suprantama, nes ryžiuose ir piene yra daug naudingų medžiagų, kurios taip reikalingos ankstyvame amžiuje. Be to, tai dar ir labai skanu, kas ne visada sutampa ir skanu bei sveika.

Galima ruošti tiek piene, tiek vandenyje, pridedant įvairių priedų. Tokie kaip obuoliai, uogos, moliūgai, riešutai, šokoladas. Ruošiant tokią košę problemų gali kilti retai. Jei viskas bus padaryta teisingai ir pagal receptą, sunkumų nekils. Turite teisingai apskaičiuoti vandens ir ryžių kiekį. Ryžius prieš verdant reikia gerai nuplauti. Ir imk tik natūralų pieną ir tada nebus problemų.

Šios ryžių košės gaminimo receptų yra tikrai daug, tačiau dauguma jų yra panašūs, nes gaminimui naudojami ingredientai dažnai sutampa. Svarbiausia atsižvelgti į visus niuansus ir tada košė pasirodys skani, soti ir sveika.

Šis receptas yra pats paprasčiausias ir seniausias, nes pagal šį receptą košė buvo verdama labai ilgai. Tikriausiai nuo tada, kai atsirado ryžiai ir pirmą kartą buvo bandoma juos virti.

Ingridientai:

• Stiklinė ryžių.
• Pienas 350.
• Pasūdykite žiupsnelį.
• Cukrus pagal skonį.
• Sviesto pagal skonį.

Virimo procesas:

Kad jūsų košė būtų skani ir ryžiai gerai išvirtų, imkite pirmos klasės ryžius. Iš akies nesunku nustatyti, kokie ryžiai. Tiesiog pažiūrėkite į pav. Jis turi būti sveikas, be šiukšlių, maiše su ryžiais neturėtų būti šiukšlių (maži ryžių lukštų akmenukai), ryžiai sveiki be puselių. Kuo mažiau puselių ryžiuose, tuo aukštesnė klasė.

Prieš pradėdami virti ryžius, turite juos gerai nuplauti, kad iš jų nusiplautumėte visus ryžių miltus, kurie suteikia košei pernelyg klampumo.

1. Ryžius 5-6 kartus nuplauname po tekančiu vandeniu. Arba plaukite, kol iš ryžių nutekėjęs vanduo taps skaidrus.

2. Ir taip ryžiai buvo nuplauti, dabar reikia virti. Kad ryžiai gerai išvirti, reikia teisingai apskaičiuoti vandens kiekį. Vanduo turi būti pilamas 2-3 cm virš ryžių.

3. Sulenkite ryžius į keptuvę, išlyginkite per visą plokštumą lygiu sluoksniu ir plona srovele supilkite vandenį, kad jis būtų 2-3 cm aukščiau už ryžius.

4. Padėkite keptuvę ant viryklės ir pradėkite virti. Kai tik vanduo užvirs, sumažinkite ugnį po puodu lygiai 40%, kad vanduo užvirtų, bet ne taip smarkiai. Ir virkite ryžius 12 minučių užvirus vandeniui. Žinoma, reikia maišyti, kitaip ryžiai sudegs ir košė nepasiteisins.

5. Kai beveik visas ryžiuose esantis vanduo užvirs, galite įpilti pieno. Bet pienas turi būti įpilamas jau virintas arba pasterizuotas. Supilkite pieną, išmaišykite ir virkite 2-3 minutes, kol košė sutirštės.

6. Jei košė per tiršta, įpilkite šiek tiek pieno. Atminkite, kad po to, kai baigta ryžių košė stovės, ji taps dar tirštesnė.

7. Įpylus pieno, košė virė 2-3 minutes, dabar suberiame cukrų, gerai išmaišome, kad cukrus pasiskirstytų po visą indą ir būtų galima išjungti ugnį po keptuvėje.

8. Sviesto galima dėti dabar arba nedidelį gabalėlį įdėti į lėkštę prieš pat patiekiant.

Ryžių košė paruošta geram apetitui.

Ryžių košės kalorijų kiekis piene

Tie, kurie griežtai laikosi figūros ar tiesiog laikosi sveikos mitybos, yra įpratę atkreipti dėmesį į tai, ką valgo. Taip pat atkreipkite dėmesį į maisto kalorijų kiekį. Taip, kai kuriuose patiekaluose, pavyzdžiui, salotose, gali būti sunku suskaičiuoti kalorijas. Tačiau dėl ryžių košės čia nėra sunkumų.

Svarbu atkreipti dėmesį į pieną, iš kurio ruošiatės virti košę, ir į jį įtraukti ryžių kaloringumą.

Ir, žinoma, jei pridėsite sviesto ar cukraus, į tai taip pat reikės atsižvelgti.

Vidutiniškai 97-98 kalorijos 100 gramų paruoštos košės piene.

Tačiau įdomu tai, kad žaliuose ryžiuose yra daugiau kalorijų nei virtuose ryžiuose. 100 gramų žalių ryžių yra 340–350 kalorijų. Tačiau verdant grūdai praranda savo kalorijų kiekį 3 ar 4 kartus. Kadangi grūdai gausiai sugeria drėgmę ir didėja, todėl praranda savo maistinę vertę.

Ir dar vienas faktas ryžių ir pieno naudai. Remiantis naujausiais bandymais ir eksperimentais, mokslininkai turėjo galimybę išsiaiškinti, kad tie vaikai, kurie reguliariai valgo pieniškų ryžių košę, pasižymėjo aukštu intelektu, palyginti su vaikais, kurie ryžių visai nevalgė. Ryžiai taip pat teigiamai veikia raumenų ir kaulų sistemą bei didina raumenų audinių elastingumą.

Ryžių košės receptas kaip darželyje

Kadangi buvo iškelta tema apie ryžių košės naudą vaikams. Taigi čia yra košės gaminimo receptas vaikams. Pagal šį receptą košės dažnai ruošiamos darželiuose.

Ingridientai:

• 1 stiklinė ryžių.
• Pusė litro pieno.
• 1 stikline vandens.
• 1 valgomasis šaukštas cukraus.
• Sviesto pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Prieš verdant košę ryžius reikia gerai nuplauti ir išrūšiuoti, kad javai būtų švarūs, be priemaišų.

2. Į puodą suberkite švarius ryžius, užpilkite stikline vandens ir uždėkite ant ugnies.

3. Virkite ryžius, kol visas vanduo užvirs.

4. Kai tik vanduo užvirs, į keptuvę su ryžiais supilkite pieną, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.

6. Svarbu, kad pienas su ryžiais virtų bent 2-3 minutes. Per tą laiką pienas, taip sakant, visiškai susijungs su ryžiais.

7. Belieka įdėti sviesto ir galite patiekti košę ant stalo. Gero apetito.

Ryžių košės lėtoje viryklėje receptas

Tokią košę nesunkiai išsivirti lėtoje viryklėje, nes daugelis lėtųjų virėjų turi košės režimą. Be to, multicooker dubenėlio danga leis išvirti ryžių košę dažnai nemaišant ir nesibaiminsite, kad ryžiai pridegs iki indo sienelių.

Ingridientai:

• 1 puodelis ryžių.
• 1 puodelis pilno riebumo pieno.
• 2 stiklines vandens.
• Šaukštas sviesto.
• Pusė arbatinio šaukštelio druskos.
• Cukrus pagal skonį.

Virimo procesas:

Nuplaukite ryžius. Palikite sietelyje, kad visas vanduo pasidengtų sniegu.

Sudėkite ryžius į multicooker dubenį.

Supilkite pieną ir vandenį. Įpilkite druskos ir cukraus.

Uždarykite dangtį ir įjunkite pieno košės režimą. Gali būti, kad jūsų multivarke bus ryžių ar tiesiog košės režimas.

Iš esmės kepimo laikas nustatomas automatiškai, tačiau senesnėse multivarkėse jį reikia nustatyti rankiniu būdu. Taigi pieniškos košės iš ryžių virimo laikas – 40-45 min.

O kai košė išvirs, pats multivarkas praneš garso signalu ir apie košės ruošimą. Tereikia įpilti sviesto ir galima valgyti košę. Gero apetito.

Ryžių košė piene su obuoliu lėtoje viryklėje

Gero apetito.

Ryžių košė su moliūgu piene

Ryžių košė labai dera su moliūgu. O šeimininkės labai dažnai verda košę, pridedant moliūgų. Moliūgas turi labai daug vitaminų, o tai labai gerai.

Ingridientai:

• 350-400 gramų moliūgų.
• 1 stiklinė ryžių.
• 1 stiklinė pieno.
• Druska, cukrus pagal skonį.
• Sviestas.

Virimo procesas:

1. Nulupkite moliūgą nuo šiurkščios žievelės ir vidurių. Supjaustykite 2-3 cm kubeliais.

Norint paruošti košę naudojant moliūgą, reikia atkreipti dėmesį į patį moliūgą. Košei reikia rinktis saldžias moliūgų veisles. Jei moliūgas turi vandeningą skonį, geriau, žinoma, naudoti jį kituose.

2. Dabar ryžius gerai nuplauname, dedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame, kol iškeps.

3. Moliūgą dedame į kitą keptuvę, užpilame pienu ir verdame, kol suminkštės.

4. Kai bus paruošti ir ryžiai, ir moliūgas, viską sumaišykite vienoje keptuvėje, suberkite cukrų ir sviestą. Išmaišykite ir galite patiekti.

Gero apetito.

Pieninių ryžių košė su džiovintais vaisiais

Be moliūgų, į ryžių košę galima dėti džiovintų vaisių.

Ingridientai:

• Stiklinė ryžių.
• Stiklinė vandens.
• Pusė litro pieno.
• 100 gramų džiovintų abrikosų.
• 100 gramų džiovintų obuolių.
• Druska ir cukrus pagal skonį. (galite naudoti vanilinį cukrų)
• Sviestas.

Virimo procesas:

1. Džiovintus vaisius pirmiausia reikia užpilti vandeniu, kad jie taptų minkšti.

2. Taip ryžius nuplaukite, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės.

3. Džiovintus vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.

4. Kai tik ryžiai bus paruošti, nupilkite vandenį, supilkite pieną, pavirkite 2-3 minutes, suberkite cukrų, džiovintus vaisius, sviestą. Išmaišykite ir išjunkite šilumą.

5. Taip pat džiovintų vaisių galima ne mesti į pieną, o dėti į lėkštę ant košės viršaus gražiu raštu. Gero apetito.

Ryžių košės su pienu ir razinomis video

Gero apetito.

Ryžiai yra labai sveiki ir daugelio žmonių mėgstami grūdai, kuriuos galima virti įvairiais būdais. Vandenyje virti ryžiai tinka kaip dietinis patiekalas arba gali būti garnyras prie mėsos ar paukštienos, pieniška košė – idealūs pusryčiai vaikui, o verdant kartu su kvapniomis uogomis ir vaisiais, gausite išskirtinį ir skanų desertą. .

Ryžiai yra labai naudingi B, E, PP grupių vitaminai ir sveikatai būtini mikroelementai: geležis, kalis, fosforas, cinkas. Šio produkto pagrindu pagamintuose patiekaluose yra kompleksas angliavandenių ir celiuliozė, kurios geba aprūpinti reikiama energija beveik visai dienai, o šios kruopos padeda iš organizmo pasišalinti toksinus ir toksinus.

Grūdų paruošimas virimui, grūdų virimo technologija

Ryžių pasirinkimas ir apdorojimas prieš verdant

Iš įvairių ryžių veislių populiariausios yra dvi - tai yra apvalus, kuris labai tinka virti pieniškas košes, ir ilgagrūdžiai, labiau skirtas virti su vandeniu, nes labiau trupa.

Prieš verdant ryžių košę, būtina išrūšiuoti ir nuplauti javus pašalinti visus nešvarumus ir krakmolo perteklių. Norėdami tai padaryti, ryžius reikia užpilti vandeniu, gerai išmaišyti ir nupilti visą skystį. Šią procedūrą reikia kartoti keletą kartų, kol nupilamas vanduo taps skaidrus.

Po to ar galite mirkyti ryžius 30-40 minučių šaltame vandenyje. Taip daroma, kad produktas taptų trupesnis ir greičiau iškeptų, nors mirkymas nėra būtina sąlyga norint išsivirti skanios košės.

Verta manyti, kad ryžiai užpilti vandeniu didėja apimtis, o tai reiškia, kad į keptuvę su dribsniais reikės įpilti mažiau skysčio ir tada pradėti virti.

Gaminti su pienu ar vandeniu visiškai nėra sunku, tačiau tam reikia žinoti virimo technologija, kuri yra tokia:

Ar yra daugiau kitas kepimo būdas, tai susideda iš to, kad nuplauti ryžiai iš karto dedami į puodą, tada užpilami šaltu vandeniu arba pienu, kad skystis apsemtų juos 3–4 cm iš viršaus. Tada suberkite cukrų, druską ir virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami. Kai košė bus paruošta, galite įdėti šiek tiek sviesto.

Kaip virti pienišką ryžių košę

Košės yra labai svarbios tinkamai vaikų mitybai. Pieno patiekalai iš ryžių grūdų turi būti įtraukti į kiekvieno kūdikio racioną, nes, skirtingai nuo kitų grūdų, ryžių valgymas yra labai naudingas tinkamam virškinimo trakto funkcionavimui. Pabandykime išvirti skanią košę su pienu, kuri labai patiks jūsų vaikui.

Jums reikės:

Patiekalo gaminimas:

Kūdikiams iki vienerių metų tokia košė gali būti smulkiai patrinkite ir praskieskite pienu iki norimo tankio. O vyresniems vaikams į šį patiekalą įdėkite šviežių uogų ar gabalėlių. vaisius, ir vaikai tikrai įvertins jūsų kulinarinius įgūdžius.

Kaip virti ryžių košę vandenyje

Ryžių košė ant vandens trupa

Taip paruoštos kruopos bus puikus garnyras mėsos ar žuvies taip pat puikiai tinka naudoti su salotos ar padažai.

Jums reikės:

Patiekalo gaminimas:

1. Prieš gaminant, reikia išrūšiuoti grūdus ir gerai nuplauti vandeniu.
2. Imk storasienis konteineris, supilkite į jį vandenį, pasūdykite ir išvirkite, o tada suberkite ryžius.
3. Užvirus košę reikia virti apie penkias minutes nuolat maišant, o tada ugnį sumažinti iki minimumo ir uždengti dangčiu.
4. Dabar ryžiai turėtų sustingti apie 20-25 minutes. Kad patiekalas nepridegtų, būtina jį retkarčiais pamaišyti.
5. Kai grūdai sugeria visą skystį, ugnis turi būti išjungta, įpilama į gatavą košę sviestas, tada uždenkite keptuvę rankšluosčiu ir palikite 10 minučių pastovėti, kad pagerėtų patiekalo skonis.

Jums reikės:

Patiekalo gaminimas:

1. Paimkite reikiamą kiekį švarūs ryžiai.
2. Supilkite į dubenį vandens, pridėkite ten cukraus, druskos ir užvirinkite.
3. Tada supilkite dribsnius, sumažinkite ugnį ir virkite 30 minučių. Kad košė pasirodytų skysta, verdančią kompoziciją reikia nuolat maišyti.
4. Išvirus įdėkite gabalėlį į košę aliejai ir vartoti ką tik paruoštą.

Kaip virti ryžių košę su moliūgu

Toks išskirtinis patiekalas kaip saldūs virti ryžiai su kvapniais gabalėliais moliūgai, yra labai sveiki pusryčiai tiek suaugusiems, tiek vaikams, o paruošti nebus sunku.

Moliūgą reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Kruopos nuplauti ir išdžiovinti. Paimkite kepimo indą ir gerai ištepkite visą jos vidų. sviesto. Pridėkite ten pusė ryžių, tada įdėti moliūgas, o ant viršaus vėl uždėkite kruopas.

Tada reikia pagardinti patiekalą druskos ir cukraus. Dabar supilkite į maisto dubenį vandens, uždenkite dangčiu ir pašaukite į iki 185 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po 50 minučių saldi košė bus paruošta.

Pieno košė iš ryžių naudojant lėtą viryklę

Naudodamiesi multivarku, galite gaminti daugybę patiekalų iš bet kokių grūdų - sriubos, plovas, įvairios košė su pienu arba vandeniu. Be to, šis paruošimo būdas yra labai patogus, nes nereikalauja nuolatinio buvimo ir dėmesio, tereikia į stebuklingą orkaitę įdėti reikiamų produktų, ir ji viską padarys pati.

Ryžius gerai nuplaukite ir sudėkite į prietaiso talpyklą. Pripildyk pieno. Dabar turime pridėti druskos, cukraus, aliejaus ir viską išmaišyti. Tada uždarykite multivarką, nustatykite specialų režimą grūdams ruošti.

Procedūros trukmė turėtų būti 25 minutės. Po to, kai garso signalas praneš, kad patiekalas paruoštas, turite tai padaryti perjunkite prietaisą į šildymo režimą 15 minučių. Praėjus šiam laikui, galite išbandyti košę iš stebuklingos viryklės.

Kaip virti ryžius su daržovių mišiniais

Šis patiekalas idealiai tinka žmonėms, kurie seka savo figūrą. neskaitant to ryžiai ir daržovės yra labai sveiki, iš šių produktų bus labai skani ir nekaloringa vakarienė.

Įdėkite javus pasūdyto vandens ir virti pusiau virti. Ryžius nuvarvinkite sietelyje, kad iš jų nuvarvėtų visas skystis. Tada nuplaukite visas daržoves Baklažanas supjaustyti kubeliais ir morka supjaustyti juostelėmis.

Supilkite į keptuvę sviesto, išsaugokite daržoves Žalieji žirneliai, ir kepkite juos apie 15 minučių. Tada suberkite ryžius sumaišykite visus produktus, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 3-5 minutes. Patiekalas paruoštas! Pridėkite prie jo prieskoniai ir tu gali tarnauti.

Ryžių košė su uogomis

Puikus pasirinkimas nenorintiems priaugti papildomų kilogramų, bet mėgstantiems saldumynus. Be to, javai su uogomis ant vandens labai skanus ir kvapnus, o valgydami juos pusryčiams suteiksite energijos užtaisą ilgam.

Norėdami paruošti šį patiekalą, ryžius reikia nuplauti, suberti į verdantis vanduo ir virti. Nuplaukite uogas vandeniu, tada pridėkite jas į gatavus grūdus, sudėkite cukraus ir sumaišykite.

Visus produktus uždėkite ant ugnies ir troškinkite apie 5 minutes, baigiant virti sudėkite sviesto ir uždarykite dangtį.

Ryžiai su uogomis yra paruošti, galite pradėti valgyti. Gero apetito!