Vakarienė vaikui 1 4. Antrieji patiekalai vaikams. Bulvės su sūriu

Tiek suaugusieji, tiek vaikai gyvena pagal tam tikrą kasdienybę. Per dieną eikvodamas energiją įvairiems dalykams, vaikas turi ją atstatyti. Geriausi būdai yra miegas ir, žinoma, maistas. Vaikų maistas turėtų būti griežtai reguliuojamas pagal režimą.

Paskutinis valgis, vakarienė, vaikas turi pagaminti iki 21.00 val. Praėjus šiam laikui, organizmas nustoja aktyviai apdoroti maistą, todėl jis liks skrandyje nesuvirškintas iki ryto, o tai gali neigiamai paveikti virškinimo sistemą. Todėl geriausia, kad vaikų vakarienė būtų 18-19 val. Likus kelioms valandoms iki miego, maistas gali būti gerai virškinamas, o tai užtikrins ramų ir tvirtą miegą.

Ruošdami kūdikiui vakarienę, stenkitės, kad jis būtų lengvas, bet kartu sotus ir maistingas. Prieš miegą vaikams patartina neduoti mėsos. Apsiribokite, pavyzdžiui, varškės patiekalais, troškintomis daržovėmis su virta vištiena ar koše piene. Manoma, kad šie maisto produktai padeda organizmui gaminti melatoniną, dėl kurio norisi miegoti. Taip pat galite pasiūlyti vaikui riešutų ar džiovintų vaisių. Venkite riebaus, kepto ir rūkyto maisto. Stenkitės neduoti vaikui majonezo, per aštraus ir sūraus maisto bei nenaudoti daug prieskonių. Visas salotas geriausia gardinti alyvuogių arba augaliniu aliejumi. Vaikas gali gerti maistą su šviežiomis sultimis arba silpna arbata. Norėdami paruošti vaiką miegui, galite duoti jam žolelių arbatos iš ramunėlių ir melisų.

Kartais prieš miegą vaikas gali pasakyti, kad vėl nori valgyti. Tokiu atveju galite duoti jam stiklinę pieno ar jogurto. Kai kurie kūdikiai turi įprotį pabusti naktį ir prašyti maisto. Tiesą sakant, naktį organizmas dažniausiai reikalauja ne maisto, o gėrimo, todėl duokite vaikui stiklinę vandens.

Vaikų vakarienė (vakarienė vaikams)
Tiek suaugusieji, tiek vaikai gyvena pagal tam tikrą kasdienybę. Per dieną eikvodamas energiją įvairiems dalykams, vaikas turi ją atstatyti. Geriausi būdai yra miegas ir, žinoma, maistas. Vaikų maistas turėtų būti griežtai reguliuojamas pagal režimą. Paskutinis valgis, vakarienė, vaikas turi pagaminti iki 21.00 val. Praėjus šiam laikui, organizmas nustoja aktyviai apdoroti maistą, todėl jis liks skrandyje nesuvirškintas iki ryto, o tai gali neigiamai paveikti virškinimo sistemą. Todėl geriausia, kad vaikų vakarienė būtų 18-19 val. Likus kelioms valandoms iki miego, maistas gali būti gerai virškinamas, o tai užtikrins ramų ir tvirtą miegą. Ruošdami kūdikiui vakarienę, stenkitės, kad jis būtų lengvas, bet kartu sotus ir maistingas. Prieš miegą vaikams patartina neduoti mėsos. Apsiribokite, pavyzdžiui, varškės patiekalais, troškintomis daržovėmis su virta vištiena ar koše piene. Manoma, kad šie maisto produktai padeda organizmui gaminti melatoniną, dėl kurio norisi miegoti. Taip pat galite pasiūlyti vaikui riešutų ar džiovintų vaisių. Venkite riebaus, kepto ir rūkyto maisto. Stenkitės neduoti vaikui majonezo, per aštraus ir sūraus maisto bei nenaudoti daug prieskonių. Visas salotas geriausia gardinti alyvuogių arba augaliniu aliejumi. Vaikas gali gerti maistą su šviežiomis sultimis arba silpna arbata. Norėdami paruošti vaiką miegui, galite duoti jam žolelių arbatos iš ramunėlių ir melisų. Kartais prieš miegą vaikas gali pasakyti, kad vėl nori valgyti. Tokiu atveju galite duoti jam stiklinę pieno ar kefyro. Kai kurie kūdikiai turi įprotį pabusti naktį ir prašyti maisto. Tiesą sakant, naktį organizmas dažniausiai reikalauja ne maisto, o gėrimo, todėl duokite vaikui stiklinę vandens.

Ką galite paruošti vaikui vakarienei: greitų ir skanių patiekalų receptai skubėdami

Tinkama mityba yra svarbus veiksnys, turintis įtakos sveikatai. Vaikui augant jo valgiaraštis tampa įvairesnis, pamažu jis pripranta prie „suaugusiųjų“ maisto.

Ypatingą vaidmenį mityboje vaidina gerai organizuota vakarienė, nes nuo jos priklauso miego kokybė ir viso organizmo būklė. Žinoma, 1 metų kūdikio mityba labai skiriasi nuo 3-4 metų vaiko valgiaraščio, tačiau pagrindiniai principai nesikeičia.

Nuo kūdikio mitybos vingiuoja jo augimas ir vystymasis, svarbu sudaryti valgiaraštį, kuris būtų skanus, maistingas ir įvairus, kad mažylis mėgautųsi ne tik pusryčiais, bet ir pietumis bei vakariene.

Kada vaikas turėtų vakarieniauti?

Geriausias variantas būtų patiekti vakarienę ne vėliau kaip 1,5-2 valandos prieš miegą. Jei miegas numatytas 21.30 – vaikas turėtų valgyti 19-20 val. Planuodami vakarienę atsižvelkite į vaiko amžių ir paskutinio valgymo laiką.

3-7 metų vaikai darželyje popietę užkandžiauja apie 16 val., todėl vėlyva vakarienė sudarys per didelę pertrauką tarp valgymų, o tai sukels alkį. Jiems idealus variantas būtų suvalgyti mėgstamą patiekalą 19-19.30 val., kad vaikai nespėtų per daug išalkti tarp valgymų.

Vaikams nepageidautina užkandžiauti po popietinio užkandžio, antraip vėliau bus bloga vakarienė. Taigi lengva vakarienė 21 valandą tiktų 1-2 metų vaikui (kuris buvo maitinamas 18 val.), o vyresniems mokyklinio amžiaus vaikams toks vėlyvas valgymas kenkia, nes jie dažniausiai neužkandžiauja popietėmis ir pietauja vėliau.

Jei vaikas prieš miegą jaučiasi alkanas, jam galima duoti stiklinę kefyro, rauginto kepto pieno arba šilto pieno su medumi (jei nėra alergijos medui). Svarbu rodyti asmeninį pavyzdį sveikai maitinantis ir nepersivalgyti naktimis.

Vakarienei tinkami produktai

Vakarienė turėtų sudaryti apie 20% viso per dieną suvartojamo maisto kiekio. Pirmenybė turėtų būti teikiama patiekalams, kurie greitai virškinami, nesukelia vaiko nervinio susijaudinimo, o, priešingai, nuramina. Reikėtų prisiminti: kas skanu, ne visada sveika, bet iš tinkamų produktų galima pagaminti vertą patiekalą.

Produktai, puikiai tinkantys vakarienei gaminti:

• fermentuoto pieno produktai - varškė, kefyras, natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas, sūris,
• neriebi virta arba kepta žuvis - polakas, menkė, plekšnė, lydeka ir kt.
• kalakutiena, vištienos krūtinėlė, virti arba plakta kiaušinienė,
• žalios ir keptos daržovės ir vaisiai (obuoliai, kriaušės, morkos, burokėliai, kopūstai),
• džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos),
• grikiai ir avižiniai dribsniai.

Skubiai skanių ir sveikų patiekalų receptai

Šiuolaikiniams tėvams dažnai kyla problemų dėl laiko stokos, todėl kyla klausimas – ką pagaminti vakarienei greitai, bet kartu skaniai ir sveikai. Suaugęs žmogus kartais gali užkąsti prie greito maisto arba išvis atsisakyti vakarienės, vaikams toks sprendimas nepriimtinas. Siūlome keletą receptų patiekalų, kuriuos galima paruošti paskubomis, o kartu ir skanių.

Varškės troškinys

• varškės sūris 5% - 450 g,
• 1 kategorijos kiaušiniai - 2 vnt.,
• manų kruopos - 3 šaukštai. l,
• cukrus - 3 šaukštai. l,
• sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l,
• grietinė - 50 gr.

1. giliame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, manų kruopas, cukrų ir lydytą sviestą - šakute ištrinkite masę iki vientisos konsistencijos,
2. įdėkite ruošinį į šaldytuvą 30-40 minučių, kad išbrinktų manų kruopos,
3. kepimo indą ištepkite aliejumi ir sudėkite į ją gautą tešlą, išlyginkite, sutepkite grietine, kad susidarytų minkšta auksinė pluta,
4. kepkite iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.

žuvies troškinys

• pollock filė (galite naudoti bet kokią neriebią žuvį) - 500 g,
• ryžiai - ketvirtadalis puodelio,
• kiaušiniai - 2 vnt,
• pusės mažo svogūno
• grietinėlė 20% - 50 g,
• druska pagal skonį, lauro lapas,
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

1. iškepkite žuvies filė atitirpdydami ir susmulkindami per mėsmalę,
2. susmulkinkite nuluptą svogūną ir pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, įgaudami auksinę spalvą,
3. virti ryžius,
4. dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite ir minkykite maltą mėsą,
5. gautą masę sudėti į aliejumi išteptą formą ir išlyginti,
6. Kepkite 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje.

Grikiai su džiovintais abrikosais ir džiovintomis slyvomis

• rinktiniai grikiai - 250 g,
• džiovinti abrikosai ir slyvos (be kauliukų) - po 100 g,
• sviestas - 1 šaukštelis,
• druskos pagal skonį.

1. pamirkykite džiovintus vaisius, kad brinktų, tada smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su nuplautais grūdais,
2. virkite ant silpnos ugnies, druskos pagal skonį,
3. į gatavą patiekalą įpilkite šiek tiek sviesto.

Lazy varškės kukuliai

• varškės sūris 5% - 200 g,
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l,
• kiaušinis - 1 vnt,
• miltai - 250 g,
• 1 st. l. daržovių aliejus,
• 1 arb sviestas,
• druskos pagal skonį.

1. varškę sutrinkite šakute, kad neliktų gumuliukų,
2. suberti cukrų, kiaušinį, druską ir išmaišyti, po to palaipsniui suberti miltus,
3. kad varškės tešla neliptų prie rankų, įpilkite augalinio aliejaus ir suformuokite mažus rutuliukus arba iškočiokite ir stikline išpjaukite apskritimus,
4. išvirkite tinginius koldūnus pasūdytame vandenyje, kai jie išplauks - patiekalas paruoštas,
5. koldūnus gaudyti kiaurasamčiu ir patiekti su sviestu.

Omletas su daržovėmis

• kiaušinis - 2 vnt,
• morkos - 1 vnt,
• brokoliai - 5-6 žiedynai,
• pienas - 1/4 puodelio
• druskos pagal skonį.

• išvirkite morkas ir brokolius, supjaustykite mažais kubeliais,
• kiaušinius šiek tiek išplakite su pienu ir druska,
• sudėkite daržoves ant aliejumi pateptos karštos keptuvės ir užpilkite kiaušinių mišiniu,
• uždengti dangčiu ir kepti ant vidutinės ugnies.

Ko geriau atsisakyti?

Norėdamas įtikti vaikams, reikia laikytis protingų ribų, nes vaikas gali norėti patiekalo, kuris jam pakenks.

Draudžiami grūdai, tokie kaip perlinės kruopos, soros ir manų kruopos „gryna forma“, taip pat greitieji angliavandeniai – suktinukai ir saldainiai. Kakava ir šokoladas turės stimuliuojantį poveikį. Šie paprasti principai padės išlaikyti sveikatą ir nuo vaikystės diegti sveikos mitybos įpročius.

Kaip vakarienė veikia vaikų miegą?

Vėlyva ir sunki vakarienė gali neigiamai paveikti vaiko miegą – užuot gerai pailsėjęs, kūnas bus priverstas virškinti maistą visą naktį. Gali būti sunku užmigti, miegas bus paviršutiniškas ir neramus. Sunkus maistas vaikui sukels rėmenį ir pykinimą, taip pat gali išprovokuoti nemalonius sapnus ir pabudimus vidury nakties.

Nuolatinis persivalgymas vakare gali sukelti rimtų problemų, taip pat susiformuoti netinkamą mitybos įprotį. Kita vertus, jei vaiką maitinsite per mažai ir švelniai, jis vidury nakties pabus alkanas. Tinkamo ir visaverčio maisto gaminimas reiškia aprūpinti vaiką reikiama per dieną sugaišta energija, o tuo pačiu neperkrauti organizmo ir garantuoti gerą poilsį.

Sistemingas persivalgymas naktimis ne tik formuoja netinkamą vaikų įprotį, bet ir provokuoja virškinamojo trakto ligas – gastritą, įvairius žarnyno sutrikimus, taip pat lemia nutukimą. Nepakankamas poilsis naktį sukelia dirglumą ir nuovargį dieną, o tai neigiamai veikia kūdikio vystymąsi, o vėliau ir mokyklos rezultatus.

Ką galite paruošti vaikui vakarienei: greitų ir skanių patiekalų receptai skubėdami
Ką sveikai gaminti vakarienei, o dar ir taip, kad vaikas valgytų su malonumu? Sužinosite, kokia turi būti vakarienė vaikui, taip pat užrašysite keletą originalių receptų.

Tinkama mityba yra svarbus veiksnys, turintis įtakos sveikatai. Vaikui augant jo valgiaraštis tampa įvairesnis, pamažu jis pripranta prie „suaugusiųjų“ maisto.

Ypatingą vaidmenį mityboje vaidina gerai organizuota vakarienė, nes nuo jos priklauso miego kokybė ir viso organizmo būklė. Žinoma, 1 metų kūdikio mityba labai skiriasi nuo 3-4 metų vaiko valgiaraščio, tačiau pagrindiniai principai nesikeičia.

Nuo kūdikio mitybos jo augimas ir vystymasis yra susisukę; svarbu, kad meniu būtų skanus, maistingas ir įvairus, kad kūdikis būtų patenkintas ne tik pusryčiais, bet ir pietumis bei vakariene.

Kada vaikas turėtų vakarieniauti?

Geriausias variantas būtų patiekti vakarienę ne vėliau kaip 1,5-2 valandos prieš miegą. Jei miegas numatytas 21.30 – vaikas turėtų valgyti 19-20 val. Planuodami vakarienę atsižvelkite į vaiko amžių ir paskutinio valgymo laiką.

3-7 metų vaikai darželyje popietę užkandžiauja apie 16 val., todėl vėlyva vakarienė sudarys per didelę pertrauką tarp valgymų, o tai sukels alkį. Jiems idealus variantas būtų suvalgyti mėgstamą patiekalą 19-19.30 val., kad vaikai nespėtų per daug išalkti tarp valgymų.

Vaikams nepageidautina užkandžiauti po popietinio užkandžio, antraip vėliau bus bloga vakarienė. Taigi lengva vakarienė 21 valandą tiktų 1-2 metų vaikui (kuris buvo maitinamas 18 val.), o vyresniems mokyklinio amžiaus vaikams toks vėlyvas valgymas kenkia, nes jie dažniausiai neužkandžiauja popietėmis ir pietauja vėliau.

Jei vaikas prieš miegą jaučiasi alkanas, jam galima duoti stiklinę kefyro, rauginto kepto pieno arba šilto pieno su medumi (jei nėra alergijos medui). Svarbu rodyti asmeninį pavyzdį sveikai maitinantis ir nepersivalgyti naktimis.

Patartina vakarieniauti su visa šeima, kad vaikui nekiltų klausimų, pavyzdžiui: „Kodėl mama gali valgyti naktį, o aš negaliu“.

Vakarienei tinkami produktai

Vakarienė turėtų sudaryti apie 20% viso per dieną suvartojamo maisto kiekio. Pirmenybė turėtų būti teikiama patiekalams, kurie greitai virškinami, nesukelia vaiko nervinio susijaudinimo, o, priešingai, nuramina. Reikėtų prisiminti: kas skanu, ne visada sveika, bet iš tinkamų produktų galima pagaminti vertą patiekalą.

Produktai, puikiai tinkantys vakarienei gaminti:

• fermentuoto pieno produktai - varškė, kefyras, natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas, sūris;
• neriebi virta arba kepta žuvis - polakas, menkė, plekšnė, lydeka ir kt.;
• kalakutiena, vištienos krūtinėlė, virti kiaušiniai arba omleto pavidalu;
• žalios ir keptos daržovės ir vaisiai (obuoliai, kriaušės, morkos, burokėliai, kopūstai);
• džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos);
• grikiai ir avižiniai dribsniai.

Skubiai skanių ir sveikų patiekalų receptai

Šiuolaikiniams tėvams dažnai kyla problemų dėl laiko stokos, todėl kyla klausimas – ką pagaminti vakarienei greitai, bet kartu skaniai ir sveikai. Suaugęs žmogus kartais gali užkąsti prie greito maisto arba išvis atsisakyti vakarienės, vaikams toks sprendimas nepriimtinas. Siūlome keletą receptų patiekalų, kuriuos galima paruošti paskubomis, o kartu ir skanių.

Varškės troškinys

Ingridientai:

• varškės sūris 5% - 450 g;
• 1 kategorijos kiaušinis - 2 vnt;
• manų kruopos - 3 šaukštai. l;
• cukrus - 3 šaukštai. l;
• sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l;
• grietinė - 50 gr.

Maisto gaminimas:

1. giliame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, manų kruopas, cukrų ir lydytą sviestą - masę sutrinkite šakute iki vientisos konsistencijos;
2. įdėkite ruošinį į šaldytuvą 30-40 minučių, kad išbrinktų manų kruopos;
3. kepimo indą ištepkite aliejumi ir sudėkite į ją gautą tešlą, išlyginkite, sutepkite grietine, kad susidarytų minkšta auksinė plutelė;
4. kepkite iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.

žuvies troškinys

Ingridientai:

• pollock filė (galite naudoti bet kokią neriebią žuvį) - 500 g;
• ryžiai - ketvirtadalis stiklinės;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• pusės mažo svogūno;
• grietinėlė 20% - 50 g;
• druska pagal skonį, lauro lapas;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

1. išvirkite žuvies filė atitirpdydami ir susmulkindami per mėsmalę;
2. nuluptą svogūną susmulkinkite ir pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, įgaudami auksinę spalvą;
3. virti ryžius;
4. dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite ir minkykite maltą mėsą;
5. gautą masę sudėkite į aliejumi išteptą formą ir išlyginkite;
6. Kepkite 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje.

Grikiai su džiovintais abrikosais ir džiovintomis slyvomis

Ingridientai:

• rinktiniai grikiai - 250 g;
• džiovinti abrikosai ir slyvos (be kauliukų) - po 100 g;
• sviestas - 1 šaukštelis;
• druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. pamirkykite džiovintus vaisius, kad brinktų, tada smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su nuplautais grūdais;
2. virkite ant silpnos ugnies, druskos pagal skonį;
3. į gatavą patiekalą įpilkite šiek tiek sviesto.

Lazy varškės kukuliai

Ingridientai:

• varškės sūris 5% - 200 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l;
• kiaušinis - 1 vnt;
• miltai - 250 g;
• 1 st. l. daržovių aliejus;
• 1 arb sviestas;
• druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. varškę sutrinkite šakute, kad neliktų gumuliukų;
2. suberti cukrų, kiaušinį, druską ir išmaišyti, po to palaipsniui suberti miltus;
3. kad varškės tešla neliptų prie rankų, įpilkite augalinio aliejaus ir suformuokite nedidelius rutuliukus arba iškočiokite ir stikline išpjaukite apskritimus;
4. išvirkite tinginius koldūnus pasūdytame vandenyje, kai jie išplauks - patiekalas paruoštas;
5. koldūnus gaudyti kiaurasamčiu ir patiekti su sviestu.

Omletas su daržovėmis

Ingridientai:

• kiaušinis - 2 vnt;
• morkos - 1 vnt;
• brokoliai - 5-6 žiedynai;
• pienas - 1/4 puodelio;
• druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

• išvirkite morkas ir brokolius, supjaustykite mažais kubeliais;
• kiaušinius šiek tiek išplakti su pienu ir druska;
• sudėkite daržoves ant aliejumi pateptos karštos keptuvės ir užpilkite kiaušinių mišiniu;
• uždengti dangčiu ir kepti ant vidutinės ugnies.

Ko geriau atsisakyti?

Norėdamas įtikti vaikams, reikia laikytis protingų ribų, nes vaikas gali norėti patiekalo, kuris jam pakenks.

Rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, riebus ir keptas maistas apskritai neturėtų būti vaikų racione, ypač vakare.

Draudimas apima tokius grūdus kaip perliniai miežiai, soros ir manų kruopos „gryna forma“, taip pat greiti angliavandeniai - suktinukai ir saldainiai. Kakava ir šokoladas turės stimuliuojantį poveikį. Šie paprasti principai padės išlaikyti sveikatą ir nuo vaikystės diegti sveikos mitybos įpročius.

Kaip vakarienė veikia vaikų miegą?

Vėlyva ir sunki vakarienė gali neigiamai paveikti vaiko miegą – užuot gerai pailsėjęs, kūnas bus priverstas virškinti maistą visą naktį. Gali būti sunku užmigti, miegas bus paviršutiniškas ir neramus. Sunkus maistas vaikui sukels rėmenį ir pykinimą, taip pat gali išprovokuoti nemalonius sapnus ir pabudimus vidury nakties.

Nuolatinis persivalgymas vakare gali sukelti rimtų problemų, taip pat susiformuoti netinkamą mitybos įprotį. Kita vertus, jei vaiką maitinsite per mažai ir švelniai, jis vidury nakties pabus alkanas. Tinkamo ir visaverčio maisto gaminimas reiškia aprūpinti vaiką reikiama per dieną sugaišta energija, o tuo pačiu neperkrauti organizmo ir garantuoti gerą poilsį.

Sistemingas persivalgymas naktimis ne tik formuoja netinkamą vaikų įprotį, bet ir provokuoja virškinamojo trakto ligas – gastritą, įvairius žarnyno sutrikimus, taip pat lemia nutukimą. Nepakankamas poilsis naktį sukelia dirglumą ir nuovargį dieną, o tai neigiamai veikia kūdikio vystymąsi, o vėliau ir mokyklos rezultatus.

Kuriant valgiaraštį 4 metų vaikui reikia atsiminti, kad tokio amžiaus vaikai yra labai aktyvūs ir kasdien daug energijos išleidžia žaidimams. Būtent maistas skirtas šiems nuostoliams kompensuoti, nes vienas miegas negali susitvarkyti.

Subalansuota mityba yra raktas į stiprią imuninę sistemą. O netinkamai pasirinkus produktus, priešingai, gali sutrikti miegas, užkietėti viduriai, padidėti nuovargis.

Sulaukęs 4 metų vaikas turėtų valgyti 4 kartus per dieną – būtent taip pataria daktaras Komarovskis. Valgymo grafikas yra toks: pusryčiai, pietūs, popietės arbata ir vakarienė. Tačiau kai kurie vaikai nėra patenkinti šiuo grafiku. Jiems rekomenduojama įvesti dar vieną prekę – antrus pusryčius.

4 metų mažylio per dieną suvartojamų kalorijų skaičius yra 1700 vienetų – tai norma. Beveik pusė jų vakarienės metu turėtų patekti į mažo šurmulio kūną. Pusryčiai laikomi antruoju pagal kaloringumą, tačiau vakarienė, kaip ir suaugusiojo, neturėtų būti per gausi.

Kas yra šaldytuve

1. Visavertėje 4 metų kūdikio mityboje kasdien turėtų būti mėsos gaminių: garuose troškintų kukulių ir kotletų, orkaitėje keptų liesų gabalėlių, mėsos troškinio su padažu. Mažiems vaikams nerekomenduojama dešra, dešrelės ir rūkyti skanėstai.
2. Žuvies patiekalai gali pamaloninti vaiką du kartus per savaitę. Juose yra fosforo ir kalcio, kurie yra svarbūs tinkamam kaulinio audinio formavimuisi. Daktaras Komarovskis savo programose dažnai atkreipia dėmesį į teisingą žuvies ir mėsos terminį apdorojimą.
3. Bent 3-4 kartus per savaitę vaikui reikia duoti šviežios varškės, varškės blynelių ir troškintuvų. Vienos porcijos norma – 120 g produkto.
4. Vištienos kiaušinį 4 metų kūdikiui patartina siūlyti kas antrą dieną ar pusę dienos, persistengti – tai gali užkietėti.
5. Leidžiamas augalinis aliejus 15 g, sviestas - 30 g.
6. Pienas, kuriame gausu kalcio ir baltymų, vaidina svarbų vaidmenį kūdikio valgiaraštyje. Pieno produktų paros dozė – pusė litro pieno ir pusė kilogramo varškės.
7. Augalinis maistas būtinas aktyviai augančiam organizmui. Kasdien vaikas turėtų suvalgyti apie 250 g daržovių ir vaisių – tokią normą patvirtino Rusijos pediatrai.

Apie gaminių pasirinkimą

Būdamas 4 metų vaikas gali valgyti daugybę patiekalų. Tačiau tėvai turėtų būti atsargūs rinkdamiesi produktus, kurie turi būti natūralūs ir švieži.

Žinoma, želė geriau virti iš šviežių ar šaldytų uogų, o ne iš greito maisto pakelio, o mėsą pirmenybę teikti dešrai.

Dr. Komarovskis įtikina tėvus būti kultūringais maisto atžvilgiu. Rinkitės viską kokybiškai ir gaminkite tinkamai. Jei vaikų maitinimo įstaigos yra kontroliuojamos, kad būtų išvengta galimų apsinuodijimų, tai šeimoje maisto kultūra neturėtų leisti ant stalo atsirasti pasibaigusių ar kenksmingų produktų. Tinkamai pasirinkus, vaikas neturės virškinimo sutrikimų, jį aplenks vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas ir pan.

Dienos meniu sudarymas

Vaiko sveikata ateityje priklausys nuo to, kaip kompetentingai bus sudaryta vaikų mityba sulaukus 4 metų. Nereikėtų apsileisti dėl dietos formavimo, antraip vaiko organizmas ateityje gali neigiamai reaguoti į vitaminų, mikroelementų ir kitų naudingų medžiagų trūkumą valgiaraštyje.

Apytikslė 4 metų vaiko dienos dieta gali būti tokia:

1. Pusryčiai
   • bet kokios pieno košės (200 g);
   • sumuštinis su sviestu (5 g) ir sūriu (10 g);
   • stiklinė saldžios arbatos su pienu arba kakava (200 ml).
2. Vakarienė
   • sriuba arba barščiai (200 ml) su mėsa (30 g);
   • kvietinė-ruginė duona (50 g);
   • varškės troškinys (120 g) su grietine (20 g);
   • vaisiai ir daržovės (100 g).
3. popietės arbatėlė
   • žalios tarkuotos morkos (70 g) su grietine arba naminiu jogurtu (10 g);
   • bandelė (50 g) su uogiene (20 g);
   • kefyras arba (150 ml).
4. Vakarienė
   • kopūstų suktinukai arba įdarytos paprikos (100 g);
   • ilgas kepalas arba balta duona (30 g) su gabalėliu sviesto (5 g) ir medumi (10 g);
   • pieno (150 ml).

Aišku, kad galite naudoti keičiamus produktus, tai tik pavyzdinis meniu.

Ar visos gėrybės yra sveikos?

4 metų vaiko mityba visų pirma turėtų būti subalansuota ir sveika. Gamindami stenkitės vengti margarino, užtepėlės, majonezo ir kitų „nesveikų“ augalinių riebalų. Padarykite tabu užkandžiauti ledais, pyragais ir kitais dalykais, kuriais 4 metų vaikai mėgsta pasilepinti tarp valgymų.

Nuo seno žinoma, kad žalingiausias maistas yra konservantais įdaryti pusgaminiai: dešrelės, troškinys, konservai, vakuuminis kumpis. Pakeiskite juos virtos paukštienos ar žuvies gabalėliu, tai bus daug sveikiau jūsų vaiko skrandžiui ir nesukels nei viduriavimo, nei vidurių užkietėjimo.

Jau buvo pasakyta pakankamai daug žodžių apie traškučių pavojų, bet vis tiek primename: tai pavojingas produktas vaiko organizmui! Iš meniu taip pat reikėtų neįtraukti riešutų pakuotėje, krabų lazdelių.

Svarbiausia atsiminti, kad kuo paprastesnis maistas, kuo daugiau jame natūralių ingredientų, tuo stipresnė bus kūdikio sveikata. Nuo vaikystės mokykite savo vaiką tinkamos mitybos, nes tai yra geros fizinės ir psichinės raidos raktas.

Apie gėrimo svarbą

Daktaras Komarovskis savo kalbose sako, kad negalima riboti gėrimo režimo, net jei vaikas geria daug. Tiesiog stebėkite savo gėrimus. Natūralios šviežiai spaustos sultys, vaisių gėrimai, kompotai ir naminė želė yra tai, ko jums reikia pakeisti saldžią soda 4 metų vaikų mityboje.

Daržovės ir vaisiai dietoje

Svarbų vaidmenį 4 metų amžiaus vaikų mityboje turi šviežios daržovės ir vaisiai. Jie yra tų vitaminų ir mineralų šaltinis, kurių negalima pakeisti dirbtiniais maisto papildais.

Iš tokių jau pažįstamų daržovių kaip morkos, ridikai ir burokėliai gali pasigaminti paprastas salotas, tereikia jas sutarkuoti ant vidutinės trintuvės ir pagardinti nerafinuotu augaliniu aliejumi. Burokėliai – ne tik skani ir sveika daržovė. Tai padeda išvengti vidurių užkietėjimo.

Vaisiai daug geriau pasisavinami, jei jie duodami ne po pagrindinio valgio, o maždaug valandą prieš valgį.

Kai kurie tėvai nesiūlo česnako 4 metų kūdikiui dėl aštraus skonio. Tačiau peršalimo ligų profilaktikai tai būtina, ypač jei vaikas eina į darželį. Bent kartą per savaitę trupiniams verta duoti riekelę juodos duonos, apšlakstytos saulėgrąžų aliejumi, su kapota česnako skiltele.

Vaiko nesekame

Dauguma 4 metų amžiaus vaikų jau turi savo maisto pasirinkimą. Akivaizdu, kad vaikas negali valgyti išskirtinai savo mėgstamo maisto, jam reikia subalansuotos mitybos.

Tačiau kad kūdikis neturėtų nuolatinio pasibjaurėjimo jokiam produktui, jis neturėtų būti verčiamas valgyti. Daugelis pediatrų vieningai laikosi šios nuomonės, įskaitant daktarą Komarovsky.

Geriausias sprendimas būtų laikinas „atmesto“ patiekalo pašalinimas iš dietos ir nedidelis tėvų triukas. Šį maistą galite pasiūlyti vaiko draugui, kuris greičiausiai jį valgys su dideliu malonumu. Kadangi tokio amžiaus vaikams imitacijos mechanizmas gerai veikia, jūsų kūdikis gali įsimylėti anksčiau atmestą produktą.

Gaminti namuose

Maisto gaminimas vaikui turi savo ypatybes. Visų pirma reikia pamiršti aštrius prieskonius. Patartina iki minimumo apriboti jų buvimą vaikų maitinime. 4 metų vaikui nereikia visų rūšių priedų kečupo, majonezo ir pigių padažų pavidalu.

O kad dribsniai ir sriubos vaikui neatrodytų nuobodžios, paįvairinkite jų skonį šviežiomis žolelėmis – petražolėmis, žaliais svogūnais ir kalendra. Natūralu, kad juos reikia pridėti saikingai.

Daktaras Komarovskis savo televizijos laidose skiria didelį dėmesį higienos taisyklių laikymuisi gaminant maistą, nes per maistą užsikrečiama 2 šimtai ligų. Turėkite tai omenyje atlikdami kulinarinius eksperimentus.

Ką turėtumėte žinoti

Taip pat yra griežti apribojimai ruošiant maistą vaikams iki 4 metų.

Draudžiama vaikui duoti riebios mėsos, produktų su bet kokių maisto priedų, rūkytos mėsos.

Mamos, kurios klauso Komarovskio patarimų, žino, kad 4 metų vaiko mityba turėtų būti subalansuota, tačiau neturėtumėte jos niekuo „skiesti“.

Būkite atsakingas ir atsakingas už gaminimo būdus. Keptas maistas per daug žalingas vaiko skrandžiui. Geriau ruošti virtus ir troškintus patiekalus.

Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis vaikų racione turi būti subalansuotas, vienų maistinių medžiagų vyravimas ir kitų trūkumas neigiamai paveiks fizinį ir protinį vaiko vystymąsi.

Stenkitės nekartoti tų pačių patiekalų per dažnai. Laikui bėgant tai gali sukelti apetito praradimą ir kitus valgymo sutrikimus mažajam nerimtam.

Kūdikis turėtų valgyti tomis pačiomis valandomis. Jam reikia skirti nuolatinę vietą prie valgomojo stalo.

Šių paprastų priemonių pagalba Jūsų vaikas nuo mažens pripras prie tvarkos ir maisto disciplinos, apie kurią dažnai užsimena daktaras Komarovskis.

4-6 metų vaikai daug juda, taip pat aktyviai auga, todėl jų energijos sąnaudos ir statybinių medžiagų poreikiai turi būti aprūpinti pakankamai maisto. Pažiūrėkime, kiek kartų tokio amžiaus vaikas turėtų valgyti, kokį maistą ruošti vaikams nuo 4 iki 6 metų ir kaip optimaliai sudaryti valgiaraštį.

Tinkamos mitybos principai

Subalansuotas meniu ikimokyklinio amžiaus vaikui yra labai svarbus. Jis ne tik suteiks augimui reikalingų maistinių medžiagų, bet ir palaikys viso kūdikio organizmo darbą, įskaitant imunitetą.

Pagrindiniai niuansai, į kuriuos turėtų atkreipti dėmesį ikimokyklinio amžiaus vaikų tėvai, yra šie:

• Maisto, kurį suvalgo 4 metų vaikas, kalorijų kiekis turėtų būti apie 1700 kcal, 5 metų – apie 2000 kcal, o šešiamečio – apie 2200 kcal.
• Paros kalorijų kiekis patiekalams paskirstomas taip: pusryčiams ir vakarienei – 25 % kalorijų, pietums – apie 40 %, o popietiniams užkandžiams – tik 10 % kalorijų.
• Augančiam organizmui ypač svarbu gauti pakankamai baltymų – nuo ​​3 iki 3,5 g vienam svorio kilogramui. Maistas, kuriame gausu baltymų, yra varškė, mėsa, kiaušiniai, žuvis, pieno produktai.
• Ne mažiau svarbūs yra maistiniai riebalai. Jų vaikas kasdien turėtų suvartoti apie 3 g vienam kilogramui kūno svorio. Pagrindinis riebalų kiekis gaunamas įtraukus į kūdikio mitybą daržovių ir sviesto.
• Angliavandeniai ikimokyklinukui yra pagrindinis energijos šaltinis. Jų suvartojimo norma – 15 g vienam kilogramui vaiko svorio. Jų šaltiniai – grūdai, vaisiai, duona, daržovės, saldumynai.
• Ikimokyklinio amžiaus vaikas kasdien turėtų valgyti mėsą, duoną, sviestą, pieno produktus, vaisius ir daržoves.
• Toks maistas kaip žuvis, varškė ir vištienos kiaušiniai vaikui duodami 2-3 kartus per savaitę.
• Vaiko racione vertėtų kuo labiau sumažinti maisto su dirbtiniais cheminiais priedais kiekį. Kuo paprastesni ingredientai, iš kurių ruošiamas maistas vaikui, tuo patiekalas kūdikiui bus naudingesnis.

Ikimokyklinio amžiaus vaikas į patiekalus neturėtų dėti acto, garstyčių, pipirų, krienų. Jie dirgina virškinamojo trakto gleivinę.

4-7 metų vaiko poreikiai

Ikimokyklinio amžiaus vaikas per dieną turėtų gauti šiuos produktus:

Skystis dietoje

Gėrimo režimas yra labai svarbus ikimokyklinukui. Vaikas turi suvartoti 60 ml skysčio kiekvienam savo svorio kilogramui. Optimalus gėrimo kiekis 4-6 metų vaikui yra 1,5 litro. Leiskite vaikui gerti daugiau paprasto vandens, bet jo racione gali būti ir šviežių sulčių, silpnos arbatos, kavos pakaitalo (cikorijos), džiovintų, šaldytų ar šviežių vaisių kompotų, želė, rauginto pieno gėrimų, pieno. Saldžių gazuotų gėrimų vaikui geriau neduoti.

Ko nereikėtų įtraukti į dietą?

4-6 metų vaikui negalima duoti:

• Labai aštrus maistas.
• Kava.
• Greitas maistas.
• Grybai.

Apriboti tokio amžiaus vaiko šokolado, rūkytos mėsos, marinuotų patiekalų ir marinuotų agurkų, dešrelių ir dešrelių vartojimą.

Kokie yra geriausi maisto gaminimo būdai?

Nors 4–6 metų vaikams galima duoti kepto maisto, tokio mažylių maisto perdirbimo reikėtų sumažinti iki minimumo. Optimaliausi patiekalų ruošimo būdai ikimokyklinukams yra kepimas, garinimas, troškinimas ir virimas.

Dieta

Nuo 4 metų vaikas turi keturių kartų maitinimosi režimą, į kurį įeina pusryčiai, gana sotūs pietūs, nedidelis užkandis (popiečio užkandis), ne itin gausi vakarienė. Kai kurie vaikai turi papildomų užkandžių – antrus pusryčius arba valgį prieš miegą.

Vaiko maitinimas turi būti organizuojamas taip, kad ikimokyklinukas maistą gautų kasdien maždaug tuo pačiu laiku, net ir savaitgaliais. Nedarykite ilgesnių nei 4-6 valandų pertraukų. Jei vaikas eina miegoti 21 val., tai jo vakarienė turi būti ne vėliau kaip 19-30 val.

Kaip sudaryti meniu?

Galvodami apie vaiko mitybą dienos metu, turėtumėte stengtis patenkinti visus kūdikio poreikius ir tuo pačiu padaryti ikimokyklinuko maistą įvairų ir skanų:

• Pusryčiams 4-6 metų vaikas gauna 250 g pagrindinio patiekalo, kurį gali atstoti košė, patiekalas iš varškės, omletas. Taip pat pusryčiams ikimokyklinio amžiaus vaikui paprastai duodama 200 ml gėrimo ir sumuštinis.
• Į ikimokyklinuko pietus dažniausiai įeina 50 g daržovių salotų ar kito užkandžio, 200-250 ml pirmojo patiekalo, 60-100 g mėsos ar žuvies patiekalo su 120-150 g garnyru, taip pat gėrimu 150 ml ir iki 90 g duonos.
• Popiečio užkandžiui vaikas gauna sausainių, bandelės, vaisių, kefyro, pieno, želė. Gėrimo tūris yra 200 ml, o kepimo - 25-60 g.
• Pagrindinis vakarienės patiekalas dažnai yra dribsniai ir daržovės. Vaikas gauna šio patiekalo po 200 g, duoda 40 g duonos ir 150 ml gėrimo.
• Kasdieniame meniu derinkite patiekalus, kad vienos rūšies maistas nesikartotų per dieną. Pavyzdžiui, jei pusryčiams buvo košė, tai daržoves pasiūlykite kaip garnyrą pietums, o jei pietums buvo dribsnių garnyras, tai vakarienė turėtų apimti daržovių patiekalą.
• Vakarienei neturėtumėte duoti sunkiai virškinamų patiekalų, pavyzdžiui, mėsos ar ankštinių daržovių.
• Meniu optimaliausia sudaryti ne vienai dienai, o visai savaitei, nes kai kurie patiekalai pateikiami tik 1-3 kartus per savaitę.

Savaitės meniu pavyzdys

4-6 metų vaikas savaitę gali valgyti taip:

Savaitės diena	Pusryčiai	Vakarienė	popietės arbatėlė	Vakarienė
pirmadienis	Naminis muslis su džiovintais vaisiais ir pienu (250 g) Arbata su medumi (200 ml) Duona su sviestu (40 g/15 g)	Morkų ir kopūstų salotos (50 g)	Grikių pieno košė (200 g) Kefyras (150 ml) duona (40 g)
	Manų košė su uogomis (150 g) Omletas (100 g) Cikorija su pienu (200 ml) Duona su sviestu (40 g/15 g)	Bulvių salotos (50 g) Barščiai (250 ml) Žuvies kotletas (80 g) Daržovių ragas (130 g) Persikų sultys (150 ml) duona (90 g)	Kefyras (200 ml) Bandelė su obuoliais (60 g)	Varškės pudingas (200 g) Arbata su medumi (150 ml) duona (40 g)
Arbata su uogiene (200 ml) Duona su sviestu (40 g/15 g)	Silkė su sviestu (50 g) Daržovių sriuba (250 ml) Makaronų ir mėsos troškinys (150 g) Džiovintų vaisių kompotas (150 ml) duona (90 g)	Varškės sausainiai (25 g)	Paprikos, įdarytos ryžiais ir daržovėmis (200 g) Kakava su pienu (150 ml) duona (40 g)
	Tarkuotas obuolys su morkomis ir cukrumi (50 g) Miežių pieno košė (200 g) Cikorija su pienu (200 ml) Duona su sviestu ir sūriu (40g/10g/20g)	Burokėlių salotos (50 g) Sultinys su kiaušiniu (250 ml) Vištienos kotletas (80 g) Bulvių košė su žaliais žirneliais (130 g) Vyšnių želė (150 ml) duona (90 g)	pienas (200 ml) Saldi bandelė (60 g)	Troškintos cukinijos (150 g) Kalmarų kotletai (50 g) Arbata su uogiene (150 ml) duona (40 g)
sekmadienis	Sūrio pyragaičiai su obuoliu ir grietine (250 g) Arbata su pienu (200 ml) Duona su sviestu (40 g/15 g)	Kopūstų salotos (50 g) Bulvių sriuba (250 ml) virta jautiena (100 g) Grikių košė (130 g) Pomidorų sultys (150 ml) duona (90 g)		Omletas su pomidorais (100 g) Spagečiai (100 g) Cikorija su pienu (150 ml) duona (40 g)

Receptų pavyzdžiai

Morkų ir varškės troškinys

200 g morkų nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite juostelėmis. Troškinkite svieste (10 g), suberkite manų kruopas (10 g) ir virkite, kol suminkštės. Į atšaldytą morkų masę įmuškite žalią vištienos kiaušinį, suberkite 80 g varškės ir 2 arbatinius šaukštelius cukraus, išmaišykite. Dėti į ugniai atsparų indą, aptepti grietine (10 g) ir kepti, kol paruduos orkaitėje.

Vaisių salotos "Žiema"

Nuplaukite vieną raudoną obuolį, nulupkite vieną bananą, vieną greipfrutą ir vieną apelsiną. Visus vaisius supjaustykite ir sumaišykite. Jei salotos neketinate patiekti iš karto, nedėkite banano (supjaustykite ir įdėkite prieš patiekiant).

Blynai su daržovėmis

Vieną kiaušinį, 6 g cukraus, žiupsnelį druskos ir 75 g miltų gerai išmaišyti, įpilti 150 ml pieno. Iš gautos vienalytės tešlos iškepkite blynus ir leiskite jiems atvėsti. Šiuo metu paruoškite daržovių įdarą. Baltuosius kopūstus (150 g), svogūnus (30 g) ir morkas (120 g) susmulkinkite. Daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje (5 g), kol suminkštės ir šiek tiek pasūdykite. Į blyno vidurį dėkite maltas daržoves, suvyniokite į voką ir lengvai apkepkite keptuvėje.

Galimos problemos

Nepakankamas šviežių daržovių ir vaisių suvartojimas ikimokyklinukui gali sukelti vidurių užkietėjimą. Žalias augalinis maistas yra naudingas virškinimui ir stiprina vaiko imuninę sistemą, todėl tėvai turėtų pasirūpinti, kad toks maistas būtų vaikų valgiaraštyje.

Dauguma tokio amžiaus vaikų jau susiformavo tam tikrus skonius ir pageidavimus, o kai kurių patiekalų vaikai kategoriškai atsisako. Neverskite savo vaiko valgyti maisto, kurio jis nemėgsta. Kurį laiką iš raciono apskritai išbraukite „atsisakymų“ patiekalus, o laikui bėgant siūlykite dar kartą.

Jei vaikas neturi apetito, pirmiausia išsiaiškinkite, ar tam yra objektyvių priežasčių. Galbūt ankstesnis valgis buvo per daug sotus, kambaryje labai karšta, vaikas serga ar blogos nuotaikos. Palaukite, kol atsiras apetitas, ir jums nereikės jo priversti. Tai gali ne tik sukelti neigiamą reakciją į valgymą, bet ir pabloginti vaiko virškinimą.

Kai vaikų apetitas, priešingai, padidėja. Tačiau nereikia džiaugtis ir vaiko noru valgyti dideles porcijas. Tai gali sukelti svorio padidėjimą, ribotą kūdikio mobilumą, stuburo išlinkimą, akmenų riziką ir kitas sveikatos problemas. Jei vaikas jau priaugo svorio, kreipkitės į pediatrą, kad pakoreguotų tiek kūdikio mitybą, tiek jo dienos režimą.

Nuo 4 metų galite supažindinti vaiką su maisto gaminimu. 4-6 metų vaikui galima patarti maišyti grietinėlę, pjaustyti daržoves, gaminti pyragus, plauti žalumynus ir šakniavaisius, skusti žirnelius ir dar daugiau. Taip pat vaikui bus įdomu stebėti, kaip mama gamina jogurtą, pjausto žuvį, puošia pyragą.

Keletas naudingų patarimų:

• Pirkite savo vaikui tik šviežius ir kokybiškus produktus. Visada stebėkite maisto, kurį valgo jūsų ikimokyklinukas, galiojimo datas. Geriausia tokio amžiaus vaikui kasdien gaminti šviežią maistą.
• Jei vaikas eina į darželį, išsiaiškinkite meniu, kad vakare kūdikio racioną papildytumėte trūkstamais produktais, o taip pat, kad jūsų vakarienė nesikartotų tos pačios dienos sodo meniu patiekalų.
• Vaiko, lankančio sporto sekcijas, baltymų ir angliavandenių kiekis dienos valgiaraštyje turėtų būti padidintas. Svarbu užtikrinti, kad vaikas į treniruotę neišeitų alkanas, taip pat nevalgytų iškart po krūvio. Iš karto po treniruotės patariama išgerti saldžių vaisių sulčių.

Kiekviena mama nori, kad jos vaikas augtų ne tik protingas, gražus, laimingas, bet ir sveikas. Ir šiuo atveju reikia pažymėti, kad vaiko sveikata labiau priklauso nuo jūsų. Pagrindinė sąlyga, kad kūdikis augtų sveikas ir stiprus – tinkama ir subalansuota mityba. O tam, kad vaiko maitinimas būtų laikomas visaverčiu, jame tikrai turi būti ir pirmasis, ir antrasis patiekalai vaikams. Šioje subkategorijoje rasite skaniausius, skaniausius ir sveikiausius antrųjų patiekalų vaikams receptus. Tai pagrindiniai patiekalai vienerių metų vaikui, pagrindiniai patiekalai vaikams nuo metų, taip pat receptai, kaip gaminti pusryčius 3 metų vaikui, pietus vaikui, pietus vienerių metų. -senas vaikas, pietūs moksleiviui, vakarienė vaikui, vakarienė vaikui nuo 2 metų, vakarienė 3 metų vaikui ir daug daugiau. Pusryčiai vaikams turi būti kuo maistingesni, kad vaikas suteiktų jėgų ir energijos visai dienai. Tokiu atveju galite paruošti sočius pusryčius „Meška“, skanius sūrio pyragus ar grikius su daržovėmis. Daug naudos duos ir moliūgų košė su ryžiais bei kūdikių kremo košė su migdolais ir slyvomis. Vaikai tikrai negalės atsisakyti tokių pusryčių ir suvalgyti visko iki paskutinio trupinėlio. Pietums vaikams paruoškite, pavyzdžiui, skanius koldūnus, kuriuos taip mėgsta vaikai. Čia rasite ir vyšnių kukulių receptą. Bet ką daryti, jei vaikas yra neklaužada ir atsisako valgyti? Tokiu atveju rūpestingos mamos turi išmokti gražiai ir originaliai patiekti pagrindinius vaiko patiekalus. Grikių troškinys „Kotik“, raudoni blyneliai, mėsos kukuliai su daržovėmis ir graži kiaušinienė „Kiaušinių pieva“ tikrai nepaliks nuošalyje jūsų vaikų. Receptus, kaip gaminti šiuos patiekalus, taip pat galite rasti šioje subkategorijoje.

16.11.2019

Vištienos kotletai su sūriu orkaitėje

Ingridientai: vištienos filė, svogūnas, kiaušinis, sūris, druska, pipirai, sausas česnakas, augalinis aliejus

Jei mėgstate kotletus, bet nemėgstate juos virti ant viryklės, pasinaudokite mūsų receptu ir kepkite juos orkaitėje su sūriu, įmaišytu į faršą. Išeis labai skanu!

Ingridientai:
- 400 g vištienos filė;
- 1 svogūnas;
- 1 kiaušinis;
- 80 g kieto sūrio;
- druskos pagal skonį;
- pipirai pagal skonį;
- džiovintas česnakas pagal skonį;
-- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus.

30.07.2019

Daniškas dešrainis kaip Stardoguose

Ingridientai: bandelė, dešra, svogūnas, augalinis aliejus, miltai, agurkas, garstyčios, kečupas, majonezas

Dešrainis yra labai populiarus greitas maistas, kurį nesunku pasigaminti namuose. Mielai padėsime pamaloninti savo šeimą tokiu skaniu patiekalu.
Ingridientai:
- 1 dešrainio bandelė;
- 1 dešra;
- 0,5 lemputės;
- 1-1,5 šaukštai daržovių aliejus;
- 0,5 šaukštelio miltai;
- 0,5 marinuoto agurko;
- 1 šaukštelis garstyčios;
- 2 šaukšteliai kečupas;
- 1,5 šaukštelio majonezo.

16.07.2018

Prancūziškos bulvytės orkaitėje

Ingridientai: bulvės, kiaušinis, druska, pipirai, paprika

Orkaitėje galite išsikepti skanių gruzdintų bulvyčių. Tai padaryti gana paprasta ir gana greitai.

Ingridientai:

- 7-8 bulvės,
- 2 kiaušiniai,
- druska,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- 1 šaukštelis malta paprika.

17.06.2018

Keptos bulvės su troškiniu keptuvėje

Ingridientai: bulvės, svogūnai, česnakai, troškinys, aliejus, druska, pipirai, žolelės

Keptos bulvės – mėgstamiausias mano šeimos patiekalas. Šiandien aprašiau jums paprastą skanių ir sočių keptų bulvių keptuvėje su troškiniu receptą.

Ingridientai:

- 3-4 bulvės;
- 1 svogūnas;
- česnako skiltelė;
- 200 gramų jautienos troškinio;
- 2 šaukštai augaliniai aliejai;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- 5 gramai žalumynų.

28.05.2018

Omletas su kefyru

Ingridientai: kiaušiniai, kefyras, druska, miltai, juodieji pipirai, ciberžolė, vanduo, žalieji svogūnai, augalinis aliejus

Paprastai omletas ruošiamas su pienu, tačiau šiandien aš jums aprašysiu labai skanaus omleto su kefyru receptą.

Ingridientai:

- 2 kiaušiniai;
- 5 šaukštai kefyras;
- druska;
- 1 valgomasis šaukštas miltai;
- 2-3 žiupsneliai juodųjų pipirų;
- trečias šaukštelis ciberžolė;
- 2 šaukštai vanduo;
- kelių žalių svogūnų plunksnų;
- 1 valgomasis šaukštas augaliniai aliejai.

22.05.2018

Varškės troškinys orkaitėje

Ingridientai: varškė, pienas, kvietiniai miltai, cukrus, druska, kiaušinis, sviestas, grietinė, uogų padažas

Varškės troškinys – patiekalas, kurį mėgsta beveik visi vaikai. Jis dažnai duodamas darželyje, tačiau be didelių sunkumų galite virti ir namuose įprastoje orkaitėje. Kaip tiksliai, pasakys mūsų receptas.

Ingridientai:
- 300 gramų šviežio naminio varškės;
- 0,5 stiklinės pieno;
- 2 šaukštai miltai;
- 3 šaukštai Sachara;
- 1 žiupsnelis druskos;
- 1 kiaušinis;
- 1 nedidelis gabalėlis sviesto;
- grietinės patiekimui;
- uogų padažas patiekimui.

05.03.2018

Burokėlių kotletai kaip darželyje

Ingridientai: burokėliai, kiaušinis, manų kruopos, česnakai, druska, pipirai, aliejus

Dabar aš jums pasakysiu, kaip virti skanius burokėlių kotletus, kuriuos beveik kiekvienas prisimenate iš darželio.

Ingridientai:

- 2-3 burokėliai,
- 1 kiaušinis,
- 100 gramų manų kruopų,
- 3 skiltelės česnako,
- pusė šaukštelio druskos,
- maltų juodųjų pipirų,
- 30 ml. saulėgrąžų aliejus.

27.02.2018

Kūnas pagamintas iš žuvies

Ingridientai:žuvis, duona, pienas, svogūnai, žolelės, druska, pipirai, aliejus

Jei nuspręsite laikytis dietos, tuomet tereikia susidraugauti su dvigubu katilu. Patiekalai dvigubame katile yra labai skanūs ir laikomi sveikais. Pavyzdžiui, šiandien aš atkreipiu jūsų dėmesį į paprastą visos žuvies receptą.

Ingridientai:

- 450 gramų žuvies;
- 100 gramų baltos duonos;
- 30 ml. pienas;
- 80 gramų svogūnų;
- 1 šaukštelis petražolės;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- daržovių aliejus.

27.02.2018

Liesų bulvių kotletai

Ingridientai: bulvės, druska, miltai, augalinis aliejus

Šiandien gaminsime labai skanius, sočius liesų bulvių kotletus. Šį patiekalą lengva paruošti ir gana greitai.

Ingridientai:

- bulvės - 5 vnt.,
- druska,
- miltai - 1-2 šaukštai,
- augalinis aliejus - 2 šaukštai.

21.02.2018

Liesūs blynai iš cukinijų

Ingridientai: cukinijos, svogūnai, morkos, duona, miltai, sviestas, druska

Šiuos skanius liesus cukinijų blynus lengvai ir greitai paruošite. Išsamiai aprašiau receptą.

Ingridientai:

- 350 gramų cukinijų;
- 50 gramų porų;
- 2 šaukštai džiovintos morkos;
- 35 gramai duonos trupinių arba džiūvėsėlių;
- 30 gramų miltų;
- 15 ml. alyvuogių aliejus;
- druska;
- saulėgrąžų aliejus kepimui.

17.02.2018

Liesi kukuliai su bulvėmis

Ingridientai: vandens, druskos, aliejaus, miltų, bulvių, pipirų

Įrašas prasidės labai greitai, todėl šiandien jums aprašiau išsamų skanių sočių liesų virtinių su bulvėmis receptą.

Ingridientai:

- 250 ml. vandens,
- 1 šaukštelis druskos,
- 2 šaukštai saulėgrąžų aliejus,
- 450-500 gramų kvietinių miltų,
- 600-700 gramų bulvių,
- druska,
- malti juodieji pipirai.

15.02.2018

Dietiniai morkų kotletai

Ingridientai: morkos, česnakai, manų kruopos, avižų sėlenos, aliejus, svogūnai, kiaušiniai, druska, pipirai, prieskoniai, kukurūzų miltai

Šiandien gaminsime dietinį antrąjį patiekalą – morkų kotletus. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- 300 gramų morkų,
- 1-2 skiltelės česnako,
- 1 valgomasis šaukštas manų kruopos,
- 1 valgomasis šaukštas avižų sėlenos,
- pusė st.l. saulėgrąžų aliejus,
- 180 gramų svogūnų,
- 1 putpelių kiaušinis,
- druska,
- maltų juodųjų pipirų,
- apyniai-suneli,
- kukurūzų miltai,
- 3-4 juodųjų pipirų žirneliai.

13.02.2018

purūs blynai

Ingridientai: kiaušiniai, cukrus, miltai, druska, kepimo milteliai, vanilinas, augalinis aliejus

Labai paprastas sodrių blynų receptas taps jūsų išsigelbėjimu, nes skanius blynus iškepsite labai paprastai ir greitai.

Ingridientai:

- kiaušiniai - 3 vnt.,
- cukrus - 40 gramų,
- miltai - 40 gramų,
- druska - žiupsnelis,
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis,
- vanilinas - žiupsnelis.

11.02.2018

Keptos daržovės orkaitėje

Ingridientai:žiediniai kopūstai, morkos, svogūnai, grybai, pomidorai, žirniai, džiovinti grybai, druska, pipirai, česnakai, paprika

Mėgstu keptas daržoves orkaitėje. Šiandien aš jums paruošiau savo mėgstamą garsiausių daržovių kepinių receptą.

Ingridientai:

- 200 gramų žiedinių kopūstų,
- 1 morka,
- 1 svogūnas,
- 100 gramų pievagrybių,
- 2 saldžiosios paprikos,
- 2-3 pomidorai,
- 2 saujos žaliųjų žirnelių,
- pusė st.l. sausi malti grybai,
- druska,
- maltų juodųjų pipirų,
- 50 ml. daržovių aliejus,
- 1 šaukštelis sausas česnakas,
- 1 šaukštelis paprika.

30.01.2018

Sodrus omletas orkaitėje kaip darželyje

Ingridientai: kiaušiniai, pienas, sviestas, druska

Mano recepto dėka išmoksite pasigaminti skaniausius pusryčius – sodrų ir skanų omletą orkaitėje. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- kiaušiniai - 3 vnt.,
- pienas - 150 gramų,
- sviestas,
- druska.

30.01.2018

Kaip virti košę iš avižinių dribsnių

Ingridientai: avižiniai dribsniai, vanduo, aliejus, druska

Šiandien aš paruošiau šį receptą žmonėms. kurie niekada gyvenime nėra virę avižinių dribsnių pusryčiams. Receptas labai paprastas. Ant vandens išvirsime avižinius dribsnius.

Ingridientai:

- 100 gramų avižinių dribsnių;
- 400 ml. vanduo;
- 20 gramų aliejaus;
- žiupsnelis druskos.