Migdolai yra valgoma veislė. Migdolų riešutas: kaip jis auga ir kur jį galima rasti. Kada sodinti migdolus

Šį reportažą surinkau iš įvairių pastarųjų dvejų metų įrašų ir pridėjau naujų nuotraukų.
Noriu parodyti, kaip nuimamas migdolų derlius, jei tai daroma rankomis, kaip jie apdorojami, nulupami ir skaldomi.
Tai yra, kaip tai buvo daroma šimtmečius mūsų mažoje saloje vandenyno viduryje.
Daug kitų įdomių detalių. Ir dar parodysiu su kuo jis valgomas :)

Nenustebkite kai kurių nuotraukų kokybe, jos darytos mūsų mažu ir senu fotoaparatu.

Trumpai papasakosiu, kaip auga migdolai.
Migdolai dažnai vadinami riešutais, nors iš tikrųjų jie yra kaulavaisiai.
Dydžiu ir forma migdolai panašūs į persikų kauliukus. Svetainėje auga apie 20 medžių.

1. Mūsų saloje (La Palma, Kanarų salos) migdolai pradeda žydėti sausio pabaigoje.
Neįtikėtinai gražiai atrodo balta ir rožinė:

2. Saloje migdolų žiedai yra balti, švelniai rožiniai ir karštai rožiniai:

3. Susiformuoja vaisius – sausas aksominis plaukuotumas ovalus vienakauliukas:

4. Derlius saloje visada gausus. Ypač salos šiaurėje. Vasario mėnesį čia švenčiama garsioji migdolų šventė.
Neįtikėtinai gražus vaizdas - baltai rožinė žydinčių medžių jūra, gražiai papuošti vežimėliai ir žmonės su tautiniais kostiumais ...

Birželio pradžioje medžiai jau atrodo taip:

5. Arčiau žali vaisiai:

6. Medis rugpjūtį meta lapus, gamtos gudrybė – eikvoti energiją ir vandenį žalumai, o tik vaisiams.
Rugsėjo pradžioje prinokusių vaisių lukštas pradeda sprogti. Baltos katės fone ypač gražu ir aišku :)

7. O po dviejų ar trijų savaičių medis atrodo taip: subrendęs nuo kauliuko atsiskiria sausas perikarpas:

8. Tada vaisiai skinami:

9. Išvalyti:

10. Kaip jie valomi, aiškiai pasakysiu šiek tiek vėliau.
Čia galite pamatyti pačius migdolus.
La Palmoje yra labai sena migdolų įvairovė, kurią galima lengvai atpažinti
- graikinis riešutas yra grubus ir plokštesnis, o ant jo suformuota Y raidė!
Visiškai aiškiai matosi. Pamatyti?
Auginame dviejų rūšių migdolus.
Antroji klasė yra apvalesnė, lygi ir mažesnė.

11. Čia dar aiškiau be riešuto odelės:

12. Saloje auga ir kitos veislės, kai kurios labai stambios:

13. Dabar papasakosiu, kaip sekasi migdolams.
Derliui nuimti reikia iki 4 metrų ilgio lazdos ir kelių didelių tinklų.
Aplink medį dedami tinklai, pagaliuku jie pradeda nuversti migdolus.
Valandų valandas dirbti pakėlus galvą ir daužyti lazda į šakas nėra lengva ir labai vargina.
Vaisiai skrenda toli, reikia rinkti dideliu spinduliu aplink medį.
Atsiprašome, nuotraukos darytos prieš šviesą, šiek tiek tamsos:

14. Numušti vaisius ne visada lengva, kai kurie stipriai „prilimpa“ prie šakų:

15. Jau per aukštai išaugusias šakas reikia genėti arčiau pavasario:

16. Migdolas krenta ant tinklo:

17. Jie visi surenkami į vieną didelę krūvą ir surūšiuojami:

18. Tie migdolai, kurie tinka, nulupami iš džiovinto kevalo:

21. Atskirai renkamas tas, kurio apyvaisis negali būti atskirtas rankomis.
Tokių migdolų yra daug, jei prieš derliaus nuėmimą buvo lietingų dienų:
lukštas išsipučia, po to greitai išdžiūsta saulėje ir vėliau jį sunku išvalyti.
Turite mirkyti vandenyje arba padalinti rankiniu būdu:

22. Dabar reikia dirbti su pagaliuku iš kitos pusės:

23. Čia nuolydis 40º, labai sunku surinkti, viskas rieda žemyn:

24. Pereikite prie kito medžio. Tomas vėl su lazda:

25. Kai tikrai karšta, tada judame ten, kur daugiau šešėlio:

26. Iškrenta renkant ne tik migdolus:

27. Turime daug pagalbininkų)) Kol jie negaus savo, nepaliks jų ramybėje:

29. Tiek jau surinkta ir išvalyta:

30. Elgetos:

31. Izzy kaip spragtukas, labai sumaniai atskelia riešutus:

33. Vienos dienos darbas:

34. Dabar dar reikia nulupti tuos migdolus, kurių kevalas nenulupamas rankomis.
Mirkome keletą valandų, apyvaisis išsipučia ir juo galima manipuliuoti:

35.

36.

37. Dabar reikia gerai išdžiovinti kaulus. Džiovinti saulėje:

38. Ir tada iki galo džiovykloje:

39. Anksčiau migdolai buvo skaldomi rankomis, moterys tai darydavo. Labai ilgas ir mažai apmokamas darbas.
Iki šiol Migdolų šventėje vyksta geriausio ir vikriausio lazdyno konkursai.
Dabar beveik visi važiuoja su savo derliumi į kaimą pas šią pragarišką mašiną – čia skeldinami riešutai.
Automobilis jau labai senas, dažnai genda, yra remontuojamas. be jo visai nelaimė, visas kaimas dreba, jei lūžtų:

40. Migdolai kraunami iš viršaus į mašiną ir šiame cilindre sulaužomos veržlės:

42. Pro tinklus krenta pats riešutas, o per skirtingus išėjimus - įvairaus dydžio lukšto fragmentai:

43.

44.

45. Migdolai lėtai renkasi priekyje kairėje.
Kambaryje riaumojimas baisus, visi vaikšto tik su ausinėmis:

46. ​​Į namus parsinešėme tai, t.y. visa tai, ką padalino ir surūšiavo pati mašina:

47. Bet tarp kevalų dar daug „sulaužytų“ riešutų:

48. Dabar jums vis tiek reikia rankiniu būdu, sauja po saujos, VISKAS atlikti:

49. Pačioje veržlėje taip pat yra daug „sulaužytų“ riešutų:

50. Bet koks skanus riešutėlis!

51. Ir po daugelio valandų...

52. ... iš beveik 50 kg nuskintų migdolų išėjo apie 15 kg nuluptų:

53. Iš jų 3,5 kg „sulaužyta“, valgome patys arba naudojame saldumynams:

54. Darbas atliktas!

55. O dabar dar parodysiu, kad iš migdolų galima pasigaminti visokių skanių dalykų.
Pirmasis bus, žinoma, migdolų kremas, ypatingas mūsų kaimo skanėstas:

56. Kaip jis pagamintas?
Nuėjau pas merginą, kuri tai daro, ir padariau keletą nuotraukų.
Čia šioje orkaitėje jis susukamas į cilindrą ir šiek tiek pakepinamas (40º) apie 45 minutes.
Tada migdolai atvėsinami iki kito ryto:

57. Tada kraunama į šią mėsmalę:

58. Ir voila! Gatavas produktas jau išeina į paruoštus stiklainius!

59. Jis kruopščiai pasveriamas:

60. Ir susukti:

61. Klijuokite etiketes:

62. Atlikta!

63. O dabar mažas receptas iš mūsų vietinės virtuvės – Palmer sūris iš migdolų.
Kažkas labai panašaus į marcipaną. Norėdami tai padaryti, jums reikia šio ir viso recepto

Žydintys migdolai yra nepaprastai gražus augalas. Šį šilumą mėgstantį krūmą galima aptikti pietinėje mūsų šalies dalyje, kai centrinėje dalyje dar yra sniego. Kas yra šis gražus ir naudingas augalas? Visų pirma, tai lapuočių krūmas. Bet galima pamatyti nedidelį medelį. Antra, rožinės arba baltos gėlės yra skiriamasis bruožas.

Dekoratyvinis migdolų krūmas: savybės

Kaip minėta aukščiau, migdolai gali būti pateikiami kaip dekoratyvinis krūmas arba mažas medis. Koks klimatas tinka šiam augalui? Keista, kad migdolai yra labai nepretenzingi, todėl gali augti net miesto sąlygomis. Taip pat negalima to teigti sausrai atsparus medis, labai mėgsta šviesą, auga gana greitai ir puikiai toleruoja dirvos kalkinimą. Migdolų žiedus galima pamatyti 4-5 sodinimo metais: šis žydintis dekoratyvinis krūmas atvers žiedus ir džiugins akį ne vieną sezoną.

Kalbant apie krūmo senėjimą, šis medis turi savybę „atmesti“ senstančias šakas. Tai reiškia, kad laikui bėgant (dažniausiai po 3-4 metų) senos šakos pradeda kristi, o jų vietoje atsiranda naujos. Būtent todėl vienas iš patarimų – atidžiai stebėti ne tik migdolų žiedus, bet ir bendrą jų būklę bei nuolat šalinti šias seniausias šakas.

Dekoratyvinis krūmas migdolas: nuotrauka ir veislių rūšys, jų žydėjimo išvaizda ir paplitimo vietos.

Migdolai: nuotrauka, sodinimo taisyklės ir priežiūra

Visi žino, kad sėkmingo augimo ir žydėjimo pagrindas yra tinkamas sodinimas. Ir migdolai nėra išimtis. Yra tik du būdai sodinti šį augalą: sodinti sodinukais ir sodinti akmenimis. Pirmasis tipas yra paprasčiausias, todėl labiausiai paplitęs.

Taigi, norint teisingai atlikti nusileidimo procesą, būtina apsvarstykite keletą rekomendacijų:

augalų priežiūra

Žinoma, nereikia pamiršti ir priežiūros. Po pasodinimo reikia šiek tiek patrumpinti karūną, kad visa augalų augimas neviršijo 120 cm. Be to, patiems „plaukams“ skiriama šiek tiek mažiau nei pusė metro. Svarbu atsiminti apie trąšų rūšį: jei rudenį verta šerti tik organinėmis medžiagomis, tai prieš vasaros pradžią – trąšomis, kuriose yra tokios medžiagos kaip azotas.

Žydintys migdolai – nuostabaus grožio krūmas. Jo rūšių įvairovė leidžia pasirinkti būtent tą, kuri įsitvirtins tam tikrame klimate ir nesukels jo priežiūros sunkumų.

dekoratyvinis augalas migdolas

Migdolų žydėjimas tiesiog nepakartojamas! Baltos ir rausvos „kepurės“ dengia medžius, o subtilus migdolų kvapas apgaubia teritoriją kelių kilometrų spinduliu. Gražus žydėjimas trunka nuo dviejų iki penkių savaičių, priklausomai nuo migdolų rūšies. Migdolai auginami vynuogynuose. Laukinių migdolų vis dar galima rasti Kaukazo ir Afrikos miškuose.

Kaip atrodo migdolų medis? Šią rūšį galima pavadinti krūmu, nes medis yra labai mažo dydžio. Migdolai yra populiariausi riešutai pasaulyje, nes jie dedami į daugelį patiekalų, taip pat yra prieskonių sudedamoji dalis. Migdolų medžiai pradėti auginti gerokai prieš mūsų erą. Azijos ir Viduržemio jūros regiono gyventojai visam pasauliui atvėrė nepriekaištingą migdolų skonį.

Net senovėje migdolai buvo naudojami kaip vaistinis augalas. Alchemikai ir senovės gydytojai migdolų dėdavo į tepalus ir miltelius. Augalo pavadinimas siejamas su deivės Amygdalinos vardu iš finikiečių mitologijos. Migdolas yra kultinis augalas. Per šventes namuose būdavo puošiamos kvapiųjų migdolų šakelės, o dievų garbinimo vietose visada būdavo migdolų „puokštės“. Buvo tikima, kad migdolai išvaro piktąsias dvasias ir gydo sergančius vaikus.

Senovės Graikijoje migdolai buvo siejami su legenda. Gražuolė Fellida neišgyveno išsiskyrimo su mylimuoju Demofonu ir virto nudžiūvusiu migdolmedžiu. Jaunuolis ilgai gedėjo savo mylimosios. Tada Olimpo dievai jo pasigailėjo ir atgaivino medį. Po to, kai migdolai buvo auginami, iš augalo buvo gautas aliejus. Paprasti migdolai naudojami farmacijoje, kosmetologijoje ir kulinarijoje.

Daugelis tautų tiki, kad migdolai neša meilę ir klestėjimą, todėl vestuvių šventėse svečiai dosniai vaišinami šiuo skanėstu. Migdolų vaisius yra sėkla pūkuotame apyvaisyje, kurios struktūra primena persiką. Akmuo yra žalios masės ir subrendęs išdžiūsta. Migdolų forma yra ovali, pailga, o lukštas turi rusvą arba pilkai baltą atspalvį. Migdolų sėklos yra saldaus skonio ir ypatingo aromato.

Naudingos migdolų savybės

Migdolai yra tikri vitamino E ir kalcio kiekio čempionai. Riešutus geriausia vartoti su cukrumi: taip produktas gana greitai pasisavinamas organizme. Žinoma, kad migdolų ypatumas valo inkstus ir gerina kraujo sudėtį. Taip pat skanūs migdolai padeda pašalinti blužnies, kepenų užsikimšimus, susmulkinti akmenis ir išvaryti tulžį.

Migdolai yra produktas, kuriame gausu naudingų komponentų. Jei jums reikia rasti mikroelementų ir vitaminų šaltinį, pirkite migdolus. Dėl gydomųjų migdolų savybių jis naudojamas augalinių preparatų gamyboje. Reikėtų pažymėti ypatingą migdolų naudą smegenims: jodas ir kalcis kompozicijoje padeda susikaupti ir papildyti energijos atsargas. Todėl žinių darbuotojai į savo racioną tikrai turėtų įtraukti migdolus.

Migdoluose yra eterinių aliejų, kurių kiekis saldžiose veislėse gali siekti šešiasdešimt procentų. Daugelis produkto sudėtyje esančių vitaminų gali sustiprinti imuninę sistemą ir apsaugoti nuo peršalimo. Reguliariai valgydami migdolus su maistu galite sustiprinti kraujagyslių sieneles, pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Žymus kraujo sudėties pagerėjimas dėl migdolų įtraukimo į dietą sumažina daugelio ligų riziką.

Norėdami palengvinti gerklės skausmą, valgykite migdolus. Moterims, kurias kankina skausmas menstruacijų metu, gydytojai rekomenduoja valgyti ir sveikus migdolus. Verta paminėti skanius migdolus kaip gerą priemonę nuo kirmėlių.

Migdoluose yra geležies, fosforo, baltymų ir B grupės vitaminų, kurie palaiko gerą dantų, plaukų ir odos būklę. Saldžiosios migdolų veislės gerina regėjimą, gydo žarnyno opas, rekomenduojamos sergantiesiems astma. Vyrams bus naudinga valgyti skanius riešutus su medumi, kad visada „būtų gretose“: migdolai stiprina potenciją, todėl gali būti laikomi vienu iš afrodiziakų.

Migdolų veislės

Migdolų medis būna dviejų rūšių – su saldžiais skaniais vaisiais ir nevalgomais karčiais. Skiepijant saldžiųjų migdolų riešutus į medį su karčiais vaisiais, karčiųjų migdolų aliejus gaunamas iš branduolio. Saldžiosios veislės yra kieto lukšto, kurių negalima atidaryti nenaudojant žnyplių, ir minkštos, lengvai atidaromos rankomis.

Terry migdolas

Kitas gražaus krūmo pavadinimas yra trijų skilčių luizanija. Augalo aukštis iki trijų metrų, plinta vainikas ir tamsiai pilki ūgliai. Kilpinių migdolų žiedai su nuostabiais tamsiai rožiniais ir tamsiai raudonais žiedais. Gėlės skersmuo gali būti nuo pusantro iki trijų centimetrų.

Vaisiai krenta kaulavaisiai. Žydintis krūmas trunka beveik mėnesį. Šios veislės migdolai auginami tik botanikos soduose. Tokio migdolų medžio vaisiai turi suapvalintą tamsios vyšnios spalvos formą. Vaisiai nukrenta sveiki, turi saldžiarūgštį skonį, apyvaisį.

Baltasis migdolas

Baltieji malti migdolai auginami daugelyje šalių. Yra ir kitų baltųjų migdolų pavadinimų: skroblas, gumbinė žolė, nendrių riešutas. Daugiametis augalas formuoja ne ilgesnius kaip trijų centimetrų gumbus.

Augalo aukštis - ne daugiau kaip septyniasdešimt centimetrų. Gumbų spalva rausva arba gelsva. Baltas saldus minkštimas turi migdolų skonį. Gumbai valgomi, taip pat dedami į konditerijos gaminius. Be to, čufa tampa putojimo ir pieno pagrindu: toks egzotiškas gėrimas naudingas gerinant virškinamąjį traktą.

rožinis migdolas

Ledobur ir Petunnikov migdolai yra rausvos veislės. Ledobur migdolas kilęs iš Altajaus, o Petunkovos augalas – iš Tien Šanio. Rožinis migdolas Ledobur užauga iki dviejų metrų aukščio ir turi iki keturių centimetrų skersmens kvapnius žiedus.

Vaisiai sunoksta rugsėjo pradžioje, o žydėjimas prasideda gegužės pradžioje. Petunkovo ​​migdolas yra vieno metro aukščio. Žydėjimo trukmė yra tik dvylika dienų. Vaisiai turi rausvą atspalvį ir tankų brendimą.

Rožinis migdolas gerai toleruoja žiemas, mėgsta šviesą. Migdolų priežiūra yra nepretenzinga, o dauginimas atliekamas auginiais, palikuonimis ir sluoksniuojant. Gėlių augintojai migdolus dažnai naudoja vienam sodinimui uolos centre.

karčiųjų migdolų

Karčiųjų migdolų yra apie keturiasdešimt rūšių, ši veislė auginama Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje. Kadangi [kartuosiuose migdoluose] yra vandenilio cianido, jo negalima vartoti neapdorotus. Vaikams paprastai nerekomenduojama valgyti karčiųjų migdolų rūšių. Mirtina produkto dozė vaikui – dešimt riešutų, o suaugusiam – penkiasdešimt tonzilių. Terminio apdorojimo metu iš migdolų sudėties dingsta vandenilio cianidas, todėl vaisiai kepami, verdami arba kalcinuojami.

Kartieji migdolai yra gana aukštas krūmas su ažūrinėmis karūnomis. Gyvena ilgai – daugiau nei šimtmetį. Jau žiemos pabaigoje prasideda žydėjimas, kuris trunka iki lapų atsiradimo kelias savaites. Didelės baltai rausvos gėlės, apyvaisis vėliau išdžiūsta, o akmuo yra didelis.

Kartieji migdolai pasižymi narkotiniu poveikiu, sukelia haliucinacijas, mieguistumą, apsinuodijimą toksiškais. Dažnai kartūs vaisiai išvalomi nuo amigdalino ir naudojami gaminant muilą. Be to, iš karčiųjų migdolų ruošiami sirupai, ekstraktai, aromatinis vanduo.

stepinis migdolas

Stepiniai migdolai taip pat vadinami pupelėmis. Žiemą ištvermingas ir nereiklus augalas pirmasis atidaro žydėjimo sezoną. Išsiskiria gausiu žydėjimu ir puikiu derliumi. Stepinių migdolų įvairovės galite sutikti net stepinėje Sibiro dalyje.

Krūmas išsiskiria mažu, iki pusantro metro, aukščiu ir sferine laja. Ryškiai rausvos gėlės žydi tuo pačiu metu kaip ir lapai, todėl atsiveria gražus vaizdas. Žydėjimas trunka ne ilgiau kaip dešimt dienų. Rudenį kaulavaisės vaisiai tarsi pūkuoti rutuliukai puošia krūmus.

Žydintys stepiniai migdolai atrodo kaip sakuros. Todėl jis dažnai lyginamas su gražuole iš Japonijos. Vaisiai sunoksta rugsėjį, tačiau jų valgyti negalima. Bet juo galima dauginti stepinį migdolų krūmą.

Migdolų naudojimas

Iki šiol pagrindinis migdolų tiekėjas yra Kalifornija. Riešutas tėra mononesočiųjų riebalų, prisidedančių prie cholesterolio pašalinimo iš organizmo, sandėlis, todėl jį naudoti naudinga kiekvienam. Galingas antioksidacinis poveikis pasiekiamas dėl vitamino E. Dėl to migdolus galima vadinti viena iš kovos su vėžiu priemonių. Ypatingos migdolų savybės ir puikus skonis pavertė juos brangiu delikatesu.

Žmonės, kurie mėnesį valgydavo apie keturiasdešimt gramų sūdytų ir skrudintų migdolų, gaudavo daugiau sveikųjų riebalų. Migdolų įtraukimas į užkandžių dietą padidino dietos maistinę vertę, tačiau neturėjo įtakos kalorijų kiekiui.

Migdolų branduoliai pagerina anemija ir diabetu sergančio žmogaus būklę. Tokias problemas kaip opos, gastritas, dvylikapirštės žarnos ligas galima „išgydyti“ migdolais. Migdolų riešutų naudojimas maiste normalizuoja skrandžio sulčių rūgštingumą. Saldieji migdolai net gelbsti nuo mėšlungio ir galūnių tirpimo.

Migdolai vyrams

Stipriosios žmonijos pusės atstovai dažnai nervinasi ir patiria stresą, todėl ramybės lygį turėtumėte atnaujinti migdolų pagalba. Migdolai vyrams – tikras stiprybės šaltinis. Jokio emocinio streso ar depresijos. Be to, migdolai gerina regėjimą ir kontroliuoja kraujospūdį.

Jei jums reikia atkurti jėgas po reabilitacijos arba po didelio kraujo netekimo, nepamirškite apie skanius migdolus. Rūkančiųjų dėmesį verta atkreipti į jų mitybai nepakeičiamą produktą. Didelis kalio kiekis pagerina smegenų aprūpinimą deguonimi. Kad bent jau kompensuotumėte rūkymo žalą, kasdien suvalgykite penkiasdešimt gramų migdolų.

Migdolų riešutai yra prevencinė priemonė nuo senatvinės demencijos ir Alzheimerio ligos. Reguliariai vartodami migdolus, vyrai gali tikėtis pagerinti savo seksualines funkcijas. Jei einate į alkoholio vakarėlį, pabandykite pagirias palengvinti gydomaisiais migdolais. Šventės išvakarėse suvalgykite penkis riešutus, ir rytojaus būsena bus gana patenkinama.

Nuplikimas vyrui – tikra nelaimė. Kad išvengtumėte šio nemalonaus proceso, sustiprinkite plaukų šaknis susmulkintų riešutų košė su pienu. Vaistinį mišinį galima naudoti ir furunkuliams gydyti.

Migdolai moterims

Žinoma, dailiosios lyties atstovės į savo racioną tikrai turėtų įtraukti migdolus. Visų pirma, kaip produktas, kuriame yra jaunystės vitamino. Kartu migdolai išvalo organizmą nuo toksinų, mažina vėžio riziką. Kasdien suvalgykite dvidešimt gramų migdolų, kad organizmas gautų kasdienį vitamino E kiekį.

Migdolai žymiai pagerina inkstų veiklą, šalina smėlį ir tirpdo smulkius akmenėlius. Gausių mėnesinių metu moterims pravartu vartoti migdolus: numalšinti skausmą ir atstatyti organizmą netekus kraujo. Kiekviena moteris stebi savo figūrą, todėl kontroliuoja svorį ir stebi mitybą.

Migdolai, kaip baltymų šaltinis, puikiai gali tapti mėsos gaminių „pakaitalu“. Baltymų reikia kiekvienam, nes tai yra audinių ir ląstelių statybinė medžiaga. Nenuostabu, kad vegetarai būtinai valgo migdolus maiste, pakeisdami trūkstamą baltymų kiekį.

Migdolų pienas yra geriausia priemonė nuo peršalimo ir gerklės skausmo. Siautėjančių infekcijų laikotarpiu būtinai turėtumėte valgyti migdolų. Kosmetikos gamyba neapsieina be migdolų: valymas, minkštinimas, jauninimas – toks poveikis odai.

Produkte esantys vitaminai ir mineralai skatina ląstelių atsinaujinimą, jaunina veido ir kūno odą. Migdolų pagrindo kosmetika yra puikus būdas kovoti su strijomis ir celiulitu. Nepamirškite garbanų palepinti migdolų aliejumi! Gydomuoju mišiniu įtrindami plaukų šaknis, galite sustiprinti folikulus, taip pat išgydyti pleiskanas. Migdolai moterims – grožio ir jaunystės šaltinis!

Migdolai nėščioms moterims

Mokslininkai mano, kad bet kokie riešutai yra daug sveikesni už vaisius, todėl nėštumo metu reikėtų vartoti baltymų šaltinį. Tačiau ne kiekviena riešutų rūšis yra naudinga: daugelis gali tapti alergenais ir net nuodais būsimos mamos organizmui. Tačiau migdolai yra geriausias maistas nėščioms moterims.

Didelis mineralų kiekis ypač naudingas ankstyvosiose pasiruošimo motinystei stadijose. Migdolai „tiekia“ organizmą cinku, fosforu, geležimi ir folio rūgštimi. Kiekvieną dieną nėščia moteris gali suvalgyti ne daugiau kaip penkiolika gabalėlių migdolų. Gydytojai, tiriantys besilaukiančias mamas dėl lėtinių ligų, rekomenduoja devynis mėnesius valgyti migdolus, laukiant stebuklo.

Nėščios moterys dažnai kenčia nuo nemigos, o migdolai padeda nuraminti nervų sistemą ir gerai išsimiegoti. Migdoluose esanti ląsteliena padės susidoroti su virškinimo problemomis. Naudodami naudingą produktą, jūs pasirūpinate ląstelių formavimu naujame kūne dar prieš gimstant kūdikiui. Galvos skausmas? Gerkite migdolus, o ne blogas tabletes.

Jokiu būdu negalima valgyti neprinokusių migdolų, nes tai gali sukelti apsinuodijimą. Prieš pasiremdami migdolais, turėtumėte patikrinti, ar nesate alergiški šio tipo produktams. Jei būsimoji mama labai greitai priauga svorio, geriau atsisakyti valgyti migdolus, nes kaloringas riešutas pakenks. Dėl širdies plakimo nesitikėkite, kad migdolai padės, priešingai, riešutai gali tik pabloginti situaciją.

Migdolų naudojimas ir laikymas

Migdolai turi būti laikomi inde su sandariu dangteliu, kad maistinės medžiagos išliktų kuo ilgiau. Indo su riešutais negalima statyti tiesioginiuose saulės spinduliuose, migdolus geriau paslėpti vėsioje vietoje. Migdolus galima ilgai laikyti šaldiklyje.

Saldžiuosius migdolus galima vartoti šviežius, o skanus riešutas yra visų rūšių pyragų, desertų, kepinių pagrindas. Migdolų kevalai naudojami gaminant konjaką ir vyną gėrimams dažyti. Kad oda būtų švelni ir aksominė, galima išsimaudyti vonioje su migdolų pyragu. Migdolų medis naudojamas tekinimo ir dailidės darbuose.

Migdolų aliejus turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį, taip pat yra daugelio tepalų dalis. Trys keturi lašai migdolų aliejaus kasdien gali būti naudojami kaip skausmą malšinanti ir raminanti priemonė, taip pat apetitui gerinti. Karčiųjų vaisių pagrindu pagamintas aliejus naudojamas vidurinės ausies uždegimui, plaučių ligoms, pilvo pūtimui gydyti.

Išorinis įtrynimas migdolų aliejumi pasižymi raminančiu poveikiu. Medicinoje migdolų aliejus naudojamas ruošiant riebaluose tirpius vitaminus, injekcinius tirpalus, hormoninius preparatus. Ūminį skausmą ar triukšmą ausyje galima išgydyti įlašinus septynis lašus migdolų aliejaus. Lengvinti ilgai nejudančių sunkiai sergančių žmonių būklę galima pragulas patepant migdolų aliejumi.

Migdolus geriau pirkite kevalais: atkreipkite dėmesį, kad jis nesuskilęs, be pelėsio ir aprūdijusios dangos. Riešutai turi būti vienodos spalvos ir formos. Migdolų kvapas yra puikus patarimas renkantis produktą. Sugedę migdolai turi rūgštų skonį. Pirmenybę teikite sandariai supakuotiems migdolams, o ne pirkdami birius produktus: supakuoti migdolai nėra veikiami drėgmės, oro ir karščio. Skrudintų migdolų mėgėjams: pirkite riešutus, virtus be aliejaus, „sausai“.

Migdolas yra universalus gyvatvorės augalas. Pavasarį džiugina savininką spalvingais ir gausiais žiedais. Pomėgiai sodininkai mieliau augina įdomybes, tačiau migdolai turi akivaizdžios naudos.

Migdolų medis yra labai dekoratyvus.

Kaip jis atrodo žydėjimo metu: padengtas švelniais rausvais žiedais. Kilpinėmis formomis šios gėlės primena miniatiūrines rožes.

Migdolų (Amygdalus) pogenties augalas priklauso slyvų genčiai. Kai kurie klaidingai priskiria augalą prie riešutų. Migdolų kaulavaisiai yra identiški persikų vaisiams, nors jie savo forma primena lazdyno riešutus.

Kaip auga gamtoje: mėgsta uolėtus ir žvyruotus iki pusantro tūkstančio metrų aukščio šlaitus, kuriuose gausu kalcio. Augalai sugrupuoti pagal kelis individus, išsidėsčiusius kelių metrų (5–7 m) atstumu vienas nuo kito. Labai fotofiliškas, atsparus sausrai, nes turi išvystytą šaknų sistemą.

Žydi anksti pavasarį, kai kur net žiemos pabaigoje. Vaisiai sunoksta vidurvasarį, augalas pradeda derėti penktais gyvenimo metais ir gyvena daugiau nei šimtą metų. Dauginasi įvairiai, atspari šalčiui, tačiau vegetacijos metu bijo pavasarinių šalnų. Migdolų puokštė ankstyvą pavasarį džiugina akį švelnumu ir lengvumu. Žydintys ūgliai pjaunami tuo metu, kai jo apatinėje dalyje žiedai visiškai išsiskleidę, o viršutinėje pumpurai pasidarė rausvi. Nupjaukite prie šakos pagrindo.

Migdolų vaisiai atrodo kaip persikas

Migdolų rūšys

Migdolas – gražus žemas medis ar krūmas, augantis Rusijos pietuose, Kaukaze, Vakarų Sibire ir Centrinėje Azijoje. Mokslininkai išskiria šiuos tipus:

1. Migdolas paprastas. Jis auginamas specialiai maisto pramonei. Vaisiaus vertė ta, kad migdoluose yra aliejaus.
2. Stepinis migdolas (pupelis) – žemas, iki 1,5 m aukščio, rausvais žiedais medis. Žydėjimo metu augalas lengvas ir erdvus, kaip debesėlis. Nebijo sausros, ištverminga, žydi gegužę. Šios rūšies migdolų vaisiai nevalgomi, auginami tik dekoratyviniais tikslais.
3. Triskiltis migdolas. Užauga iki dviejų metrų aukščio. Labai gražus krūmas, kurio tėvynė yra Kinija, iš kur atkeliavo į Europą. Sodininkai mieliau augina kilpinės formos krūmą su rausvais žiedais, primenančiais mažas rožes. Triskiltis migdolai žydi dvi-tris savaites, po to ant jų pradeda augti lapai. Krūmas nepaprastai gražus, įspūdingai atrodo standartine forma. Sodininkai jį skiepija į kitus augalus (slyvas, spyglius). Sodinuką geriausia saugoti iš šiaurinės pusės, tuomet gėlės pirmiausia pražys ant šakų, apsaugotų nuo šiaurės vėjų ir šalčio. Augalas yra atsparus žiemai ir atsparus.

Šios rūšys labai skiriasi išvaizda ir skoniu.

Migdolų rūšys pagal amigdalino kiekį

Kai kurie mokslininkai migdolus klasifikuoja pagal jų amigdalino kiekį. Tai priklauso nuo to, kurioje srityje migdolai bus naudojami. Šis komponentas vaisiams suteikia specifinio migdolų skonio. Yra 3 augalų tipai:

• kartaus, turi didelę amigdalino koncentraciją, bet greitai skyla į cukrų, benzaldehidą ir vandenilio cianidą, kurie yra nuodingi ir pavojingi sveikatai; vaisių nepageidautina valgyti be išankstinio paruošimo, ypač vaikams; suvalgius dešimt vaisių gali mirti vaikai, penkiasdešimt – suaugusiems; termiškai apdorojant ir praduriant vaisius išgaruoja vandenilio cianidas, vaisiai tampa saugūs;
• saldieji migdolai turi aštrius vaisius, mažai amigdalino; naudojamas žuviai kepti, ypač tinka upėtakiams virti;
• trapūs migdolai - sėklos su plonu, trapiu lukštu, saldaus skonio.

Populiariausias tarp konditerių ir virėjų yra saldieji migdolai, todėl auginami maisto pramonei.

Galima valgyti trapius ir saldžius migdolus

Migdolų auginimo ypatybės

Užauginti migdolų krūmą nėra sunku, tačiau turite būti kantrūs. Daugeliui augalų rūšių reikia vidutiniškai derlingos, lengvos dirvos su drenažu. Žemė turi būti pakankamai apšviesta saulės. Persodinti augalą rekomenduojama jam numetus lapus – rudens pradžioje, bet ne vėliau kaip spalio viduryje. Į paruoštas duobes įnešamas mėšlas (2-3 kibirai), mineralinės trąšos (ne daugiau kaip stiklinė). Augalas nėra gilinamas ir tvirtai pririšamas prie kuoliukų, kad nesulūžtų.

Būtina ravėti, laiku purenti dirvą, kovoti su kenkėjais ir ligomis.

Pavasarį nuo augalo pašalinamos sausos šakos, nupjaunami ūgliai su išblukusiomis gėlėmis. Tai garantuos gausų žydėjimą kitą pavasarį. Sodininkai ne tik pašalina sausas ir pažeistas šakas, bet ir išretina, formuoja vainiką.

Trąšos turėtų būti naudojamos ne dažniau kaip kartą per metus. Geriausias laikas tai padaryti yra liepos mėn. Viršutiniam tręšimui imamas superfosfatas, vienam augalui užtenka 30 g trąšų. Dėl to mediena greičiau bręsta, susidaro daugiau pumpurų su žiedais.

Migdolų genėjimas: metinių ūglių trumpinimas, vainiko formavimas, genėjimas pagal nurodytą kontūrą ir sanitarinis genėjimas

Migdolų auginimo taisyklės

Augalai dauginasi šiais būdais:

• dalijant krūmą;
• šaknų augimas;
• šakų lenkimas (sluoksniavimas);
• auginiai;
• pumpuriuojantis.

Kiekvienas iš šių būdų turi savo pranašumą ir yra naudojamas sodininkų dauginti dekoratyvinius krūmus.

Dauginimasis šaknų ūgliais

Po genėjimo augalas aktyviai vysto šaknų ūglius. Geriausia krūmą dauginti ūgliais praėjus metams nuo jo atsiradimo, kai sustiprėja šaknys. Silpnos šaknys gali neįsišaknyti, todėl jas geriausia sodinti po metų.

Dauginimas sluoksniuojant

Tam naudojamos lanksčios šakos: sulenkiamos iki žemės ir tvirtinamos. Šaknų atsiradimas šiose šakose yra ilgas procesas, jis gali trukti ilgiau nei dvylika mėnesių. Pasirodęs daigas iš pradžių būna labai silpnas, todėl iš karto po pasirodymo jo iškasti nerekomenduojama.

Būtina palikti žemėje ir leisti sustiprėti, tai užtruks metus. Tik po šio laiko užaugęs augalas iškasamas, o tai leis jums išauginti sveiką jauną krūmą.

Dauginimas auginiais

Dauginimasis žaliais auginiais vyksta liepos mėnesį. Pirmiausia jie nuimami, tada vienas paliekamas paviršiuje. Dirvožemis turi būti sudarytas iš durpių ir smėlio (3:2). Po įsišaknijimo jauni augalai persodinami į shkolką, kad jie ten augtų ir sustiprėtų. Kai kurie sodininkai juos padengia keliais lutrasilio sluoksniais. Galite naudoti šiaudus ir sausus lapus (sluoksnio storis neturi viršyti 20 cm).

Migdolų auginiai skinami vasarą

Jaunuolis

Kiekvienas sodininkas žino, kas yra pumpuravimas. Dauginimasis pumpurais atliekamas antroje vasaros pusėje (liepos – rugpjūčio pradžioje). Didžiausias dekoratyvinis efektas pasiekiamas skiepijant į bokalą nuo 140 iki 170 cm, į pusstiebelį - nuo 60 iki 70 cm. Distiliavimas pumpuojamas pusės metro aukštyje nuo sultinio pagrindo. Jauna slyva (3-4 metų amžiaus) yra universali, todėl sodininkai nori geltonos spalvos. Okulantis nupjaunamas pirmaisiais gyvenimo metais, o tai prisideda prie spartaus šakų augimo. Antraisiais metais paliekami stipriausi ūgliai, kurių ilgis siekia iki pusės metro.

Migdolų sudėtis

Migdolų vaisių be lukšto dalis sudaro apie penkiasdešimt procentų.

Lukštas patikimai apsaugo riešutus, kurie yra šių medžiagų sandėliukas:

• karotino;
• likopenas;
• karotinoidai;
• kalcio.

Šie vitaminai ir maistinės medžiagos suteikia migdolų sėkloms didelę maistinę vertę.

Migdolai yra labai maistingi

Vaisių naudojimas

Saldieji migdolai naudojami kulinarijoje. Patiekalai, kurių gaminimui naudojami migdolai:

• makaronai;
• kremas;
• marcipanas;
• praline;
• nuga;
• macarons;
• šokoladas, saldainiai;
• mineralinis vanduo, alkoholiniai gėrimai;
• migdolų pasta.

Migdolai suteikia šiems maisto produktams subtilų skonį. Amaretto likeris, pagamintas Italijoje, yra garsiausias ir labiausiai paplitęs gėrimas, pasižymintis būdingu migdolų skoniu. Migdolų vaisiaus kevalas naudojamas alkoholiniams gėrimams pagardinti ir spalvinėms savybėms pagerinti.

Pienas, pagamintas iš augalo vaisių, yra vienas geriausių karvės pieno pakaitalų. Vegetarai ir tikintieji pasninko laikotarpiu jį plačiai vartoja kaip maistą, kaip ir bet kurį kitą vaisių. Migdolų riešutai populiariausi Indonezijos ir Kinijos virtuvėje. Jis pridedamas prie daugelio patiekalų.

Marcipanas ruošiamas migdolų pagrindu

Migdolų nauda

Dėl didelės kalcio ir vitaminų koncentracijos augalo vaisiuose jie yra neįkainojama priemonė nuo regėjimo problemų, žemo hemoglobino kiekio, mialgijos, didelio rūgštingumo gastrito, skrandžio opų. Migdolų vaisius reikia vartoti po 10-15 vienetų tris kartus per dieną mėnesį.

Yra žinoma daug daugiau naudingų šio dekoratyvinio krūmo vaisių savybių:

• gydytojai rekomenduoja duoti sėklų vaikams, kurių fizinis vystymasis yra uždelstas;
• reguliarus sėklų naudojimas gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, neleidžia išsivystyti miokardo infarktui;
• riešutai užkerta kelią demencijai senatvėje;
• vitaminas E apsaugo kraujagysles ir neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms;
• augalo vaisiai prisideda prie svorio mažėjimo, nes jie gali pašalinti kai kuriuos riebalus iš žmogaus kūno, neleidžiant jiems suskaidyti;
• migdolų sėklos neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms, nes jose yra antioksidantų;
• reguliarus sėklų vartojimas padeda pagerinti miegą;
• vaisiai turi raminamąjį poveikį;
• prisidėti prie smėlio ir akmenų pašalinimo sergant inkstų ligomis;
• pagerinti žmogaus protinę veiklą;
• padidinti spermos gamybą vyrams.

10-15 migdolų per dieną padės išspręsti daugelį sveikatos problemų

Migdolų aliejaus savybės

Krūmų aliejus vartojamas nuo šių ligų:

• plaučių uždegimas;
• bronchų astma;
• užsitęsęs kosulys;
• otitas.

Keli lašai migdolų aliejaus padeda pašalinti tachikardijos priepuolius, palengvina uždegimą sergant stomatitu ir reguliuoja žarnyno veiklą.

Priemonė skatina plaukų regeneraciją ir augimą, todėl plačiai naudojama kosmetologijoje. Kremas, kurio sudėtyje yra migdolų aliejaus, daro odą elastingą ir sveiką.

Masažo kabinetuose naudojamas augalinis aliejus, kuris maitina odą, praturtina ją vitaminais ir mikroelementais. Idealiai tinka sausai, senstančiai odai, skatina ląstelių atsinaujinimą.

Migdolai – daugelio mėgstamas kaulavaisis, turintis malonų, saldų skonį. Jei leidžia regiono klimato ypatybės, galite pabandyti jį auginti savo sodo sklype. Rūpinimasis juo nėra pernelyg sunkus, tačiau augalas yra labai termofilinis. Todėl net neturėtumėte bandyti jo auginti regionuose, kur galimos vėlyvos šalnos.

Bendras aprašymas

Paprastasis migdolas – rožinių (Rosaceae) šeimos besiplečiantis krūmas arba mažas medis, pasiekiantis 4-6 m aukštį.Kamieno žievė pilka arba rausva. Žydi anksti, dažniausiai vasario arba balandžio mėn. Šiuo metu paprastas migdolų krūmas yra labai patrauklus. Blyškiai rožinės spalvos žiedai nukloja ilgas krūmo šakas. Kai nukrenta gėlės, pradeda pasirodyti pirmieji lapai. Paprastieji migdolų vaisiai sunoksta liepos arba rugpjūčio mėn.

buveines

Jis plačiai paplitęs Kaukaze ir Centrinėje Azijoje. Paprastasis migdolas dažniausiai auga palei uolėtas upių vagas, sausus lygius. Šis augalas auginamas Vidurinėje Azijoje, Kaukaze ir Kryme. Migdolai yra dviejų atmainų – karčiųjų ir saldžiųjų. Be to, yra dekoratyvinė forma, kuri yra mažiau įnoringa ir paruošta augti net šiauriniuose regionuose. Tiesa, žydės noriai, bet sulaukti derėjimo neišsivers. Šiuo metu krūmas yra nuostabus vaizdas. Jis tarsi apgaubtas erdvaus rožinio debesėlio. Pavasariui nuslūgus ryškiai aprangai, krūmas išleidžia lapus ir išlieka toks pat iki pat šalčių.

augalų naudojimas

Paprastasis migdolas yra unikalus augalas, kurį galima naudoti visą – nuo ​​šaknų iki lapų. Mediena tinka dailidės darbams, guma – klijams, tortas – maistas sergant diabetu ir kosmetologijoje. O vaisiai plačiai naudojami konditerijos pramonėje.

Vaistinė žaliava yra lapai, vaisiai ir sėklos. Vaisiai taip pat yra vertingas maisto produktas. Lapuose yra angliavandenių, organinių rūgščių, vitaminų ir riebiųjų aliejų. Pats migdolas ir jo dariniai turi analgetinį ir hemostazinį, raminamąjį ir prieštraukulinį poveikį. Jį rekomenduojama vartoti besilaukiančioms mamoms ir vaikams, sportininkams ir moksleiviams esant dideliam fiziniam ir psichiniam įtempimui. Šiandien vis dažniau pradedame vartoti įvairius maisto papildus. Tai patogu: išgėriau tabletę ir gavau daug vitaminų. Tačiau atminkite, kad jie dažniausiai yra sintetiniai, o migdolai suteikia jums visų vitaminų ir mineralų.

Sodo sklype

Paprastasis migdolas yra plačiausiai naudojamas sodininkystėje. Kaip jau minėta, yra dvi veislės, todėl perkant sodinukus reikia būti atsargiems. Jei kartu su saldžiais sodinsite karčiuosius migdolus, teks laukti 4-5 metus, kol gausite pirmuosius vaisius ir suprasite savo klaidą.

Rūpintis paprastais migdolais, kurių nuotrauką dabar matote, nėra labai sunku. Todėl noras pasodinti jį savo sodo sklype yra visai įmanomas. Esant geroms sąlygoms, jis pasiekia 4–6 metrų aukštį, o kartais auga krūmo pavidalu ant sauso sluoksnio, neviršijančio 2 metrų.

Žydėjimas ir kiaušidės

Tai akimirka, kurią turėtų žinoti kiekvienas sodininkas, norintis gauti gausų derlių. Migdolų pumpuras dedamas pavasarį. Šiuo metu augalas eikvoja energiją vaisių auginimui, todėl pumpurai beveik neauga. Surinkus kaulavaisius procesas vyks intensyviau. Svarbiausia nuimant derlių nepažeisti pumpurų. Jie tampa labai pastebimi rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais.

Paprastasis migdolas yra gimnasėklis, svečias iš pietinių regionų. Bet tai nėra toks siaubingas. Žiemos ramybės metu augalas gali toleruoti trumpalaikį temperatūros kritimą iki -20 laipsnių. -22 °C temperatūroje pusė visų inkstų miršta. Staigus temperatūros kritimas iki -24 ° C sukels 90–100% inkstų mirtį.

Dažnai sodininkai išdidžiai rodo paprasto migdolo nuotrauką, kuri buvo pasodinta prieš jų gimimą ir vis dar džiugina puikiu derliumi. Iš tiesų, šis nuostabus krūmas gali gyventi iki 80 metų.

Vieta augti

Suaugęs krūmas netoleruoja transplantacijos. Todėl reikia nedelsiant rasti jam tinkamą vietą. Įprastas migdolų sodinimas atliekamas rudenį, kai visas plotas yra laisvas ir galima galvoti, kur augs naujas medis. Jis augs net molingose ​​dirvose. Bet geriausiai tinka lengvam, derlingam ir gerai nusausintam dirvožemiui.

Tačiau ant sunkių rūgščių molių jis neaugs. Jam netinka ir druskos plotai. Esant dideliam chloro kiekiui, daigai miršta per kelis mėnesius. Vietos, kuriose yra sunkus dirvožemis, turėtų būti nedelsiant pašalintos. Daigas neaugs.

vanduo ir šviesa

Botaninis paprastojo migdolo aprašymas rodo, kad šis augalas yra atsparus sausrai. Bet jei gyvybei vandens neužtenka, nereikėtų tikėtis intensyvaus augimo. Žalioji masė yra pagrindinis drėgmės vartotojas, o jei jos nepakanka, tada apie birželio vidurį lapai bus numesti. Todėl karštais metais laistymas yra privalomas. Esant pakankamai drėgmės, lapai išlieka visą auginimo sezoną. Lapija labai svarbi, joje vyksta fotosintezės procesai. Todėl jo praradimas lems dalies derliaus praradimą. Vadinasi, generatyvinių pumpurų vystymasis ir kitų metų derlius prastėja.

Tai labai fotofiliškas augalas. Nemėginkite jo auginti šešėlyje. Trūkstant šviesos, augimo procesas ir produktyvumas smarkiai sumažėja. Tai reiškia, kad didelių pastatų ir kitų sodo augalų artumas neigiamai paveiks vaisingumą. Tačiau net ir jo paties vainikas gali tapti kliūtimi, jei jis nebus išretintas. Jei neatliksite reguliaraus genėjimo, augalas pavirs bjauriu krūmu su mažais vaisiais arba be jų. Todėl savalaikė sodinukų priežiūra reikalinga ne tik augalams, bet ir jums. Beje, jei šią procedūrą atliksite kasmet, tuomet tai neužims daug laiko. Pakanka pašalinti visus sergančius, nulūžusius ir pažeistus ūglius.

Migdolų dauginimasis

Natūraliomis sąlygomis migdolai dauginami sėklomis. Vegetatyvinis dauginimas leidžia išsaugoti vertingas geriausių veislių savybes vėlesniuose palikuoniuose. Paprastieji migdolai dažniausiai auginami poskiepio vegetatyviniu pumpuru. O atsargos tam paimtos iš karčiųjų sėklų veislės.

Taigi, pirmas žingsnis – sodinukų auginimas. Tam sėklas reikia pasėti į 8-10 cm gylio griovelius.Atstumas tarp jų 10-12cm.Tarp eilių turi likti iki 50cm.Kitais metais iki pavasario jos kartu sudygs. Dabar reikia laistyti ir purenti žemę, prižiūrėti sodinukus. Liepos mėnesį apatinės šakos supjaustomos į žiedą. Kai stiebo storis pasiekia 1 cm, jie yra paruošti pumpurams. Ši procedūra reiškia skiepijimą pasirinktos veislės vegetatyviniu pumpuru.

sodinti migdolus

Antraisiais metais sodinukai gali būti persodinami į pagrindinę sodo vietą. Sodinti geriausia rudenį. Kadangi migdolai auga šiltame klimate, galite juos sodinti žiemą. Sodininkai pastebi, kad šiuo metu daigai geriau įsišaknija. Tačiau pavasarį palikti šią procedūrą kategoriškai nerekomenduojama.

Sodo sklype reikia pasodinti bent 3-4 tarpusavyje apdulkintas veisles. Jei tai neįmanoma, tai bent dvi veislės. Tai net su sąlyga, kad kaimynai savo sklypuose taip pat turi migdolų krūmų. Norėdami sodinti, turite iš anksto paruošti tūpimo angą. Jo gylis – iki 60 cm, plotis – iki 70. Trąšos turi būti išbertos prieš sodinimą. Idealus variantas būtų 6 kg perpuvusio mėšlo ir 0,5 kg superfosfato. Po pasodinimo būtinai palaistykite sodinukus, kiekvienam iš jų naudodami bent po kibirą vandens.

Mes formuojame karūną

Norėdami gauti gerą derlių, turite tai daryti reguliariai. Tačiau jis auginamas ne dėl gražių gėlių. Paprastųjų migdolų cheminė sudėtis yra nepaprastai turtinga ir įvairi. Tai riebalai ir angliavandeniai, didelis kiekis baltymų, vitaminų ir amino rūgščių. Jaunų medelių vainikas turėtų pradėti formuotis antraisiais metais po pasodinimo. Pirmiausia nustatomas stiebo aukštis ir visi žemiau šio aukščio augantys ūgliai nupjaunami kuo arčiau kamieno.

Iš ūglių, esančių virš pirmosios šakos, susidaro vainikas. Tai daroma tokiu būdu. Kaip antrą skeleto šaką, reikia paimti ūglį, kuris auga priešinga kryptimi. Iš ūglio, esančio tarp jų, susidaro trečioji skeleto šaka. Ketvirtasis turėtų eiti priešinga kryptimi. Visi kiti tarp jų augantys ūgliai iškerpami.

augalų priežiūra

Pirmaisiais gyvenimo metais krūmas šiek tiek padidėja. Tai lengva paaiškinti, nes kasant ir transportuojant buvo pažeista šaknų sistema. Jis aktyviai neatlieka savo pagrindinių funkcijų – aprūpinti žemę maistinėmis medžiagomis. Todėl pirmaisiais metais ypač svarbu laistyti kas 10 dienų. Kai tik kamieno apskritimo dirva išdžiūsta, ją reikia purenti 10 cm.

Viršutinis tręšimas yra neprivalomas, nes organines medžiagas jau įleidote į sodinimo duobę. Tačiau nepamirškite, kad krūmui reikia daug azoto. Todėl pirmosiomis vasaros dienomis kiekvienam augalui reikia įpilti po 200 g amonio salietros. Ši procedūra atliekama laistymo metu. Nepamirškite apie augalų kaimynystę sode. Pirmus penkerius metus agrotechnikai rekomenduoja daržovių ar pašarinius augalus auginti tarp eilių. Tai gerai veikia paprastų migdolų augimą.

Jaunų augalų priežiūra yra labai svarbi, nes šiuo metu formuojasi šaknų sistema ir vainikas. Jį sudaro savalaikis laistymas ir piktžolių kontrolė. Jei matote, kad augalas nustojo augti ir vystytis, galite naudoti mineralinius papildus. Tai 100 g azoto ir kalio bei 200 g fosforo mišinys vienam augalui. Migdolų krūmai auga 4 metus. Maždaug iki 19 metų jie kasmet didins savo derlių.

Kuo naudingas paprastasis migdolas

Farmakognozija, tai yra farmacijos mokslas, tiriantis vaistus, gautus iš augalinės kilmės žaliavų, jau seniai rimtai užsiima naudingųjų migdolų savybių tyrimu. Šie riešutais laikomi vaisiai yra puikūs pagalbininkai sergant mažakraujyste ir mažakraujyste, sergant cukriniu diabetu.

Migdolai labai naudingi virškinamajam traktui. Jis normalizuoja virškinimo sulčių rūgštingumą, naudojamas kepenų ir blužnies veiklai normalizuoti. Tai puiki priemonė nuo galvos skausmo, migrenos ir nemigos. Liaudies medicinoje migdolų branduoliai plačiai žinomi kaip vaistai nuo kosulio. Turi platų naudingų savybių spektrą ir migdolų aliejų. Pasižymi atsikosėjimą skatinančiu ir priešuždegiminiu poveikiu, normalizuoja žarnyno veiklą.

Migdolai taip pat puikiai palaikys nėščias moteris. Kasdien jie turėtų gauti pakankamai vitamino E ir magnio, kalcio ir cinko, fosforo ir geležies. Kaip tik šių mikroelementų gausiai yra skaniuose kaulavaisiuose.

Vietoj išvados

Paprastasis GF migdolas yra puikus pasirinkimas sodininkams, gyvenantiems šiltame klimate. Krūmai gana tvarkingi, o žydėjimo metu dekoratyvūs. Tačiau vaisiaus skonis ir maistinė vertė yra daug reikšmingesni. Jeigu norite savo šeimai paruošti migdolų visam sezonui, tuomet pakaks pasodinti 3-4 krūmelius. Kai jie pasieks pilną brandą (apie 18 metų), tada vaisių jau bus gausu. Tačiau yra pakankamai galimybių migdolams įgyvendinti. Ir svarbiausia, kad krūmai yra visiškai nepretenzingi. Net jei neturite laiko laistyti ir ravėti, tai nesukels jų mirties.