Когда лучше употреблять рыбий жир. Жидкий Рыбий Жир — Польза Для Организма. Общие советы по приему рыбьего жира для детей и взрослых


«Ни что так не пугает мир, как всем известный рыбий жир!» – цитата из известного советского мультфильма очень красноречиво говорила об отношение детишек к этому продукту из-за его резкого запаха и неприятного вкуса. Однако в те далекие времена каждая мамочка считала своим долгом регулярно давать ребенку рыбий жир, памятуя о его невероятной пользе для детского организма. Чем же славен это продукт и в какой форме принимают его сейчас? Следует разобраться.

Под названием «жидкий рыбий жир» в медицине понимается жидкий жир, который получают из свежей печени трески. Это прозрачный продукт бледно-желтого цвета, своеобразного запаха и вкуса, ценность которого кроется в его уникальном составе. Наибольшую пользу представляет наличие в рыбьем жире и Омега-6. Не меньшую ценность представляет жирорастворимый витамин A (ретинол), которого в 1 г продукта содержится от 400 до 1000 МЕ, а также витамин D (кальциферол). Кроме того, рыбий жир содержит такие важные минералы как марганец, железо, кальций, хлор, магний, бром и йод. Как лекарственное средство этот продукт можно отнести к регуляторам витамин-кальциево-фосфорного обмена.

О пользе рыбьего жира можно говорить бесконечно. Так, витамин A нормализует состояние слизистых оболочек и кожи, способствует укреплению зрения и нормализации цветовой гаммы. Недостаток же этого компонента приводит к ломкости волос и ногтей, а также сухости слизистых оболочек. крайне необходим для усвоения фосфора и кальция, которые способствуют росту и укреплению костной системы. В этом плане рыбий жир очень полезен для растущего детского организма, ведь он предотвращает развитие рахита.

Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты вырабатывают в организме вещества, оказывающие противовоспалительное действие. К тому же такие вещества питают сердечную мышцу, расширяют кровеносные сосуды, предотвращают образование тромбов, а значит препятствуют развитию атеросклероза.

Кроме того, кислоты Омега-3 и Омега-6 способствуют нормализации жирового обмена, так как попадая в организм эти вещества предупреждают образование свободных радикалов в клетках. Данный процесс очень важен для людей, мечтающих похудеть, удержать вес в норме или предотвратить преждевременное старение организма. Кстати, имеются подтвержденные данные, по которым мужчины, при регулярном употреблении рыбьего жира, теряют более 15% собственного жира, а женщины – более 25%!

Учеными доказано, что регулярный прием рыбьего жира улучшает работу мозга и значительно укрепляет память. Очень полезен он и пожилым людям, так как позволяет избежать старческого слабоумия. К тому же рыбий жир укрепляет суставы, а полиненасыщенные жирные кислоты способствуют выработке веществ, которые предотвращают воспалительные процессы в них. Кроме прочего, этот продукт способствует выработке серотонина – гормона хорошего настроения, благодаря чему снижается агрессивность и предотвращаются .

Возвращаясь к пользе рыбьего жира для детей, нежно отметить, что польза его для детишек раннего возраста не только в профилактике рахита, но также в укреплении клеточных мембран, благодаря чему они становятся менее чувствительными к гистамину. Повышенная же чувствительность к гистамину является основным звеном развития аллергии у детей. В этом ключе рыбий жир как никакой другой продукт полезен современным детишкам, каждый второй из которых – аллергик.

Принимать рыбий жир сегодня можно как жидкий – в пузырьках, так и в капсулах. Рекомендованные дозы приема составляют 15 мл или 1-2 капсулы три раза в день. Но дозу для детишек должен устанавливать только лечащий врач, так как бесконтрольный прием такого средства может привести к различным осложнениям.

Оказывается, рыбий жир можно принимать не только внутрь, но и использовать наружно, для чего этот продукт выпускают в форме масла. Используют его при лечении ран и ожогов. Кроме того, такое средство входит в состав масок для лица и омолаживающих кремов. Жидкий рыбий жир является действенным средством для ухода за волосами. В чистом виде его втирают в голову или же используют для приготовления масок для волос.

По данным современных научных исследований, регулярный прием 3-4 г препаратов, содержащих рыбий жир, помогает увеличивать мускулы. Прирост мышечной массы можно заметить уже после 6 недель приема средства. Попадая в организм, рыбий жир усиливает синтез белков в мышечных клетках. Добавьте к этому регулярные физические нагрузки и уже спустя несколько месяцев вы приятно удивитесь полученному результату.

Как можно заметить, в настоящее время рыбий жир не вызывает неприязни при употреблении. Выпускаемый в форме капсул он лишен специфического запаха и при этом в полном объеме сохраняет все полезные свойства. Заботьтесь о своем здоровье!

Организм человека ежедневно нуждается в определенном балансе жиров, белков и углеводов. Каждый кирпич, на котором строится наше питание, выполняет свою необходимую и незаменимую роль. Но иногда человек, стараясь похудеть, исключает из своего рациона жиры полностью. И это в корне неправильно. Обезжиренное питание никак нельзя назвать здоровым. И чтобы восполнить недостающую долю питательных жиров в организме, необходимо принимать рыбий жир, как источник сил, молодости, красоты и здоровья.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир – это продукт животного происхождения. Рыбий жир изготавливают из натурального жира морской крупной рыбы, например, трески, скумбрии, сельди. Для производства обычно берется печень рыбы. Рыбий жир делится на бурый, желтый и белый. Бурый жир – производственный (нефильтрованный), используется в технических целях в качестве смазочного материала. Желтый жир частично очищен, но в медицине применяется редко. А белый жир – это тот, который мы принимаем внутрь в качестве витаминной добавки.

Как добывают рыбий жир

Норвежские рыбаки еще в давние времена занимались добычей так называемого «красного» рыбьего жира. Они выходили в море за треской и разделывали рыбу на месте. Печень рыбы собиралась отдельно в бочку. Когда они через несколько недель прибывали домой, в бочке был жир, который постепенно сам вытекал из рыбьей печени. Оставшиеся печенки заливались водой и кипятились на тихом огне. Так получали чистый рыбий жир. Хоть он и имел выраженный рыбий запах, это был натуральный и полезный продукт.

Современное производство рыбьего жира не сильно отличается от способа добычи норвежских рыбаков. Принцип остался тем же. Свежевыловленную рыбу сразу отправляют на разделку. Тщательно и аккуратно вырезается печень, отделяется желчный пузырь. Вымытая печень помещается в большой котел с толстым дном, который нагревают до 50 градусов. Печень томится на среднем огне и из нее вытапливается белый рыбий жир высокого качества. Затем огонь увеличивают и получают желтый жир. Ну и, при достаточно высоких температурах добывают бурый рыбий жир, который не используется для приема внутрь.

Рыбий жир – невероятно полезный продукт, который содержит в своем составе множество важных и нужных витаминов. Впервые пользу рыбьего жира отметили в Гренландии. Было установлено, что жители острова, в рационе которых практически ежедневно была рыба жирных сортов, меньше болеют заболеваниями сердца, они более стрессоустойчивы и работоспособны.

Рыбий жир – это кладезь витаминов и насыщенных жиров, подпитывающих организм в сложные для него периоды. Рыбий жир принимают во время обострения вирусных заболеваний, а также после болезни для восстановления сил. Рыбий жир прописывают детям, чтобы адаптировать их к детскому саду для снижения риска частых болезней. О пользе рыбьего жира можно говорить бесконечно, остановимся на основных его преимуществах.

  1. Рыбий жир содержит Омега-3 жиры, которые прекрасно влияют на работу мозга. Постоянный прием жира улучшает память, развивает сообразительность и эрудицию.
  2. Рыбий жир влияет на работу сердца и кровеносных сосудов – он уменьшает вязкость крови, которая способствует образованию тромбов. Таким образом, риск возникновения инфаркта или инсульта снижается в разы. Постоянный прием рыбьего жира нормализует кровяное давление.
  3. Полезные жиры ускоряют обменные процессы организма. Это значит, что рыбий жир можно использовать в качестве союзника против лишних килограммов.
  4. Рыбий жир полезен для мужского здоровья. Регулярный прием рыбьего жира способствует повышению физической силы и выносливости.
  5. Жир подавляет выработку гормона стресса – кортизола. Постоянный прием рыбьего жира нормализует работу нервной системы, повышает стрессоустойчивость.
  6. Рыбий жир оказывает благоприятное воздействие на суставы. Его можно принимать внутрь или в виде растираний. Это прекрасное лекарственное и профилактическое средство.
  7. Рыбий жир успешно применяется в качестве добавки для роста и восстановления мышц после тренировок. Это одна из составляющих спортивного питания.
  8. Рыбий жир полезен и для женщин – уже через несколько недель приема рыбьего жира представительницы прекрасного пола отмечают, что кожа стала гораздо более гладкой, увлажненной и чистой (без прыщей).
  9. Рыбий жир содержит в себе витамин А, который является неизменным составляющим нашего иммунитета. Витамин А защищает организм от воспалительных заболеваний и препятствует образованию раковых клеток.
  10. Рыбий жир назначается врачами в комплексе для поддержания здоровья глаз.
  11. В рыбьем жире достаточное количество витамина D, который необходим организму для крепких костей и прочного скелета. Нехватка витамина D в организме может привести к рахиту.
  12. В рыбьем жире есть антиоксиданты, которые препятствуют процессам старения в организме. Поэтому рыбий жир является не только средством для поддержания здоровья, но и незаменимым косметологическим продуктом для женщин.
  13. Курсовой прием рыбьего жира предотвращает развитие депрессий.

Рыбий жир в натуральном виде имеет непривлекательный запах, форму и вкус. Для удобства приема производители витаминных добавок изменили лекарственную форму жира и стали производить его в капсулах. Небольшие капсулы желтоватого цвета не имеют запаха, они небольшие и легко проглатываются. Однако для получения пользы от рыбьего жира, нужно знать, как и сколько его принимать.

  1. Суточная норма данного витамина составляет 1000-2000 мг в сутки, что соответствует 2-4 капсулам.
  2. Нельзя принимать все капсулы сразу, нужно поделить суточную норму на несколько приемов.
  3. Обычно суточная норма для мужчин немного выше, чем для женщин (на 500 мг).
  4. Рыбий жир необходимо принимать во время или непосредственно сразу после еды. Нельзя принимать данную витаминную добавку на голодный желудок – это может быть вредно.
  5. Жир лосося считается самым полезным, дорогим и качественным рыбьим жиром.
  6. Рыбий жир нужно принимать периодами. Один курс приема рыбьего жира составляет около двух месяцев. После этого нужно сделать перерыв в пару недель.
  7. Обычно рыбий жир принимают осенью или зимой, чтобы защитить организм от вирусных заболеваний.

Как принимать жидкий рыбий жир

Жидкий рыбий жир менее привлекателен, однако не менее полезен своих желатиновых собратьев. Многие считают, что такой рыбий жир содержит в себе больше пользы, так как не был подвержен дополнительной обработке. Суточная норма жидкого рыбьего жира составляет 15 мл, что соответствует трем чайным ложкам. Жидкий рыбий жир можно добавлять в блюда в качестве заправки, из него можно готовить соусы, только если вы не страшитесь легкого рыбного аромата. Однако помните, что рыбий жир нельзя подвергать высоким температурам – на нем нельзя жарить и т.д. Иначе он просто потеряет все свои полезные свойства.

Жидкий рыбий жир нужно хранить в стеклянной емкости в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Лучше всего, если бутылка будет светонепроницаемой. Просроченный продукт выбрасывайте смело – в нем нет никакой пользы.

Противопоказания и вред рыбьего жира

Как и любой другой продукт, витамин или лекарственное средство, рыбий жир имеет противопоказания.

  • Его нельзя принимать, если в крови переизбыток кальция.
  • Рыбий жир противопоказан при гипервитаминозе D.
  • Если есть камни в почках.
  • При любых заболеваниях печени.
  • Если есть аллергия на компоненты рыбьего жира.
  • Туберкулез.
  • Почечная недостаточность.
  • Принимать рыбий жир беременным и пожилым людям без рекомендации врача опасно.
  • Рыбий жир противопоказан в период грудного вскармливания.

При заболеваниях ЖКТ, болезнях сердца, язве и других хронических недугах нужно обязательно проконсультироваться с врачом о намерении начать прием рыбьего жира.

Длительный прием рыбьего жира может снизить свертываемость крови, поэтому при любых заболеваниях крови необходимо быть осторожным с этой витаминной добавкой.

Рыбий жир часто назначается детям в качестве вспомогательного витамина при повышенных умственных и физических нагрузках в школе. Регулярный прием рыбьего жира помогает ребенку лучше усваивать материал, быть более способным и усидчивым. К тому же, прием рыбьего жира в зимний период позволяет организму ребенка быть более устойчивым к вирусам и инфекциям.

Грудничкам рыбий жир прописывают против рахита, так как большинство регионов не балуют нас солнечными деньками. Суточная доза рыбьего жира для малышей первого года жизни составляет 2-4 капли несколько раз в день. После года малышу можно давать по половине чайной ложки в день, а с двух лет – по целой ложке. Доза школьника должна составлять не менее двух капсул или столовой ложки в сутки.

Для детей выпускают специальные формы рыбьего жира в виде мармеладок с приятным вкусом и запахом. Большинство ребят принимают их за конфеты.

Рыбий жир для похудения

Французские ученые провели эксперимент среди нескольких тысяч женщин. Исследуемые были поделены на две группы. Им было предложено одинаковое питание, не отличающееся от их обычного рациона. Первой группе давали рыбий жир после каждого приема пищи, а второй группе – пустышки, то есть плацебо. Через два месяца выяснилось, что представительницы первой группы в среднем сбросили по одному килограмму, в то время как женщины второй группы не изменились в весе.

Параллельно своим французским коллегам в 2015 году в японском университете Киото был произведен подобный эксперимент, только на мышах. Мышей поделили на две группы и кормили их жирной пищей в одинаковом количестве. Помимо этого, мышам первой группы полагался прием рыбьего жира. По истечении эксперимента было выяснено, что мыши первой группы набрали на 25% меньше жира, чем представители второй группы мышей. Ученые доказали, что рыбий жир способствует выработке веществ, которые ускоряют обменные процессы организма.

Рыбий жир в последнее время становится неизменным спутником успешного похудения. Ведь в условиях ограниченного питания организм недополучает необходимые ему витамины и жиры. Рыбий жир – это здоровые волосы и ногти, чистая и гладкая кожа и хорошее самочувствие даже при самой жесткой диете.

С детства мы ассоциируем рыбий жир с неприятной и невкусной субстанцией, которую нужно было выпить по настоянию мамы. Однако времена изменились, и рыбий жир можно принимать в удобной и приятной лекарственной форме без потери полезных свойств. Пейте рыбий жир и оставайтесь здоровыми!

Видео: как правильно использовать рыбий жир

Организм ребенка не всегда вместе с пищей получает все необходимые компоненты для роста и правильного развития. В этом случае показано применение натуральных препаратов, в которых содержатся требуемые вещества. К числу таких средств относится рыбий жир – ценный источник витамина D и полиненасыщенных жирных кислот Омега 3.

Полезные свойства

Который добывается из печени и мяса рыб семейства тресковых, выглядит как маслянистая жидкая субстанция желтоватого цвета с резким характерным запахом. На протяжении веков этот продукт активно использовался для укрепления здоровья. В Советском Союзе рыбий жир в обязательном прядке давали детям в детских садах, больницах, детских санаториях.

Рост и развитие малыша начинается еще в материнской утробе, и до достижения ребенком 15-16 лет клетки его организма делятся, размножаются и созревают в высоком темпе. С младенчества и до подросткового возраста успевает качественно и количественно измениться обмен веществ, регулирующие системы несколько раз интенсивно перестраиваются.

Чтобы клетки организма могли поддерживать необходимую активность деления и созревания, им требуется большое количество строительного материала. В процессе строительства оболочек клеток задействуются липиды, для нормального деления клеток требуется витамин А, усвоение кальция и ряда других важных веществ существенно снижается без витамина D. Все эти важные компоненты содержит рыбий жир.

Данный продукт также богат полиненасыщенными жирными кислотами, которые делают интенсивнее работу мозга, способствуют повышению работоспособности, служат источником энергии, благодаря чему ребенок активнее развивается и обучается.

При регулярном приеме препарата на основе рыбьего жира детям проще справляться с учебной нагрузкой в школе. А в более раннем возрасте они быстрее осваивают базовые знания и умения, хорошо развиваются.

Рыбий жир для детей чрезвычайно полезен, поскольку:

  • Ненасыщенные жиры помогают организму усваивать жирорастворимые витамины А, К, D, F, E.
  • способствует усвоению фосфора и кальция, за счет чего необходим для укрепления костных тканей, правильного формирования скелета. Дефицит этого витамина в детском возрасте приводит к развитию рахита.
  • Витамин А укрепляет клеточные оболочки. В первую очередь это важно для детей склонных к аллергическим реакциям вследствие повышенной чувствительности клеток. При дефиците витамина А снижается острота зрения, слизистые оболочки пересушиваются, ногтевые пластины расслаиваются и становятся хрупкими, волосы секутся.
  • Витамин Е – мощный антиоксидант, необходим для правильного функционирования мускулатуры. При его недостатке нарушается свертываемость крови.
  • Фосфор способствует росту костей, зубов, необходим для правильного функционирования почек и ЦНС.
  • Йод участвует во многих процессах, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. В раннем возрасте дефицит йода провоцирует аномалии развития, умственную отсталость. Недостаток йода у детей младшего школьного возраста проявляется в виде вялости, апатии, снижения интеллекта, повышенной сонливости.
  • Омега 3 полиненасыщенные жирные кислоты важны для формирования клеток мозга, укрепления иммунитета, нормального развития и работы сердечно-сосудистой системы. Дефицит жирных кислот оборачивается задержкой роста и развития ребенка, повышенной утомляемостью, снижением работоспособности.

Показания к применению

Специалисты относят рыбий жир к продуктам, разрешенным к употреблению детям с самого раннего возраста. Но не следует давать препарат малышам без консультации с педиатром, поскольку у ребенка могут быть противопоказания.

Рыбий жир Омега 3 медики прописывают детям в случае:

  • нарушения нервно-психологического развития;
  • замедленного роста;
  • гиперактивности;
  • пониженного иммунитета;
  • заболеваний органов зрения;
  • проблем с памятью;
  • недостатка витаминов D, А;
  • повышенной раздражительности и расстройства сна;
  • наличия аллергии;
  • врожденного порока сердца;
  • перенесенной операции или длительной болезни для восстановления организма;
  • повышенной сухости кожных покровов.

Во всех этих случаях врач должен определить дозировку и длительность приема препарата.

Рыбий жир полезен для грудничков и для малышей на искусственном вскармливании. Препарат, в частности, используется для профилактики рахита. Новорожденный на искусственном вскармливании не получает жирных кислот, необходимых для развития, в составе обычной смеси.

Противопоказания

Главным противопоказанием служит непереносимость морепродуктов. Людям с аллергией на рыбу нельзя употреблять как само мясо рыбы, так и жир, содержащийся в этом мясе или печени.

В список противопоказаний также входит:

  • гипервитаминоз (обычно повышенное содержание витаминов является следствием неправильного или бесконтрольного приема витаминных комплексов);
  • почечная недостаточность;
  • хронические болезни печени;
  • туберкулез в активной форме;
  • наличие язвенных поражений двенадцатиперстной кишки, желудка.

Вред от приема препарата

Рыбий жир способен вызвать аллергическую реакцию, особенно если препарат принимает ребенок до года, у которого пищеварительная система еще не наладила продуцирование необходимых ферментов.

У младенцев даже минимальное количество препарата (его назначают по каплям) может вызвать расстройство пищеварения, которое проявляется в виде . Чтобы снизить риск диспепсии, рыбий жир добавляют в привычную для малыша пищу.

Важно внимательно отнестись к количеству препарата, который получает ребенок. Передозировки рыбьего жира случиться не может, поскольку объем самого жира в любом случае потребляется относительно небольшой. Опасность заключается в передозировке витаминов, входящих в его состав.

Признаком гипервитаминоза может служить нарушение пищеварения – у ребенка часто появляются боли в животе, тошнота. Гипервитаминоз способен спровоцировать обострение хронического панкреатита, холецистита. Негативные проявления прекращаются при отмене приема препарата.

Самый серьезный вред переизбыток рыбьего жира в рационе способен нанести младенцам первых месяцев жизни. Гипервитаминоз витамина D провоцирует ускоренный рост костных тканей, в результате чего родничок на головке малыша может зарасти раньше положенного. Это чревато целым рядом проблем, включая повышенное внутричерепное давление у ребенка.

Инструкция по применению

Так как рыбий жир входит в число фармакологических средств, его нельзя употреблять в качестве постоянной пищевой добавки. Препарат применяют по назначению специалиста. Курс рассчитан на несколько недель, в течение которых детский организм получает такое количество витаминов и полезных веществ, чтобы компенсировать их нехватку. Процесс лечения должен контролироваться педиатром – он определяет продолжительность курса и дозировку исходя из потребностей ребенка.

Производители выпускают рыбий жир в капсулах и в жидком виде. Жидкий препарат удобно давать в минимальных дозировках, именно он подходит для лечения младенцев и детишек до 2-3 лет. С трех лет можно давать капсулы.

Прием рыбьего жира допускается начать с месячного возраста младенца. Обычно назначается по 3 капли средства два раза в день. Объем постепенно наращивается и к году достигает одной чайной ложки два раза в день. К двум годам рыбий жир дают уже по две чайные ложечки дважды в день.

Если используется препарат Омега 3 в капсулах, их количество на один прием зависит от объема капсулы. Производитель указывает в инструкции рекомендуемые дозы для детей всех возрастов.

Независимо от формы выпуска препарата, рыбий жир детям нельзя давать натощак, чтобы не спровоцировать расстройство пищеварения или аллергическую реакцию. Особенно важно это учитывать, если дети употребляют препарат в капсулах.

Критерии выбора, условия хранения

Жидкий рыбий жир. При покупке внимательно изучите этикетку. Покупайте ребенку только продукт, предназначенный для детей! Препараты «для взрослых» выпускаются по разным техническим регламентам, производитель может удешевить сырье или технологию, что сказывается на качестве и безопасности рыбьего жира.

Детский рыбий жир дезодорируется, поэтому не имеет неприятного привкуса и запаха. Однако если вашему малышу нет годика или он склонен к , постарайтесь найти препарат, в котором не содержатся ароматизаторы.

Обязательно обратите внимание на следующие параметры:

  • флакон должен быть изготовлен из темного стекла, так как Омега 3 окисляются под воздействием солнечных лучей;
  • жир должен быть налит под пробку – чем меньше воздуха в емкости, тем ниже риск процесса окисления жирных кислот;
  • дата выпуска не должна быть давней, выбирайте препарат с запасом по сроку годности.

Хранить бутылочку с рыбьим жиром следует в холодильнике, каждый раз плотно закрывая. Это значительно замедлит процесс окисления рыбьего жира с потерей полезных свойств.

Рыбий жир в капсулах, польза и вред. Для изготовления используется хорошо очищенный, дезодорированный рыбий жир и оболочка из пищевого желатина, которая легко растворяется в желудке.

Капсулы можно разжевывать. К преимуществам капсульной формы можно отнести:

  • строгая дозировка (объем капсул фиксирован, что дает возможность точно рассчитать дозу лекарства);
  • удобство использования (можно брать с собой в поездки или на долгие прогулки, нет риска появления жирных пятен на одежде или окружающих предметах);
  • полное отсутствие контакта рыбьего жира с воздухом благодаря капсуле и защищенность от света в упакованном виде (препарат не требует хранения в холодильнике, можно положить его в аптечный шкафчик);
  • гарантия качества (в отличие от жидкого продукта, капсульный препарат подделывать сложно, а потому экономически не выгодно);
  • привлекательность для детей (пить лекарство из ложки дети в возрасте с трех лет зачастую отказываются, а капсулы, напоминающие конфетки, едят с удовольствием).

Какой вариант лучше выбрать, жидкий или капсульный? Зависит от возраста детей. Младенцам подойдет только жидкая форма, а ребенок постарше сам способен отдать предпочтение. Однако нельзя забывать о потенциальном вреде капсульного препарата. Некоторые производители, добиваясь вкусовой привлекательности рыбьего жира, добавляют в капсулы подсластители, красители, ароматизаторы.

Выбирая рыбий жир, учтите, что такие добавки вредны для здоровья детей. Кроме того, ребенок начинает воспринимать рыбий жир не как лекарство, а как лакомство, и может воспользоваться случаем и съесть бесконтрольно большое количество капсул, как это часто бывает с детскими витаминами.

Продукция популярных производителей

Использование добавок – не единственный фактор, на который следует обратить внимание при выборе рыбьего жира. Важно, из какого сырья изготовлен препарат, поскольку рыба может накопить в жире высокую концентрацию тяжелых металлов. По этой причине не рекомендуются препараты, выпущенные в странах Юго-Восточного региона.

Также важна технология изготовления – качественный препарат получают методом низкотемпературной очистки и обработки, так как нагрев разрушает значительную часть полезных веществ, содержащихся в рыбьем жире.

Дезодорирование позволяет практически полностью избавить продукт от специфического вкуса и запаха.

На российском рынке пользуются популярностью препараты следующих марок:

  • Меллер (Moller) (жидкий рыбий жир из печени норвежской тески, содержит ароматизатор);
  • Финский рыбий жир Омега-3 (капсульный и жидкий);
  • «БИОконтур» (капсульный и жидкий российский препарат, дезодорированный, без добавок);
  • «Рыбка» (в капсульной форме, без добавок);
  • «Волшебная рыбка» (жидкий препарат российского производства, без добавок, флакон оснащен удобной крышечкой-капельницей);
  • «Кусалочка» (жевательные капсулы, содержат ароматизаторы).

Широкий выбор препаратов позволяет найти рыбий жир, подходящий для ребенка любого возраста. Но перед покупкой средства для младенца убедитесь, что производитель указал, что препарат подходит для детей до года. Некоторые производители, перестраховываясь, завышают нижнюю границу допустимого возраста, поэтому рекомендуется узнать у педиатра конкретное название подходящего средства для младенца.

Наверняка у многих еще живы детские воспоминания о том, как они маленькими пили рыбий жир - маслянистую жидкость янтарного цвета со специфическим морским вкусом. И по сей день ему не нашлось альтернативы в полноценном снабжении человеческого организма жизненно важными веществами.

Постараемся разобрать, кому и как поможет применение жидкого рыбьего жира, чем способен обогатить наш организм этот легендарный препарат, а кому не стоит его принимать - вместо позитивных результатов рыбий жир окажет вредное воздействие.

Состав жидкого рыбьего жира

Сейчас редко найдешь, особенно из числа БАД, плохо очищенный рыбий жир с незабываемым чисто рыбным запахом и привкусом. Практически каждый препарат проходит молекулярную дистилляцию и строжайший контроль за отсутствием вредных остатков в виде примесей тяжёлых металлов.

Производится рыбий жир из тресковой печени либо лососевого мяса - в аннотации всегда указан источник его получения. В рыбьем жире тресковой печени больше жирных ценных кислот и меньше витаминов, поэтому они добавляются в продукт зачастую искусственно. В рыбном жире лососевых наоборот выше содержание витаминов, особенно витамина D, но ниже доля жирных кислот.

На данный момент большинство производителей рыбьего жира стараются снабдить продукт приятным вкусом. Зачастую это лимонный сок, хорошо нейтрализующий привкус рыбы. Параллельно препарат рыбьего жира дополнительно обогащается растворимыми в жире витаминами - А и Е.

Жидкий рыбий жир достойного качества представляет собой янтарную прозрачную жидкость без какого-либо помутнения и осадка, с однородной маслянистой консистенцией.

Важно! При покупке всегда нужно проверять рыбий жир, рассмотрев флакон сквозь источник света. Если будут замечены плавающие частички либо хлопья - откажитесь от такого продукта, он несвеж. Приобретайте только качественный препарат рыбьего жира!

Та польза, которую несёт этот ценный продукт, заключена в неповторимом составе рыбьего жира.

  • В первую очередь, это жирные полиненасыщенные кислоты класса Омега-3 - докозагексаеновая кислота (ДГК), эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозапентаеновая.
  • Далее идут кислоты класса Омега-6 - линолевая и арахидоновая.
  • Не уступает им по полезности кислота класса Омега-9 - олеиновая.

Помимо целебных жирных кислот, рыбий продукт богат на витамины:

  1. эргокальциферол (витамин D2), отвечающий за усвоение кальция и фосфора - главных факторов крепости костей, зубной эмали, ногтей и волос;
  2. ретинол (витамин А), защищающий и обновляющий клетки организма;
  3. токоферол (витамин Е) - основной антиоксидант и компонент иммунной системы.

Свойства жидкого рыбьего жира

Биологическая благотворная ценность рыбьего жира охватывает множество жизненных систем и органов, действуя мощным комплексом, что позволяет продукту поддерживать здоровье и функциональность нашего тела в целом.

  1. Со стороны сердечно-сосудистой системы - эластичность сосудов, в том числе и коронарных, уменьшение тромбов и вредного холестерина - уменьшается риск инфарктов, инсультов, атеросклероза, дистонии.
  2. Со стороны органов движения - укрепляются кости, связки, хрящи, суставы, мышцы.
  3. Со стороны органов пищеварения - улучшается работа печени и поджелудочной железы, усвоение инсулина становится адекватным.
  4. Со стороны зрения - повышает остроту периферического и сумеречного зрения, устраняет куриную слепоту.
  5. Со стороны иммунитета - повышается устойчивость к простудным и воспалительным процессам, человек реже и легче болеет, уменьшаются проявления аллергии.
  6. Со стороны мозга - улучшаются когнитивные функции в любом возрасте, особенно у детей и людей в пожилом возрасте.

К сведению! Доказана способность рыбьего жира нейтрализовать клетки раковой опухоли!

  • Для деток - обеспечивается правильное развитие скелетной системы, формирование зубов, усиливаются умственные способности, пропадает истеричность.
  • Для беременных - обеспечивает правильное развитие плода в утробе.
  • Для кормящих - препятствует уменьшению в организме мамочки кальция и фосфора, чтобы не разрушалась эмаль зубов и не развивался остеопороз.
  • Для пожилых людей - предотвращает наступление старческого слабоумия, сохраняет ясность мысли и память.
  • Для спортсменов - помогает утилизировать жир и наращивать ткань мышц.
  • Для женщин - укрепляет кости, зубы, нервы, сосуды, сердце, дарит эластичность коже; наружно - уменьшает ломкость ногтей и волос, разглаживает морщинки.

Преимущество рыбьего жира в жидком виде

Многие недолюбливают жидкую форму рыбьего жира, отмечая его способность быстро прогоркать на свету, и отдают предпочтение капсулам.

Но не всем можно пить капсулы! Деткам младшего возраста, особенно грудным крохам, рыбий жир крайне нужен, чтобы не было рахита, но такие маленькие малыши просто не могут проглотить капсулу! Им дают пить рыбий жир исключительно в жидком виде!

Так же жидкий рыбий жир будет кстати тем, у кого по причине операции либо болезни затруднён процесс глотания крупных частиц, в том числе и капсул.

Незаменима жидкая форма рыбьего жира для наружного применения - препарат заживляет раны, ожоги, язвы.

На его основе готовят маски, дающие волшебный эффект:

  • для лица;
  • декольте;
  • кожи рук и ногтей;
  • волос.

К сведению! Медики утверждают, что жидкий рыбий жир более быстро и полноценно усваивается, чем продукт, заключённый в капсулы.

Как следует принимать жидкий рыбий жир

Рыбий жир в жидкой форме принимается курсами и дробно. Доказано - как выпивание всей порции за раз, так и непрерывное питьё препарата не приносит пользы, зато может навредить.

Разовая передозировка рыбьего жира чревата расстройством пищеварения - боли в животе, диспепсия, диарея. Непрерывный приём продукта обернётся гипервитаминозом витамина D, который страшен развитием необратимых патологий - гиперкальциурии и/или гиперкальциемии.

Не стоит без перерыва употреблять рыбий жир, лучше прерывать месячные курсы минимум на неделю, если иного не предписал врач.

Голодный желудок - не лучшее состояния для питья рыбьего жира. Гораздо уместнее его пить после трапезы - так можно избежать изжоги, тошноты и болей со стороны желудка.

Дневная норма для приёма жидкого рыбьего жира

Если отсутствуют чёткие предписания от врача, то дневная норма и схема приёма классически выглядит так.

  • Груднички до годика - от 3 до 5 капель дважды на день.
  • Малыши от годика до 3 лет - по 0,5 чайной ложечке дважды на день.
  • Деткам от 3 до 6 лет - по 1 чайной ложечке за 2 - 3 приёма.
  • Детям школьного возраста - максимально 1 столовая ложка, разбитая на 2 - 3 приёма.
  • Подросткам и взрослым - дневная норма не должна превышать 2 столовых ложки, принятых в 2 - 3 приёма.

Польза и вред рыбьего жира

Польза от приёма рыбьего жира очевидна и доказана, но возможен и вред от продукта - это либо передозировка, либо приём жира при наличии противопоказаний.

Бесконтрольное питьё зачастую оборачивается:

  1. сбоем в работе пищеварения;
  2. обострением хронических процессов в ЖКТ;
  3. переизбытком кальция и фосфора;
  4. гипервитаминозом А и D, провоцирующим внутренние воспалительные процессы;
  5. при питье недостаточно очищенного жира - накопление в тканях солей тяжёлых металлов.

Есть у рыбьего жира и противопоказания:

  • патологии почек и печени;
  • туберкулез в активной фазе;
  • непереносимость рыбьего жира.

Для того, чтобы тело грамотно обогащалось рыбьим жиром, его нужно правильно принимать, не пренебрегая советами докторов!

В наших аптеках не такой уж большой выбор жидкого рыбьего жира. И качество его не всегда можно проверить. Мы рекомендуем заказывать рыбий жир на . Выбор большой, много производители давно зарекомендовали себя на международном рынке, есть жидкий рыбий жир с разными вкусами, и всегда можно заказать в Россию с бесплатной доставкой.

Рыбий жир очень полезен, но его вкус и запах вызывают отвращение у многих. Современные фармакологические компании выпускают рыбий жир в капсулах, что позволяет убрать неприятный аромат и вкус. И если вы решили укрепить здоровье своей семьи, вам обязательно следует знать, как принимать рыбий жир, сообщает womenzone.org.

Рыбий жир невероятно полезен для организма. В нем содержится витамин А, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Также в процессе производства рыбий жир обогащают витамином D, необходимым для усвоения кальция. В рыбьем жире содержатся и другие полезные вещества: йод, фосфор, бром. Но их настолько мало, что они не проявляют никакого терапевтического воздействия на организм.

Назначают рыбий жир при различных заболеваниях, как средство, укрепляющее . Очень полезен рыбий жир при туберкулезе легких, заболеваниях костей, желез, рахите, анемии. Также прием рыбьего жира позволяет улучшить зрение при куриной слепоте. Прием рыбьего жира врачи назначают и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Дело в том, что входящие в состав препарата полиненасыщенные кислоты омега-3 обладают сосудорасширяющим действием, они превращают «вредный» в «полезный», а также снижают риск образования тромбов.

Употребление рыбьего жира довольно часто носит профилактические цели для поддержки иммунитета. Действительно, дети, которые принимают рыбий жир, болеют намного реже. Более того, употребление рыбьего жира способствует улучшению состояния кожи и волос. К тусклым и ломким волосам возвращается природный блеск и сила.

Сегодня рыбий жир продается в любой аптеке, при этом он имеет две формы: в капсулах и жидкий. Использование желатиновой оболочки позволяет устранить неприятный запах и вкус, который у многих вызывает рвотный рефлекс. Более того, благодаря желатиновой оболочке рыбий жир не окисляется, поэтому продукт хранится лучше. Но все же врачи рекомендуют употреблять жидкий рыбий жир, так как он более натуральный. Независимо от того какую форму препарата вы выбрали, рыбий жир следует принимать правильно.

Производители капсул обязательно указывают в инструкции к препарату подходящую дозировку для взрослого. В зависимости от размера капсул в них может находиться до 500 мг рыбьего жира. В среднем за один прием взрослому необходимо выпивать 1000 мг рыбьего жира. Принимают капсулы по 2-3 раза в день.

Заметьте, что капсулы рыбьего жира нельзя принимать детям до 6 лет!

Жидкий рыбий жир, в отличие от препарата в капсулах, можно принимать детям с самого малого возраста. Правда, дозировку должен назначить лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы хотите ввести в рацион малыша жидкий рыбий жир. Как правило, детям до года рыбий жир дают в количестве 3-5 капель 2 раза в день. Детям после года можно давать по чайной ложке рыбьего жира в день. Дошкольники принимают по 2-3 чайные ложки рыбьего жира в день, а уже с 7 лет пьют по 1 столовой ложке дважды в день.

Жидкий рыбий жир никогда не пьют до или после еды, а только во время. Прием жидкого рыбьего жира на пустой желудок сильно раздражает слизистую и увеличивает приток желчи.

Очень важно при приеме рыбьего жира точно соблюдать дозировку, указанную врачом. Также правильно храните рыбий жир, чтобы он не терял своих полезных свойств. Препарат в капсулах можно хранить при комнатной температуре в сухом и темном месте. Жидкий рыбий жир хранят только в холодильнике.

Чтобы рыбий жир был полезным для организма, его нельзя принимать постоянно. Врачи рекомендуют принимать капсулы или же жидкий рыбий жир в течение месяца три раза в год. Курс приема продлевается или же останавливается в зависимости от вашего самочувствия.

Рыбий жир, как и любой другой препарат, имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять беременным и женщинам в период лактации. Также рыбий жир противопоказан при индивидуальной непереносимости препарата и при наличии камней в почках или желчном пузыре. Не назначают рыбий жир при дисфункции щитовидной железы.

Выбор редакции
Обобщающий урок по теме: «Жизнь дана на добрые дела». Задачи уроков: обобщить знания о юмористических произведениях (знать особенности...

Для изучения сегодняшней темы нам необходимо повторить, какое уравнение называется уравнением-следствием, какие теоремы «беспокойные» и...

Самостоятельная работа по теме: I вариант 1. Для предельных углеводородов характерны реакции: а) горения, б) замещения, в)...

Юргамышский филиал ГБПОУ «Курганский базовый медицинский колледж» Сборник самостоятельных работ по химии по разделу «Непредельные...
КОММУНИКАЦИЯ ВОДНЫХ Млекопитающих Звуки как сигналы. имеют уши, состоящие из наружного отверстия, среднего уха с тремя слуховыми...
Бороздя просторы интернета, я наткнулся на фото одной интересной птички. Она меня просто потрясла своим красочным оперением, которое...
Сытно, вкусно, просто тает во рту! В ней заключены все детские мечты! Но не только малыши влюблены в этот продукт, мы все легко...
Канарский канареечный вьюрок или Serinus canaria - подробное описание, фото, видео, особенности содержания и разведения в домашних...
Чайки у многих людей ассоциируются с морем, и по этой причине воспеты в стихах, художественных и музыкальных произведениях. Орнитологами...