விஷம் ஏற்பட்டால் என்ன சமைக்க வேண்டும். உணவு விஷத்திற்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு. என்ன சாப்பிடக்கூடாது

குழந்தைகளோ அல்லது பெரியவர்களோ உணவு விஷத்திலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர்கள் அல்ல. உடலின் போதை என்பது மிகவும் தீவிரமான நிகழ்வு ஆகும், இதன் சிகிச்சையானது ஒரு நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் விஷத்தின் விளைவுகள் மிகவும் பயங்கரமானதாக இருக்கும்.

உணவு விஷம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படலாம்:மோசமான தரம், அழுக்கு அல்லது காலாவதியான உணவு; மோசமாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் (வேகவைக்கப்படாத இறைச்சி, காளான்கள்); சில பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் (முட்டை, பால், பாலாடைக்கட்டி). காரணம் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களாகவும் இருக்கலாம்.

உணவு விஷத்தை பின்வரும் அறிகுறிகளால் அடையாளம் காணலாம்:

• பலவீனம்;
• குளிர்;
• குமட்டல்;
• வாந்தி;
• வயிற்றுப்போக்கு;
• 37.5 ° C க்கு மேல் வெப்பநிலை;
• வயிற்றில் வலி.

உணவு விஷத்தின் முதல் அறிகுறியில், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.நிபுணர் உணவு போதையின் தீவிரத்தை தீர்மானிக்க வேண்டும் மற்றும் அறிகுறிகளை நடுநிலையாக்க தேவையான நடைமுறைகளை உடனடியாக மேற்கொள்ள வேண்டும். நோயாளியின் நிலை மற்றும் மீட்பு வேகம் இதைப் பொறுத்தது.

உணவு விஷம் தீவிரமானதாக தெரியவில்லை என்றால்,நீங்கள் உணவு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான 2.5% கரைசலுடன் வயிற்றை துவைக்க வேண்டும் மற்றும் சோர்பென்ட்களை (செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் அல்லது பாலிசார்ப்) எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, நீரேற்ற சிகிச்சையை விரைவில் தொடங்குவது மிகவும் முக்கியம். ரெஜிட்ரான் என்ற மருந்தைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்யலாம். பாதிக்கப்பட்டவர் எதிர்காலத்தில் நன்றாக உணரவில்லை என்றால், நீங்கள் உடனடியாக மருத்துவரிடம் உதவி பெற வேண்டும்.

உணவு போதைக்குப் பிறகு படிப்படியாக மீட்கும் அடுத்த கட்டம் ஒரு சிகிச்சை உணவு. இந்த வழக்கில் பொருத்தமானது: கொலோனோஸ்கோபி அல்லது பிற சுத்திகரிப்பு நுட்பங்களுக்கு முன் கசடு இல்லாத உணவு.

உணவு விஷத்திற்கு சரியான உணவு

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்கள் மிகவும் கடினமானவை, போதைப்பொருளின் உறுதியான விளைவுகளால் மட்டுமல்ல, இந்த நேரத்தில் நீங்கள் கடுமையான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். முடிந்தவரை அதிக திரவத்தை குடிக்க மறக்காதீர்கள்: மீண்டும் மீண்டும் வாந்தி ஏற்படாமல் இருக்க, ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்களுக்கும் இரண்டு சிப்ஸ் குடிக்க வேண்டும். விஷத்தை ஏற்படுத்தும் நச்சுகள் இயற்கையாகவே உடலில் இருந்து அகற்றப்படும் வகையில் இதைச் செய்ய வேண்டும்.

உணவு விஷம் ஏற்பட்டால், பின்வரும் நோக்கங்களுக்காக ஒரு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் பாதிக்கப்பட்ட உடலின் செறிவூட்டல்;
2. திரவ இருப்புக்களை நிரப்பவும்;
3. கரடுமுரடான நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளிலிருந்து குடல்களை இறக்குதல்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் 3 நாட்களில் உங்கள் வழக்கமான உணவை உண்ணாவிரத நாட்களுடன் மாற்ற மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். ரஸ்க், தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறுடன் தேநீர் - இவை உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு முக்கிய மெனு.

விஷத்திற்குப் பிறகு உணவின் போது நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, வேகவைத்த அரிசி மற்றும் பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள குழம்புகளின் சிறிய பகுதிகளை நீங்கள் சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம். வயிறு இந்த உணவை ஏற்றுக்கொண்டால், நீங்கள் மெனுவில் மற்ற உணவுப் பொருட்களை சேர்க்க ஆரம்பிக்கலாம்.

முக்கியமான:முதலில், உணவை தண்ணீரில் சமைக்க வேண்டும் அல்லது ஆவியில் வேகவைத்து திரவ வடிவில் பரிமாற வேண்டும், இரைப்பைக் குழாயில் நொதித்தல் ஊக்குவிக்கும் பொருட்களை முற்றிலும் தவிர்த்து. உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது நிறைய திரவங்களை குடிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு எத்தனை நாட்கள் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும்?

முக்கிய கண்டிப்பான ஆட்சி உண்ணாவிரதத்தின் முதல் மூன்று நாட்கள், பின்னர் மிகவும் சிக்கலான உணவுக்கு பல நாட்கள் தழுவல். உணவு விஷத்திற்கு ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, நோயாளியின் நிலை திருப்திகரமாக இருப்பதாக மருத்துவர் கருதினால், நோயாளி படிப்படியாக சாதாரண உணவுக்குத் திரும்பத் தொடங்குவார்.

உணவு முழுவதும், நீங்கள் சில பொதுவான பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும்:

1. எல்லா உணவையும் சூடாகத்தான் சாப்பிடுகிறோம். இது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை மேலும் எரிச்சலூட்டாமல் இருக்க உதவும்.
2. தயாரிப்புகள் தூய்மையாகும் வரை ஆவியில் வேகவைப்பது நல்லது.
3. பகுதி உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை.
4. நிறைய தண்ணீர் அல்லது மூலிகை உட்செலுத்துதல் (முன்னுரிமை கெமோமில் அல்லது ரோஸ்ஷிப்) குடிக்கவும்.

பெரியவர்களுக்கான மெனு

உணவு விஷம் என்பது உடலுக்கு ஒரு அடியாகும், அதை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒருவரின் சொந்த உடல்நலம் குறித்த அலட்சியமான அணுகுமுறை மிகவும் மோசமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

முதலில், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் உணவு விஷத்திற்கு என்ன உணவுகள் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளன. இவை காரமான, வறுத்த, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்டவை. சிறிது நேரம் நீங்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்த தாவர உணவுகளை மறந்துவிட வேண்டும். இது எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அழற்சி செயல்முறையை மோசமாக்கும். வெண்ணெய் பேஸ்ட்ரிகள், புதிய ரொட்டி, தின்பண்டங்கள் - இவை அனைத்தும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் இது நீண்ட நேரம் குடலில் நீடித்து அதிகப்படியான அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது நொதித்தலுக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஒரு வயது வந்தவருக்கு உணவு விஷத்திற்கு அடுத்த நாளுக்கான அடிப்படை மெனு:

• காலை உணவு: தண்ணீருடன் கஞ்சி, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் இனிக்காத கெமோமில் தேநீர்;
• சிற்றுண்டி: வேகவைத்த கட்லெட்டுகள் மற்றும் காய்கறி ப்யூரி, ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• மதிய உணவு: கோழி குழம்பு, வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு துண்டு, ரொட்டி மற்றும் தேநீர் ஒரு ஜோடி துண்டுகள்;
• மதியம் சிற்றுண்டி: உலர் குக்கீகள் மற்றும் தேநீர்;
• இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• இரவில்: மூலிகை உட்செலுத்துதல்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு - சமையல்

1. க்ரூட்டன்களுடன் கோழி குழம்பு. இந்த டிஷ் மிகவும் மென்மையானதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் விஷத்தின் சிக்கலான நிகழ்வுகளில் கூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் சிக்கன் ஃபில்லட்டை எடுத்து, ஒரு லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைச் சேர்த்து, சுமார் அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பில் வெள்ளை ரொட்டி க்ரூட்டன்களை வைக்கவும் மற்றும் டிஷ் ஒரு வேகவைத்த முட்டை சேர்க்கவும்.
2. வேகவைத்த கட்லெட்டுகள். உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு மூன்றாவது அல்லது நான்காவது நாளில் அவற்றை உண்ணலாம், அனைத்து நச்சுகளும் இயற்கையாகவே உடலில் இருந்து வெளியேறும். உங்களுக்கு ஒல்லியான இறைச்சியின் ஒரு துண்டு தேவைப்படும் - வியல் அல்லது வான்கோழி, இது இறைச்சி சாணையில் இரண்டு முறை பதப்படுத்தப்பட வேண்டும். விரும்பினால், வெங்காயம் சேர்க்கவும். உருண்டைகளாக உருட்டி ஸ்டீமரில் வைக்கவும். மதிப்பிடப்பட்ட சமையல் நேரம் 30-45 நிமிடங்கள்.
3. தண்ணீர் மீது கஞ்சி. ஒரு கிளாஸ் திரவத்திற்கு உங்களுக்கு 2 தேக்கரண்டி தானியங்கள் தேவைப்படும். முடியும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். உணவை அதிக திரவமாக்குவது நல்லது - இந்த வழியில் அது நன்றாக உறிஞ்சப்பட்டு குடல் சளிக்கு எரிச்சல் ஏற்படாது.

பெரியவர்களில் குடல் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு எச்சரிக்கையுடன் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், விதிமுறை முடிந்தவரை மென்மையாக இருக்க வேண்டும். அதிக நிறைவுற்ற உணர்வுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். குடல்களை சுத்தப்படுத்திய பிறகு, முடிந்தவரை சீராக சாதாரண நடவடிக்கைகளுக்கு திரும்ப முயற்சிக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கான மெனு

பெரும்பாலும், சிறிய குழந்தைகள் கூட உணவு விஷத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். காரணம் குறைந்த தரமான உணவுப் பொருட்கள் மட்டுமல்ல, அடிப்படை சுகாதார விதிகளுக்கு இணங்காததும் கூட. குழந்தைகளில் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு பெரியவர்களைப் போலவே கண்டிப்பாக இருக்கும்: வீட்டு விஷத்திற்கு - மூன்று நாட்கள் முதல் ஒரு வாரம் வரை, மற்றும் பல மாதங்கள் வரை, உணவு விஷம் மற்ற உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் பல இடையூறுகளுடன் தொடர்புடையதாக இருந்தால்.

ஒரு குழந்தைக்கு உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள்:அடிக்கடி வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல், சோம்பல் மற்றும் வயிற்று வலி. தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சிக்கலான நிகழ்வுகளில், வலிப்பு மற்றும் நனவு இழப்பு ஆகியவை காணப்படுகின்றன.

பிரபல தொலைக்காட்சி குழந்தை மருத்துவர் எவ்ஜெனி கோமரோவ்ஸ்கிஒரு குழந்தையில் உணவு போதைக்குப் பிறகு முதல் நாளில், உணவில் இருந்து அனைத்து உணவையும் விலக்குவது கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிறைய திரவங்களை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும். உங்கள் குழந்தைக்கு அவ்வப்போது மருந்து ரீஹைட்ரான் கொடுக்கலாம். சந்தேகத்திற்கிடமான தயாரிப்பை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு சிறிது நேரம் கடந்துவிட்டால், நீங்கள் வாந்தியெடுக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும், அது வேலை செய்யவில்லை என்றால், குழந்தைக்கு செயல்படுத்தப்பட்ட கரியைக் கொடுங்கள்.

பின்வரும் அறிகுறிகள் இருந்தால் உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்:

1. உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள் ஒரு நாளுக்கு மேல் நீடிக்கும்.
2. உடல் வெப்பநிலை 38 ° C க்கு மேல் உள்ளது.
3. அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களின் வெகுஜன உணவு போதை.

குழந்தைகள் மறுத்தால் உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு சாப்பிட கட்டாயப்படுத்தக்கூடாது என்பதில் பெற்றோர்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். கோமரோவ்ஸ்கியின் கூற்றுப்படி, இந்த விதி குழந்தைகளுக்கு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவையும் வழங்குகிறது. குழந்தை உணவை மறுத்தால், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றும் செயல்முறை இன்னும் முடிக்கப்படவில்லை, மேலும் புதிய உணவு நிலைமையை மோசமாக்கும்.

1. கஞ்சி தயாரிப்பதற்கு அரிசி அல்லது பக்வீட் ஏற்றது. தடிமனான ஜெல்லியின் நிலைத்தன்மையும் வரை அவற்றை தண்ணீரில் மட்டுமே சமைக்கவும். எண்ணெய் சேர்க்க முடியாது.
2. பழங்களைப் பொறுத்தவரை, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் அல்லது வாழைப்பழங்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளிலிருந்து: வேகவைத்த மற்றும் தூய ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், கேரட்.
3. உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டும். மூன்றாவது நாளுக்கு முன்னதாகவே அவற்றை எடுத்துக்கொள்வதைத் தொடரலாம்.
4. உணவு போதையின் போது குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட புளிக்க பால் பொருட்கள் ஒரு மருத்துவரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே வழங்கப்பட முடியும், மேலும் ஒரு வாரத்திற்கு முன்னதாக அல்ல.
5. நான்காவது நாளிலிருந்து, உங்கள் குழந்தையின் மெனுவில் குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களை நீங்கள் சேர்க்கலாம்: பொல்லாக், காட், பெர்ச், வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட.
6. முற்றிலும் விலக்கு: கொழுப்பு, புகைபிடித்த, காரமான மற்றும் புதிய மூலிகைகள்.
7. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிக்கலான விஷத்திற்குப் பிறகு குழந்தைகளின் உணவை நிரப்புவது கட்டாயமாகும்.

குழந்தைகளில் உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு மெனு, ஒரு நாள் உதாரணம்:

• காலை உணவுக்கு: அரிசி கஞ்சி மற்றும் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட ஆப்பிள் கம்போட்;
• மதிய உணவிற்கு: க்ரூட்டன்களுடன் கோழி சூப்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு: ஜெல்லி;
• இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் கேக் மற்றும் காலிஃபிளவர் ப்யூரி.

ஒரு குழந்தைக்கு விஷம் கொடுக்கப்பட்ட பிறகு ஒரு உணவு, குழந்தையின் பலவீனமான உடலில் சில உணவுகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகிறது. உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு சாப்பிடுவதை பெற்றோர்கள் உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்க வேண்டும். நீங்கள் குழந்தைக்கு அதிகபட்ச கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனென்றால் இந்த நிலை அவருக்கு புதியது, மேலும் பெற்றோரின் கவனிப்பு கைக்குள் வரும்.

காளான் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவின் அம்சங்கள்

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காளான்களில், நச்சு இனங்கள் சில நேரங்களில் வளரும் என்பது இரகசியமல்ல, அவற்றை வேறுபடுத்துவதற்கு, நீங்கள் அவற்றை நன்கு புரிந்து கொள்ள வேண்டும். மிகவும் பொதுவானவை பறக்க agarics மற்றும் toadstools.இவை மிகவும் ஆபத்தான காளான்கள், அவை நரம்பு மண்டலத்திற்கு சேதம் விளைவிக்கும் அல்லது உணவு போதையின் விளைவாக மரணத்திற்கு கூட வழிவகுக்கும். எனவே, அவை குறைந்த அளவுகளில் கூட உட்கொள்ளப்பட்டால், உடனடி மருத்துவ கவனிப்பு தேவைப்படும்.

ஆம்புலன்ஸ் குழுவினர் வருவதற்கு முன், பாதிக்கப்பட்டவருக்கு 1 கிலோ உடல் எடையில் 1 கிராம் என்ற விகிதத்தில் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனை வழங்குவது அவசியம். வயிற்றுப்போக்கு இல்லை என்றால், அதை மலமிளக்கியுடன் தூண்டவும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்திக்கு பயப்படக்கூடாது - இது ஒரு நச்சுப் பொருளை அகற்ற உடலின் இயற்கையான எதிர்வினை.

தொடர்ச்சியான நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, நோயாளிக்கு படுக்கை ஓய்வு மற்றும் மிதமான ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதல் நாள் பசி, இரண்டாவது வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் கொண்ட குழம்பு உள்ளது. மூன்றாவது நாளில், நீங்கள் மெனுவில் தண்ணீர், ஜெல்லி மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் கஞ்சி சேர்க்கலாம். உங்கள் வழக்கமான உணவுக்கு திரும்ப இரண்டு வாரங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் ஆகும்.

கர்ப்ப காலத்தில் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு அசாதாரணமானது அல்ல. பெரும்பாலும், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் வெளிநாட்டு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உட்பட அசாதாரண தயாரிப்புகளை வாங்க முயற்சி செய்கிறார்கள். அவை பெரும்பாலும் நைட்ரேட்டுகளால் மிகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அல்லது, சூடான பருவத்தில் ஒரு நடைக்கு செல்லும் போது, ​​அவர் தெருவில் வேகவைத்த பொருட்கள் அல்லது துரித உணவை வாங்குகிறார், வெப்பத்தில், நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள் மிக வேகமாக உருவாகின்றன என்பதை மறந்துவிடுகின்றன.

கர்ப்பிணிப் பெண்களில் உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள்:

• வயிற்றுப்போக்கு;
• வயிற்று வலி;
• அதிகரித்த உடல் வெப்பநிலை, குளிர்;
• வாந்தி;
• குமட்டல்.

இந்த அறிகுறிகள் இருந்தால், நீங்கள் உடனடியாக மருத்துவ வசதியை உதவிக்கு தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.

மருத்துவர் வருவதற்கு முன் அடிப்படை நடவடிக்கைகள்:

1. எந்த சூழ்நிலையிலும் வயிற்றை துவைக்க வேண்டாம்- இது இரத்தப்போக்கு மற்றும் கருச்சிதைவு ஏற்படலாம்;
2. வாந்தியெடுத்தால், சிறிய பகுதிகளில் தண்ணீர் அல்லது ரெஜிட்ரான் குடிக்கவும்;
3. sorbents எடுத்து: Enterosgel, Smecta.

உதவி வழங்கப்பட்ட பிறகு மற்றும் உணவு போதை அறிகுறிகள் மறைந்த பிறகு, நீங்கள் வறுத்த, புகைபிடித்த மற்றும் காரமான உணவுகளை தற்காலிகமாக மறந்துவிட வேண்டும். நீர் நிறைந்த கஞ்சிகள், காய்கறி ப்யூரிகள் மற்றும் வேகவைத்த மீட்பால்ஸ்களுக்கு உங்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு

விடுமுறைக்குப் பிறகு விஷம் ஒரு பொதுவான நிகழ்வு. இது எப்போதும் மதுபானங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வதால் ஏற்படுவதில்லை; பெரும்பாலும் உடலின் ஆல்கஹால் போதை என்பது வாடகை தயாரிப்புகளால் ஏற்படுகிறது. ஆல்கஹால் விஷம் உடலின் பொதுவான போதை காரணமாக மட்டுமல்ல, கல்லீரல் பாதிப்பு காரணமாகவும் ஆபத்தானது.

ஆல்கஹால் நச்சுத்தன்மையிலிருந்து மீள்வதற்கான ஊட்டச்சத்து அடிப்படைகள்:

• நிறைய தண்ணீர் குடிப்பது;
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் வரம்பற்ற நுகர்வு - அவை நச்சுகளை அகற்ற உதவும்;
• பகுதி உணவுகள்;
• வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவு விரும்பத்தக்கது.

உணவு விஷத்தைத் தவிர்க்க, தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் காலாவதி தேதிகளை கவனமாக கண்காணிக்கவும், சேமிப்பக நிலைமைகளுக்கு உரிய கவனம் செலுத்தவும்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு, செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுப்பது முக்கியம். இதை விரைவாகவும் திறமையாகவும் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும், இது நீர்-உப்பு சமநிலையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள்

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், திரவ வடிவில் உணவை எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பால் கஞ்சிகள், நார்ச்சத்துள்ளவற்றை விலக்குவது நல்லது, மேலும் முழு ஆப்பிள்களையும் பேரிக்காய்களையும் கசக்குவது நல்லதல்ல, ஒரு தயாரிப்பது நல்லது. அவர்களிடமிருந்து கூழ், மற்றும் நீங்கள் உண்மையில் பட்டாசுகளை விரும்பினால், அவற்றை திரவத்தில் சாப்பிடுவதற்கு முன் ஊறவைக்க வேண்டும்.

வயிறு மற்றும் குடலின் அதிகப்படியான பரவலைத் தவிர்ப்பது அவசியம், சிறிய பகுதிகளில் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், முழு பால், பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், சோளம் மற்றும் ஈஸ்ட் தயாரிப்புகளை விலக்க வேண்டும்.

அனைத்து உணவுகளும் மிதமான சூடாக இருக்க வேண்டும், ஆக்கிரமிப்பு சூழல் இல்லாமல், சிறிது உப்பு மற்றும் இனிப்பு. நிறைய தண்ணீர், சூடான decoctions குடிக்க வேண்டும். காபி, வலுவான தேநீர் மற்றும் மது அருந்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

வெளிநாட்டு மருத்துவர்கள் வாழைப்பழங்களைப் பற்றி அதிகம் பேசுகிறார்கள்; பழத்தில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது போதையின் போது உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில் ஒரு நபருக்குத் தேவைப்படும் பின்வரும் தயாரிப்புகளின் பட்டியல் இங்கே:

• அரிசி மற்றும் ஓட்மீல் கஞ்சி;
• கோதுமை பட்டாசுகள்;
• வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள் சாஸ்;
• உலர்ந்த பழம் compotes;
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• நீராவி கட்லெட்டுகள் வடிவில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன்;
• கூழ் சூப்கள்.

விஷத்தின் போது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளுக்கு இப்போது நான் பெயரிட விரும்புகிறேன். இவை உப்பு, புளிப்பு, பதிவு செய்யப்பட்ட, காரமான உணவுகள், வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், எண்ணெய், மூல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், மூல வடிவத்தில் அதிக கொழுப்பு புளிக்க பால் பொருட்கள், ஈஸ்ட் பொருட்கள், ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.

பெரியவர்களுக்கு உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு மாதிரி உணவு மெனு

முதல் நாள்
காலையில், ரோஜா இடுப்புகளின் காபி தண்ணீரை குடிக்கவும்.
மதிய உணவிற்கு, திரவத்தில் ஊறவைத்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களுடன் காய்கறி சூப் சாப்பிடுங்கள்.
இரவு உணவிற்கு - சர்க்கரை இல்லாமல் 100 கிராம் ஓட்ஸ்.

இரண்டாம் நாள்
காலை உணவு - வெள்ளை அரிசியுடன் காய்கறி குழம்பு, நாள் பழமையான ரொட்டியின் 2 துண்டுகள்.
மதிய உணவு - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மெலிந்த வேகவைத்த மீன் ஃபில்லெட்டுகள்.
டின்னர் - உலர்ந்த பழம் compote மற்றும் வீட்டில் croutons.

மூன்றாம் நாள்உடலை மீட்டெடுக்க, காலை உணவுக்கு உருளைக்கிழங்குடன் சிக்கன் குழம்பு, மதிய உணவிற்கு வேகவைத்த சிக்கன் மீட்பால்ஸ் மற்றும் மாலையில் புதினா கிரீன் டீயுடன் பட்டாசு சாப்பிடலாம்.

இரைப்பை சளி முழுமையாக மீட்டெடுக்கப்படும் வரை இந்த மெனுவைப் பின்பற்றலாம், பின்னர் நீங்கள் படிப்படியாக உணவில் இருந்து பழக்கமான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், உங்கள் நல்வாழ்வை கண்காணிக்க வேண்டும்.

நச்சுக்குப் பிறகு குழந்தைகளுக்கு என்ன உணவு கொடுக்க வேண்டும்?

விஷத்தின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, ​​குழந்தைக்கு வெதுவெதுப்பான வேகவைத்த தண்ணீரைக் கொடுக்க வேண்டும்; பசியின்மை இருந்தால், குழந்தைக்கு ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் சிறிய பகுதிகளில் உணவளிக்க வேண்டும், மேலும் மேலே குறிப்பிடப்பட்ட ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து உணவுகளை உருவாக்க வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில் கடையில் வாங்கப்படும் பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற மிட்டாய் பொருட்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

கவனம்:உங்கள் குழந்தைக்கு உணவளிக்க நீங்கள் கட்டாயப்படுத்த முடியாது; முக்கிய விஷயம் அவருக்கு ஏராளமான திரவங்களைக் கொடுப்பது, இதனால் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உடலில் இருந்து திறம்பட அகற்றப்படும். முதல் இரண்டு நாட்களுக்கு, குழந்தை வீட்டிலேயே தங்கி, சிறிது நேரம் நடப்பது, மேலும் ஓய்வெடுப்பது நல்லது.

கைக்குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் விஷம் ஏற்பட்டால், உடலில் போதை மற்றும் உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும் செயல்முறையைத் தடுக்க அவசரமாக ஆம்புலன்ஸ் அழைப்பது அவசியம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு - நாட்டுப்புற கைவினைஞர்களிடமிருந்து சமையல்

முதலாவது ரொட்டி க்ரூட்டன்கள், அவை மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன: ரொட்டி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் உலர்த்தப்பட்டு, பரிமாறப்படுகிறது.

உலர்ந்த பழ கலவை - 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். 5 கிளாஸ் தண்ணீருடன் மூலப்பொருட்கள், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

அரிசி கஞ்சி - பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தரநிலைகளின்படி சமைக்கவும், முக்கிய விஷயம் உப்பு மற்றும் பிற சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கக்கூடாது. சிறிய பகுதிகளில், ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிடுங்கள்.

உணவு விஷத்தை தவிர்ப்பது எப்படி?

1. தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கையை கண்டிப்பாக கவனிக்கவும்.
2. சுகாதாரத்தை பேணுங்கள்.
3. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து தனித்தனியாக மூல உணவுகளை வைக்கவும்.
4. அபாயகரமான தயாரிப்புகளை முழுமையான வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்துங்கள்.
5. குறைந்த வெப்பநிலையில் உணவை சேமிக்கவும்.
6. தண்ணீர் சுத்திகரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் உயர் தரமானதாக இருக்க வேண்டும்.
7. இழந்த உணவை உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து தூக்கி எறிய வேண்டும்.

இந்த எளிய விதிகள் நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கவும், உணவு விஷத்தின் விரும்பத்தகாத விளைவுகளிலிருந்து உங்கள் குடும்பத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.

உங்களை கவனித்து ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

உணவு விஷம் பற்றிய வீடியோ

விஷம் ஏற்பட்டால் உதவி பற்றிய வீடியோ

உங்கள் உணவில் இந்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவது விஷத்திற்குப் பிறகு உங்கள் உடலை விரைவாக மீட்க அனுமதிக்கும். அவை அனைத்தும் மிகவும் கனமானவை மற்றும் பல தேவையற்ற மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை உணவு விஷத்தால் நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும். குறிப்பாக, இத்தகைய உணவு வயிற்றில் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், வலி ​​மற்றும் பிடிப்புகள், நொதிகளின் அதிகப்படியான தூண்டுதலைத் தூண்டுகிறது மற்றும் குடலில் நொதித்தல் ஏற்படுகிறது.

சூப் குறைந்த கொழுப்பு, வறுக்கப்படாத மற்றும் வெறுமனே சைவமாக மட்டுமே இருக்க முடியும். இனிப்புகள் குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதால், தேன் சுமார் 4 வது நாளிலிருந்து அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. விஷத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் உடனடியாக பால் குடிக்கக்கூடாது, அதே போல் கேஃபிர் மற்றும் தயிர்; அவை 5 வது நாளிலிருந்து அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, முன்னதாக அல்ல. தடை எந்த வடிவத்திலும் முட்டைகளுக்கும் பொருந்தும் - அவை ஒரு கனமான தயாரிப்பு.

குறிப்பு:வாழைப்பழம் பற்றி பல்வேறு கருத்துக்கள் உள்ளன. விஷம் ஏற்பட்டால் இந்த பழத்தை எதிர்ப்பவர்கள் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது என்று நம்புகிறார்கள். அவை மிகவும் இனிமையானவை. இருப்பினும், வாழைப்பழங்களில் போதுமான பொட்டாசியம் உள்ளது (விஷத்தின் போது நிறைய இழக்கப்படுகிறது), இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டும் சில பழ அமிலங்கள் (மற்ற புதிய பழங்களைப் போலல்லாமல்) மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவற்றின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

விஷத்திற்குப் பிறகு மாதிரி மெனு

முதல் நாள்:பசி மற்றும் ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது (மூலிகை decoctions, மருந்து உப்பு கரைசல்கள்).

இரண்டாம் நாள்: 2 லிட்டர் வரை திரவம், குழம்பு (3 முறை ஒரு நாள், 100 மில்லி), பல பட்டாசுகள், கூழ் (உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், கேரட்) 200 கிராம் வரை.

மூன்றாம் நாள்:தண்ணீருடன் அரிசி (250 கிராம்), காய்கறி குழம்பு (300 கிராம்), பட்டாசுகள் மற்றும் பிஸ்கட், நிறைய திரவங்களை குடிக்கவும்.

நான்காம் நாள்:கோழி குழம்பு (எலும்பு இல்லாதது) 200 மில்லி, ரவையுடன் கூடிய காய்கறி கேசரோல் (முட்டை இல்லாமல்) - 250 கிராம், வேகவைத்த மீன் கட்லெட்டுகள் அல்லது மீட்பால்ஸ் (100 கிராம்), வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள், பிஸ்கட்.

ஒரு விதியாக, ஒரு நபர் உணவு விஷத்தால் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறார், முதலில், இந்த நிலையில் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் காணப்படுவதால் இது ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் நோயாளி குமட்டல் மற்றும் பலவீனத்தை அனுபவிக்கிறார் என்ற போதிலும், உடலுக்கு இன்னும் ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது, அதாவது கவனமாக இருந்தாலும் உணவை சாப்பிடுவது அவசியம். விஷத்தின் முதல் மணிநேரங்களில், உணவை மறுக்கவும், தண்ணீரில் கவனம் செலுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, படிப்படியாக ஒரு மென்மையான உணவுக்கு மாறுகிறது.

உணவு விஷம் பூமியில் உள்ள பழமையான நோய்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனெனில் சில தசாப்தங்களுக்கு முன்பு கூட உணவை சேமிப்பதற்கான நிலைமைகள் நவீனவற்றிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டவை. .

நச்சுக்குப் பிறகு முதல் மணிநேரங்களில் இனிக்காத சூடான தேநீர் குடிக்கவும், சிறிய அளவில் வழக்கமான பட்டாசுகளை சாப்பிடவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. படிப்படியாக உணவில் குறைந்த கொழுப்பு கோழி குழம்பு மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் பால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நோயாளிக்கு தண்ணீரில் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்ட திரவ கஞ்சிகளை உண்ணலாம். பக்வீட் மற்றும் அரிசி தோப்புகள், அத்துடன் ரவை ஆகியவை பொருத்தமானவை. தொடங்குவதற்கு, தேவையற்ற வேலைகளால் உங்கள் வயிற்றை சுமக்காதபடி சிறிய அளவில் உணவை உண்ண வேண்டும்.

விஷம் குடித்த அடுத்த நாள், நோயாளிக்கு வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சியை சிறிய அளவில் வழங்கலாம்.. வியல் அல்லது கோழி செய்யும். நீங்கள் கட்லெட்டுகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் வேகவைத்தவை மட்டுமே. பழம் ஜெல்லி அல்லது ஜெல்லி ஒரு இனிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.. விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில் உணவு பகுதியளவு இருக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உணவை ஒரு நாளைக்கு பல முறை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.

உணவு நச்சுத்தன்மையின் முக்கிய காரணிகள் மண் மற்றும் நீரிலிருந்தும், அழுக்கு கைகள் மற்றும் பூச்சிகள் மூலமாகவும் தயாரிப்புகளுக்குள் நுழையலாம். அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், விலங்குகளின் சில நோய்களால் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் இறைச்சி அல்லது பாலில் நுழைகின்றன.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், நோயாளியின் உணவில் இருந்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும். கொழுப்பு, வறுத்த, இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள், அதே போல் பால் மற்றும் வெண்ணெய் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறிய அளவில் கூட மது அருந்துவது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. படிப்படியாக, உடல் குணமடையும் மற்றும் நபர் தனது வழக்கமான உணவுக்கு மாறுவார்.

விஷத்திற்குப் பிறகு நோயாளியின் உணவு

விஷத்தின் அனைத்து முக்கிய அறிகுறிகளும் நீங்கிய பிறகு, உங்கள் வலிமையை முடிந்தவரை மீட்டெடுக்கவும், நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவுடன் உடலை வளர்க்கவும் அவசியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சத்தான ஆனால் கவனமாக உணவுக்கு மாற வேண்டும். நோயாளியின் உணவில் தயிர், கேஃபிர், புளித்த வேகவைத்த பால் போன்ற பல்வேறு புளிக்க பால் பொருட்கள் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் அதிக காய்கறி ப்யூரி சூப்கள், வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது வேகவைத்த கட்லெட்டுகளை சாப்பிட வேண்டும். வேகவைத்த மீன் கட்லெட்டுகள் பொருத்தமானவை. வேகவைத்த பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவது, எடுத்துக்காட்டாக, சூஃபிள்ஸ், கேசரோல்கள் அல்லது புட்டிங்ஸ், உடலில் நன்மை பயக்கும். அரிசி மற்றும் பக்வீட் கஞ்சி, காய்கறிகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட மட்டுமே. இனிப்புக்கு, பச்சை தேநீர் மற்றும் உலர் குக்கீகள் பொருத்தமானவை.

முழுமையான மீட்பு வரை, நீங்கள் சிறிய பகுதிகளை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் முடிந்தவரை பல முறை ஒரு நாள். வயிற்றில் சுமையை குறைக்க, உணவை நசுக்க வேண்டும் அல்லது நன்கு மென்று சாப்பிட வேண்டும்.கூடுதலாக, உணவை சூடாக வழங்க வேண்டும், ஏனெனில் குளிர் அல்லது சூடான உணவுகள் செரிமான மண்டலத்தின் இன்னும் முழுமையாக வலுப்படுத்தப்படாத சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகின்றன.

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாளில், வெள்ளை ரொட்டியை அடுப்பில் உலர்த்தி, இனிக்காத தேநீருடன் நோயாளிக்கு கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரவில், தண்ணீரில் ப்யூரி அல்லது ரவை கஞ்சி செய்யலாம். அடுத்து, நீங்கள் இனிக்காத உலர்ந்த பழ கலவை அல்லது ஜெல்லியை காய்ச்ச வேண்டும்; பழ ஜெல்லியும் வேலை செய்யும். இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், புளிக்க பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

பெரும்பாலான நுண்ணுயிர் விஷங்கள் சாப்பிட்ட முப்பது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வயிற்றின் செல்களை ஊடுருவுகின்றன. இது ஒரு நபருக்கு வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது - உணவு விஷத்தின் முக்கிய அறிகுறிகள்.

சுவையான உணவு மீன் கட்லெட்டுகளைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு வெள்ளை மீன் ஃபில்லட், வெள்ளை ரொட்டி, முட்டை மற்றும் மாவு தேவைப்படும். வெள்ளை ரொட்டி தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், மீன் ஃபில்லட்டை நன்கு அரைத்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து, முட்டை மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். அடுத்து, நீங்கள் சிறிய கட்லெட்டுகளை உருவாக்க வேண்டும் மற்றும் சமைக்கும் வரை நீராவி எடுக்க வேண்டும்.

வேகவைத்த வியல் கட்லெட்டுகளைத் தயாரிக்க, நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வியல், ரவை மற்றும் முட்டைகளை எடுக்க வேண்டும்.. அடுத்து, இவை அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கலந்து சிறிய கட்லெட்டுகளை உருவாக்க வேண்டும். முப்பது நிமிடங்களுக்கு இரட்டை கொதிகலனில் சமைக்கவும். சிக்கன் கட்லெட்டுகள் அதே வழியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மட்டுமே கோழியுடன் மாற்றப்படுகிறது.

நீங்கள் ஒரு நோயாளிக்கு ஒரு குடிசை சீஸ் கேசரோலை தயார் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் ரவை தேவைப்படும். பாலாடைக்கட்டி ஒரு பிளெண்டருடன் நன்கு பிசைந்து, பின்னர் முட்டை மற்றும் ரவை சேர்க்கவும். அடுத்து, மாவை மிருதுவாகப் பிசைந்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் அதை அடுப்பில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சமைக்கலாம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், நோயாளிக்கு ஒரு நீராவி ஆம்லெட் வழங்கப்படலாம். அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு முட்டை மற்றும் பால் தேவைப்படும். முட்டைகளை நன்கு அடித்து, அவற்றில் பால் ஊற்றுவது அவசியம். இதற்குப் பிறகு, விளைந்த கலவையை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும், இது எண்ணெயுடன் தடவப்படக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அச்சு ஒரு நீர் குளியல் உருவாக்க மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க தண்ணீரில் மூழ்கிய ஒரு வடிகட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

தங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு முறையாவது, ஒவ்வொரு நபரும் விஷம் போன்ற ஒரு பிரச்சனையை சந்தித்திருக்கிறார்கள். அதன் அறிகுறிகள் அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும்: வயிற்றுப்போக்கு, கடுமையான குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் உடலை விரைவாக வெளியேற்றி உடனடியாக சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மென்மையான உணவு நச்சுக்குப் பிறகு விரைவாக மீட்க உதவும்.

நீங்கள் விஷம் குடித்ததை உணர்ந்தால், பிறகு பின்வரும் திட்டத்தின் படி தொடரவும். முதலில், உங்களுக்கு முழுமையான அமைதியைக் கொடுத்து ஓய்வெடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். தேவைப்பட்டால், வேலையை விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில் உங்கள் உடலுக்கு இது எளிதானது அல்ல, ஏனென்றால் அது உள்ளே நுழைந்த நச்சுகளுக்கு எதிராக தீவிரமாக போராடுகிறது. ஓய்வு மூலம் அவரது வேலையை எளிதாக்குங்கள்.

வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்துகளை (உதாரணமாக, இமோடியம் மற்றும் லோபீடியம்) எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்று பெரும்பாலான நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். சுத்திகரிப்பு செயல்முறை இயற்கையாக நடக்கட்டும். வயிற்றுப்போக்கைத் தடுப்பது போதை மற்றும் நோய்க்கிருமி தாவரங்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். இதற்கு எதிர்காலத்தில் கூடுதல் சிகிச்சை தேவைப்படும்.

நீங்கள் மீட்பு காலத்தை விரைவுபடுத்த விரும்பினால், Enterosgel போன்ற இயற்கை நச்சு நீக்கும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு 10 கிலோ எடைக்கும் 1 மாத்திரை - சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி தேவையான நிலக்கரியின் அளவைக் கணக்கிடுங்கள்.

விஷத்தின் அறிகுறிகள் முற்றிலும் மறைந்த பிறகு, இரைப்பைக் குழாயின் இயற்கையான தாவரங்களை மீட்டெடுக்க வேண்டும். Linex, Enterol, Lactobacterin, Hilak Forte, Bifacid மற்றும் பிற புரோபயாடிக்குகள் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுடன் உடலை நிரப்ப உதவும். இணைக்கப்பட்ட துண்டுப்பிரசுரத்திலிருந்து பயன்பாட்டின் விவரங்களையும் தேவையான அளவையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து

வீட்டு உணவு விஷத்தின் சிகிச்சையைப் பற்றி பேசுவோம் என்பதை நினைவில் கொள்க. உங்களுக்கு அதிக வெப்பநிலை, கடுமையான வயிற்று வலி, பிடிப்புகள் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் இருந்தால் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும். இத்தகைய அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் சால்மோனெல்லோசிஸ் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் போன்ற ஆபத்தான நோய்களை மறைக்கின்றன.

நீங்கள் விஷம் என்றால் என்ன சாப்பிடலாம்?

முதல் நாள் விஷம், உணவை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், சுறுசுறுப்பான சுத்திகரிப்பு ஏற்படுகிறது, மேலும் உடல் பெறப்பட்ட பொருட்களின் உயர்தர செரிமானத்தில் கூடுதல் சக்தியை வீணாக்காது. பசியின் உணர்வு உங்களைத் தொந்தரவு செய்யவில்லை என்றால், சாப்பிடுவதை முற்றிலும் தவிர்க்கவும். ஆனால் நீங்களே கவனமாகக் கேளுங்கள். பசி எடுக்கும் போதெல்லாம் கண்டிப்பாக சாப்பிடுங்கள்.

உங்களுக்கு மென்மையான உணவு தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அறிகுறிகள் தோன்றிய முதல் சில மணிநேரங்களில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகள் மற்றும் இனிக்காத தேநீர் ஆகியவற்றை மட்டுமே நீங்கள் அனுமதிக்க முடியும். முதல் நாள் முடிவில், நீங்கள் மெனுவை விரிவுபடுத்தலாம் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா இல்லாமல் ஒரு சிறிய பலவீனமான கோழி குழம்பு குடிக்கலாம். வெண்ணெய், பால் அல்லது உப்பு சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்பட்ட திரவ, நீர் கஞ்சி மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு உணவின் அளவும் 2 டீஸ்பூன் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

இரண்டாவது நாளில்உங்கள் உணவில் ஒரு சிறிய துண்டு வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட உணவின் அளவு உங்கள் உள்ளங்கையில் பாதிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. சிறந்த தேர்வுகள் சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் வியல். இந்த நாளில் நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழ ஜெல்லி மற்றும் இனிக்காத ஜெல்லி சாப்பிட முயற்சி செய்யலாம்.

மூன்றாம் நாள்லீன் மீன் வேகவைக்கப்பட்ட கட்லெட்டுகள், quenelles, ஒரு ஒளி குழம்பு மற்றும் மீட்பால்ஸ் உள்ள மீட்பால்ஸ், பாலாடைக்கட்டி casseroles மற்றும் soufflés, அதே போல் வேகவைத்த ஆம்லெட்டுகள் வடிவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆரம்பம் நான்காவது நாளில் இருந்துஉச்சரிக்கப்படும் அறிகுறிகள் இல்லாத நிலையில், படிப்படியாக வழக்கமான உணவுக்கு திரும்ப அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தி? புதிதாக அழுகிய பூசணி சாறு ஒரு கண்ணாடி நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவும். இதில் வேறு என்ன மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் மதுவால் விஷம் அடைந்தால், நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியவும். விஷத்திற்கான அறிகுறிகள் மற்றும் முதலுதவி.

உங்கள் சாதாரண உணவுக்கு மாற்றம் மிகவும் மெதுவாகவும் படிப்படியாகவும் இருக்க வேண்டும். பல புதிய உணவுகளுடன் உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஓவர்லோட் செய்யாதீர்கள். முதல் வாரத்தில், சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுங்கள், ஆனால் குறுகிய இடைவெளியில் (ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை). கனமான அல்லது கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை கவனமாக தவிர்க்கவும். வறுத்த, காரமான மற்றும் இனிப்பு அனைத்தையும் விட்டுவிடுங்கள், சாத்தியமான எளிய மற்றும் மிகவும் இயற்கையான உணவுக்கு ஆதரவாக.

உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் குடல் இயக்கங்களை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கவும். எதிர்மறையான மாற்றங்களை நீங்கள் கண்டால், உங்கள் உணவை மீண்டும் குறைக்கவும்.

என்ன குடிக்க வேண்டும்

ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது விஷத்திற்குப் பிறகு முழுமையான மற்றும் விரைவான மீட்புக்கான முக்கிய நிபந்தனையாகும். திரவமானது உடல் அனைத்து நிராகரிப்பு தயாரிப்புகளையும் அகற்றவும், நச்சுகளை சுத்தப்படுத்தவும் உதவும். வழக்கமான பரிந்துரைக்கப்பட்ட குடி விகிதம் ஒரு நாளைக்கு 1.5-1.8 லிட்டர் தண்ணீராக இருந்தால், விஷத்தின் போது நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2.5 லிட்டர் குடிக்க வேண்டும்.

மற்ற அனுமதிக்கப்பட்ட பானங்கள் அடங்கும்:

• சர்க்கரை இல்லாமல் பலவீனமான பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர்;
• கெமோமில் மற்றும் பிற இனிமையான மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல்;
• ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• வீட்டில் ஜெல்லி;
• உலர்ந்த பழங்கள் compote.

நோயின் முதல் வாரத்தில் நீங்கள் காபியில் ஈடுபடக்கூடாது. இது மிகவும் வலுவான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நீரிழப்பு உடலின் நிலையை மோசமாக்கும்.

வயிற்று வலி உடலில் இருந்து திரவத்தை தீவிரமாக அகற்றுவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இதன் விளைவாக, நீர்-உப்பு சமநிலையின்மை ஏற்படுகிறது. இது பலவீனம், வறண்ட வாய் மற்றும் தலைச்சுற்றலை ஏற்படுத்துகிறது, இது பெரும்பாலும் விஷம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்குப் பிறகு மக்களை பாதிக்கிறது. உடலை மீண்டும் ஹைட்ரேட் செய்ய, சிகிச்சையின் போது சில வெற்று நீரை எலக்ட்ரோலைட் கரைசல்களுடன் மாற்றவும். இதற்கு, ரெஜிட்ரான் மற்றும் ஹைட்ரோவிட் போன்ற மருந்துகள் பொருத்தமானவை.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் வாரத்தில் என்ன உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்?

1. மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். அவற்றின் மலமிளக்கியின் விளைவு அஜீரணத்தை மட்டுமே அதிகரிக்கும். மென்மையான, அமிலமற்ற பழங்களை சாப்பிடுவது விஷத்திற்குப் பிறகு 4 வது நாளில் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் வெப்ப சிகிச்சை என்றால் அது சிறந்தது. ஆப்பிள்களை சுட்டுக்கொள்ளவும், காய்கறிகளை வேகவைத்து அரைக்கவும் - இது உங்கள் மெனுவை பல்வகைப்படுத்தும் மற்றும் தேவையான வைட்டமின்களை சேர்க்கும்.
2. மது. இது சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது ஏற்கனவே விஷத்திற்குப் பிறகு பலவீனமடைந்துள்ளது.
3. இனிப்புகள், புதிய பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் இனிப்புகள். நீங்கள் இனிப்புகளை விட்டுவிட முடியாவிட்டால், ஒரு தேக்கரண்டி தேன் அல்லது ஜாம் உடன் தேநீர் குடிக்கவும்.
4. வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி. இந்த உணவில் பல பாதுகாப்புகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் உள்ளன.
5. வறுத்த உணவு. வேகவைத்தல், பேக்கிங், வேகவைத்தல், சுண்டவைத்தல் மற்றும் வேகவைத்தல் ஆகியவற்றிற்கு ஆதரவாக வறுக்கப்படுவதைத் தவிர்க்கவும்.
6. எந்த பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள். அவை விஷத்தின் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகின்றன, எனவே அவை முதல் வாரத்தில் முடிந்தவரை மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். மீட்கப்பட்ட பிறகு, அவற்றின் பயன்பாடு, மாறாக, சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. உயர்தர பால் பொருட்கள் வயிறு மற்றும் குடலின் தொந்தரவு செய்யப்பட்ட தாவரங்களை விரைவாக மீட்டெடுக்கும்.
7. தினை, ஓட்ஸ் மற்றும் முத்து பார்லி. இந்த தானியங்களில் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து உள்ளது, இது வயிற்றின் உணர்திறன் புறணிக்கு பயனளிக்காது. ரவை மற்றும் நன்கு சமைத்த பக்வீட்டுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள் (அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி படிக்கவும்).
8. முட்டைகள்நீராவி ஆம்லெட்டுகள் தவிர எந்த வடிவத்திலும்.
9. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாறுகள், ஜெல்லி மற்றும் compotes. இந்த பானங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாவிட்டால், குறைந்தபட்ச அளவு சர்க்கரையுடன் அவற்றை நீங்களே உருவாக்குங்கள்.

குழந்தைகளில் விஷத்திற்கான உணவு

துரதிர்ஷ்டவசமாக, உணவு விஷம் பெரியவர்களை விட குழந்தைகளில் மிகவும் பொதுவானது. வழக்கமான சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக, குழந்தை மருத்துவர் எப்போதும் சிறப்பு ஊட்டச்சத்தை பரிந்துரைக்கிறார். இது குழந்தைக்கு அனைத்து முக்கிய உறுப்புகளின் இழப்பை நிரப்பவும், விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை விரைவாக அகற்றவும் உதவும்.

குழந்தை விஷத்தின் கடுமையான காலகட்டத்தில், அதாவது, முதல் மூன்று நாட்களில், ஒரு மென்மையான உணவு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, இது அனைத்து உள்வரும் உணவை எளிதாக உறிஞ்சுவதை உறுதி செய்கிறது. இந்த நேரத்தில், குழந்தையின் ஊட்டச்சத்துக்கு பின்வரும் விதிகள் பொருந்தும்:

• அனைத்து உணவுகளும் அரை திரவ மற்றும் தூய்மையான வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன;
• தானியங்கள் மென்மையாகும் வரை தண்ணீரில் வேகவைக்கப்பட்டு, தேவைப்பட்டால், கூடுதலாக தேய்க்கப்படுகின்றன;
• இறைச்சி மற்றும் மீன் வேகவைத்த மீட்பால்ஸ், சிறிய கட்லெட்டுகள் மற்றும் சூஃபிள்ஸ் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன;
• மெனு பகுதியளவு இருக்க வேண்டும் - 2 மணி நேர இடைவெளியுடன் ஒரு நாளைக்கு 7 உணவுகள் வரை;
• சிறிய பகுதிகளில் புதிய உணவை தயாரிப்பது அவசியம்.

கூடுதலாக, நீங்கள் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு பயப்படக்கூடாது மற்றும் உங்கள் குழந்தைக்கு வலுக்கட்டாயமாக உணவளிக்க வேண்டும். இது கடுமையான குமட்டல் மற்றும் வாந்தியை ஏற்படுத்தும். நோயின் போது காணாமல் போன உணவு முழுவதையும் திரவத்தால் நிரப்ப வேண்டும்.

தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சாதாரண உணவுக்கு படிப்படியாகத் திரும்புவதற்கான விதிகளைப் பொறுத்தவரை, அவை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு அதே.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு மாதிரி உணவு மெனு

நாள் 1

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் மணிநேரங்களில், ஒரு சிறிய அளவு அடுப்பில் உலர்ந்த வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் இனிக்காத பலவீனமான தேநீர் மட்டுமே.

இரவில், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு சிறிய பகுதி தண்ணீர், நீர் ரவை கஞ்சி அல்லது கோழி குழம்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு உணவின் அளவு 1-2 டீஸ்பூன் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. குழந்தை பசியைப் பற்றி புகார் செய்தால், 1.5-2 மணி நேரம் கழித்து அவருக்கு மீண்டும் உணவளிக்கவும்.

நாள் 2

7 சிறிய உணவை சாப்பிடுங்கள். பின்வரும் யோசனைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்:

• வீட்டில் ஜெல்லி ஒரு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை சேர்க்காமல் உலர்ந்த பழங்களின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கப் கம்போட்;
• பழ ஜெல்லி;
• எண்ணெய் இல்லாமல் தண்ணீரில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு;
• தண்ணீரில் வேகவைத்த பக்வீட் கஞ்சி;
• ஒல்லியான வெள்ளை மீன் ஃபில்லட்டிலிருந்து வேகவைக்கப்பட்ட மீன் கட்லெட்;
• வேகவைத்த வியல் soufflé.

நாள் 3

மேலே உள்ள விருப்பங்களில் நீங்கள் சேர்க்கலாம்:

• புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்;
• 2 முட்டைகளின் நீராவி ஆம்லெட்;
• இறைச்சி உருண்டைகளுடன் கோழி குழம்பு.

நாள் 4

சாதாரண ஊட்டச்சத்துக்கு திரும்புவது தொடங்குகிறது.

காலை உணவு: தண்ணீருடன் ரவை அல்லது பக்வீட் கஞ்சி; 1 கண்ணாடி compote.

சிற்றுண்டி: 1 டீஸ்பூன் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள். தேன் அல்லது ஜாம்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் கோழி குழம்பு ஒரு சிறிய பகுதி (முக்கியமாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்); வேகவைத்த வியல் அல்லது கோழி கட்லெட்.

மதியம் சிற்றுண்டி: பால் ஜெல்லி மற்றும் பட்டாசுகள்.

இரவு உணவு: நீராவி ஆம்லெட்; பழ ஜெல்லி.

படுக்கைக்கு முன்: ஒரு கப் கெமோமில் உட்செலுத்துதல் மற்றும் பழுப்பு ரொட்டி croutons.

5 நாட்களில் இருந்துஅவற்றின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் உணவின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம். மீண்டும் சீரழிவுக்கான சிறிய அறிகுறி தோன்றும்போது, ​​மெனு மீண்டும் எளிமையான தயாரிப்புகளுக்கு குறைக்கப்படுகிறது.

சரி. வயிற்றின் அனைத்து வகையான இரைப்பை அழற்சிக்கும் ஒரு சிகிச்சை உணவின் கோட்பாடுகள். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள்.

இவ்வாறு, விஷத்திற்குப் பிறகு உணவின் முக்கிய விதிகளை நாம் முன்னிலைப்படுத்தலாம்:

• உடலுக்கு ஏராளமான திரவங்களை வழங்கவும் (இதற்கு நல்லது), அதன் ஒரு பகுதி சிறப்பு மின்னாற்பகுப்பு தீர்வுகளாக இருக்கும்;
• முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும் நாளில் உங்கள் உணவை முடிந்தவரை கட்டுப்படுத்துங்கள்; நீங்கள் சில பட்டாசுகள் மற்றும் பலவீனமான தேநீர் மட்டுமே அனுமதிக்க முடியும்;
• உங்கள் உணவை படிப்படியாக விரிவுபடுத்துங்கள், இரண்டாவது நாளில் நீங்கள் தண்ணீருடன் கஞ்சி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கோழி குழம்பு, ஜெல்லி, ஜெல்லி மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு வேகவைத்த இறைச்சியை சேர்க்கலாம்;
• மூன்றாவது நாளில், மீன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகளின் லேசான உணவுகளை சாப்பிடத் தொடங்குங்கள்;
• நச்சுக்குப் பிறகு நான்காவது நாளில் சாதாரண ஊட்டச்சத்துக்குத் திரும்புவது தொடங்கலாம்;
• மீட்பு காலத்தில், பழங்கள், காய்கறிகள், ஆல்கஹால், புளிக்க பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், அனைத்து கனமான, கொழுப்பு, காரமான மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் முற்றிலும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன;
• குழந்தைகளில் விஷம் மருத்துவ மேற்பார்வை மற்றும் சிறப்பு உணவு ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது.

சரியான ஊட்டச்சத்து மீட்பு காலத்தை கணிசமாக குறைக்கும்விஷத்திற்கு பிறகு மற்றும் உடலில் ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்கும்.

வீடியோ: உணவு விஷத்திற்கான நாட்டுப்புற சமையல்