آنچه هر گیاهخواری باید درباره ویتامین B12 بداند. B12. توضیحات آیا جایگزینی گیاهی برای غذاهای غنی شده با B12 و مکمل های غذایی وجود دارد؟

کشف ویتامین B12 که به نام سیانوکوبالامین نیز شناخته می شود، میلیون ها نفر را درمان کرده است. ویژگی اصلی این ویتامین مشارکت آن در خون سازی است، همچنین تأثیر مفیدی بر عملکرد کبد دارد، تأثیر مثبتی بر وضعیت سیستم عصبی انسان دارد، سیانوکوبالامین همچنین محتوای کلسترول مضر را در بدن کاهش می دهد. علیرغم اینکه ویتامین B12 در روده انسان تولید می شود، منبع اصلی آن غذای حیوانی است و به ویژه در کبد حیوانات به وفور یافت می شود. با امتناع از گوشت و کله پاچه، فرد امکان ورود سیانوکوبالامین را از دست می دهد و ویتامین B12 باید با رژیم غذایی خام در بدن انسان وجود داشته باشد.

چگونه کمبود ویتامین b12 را با رژیم غذایی خام جبران کنیم؟

با توجه به اینکه ویتامین b12 در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن نقش دارد، کمبود آن تاثیر بدی روی انسان می گذارد، بنابراین فکر خام خواران منطقی است. ویتامین B12 و رژیم غذایی خام موضوعی است که قبل از هر چیز باید توسط کسانی که می خواهند سبک زندگی معمول خود را تغییر دهند و غذاهای تهیه شده به روش های سنتی را کنار بگذارند، مورد توجه قرار گیرد. در این زمینه باید توجه داشت که چندین برنامه رژیم غذایی خام وجود دارد و اگر نگران سلامتی خود هستید، زمانی که بحث مصرف گوشت و سایر فرآورده های حیوانی مطرح نیست، نباید سبک زندگی گیاهخواری را انتخاب کنید.

رژیم غذایی خام و b12 سوالی است که قبل از هر چیز باید خودتان آن را حل کنید، زیرا قطعاً بدون گوشت نمی تواند کمبود آن را جبران کند، همانطور که توصیه های کارکنان بهداشت نشان می دهد. با روی آوردن به رژیم غذایی خام، بسیاری از مردم فکر می کنند که به سرعت از شر مشکلات سلامتی خلاص می شوند، اما این دور از واقعیت است، زیرا در این صورت شما باید نه تنها غذای معمولی، بلکه سبک زندگی را نیز کنار بگذارید. در طول سالها شکل گرفته است. در عین حال، نباید از خواص مفید گوشت و احشاء گوشت غافل شد، زیرا اگر در رژیم غذایی یک فرد باستانی گوشت وجود نداشته باشد، بشریت بعید است که زنده بماند.

با کشف آتش، زندگی برای انسان آسان شد، اما مشکلات دیگری به وجود آمد که دستگاه گوارش بدون بار شروع به کار کرد، در حالی که مواد مفید دیگر به مقدار لازم جذب نمی شد و بدن بیشتر شد. و سرباره تر. در همان زمان، ویتامین B12 به هر حال از مواد غذایی با منشاء حیوانی وارد بدن شد و امتناع از آن مانند مرگ است. هنگام تغییر به رژیم غذایی خام، باید توجه داشته باشید که وقتی کمبود سیانوکوبالامین تشخیص داده می شود، بدن شروع به عملکرد نادرست می کند. به طور خاص، محصولات متابولیک در انسان شروع به تجمع می کنند و متیل مالونیک اسید و سایر مواد سمی در بدن تجمع می یابند.

تجمع مواد سمی در بدن انسان منجر به سکته مغزی و سایر اثرات مضر می شود که در نتیجه سموم شروع به تجمع در بدن می کنند. طرفداران تئوری غذای خام معتقدند که کمبود سیانوکوبالامین در بدن به طور معمول قابل تحمل است، اما کارشناسان معتقدند ویتامین b12 در رژیم غذایی خام مشکل اصلی است. نمی توان گفت که محتوای کم ویتامین b12 در رژیم غذایی خام یک هنجار است، فقط باید اقداماتی را انجام دهید تا بدن را با سیانوکوبالامین پر کنید. ویتامین b12 در رژیم غذایی خام نیز مانند یک سبک زندگی عادی ضروری است، در حالی که فراموش نکنید که کمبود ویتامین تأثیر بدی بر مخاط انسان دارد که از طریق آن بیشتر عفونت ها وارد بدن می شوند. کارشناسان، در این زمینه، تغییر ناگهانی به رژیم غذایی خام را توصیه نمی کنند، در حالی که ارزش انتخاب رژیم غذایی خام مناسب را دارد و به طرحی که شامل مصرف گوشت و ماهی می شود، ترجیح داد.

سد راه رسیدن به گیاهخواری ویتامین B12 بدنام است. همانطور که گربه ها در بدن خود تورین تولید نمی کنند، کارخانه داخلی ما از بیرون به ویتامین B12 نیاز دارد.
چگونه میمون ها ویتامین B12 دریافت می کنند؟ میمون ها حشرات را می خورند، گاهی تخم می بینند و از مدفوع آنها دوری نمی کنند.

آره! به همین ترتیب، B12 در مدفوع انسان وجود دارد، اما! این ویتامین در قسمتی از روده که قابل جذب نیست تولید می شود.
مثلا گاوها B12 خود را از کجا می گیرند؟ همانطور که ما گربه نیستیم و بدن ما خودش تورین تولید می کند، گاوها انسان نیستند و B12 در بدن آنها (توسط باکتری ها) در نقطه ای از دستگاه گوارش تولید می شود که می تواند جذب شود.

برای خواندن این پست بسیار آموزنده و سرگرم کننده وقت بگذارید rawmazz
این به نفع شما و به نفع فرزندانتان است که سالم باشند.

بنابراین، همانطور که برنامه ریزی کرده بودم، امروز در مورد ویتامین B12 که همه را در معرض خطر قرار داده است، صحبت خواهم کرد.

یعنی، من دگم های نادرست روسی خواری متعصبانه زیر را کوتاه و جلو می کنم:
1) یک خام‌خوار سالم و روشن‌فکر (خام‌خوار - مونو) به هیچ ویتامین اشمیتامین نیاز ندارد.
2) در یک خام خوار سالم و روشن (خام خوار) ویتامین B12 به طور معجزه آسایی به خودی خود سنتز و جذب می شود.

بیایید از دور شروع کنیم - با مبانی و تئوری.

بنابراین ویتامین B12 دقیقا چیست؟ ویتامین B12، همچنین به عنوان سیانوکوبالامین شناخته می شود، تنها ماده منحصر به فرد در نوع خود است که بدن ما از طریق آن کبالت را دریافت می کند. البته ترکیبات کبالت دیگری نیز وجود دارد، اما سیانوکوبالامین تنها چیزی است که بدن ما به آن نیاز دارد. ویتامین B12 واقعا ضروری است زیرا در فرآیندهای متابولیک، ساختن بدن و حتی مدیریت احساسات ما نقش دارد. این یک کارگر ضروری در خدمت بدن در هر چیزی است که به سیستم عصبی و فعالیت مغز ما مربوط می شود. انکار ضرورت آن برای ارگانیسم، اگر به صورت نجوا و برای خود شخص انجام شود، خودکشی است و وقتی چنین دروغی به دیگران موعظه شود، صرفاً جنایتکارانه است.

دریافت ناکافی ویتامین B12 به ناچار منجر به فروپاشی بدن می شود. و پیامدهای چنین فروپاشی همیشه قابل برگشت نیست. به طور تقریبی، وقتی خیلی دیر شده است، می توانید به آن پی ببرید. بسیاری از طرفداران تزهایی که من در این پست با آنها مبارزه می کنم می گویند - اینجا من هیچ B12 و هیچ چیز نمی خورم، من زندگی می کنم. من یک پاسخ به این دارم - فرآیندهایی که قبلاً در بدن شما آغاز شده اند، شاید برای سال های بسیار طولانی، به صورت مخفیانه پیش می روند. اگر می خواهید مطمئن شوید که واقعاً نشتی دارند، یک آزمایشگاه خوب پیدا کنید و آزمایش کنید. اما نه برای وجود ویتامین B12، بلکه برای چندین ماده دیگر. با کمبود سیانوکوبالامین، سطح دو ماده مضر به طور قابل توجهی افزایش می یابد - اولا، هموسیستئین است که رگ های خونی شما را از بین می برد و منجر به ایجاد بیماری های قلبی عروقی می شود، و دوم، این نوروتوکسین MMA است که به سادگی سیستم عصبی شما را می کشد. و مغز در ابتدا به تدریج و به طور نامحسوس اتفاق می افتد. تا زمانی که دچار حمله قلبی یا سکته نشوید، اثر هموسیستئین را احساس نخواهید کرد. در مورد MMA - برای شروع، سوزن سوزن شدن در اندام ها، احساس بی حسی، سپس اختلال در هماهنگی حرکات، مهارت های حرکتی خوب، و تنها پس از آن - زوال عقل، جنون، بیماری آلزایمر و شادی های دیگر آغاز می شود. برخی از این تخلفات غیرقابل برگشت خواهد بود. به هر حال، من چندین بار در RuNet در انجمن های خام غذا در مورد گزگز و بی حسی در اندام ها خواندم، جایی که روس خواران، با تعصب سلامت خود را برای این ایده خراب می کنند، به فرآیندهای "پاکسازی" و "بحران" اشاره می کنند، که من به آنها خواهم گفت. هنوز هم در آینده با یک رنده گذر کنید.

سرعت یا کندی این فرآیندها به عوامل زیادی بستگی دارد. از مقدار B12 انباشته شده در طول سال های قبل از انتقال به یک رژیم غذایی جدید، از استعداد ژنتیکی، از بیماری های اندام های داخلی - کلیه ها، غده تیروئید و بسیاری چیزها. در اصل هیچ چیز وحشتناکی ممکن است به موقع اتفاق نیفتد، ممکن است آجری روی سر واسیا بیفتد و او فرصتی برای مرگ در اثر سکته مغزی یا تبدیل شدن به یک فلج نادان نداشته باشد. همه نمی توانند آن لحظه غم انگیز را ببینند که برای نوشیدن برجومی دیر شده است.

بله، در بدن ما ذخایر ویتامین B12 وجود دارد که بدن برای یک "روز بارانی" - در درجه اول در کبد و همچنین در ماهیچه ها - ذخیره می کند. و هنگامی که این روزهای بسیار "تاریک" غذای خام یا گیاهخواری شروع شد، بدن شروع به استفاده از این ذخایر می کند و ما تا چند روز به ویرانه تبدیل نمی شویم. بدن ما به اندازه کافی باهوش است و قادر به زنده ماندن است. و حالا بیایید منحرف شویم. فرض کنید شما در حال حاضر 2000 کیلو کالری در روز می خورید و در جایی در گودال "در صورت وقوع جنگ اتمی" آجیل تهیه کرده اید. فرض کنید الاغ هسته ای هنوز اتفاق افتاده است، و شما موفق شدید به پناهگاه خود فرار کنید. من بسیار شک دارم که یک فرد معقول زمانی که ذخایر غذا تمام شده است به خوردن همان وعده ها ادامه دهد و مدت زمان نشستن در گودال مشخص نیست. پس بدن ما اصلا احمق نیست، احمقتر از من و تو نیست. و ویتامین B12 ذخیره شده را در مقادیر بسیار کم مصرف می کند، در واقع در حالت کمبود مداوم سیانوکوبالامین است که به ناچار منجر به افزایش خطرناک مقادیر هموسیستئین و MMA می شود.

فکر می کنم همه این استدلال ها کافی است تا درخشش تز نادرست شماره 1 به اندازه کافی در چشمان شما کمرنگ شود و فکر کنید - آیا ارزش دارد کورکورانه دروغگویان را باور کنید و جان خود را به خطر بیندازید؟

بیایید به تز دوم برویم که افراد روشنفکر به نوعی خود B12 را سنتز می کنند.

این یک دروغ محض است. به یک دلیل ساده نه انسان ها، نه حیوانات و نه گیاهان نمی توانند B12 را سنتز کنند. متأسفانه، مواد یافت شده در برخی گیاهان و جلبک ها که مدتی با B12 اشتباه گرفته می شد، مشابه آن ها بود که توسط انسان قابل جذب نبود. و چه چیزی بیشتر - آنالوگ های مضری که جذب B12 واقعی را مختل می کنند.

سیانوکوبالامین از کجا می آید؟ همه چیز ساده است. توسط برخی از میکروارگانیسم ها سنتز می شود. و بله، از جمله آنهایی که در روده بزرگ ما زندگی می کنند. به نظر می رسد، به سلامتی - راهی برای خروج پیدا شده است! ما خودمان خانه یک کارخانه B12 هستیم! نمی توانید تصور کنید اگر یک واقعیت غم انگیز نبود چقدر با همه شما خوشحال می شدم. اتفاقاً این کارخانه در خروجی روده - در روده بزرگ - ساخته شد و ویتامین B12 بسیار "بالا دست" - در ایلئوم جذب می شود. و با کمال تاسف تنها راهی که می توانیم سیانوکوبالامین خود را جذب کنیم این است که مدفوع خود را در رژیم غذایی خود بگنجانیم.

همچنین نباید فکر کنید که B12 از طریق فرآیندهایی که برای کسی ناشناخته است، برخی از مواد دیگر را به طور معجزه آسایی در درون ما جمع می کند. با همین موفقیت، می توانید روی این واقعیت حساب کنید که با قرار دادن تعداد انگشت شماری از اجزای رادیویی در ماشین لباسشویی و روشن کردن چرخه چرخش، در نتیجه یک آی پاد دریافت خواهیم کرد. بدن انسان مانند سایر جانوران و گیاهان روی زمین هیچ مکانیسم و ​​وسیله ای برای سنتز B12 ندارد. و فکر نکنید که یک رژیم غذایی خام یا رژیم غذایی خام شما را زیاده‌روی می‌کند و شما را بر هر کاری که مادر طبیعت انجام داده است، برتری می‌دهد. این غرور مملو از دقیقاً چیست - می توانید در بالا بخوانید.

بنابراین، فرد قادر به تامین ویتامین B12 خود نیست، مگر اینکه آماده باشد غذای خود را با مدفوع خود مزه دار کند.

پس از کجا می توانید آن را تهیه کنید؟ و در اینجا همه چیز بسیار بسیار ساده است. برو داروخانه و خرید کن من به معنای واقعی کلمه می توانم وزوز عصبانی صداها را بشنوم. به داروخانه؟ به طور خلاصه، این مزخرف است. سیانوکوبالامین یک ماده شیمیایی با فرمول ساختاری مشخص، تعداد اتم ها و پیوندها است. هیچ تفاوتی بین مولکول موجود در مدفوع شما و مولکول موجود در کپسول داروخانه وجود ندارد. یک مکمل ویتامین نه یک غذای "زنده" و نه "مرده" است، زیرا به هیچ وجه غذا نیست. همانطور که نمک های معدنی و سایر مواد موجود در آبی که می نوشید غذا یا "شیمی مواد غذایی" نیستند. و مطلقاً هیچ تفاوتی وجود ندارد که ترکیب شیمیایی مورد نیاز بدن شما از کجا آمده است. اتم کبالت یک اتم کبالت است که میلیون‌ها سال از موجودی به موجود دیگر حرکت می‌کند. او به عقاید و خیالات کسی در مورد منشاء طبیعی یا غیر طبیعی خود اهمیتی نمی دهد.

کمبود ویتامین B12 یک بمب ساعتی است. بسیاری از خام‌خواران سابق که از رژیم غذایی خام سرخورده شده‌اند و اکنون منتقدان صریح هستند، افرادی هستند که نیاز به مصرف B12 را انکار کرده و خود را دچار مشکلات سلامتی کرده‌اند. همانطور که قبلاً متعصبانه و کورکورانه به افکار نادرست اعتقاد داشتند، اکنون به طور کلی رژیم غذایی خام را مورد حمله قرار می دهند. ما، خام‌خواران، وگان‌ها، می‌توانیم تمام ویتامین‌ها، اسیدهای آمینه ضروری، عناصر کمیاب، پروتئین‌ها و سایر مواد را با غذای معمولی خود دریافت کنیم. تنها یک عنصر وجود دارد که ما از بیرون به آن نیاز داریم. سیانوکوبالامین منحصر به فرد و غیر قابل تعویض.

به طور خلاصه، من می گویم که این پست قرار نبود متعصبانی را که کورکورانه به تزهای دروغین ارائه شده در ابتدا اعتقاد دارند، متقاعد کند. اولاً نمی توان یک متعصب را متقاعد کرد. دوم، من به آن نیازی ندارم. تنها چیزی که می خواستم این بود که کاری کنم افرادی که فکر می کنند و شک دارند، فارغ از جزمات، به موقعیت از دیدگاهی متفاوت نگاه کنند، متفاوت از آنچه در Runet رایج است ( اکثریت قریب به اتفاق خام‌فروشان خارجی، از جمله متخصصان غذای خام واقعی، مکمل‌های b12 را مصرف می‌کنند). اگر این متن به حداقل دو یا سه خام‌خوار کمک می‌کند که از مشکلات سلامتی جلوگیری کنند، من همه چیز را به دلایل خوبی انجام دادم.

از خودم در مورد تولید مکمل B12 اضافه خواهم کرد. از طریق پرورش باکتری ها تولید می شود.
و B12 در واقع محصول فعالیت حیاتی آنهاست. همیشه (حتی در بدن گاو، چنین همزیستی خوشحال کننده ای!). ویتامین B12 در حیوانات فقط توسط باکتری ها تولید می شود.
(کشتن گاو وقتی می توانید مستقیماً B12 دریافت کنید عجیب است، اینطور نیست؟)

پس اینجاست برای یک گیاهخوار مهم است که بداند باکتری ها در چه "خاکی" پرورش یافته اند. اتفاق می افتد که تولید کنندگان از شیر برای این اهداف استفاده می کنند. این معمولا روی بسته بندی نوشته می شود.
و اغلب آنها همچنین چیزی مانند "مناسب برای گیاهخواران" را روی بسته بندی نشان می دهند.
من شخصاً از سولگار ویتامین ها را خریداری می کنم ، آنها کل فرآیند تولید را در دستان خود نگه می دارند و قطعات را از تولید کنندگان مبهم خریداری نمی کنند و کیفیت عالی دارند. این یک تبلیغ نیست، این یک تجربه شخصی است.
اما در کل در این مورد اصلا مهم نیست که B12 را از چه شرکتی بخرم، تا جایی که من می دانم کیفیت آن به شرایط تولید بستگی ندارد. مهمتر از همه، باید گیاهخوار باشد.

بنابراین فکر می‌کنم آیا واقعاً مصرف مصنوعی آن به صورت قرص و تزریقی برای جبران کمبود B12 در رژیم غذایی خام ضروری است؟

اصل برگرفته از artemu238 در افشاگری خام‌خواران درباره ویتامین B12...

ویتامین B12 در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن ما نقش دارد. در عین حال، نه حیوانات و نه گیاهان قادر به سنتز ویتامین B12 به تنهایی نیستند، زیرا آنها نه ژن و نه آنزیم مسئول بیوسنتز آن را ندارند. این ترکیب منحصر به فرد تنها به لطف فعالیت حیاتی میکروارگانیسم های مختلف متولد می شود.

کمبود شدید ویتامین B12 در رژیم غذایی وگانمعمولا فقط توسعه می یابدبعد از 4 - 6 سالهای این سبک زندگی(من) با توجه به داده ها پژوهشدر آلمان انجام شد، با افزایش تجربه گیاهخواری، سطح ویتامین B12 در خون وگان ها به تدریج کاهش می یابد.

شناخته شده است که ویتامین B12 توسط میکرو فلور روده سنتز می شود. علاوه بر این، باکتری‌های بیوسنوز روده هم سیانوکوبالامین را سنتز کرده و هم جذب می‌کنند. به همین دلیل است که معده انسان سنتز فاکتور ذاتی را فراهم می کند که به ویتامین B12 عرضه شده با غذا متصل می شود و از استفاده آن توسط باکتری ها جلوگیری می کند. با این حال، در خام‌خواران که عمدتاً میوه‌ها و سبزیجات مصرف می‌کنند، تولید این عامل ذاتی حداقل است. من توضیح می دهم که چرا. هضم غذاهای کم پروتئین (سبزیجات و میوه ها) با یک مرحله گذرا از هضم معده مشخص می شود که در آن ترشح فراوان شیره معده و آنزیم ها وجود ندارد. در این حالت، بر این اساس، مقدار کمتری از فاکتور داخلی تشکیل می‌شود، زیرا مولکول آن از پپتیدهایی تشکیل شده است که هنگام تبدیل آن به پپسین از پپسینوژن جدا می‌شوند و موکوئیدها، رازی که توسط سلول‌های مخاط معده ترشح می‌شود.

همچنین لازم به یادآوری است که سنتز اصلی ویتامین B12 توسط باکتری های اسید پروپیونیک در قسمت هایی از روده انجام می شود که جذب آن به دلیل برخی ویژگی های فیزیولوژیکی بدن انسان پیچیده است. اجازه دهید به طور مختصر ماهیت آنها را یادآوری کنم. هر ترکیب مولکولی بالا به دلیل اندازه بزرگ خود در حفره روده باقی می ماند و نمی تواند آزادانه وارد جریان خون شود. به همین دلیل است که در دستگاه گوارش ما انواع مختلفی از آنزیم ها برای آسیاب کردن و تجزیه مواد پیچیده اولیه به مونومرهای ساده وجود دارد. برای دریافت ایده ای از آنچه در مورد آن صحبت می کنیم، به این اعداد نگاهی بیندازید.

جرم مولی یک ماده:
گلوکز 180 g/mol
اسیدهای آمینه در مورد 150 g/mol
متابولیت های میکرو فلور (اسیدهای چرب فرار، اسید لاکتیک و غیره) از 60 قبل از 120 گرم در مول ویتامین B - از 120 قبل از 440 g/mol
ویتامین B12 - 1355 گرم در مول ( !!! )

به دلیل غلظت بسیار کم ویتامین B12 و جرم مولی زیاد، جذب آن در روده بزرگ مشکل است. و در عین حال تغذیه انسان مهم نیست.

به عنوان یک قاعده، سیانوکوبالامین با غذای حیوانی وارد بدن انسان می شود. بنابراین، یک خام خوار که استفاده از فرآورده های حیوانی را کاملاً کنار گذاشته است، خود را از منبع اصلی این ویتامین محروم می کند. که طبیعتاً در ابتدا شرایط را برای ظهور ایجاد می کند هیپویتامینوز- کمبود ویتامین، که در آن اختلالات متابولیکی مختلف و نامحسوس شروع به ایجاد می کند و سپس بری بری- یک وضعیت پاتولوژیک که در آن تغییرات منفی در متابولیسم با بدتر شدن شدید عملکردهای حیاتی طبیعی بدن آشکار می شود.

با این حال، تمام این حقایق و هشدارهای آشکار اغلب توسط بسیاری از خام‌خواران مورد توجه قرار نمی‌گیرد. این امر عمدتاً ناشی از نگرش سطحی به بررسی این موضوع و همچنین فعالیت های مخرب "گوروهای" جعلی و دیگر افراد تازه کار است. مقاله یکی از علاقه مندان بی سواد آویزان در اینترنت چیست که ادعا می کند ویتامین B12 یک باکتری است و همه صحبت ها در مورد کمبود آن فقط یک ترفند بازاریابی شرکت های داروسازی است. این تصور به وجود می آید که نوشتن انواع مزخرفات در مورد ویتامین B12 در رژیم غذایی خام به سادگی مد شده است. از این گذشته، ببینید، امروز هر دومی هر چه می خواهد در این موضوع می نویسد و هیچ مسئولیتی در قبال متن های خود ندارد. نتیجه نهایی این وضعیت، انتشار ایده های تحریف شده در مورد فیزیولوژی انسان، کمبود ویتامین B12 و آسیب شناسی های مرتبط در میان خام خواران است.

مورد یک

گزیده ای از مکاتبات با مادر چند فرزند با تجربه سه ساله رژیم خام:

مورد دوم

یکی از آشنایان من با تجربه طولانی در CME در مورد بحث جالبی در گروه به من گفت "سیرو خوردن"در تماس با. نام موضوع " آزمایش خون پس از 4 سال و نیم رژیم غذایی خام مونو«. مناسب می دانم گزیده ای از مکاتبات خود را به این مدخل اضافه کنم.

دختری بعد از 4 سال CME می نویسد:

من برای انجام یک آزمایش خون دقیق، از جمله برای B12، خیلی تنبل نبودم. اولین آزمایش در ماه مارس انجام شد (4 سال و 2 ماه از شروع CME)، که بعد از 5 ماه تکرار شد.
به طور کلی، یک تصویر خوب، هموگلوبین بالا است، در 1یک بار 142 , 2 - 135 ، فرمول خون خوب، BUT - B12 زیر پایه: 1یک بار 130 , 2 - 120 در حد پایین تر از "هنجار" بی احترامی در 210 (!!! بنابراین این یک واقعیت نیست که با سلامتی خوب، هموگلوبین بالا و یک تصویر کلی خوب با B12، همه چیز نیز باید مرتب باشد. یا بدن من اشتباه است، یا کمبود B12 بعد از چند سال در CME یک افسانه نیست. "

من توانستم نویسنده این پست را پیدا کنم. و در این گفتگو نکات جالب بسیار دیگری نیز نمایان شد. به عنوان مثال، این واقعیت که علاوه بر کمبود ویتامین B12، این خام خوار، سایر اختلالات متابولیک و وخامت کلی سلامتی را نشان داد. همچنین، این دختر شکایت کرد که وقتی قصد داشت این موضوع را مطرح کند، به سادگی در انجمن خام خواران ممنوع شده است.
خوب، چیزی که بیش از همه مرا شگفت زده کرد این بود که وقتی پیشنهاد دادم همه این اطلاعات را در وبلاگم به عموم ارائه کنم، او قاطعانه از افشای جزئیات داستان خود برای عموم امتناع کرد.

همچنین در اینجا باید اضافه کرد که پس از این خام غذا، یکی دیگر از شرکت کنندگان از گروه VKontakte "Syromanoedenie" آزمایشات را با موفقیت پشت سر گذاشت. پسر 3.5 ساله CME بدون خرابی. نتیجه آزمایش وی نیز کمبود قابل توجه ویتامین B12 را نشان داد. 150 در حد پایین تر از هنجار در 180).

مورد سه

بحث از گروه "Syromanoedenie" VKontakte. قبلاً حذف شده است.

همسرم با سابقه 2 سال و 3 ماه آزمایش خون داد. در اینجا نتایج است. در براکت برای یک زن هنجار است.

پروتئین کل - 75,4 (64-83)
هموگلوبین - 97 (115-145)
کلسیم - 2,38 (2,25-2,75)
فسفر - 1,11 (0,48-2,19)
B12 - 124 (211-911)

علت آزمایشات: بی حسی دست و پا، زوال بینایی و دندان، کاهش رگ ها، نبض بالا (115-120). اسلاوا (3 ماهه) مورد آزمایش قرار نگرفت. توکو برای راشیتیسم - بدون راشیتیسم.

آندری آنژی دزیامکو
این دلیل برای انجام آزمایشات چقدر طول می کشد؟

مورد چهار

مورد پنجم

"برای پنجمین سال در رژیم غذایی خام، کمی احساس عجیبی داشتم. کمی احساس سرگیجه داشتم، نوعی عدم اطمینان در حرکات، سوزن سوزن شدن در اندام ها وجود داشت. آزمایش ها افزایش گلبول های قرمز خون را نشان دادند. همه اینها علائم هستند. در مورد کمبود B12. خوشبختانه، این فرآیندها زیاد پیش نرفت." آنتونیو

مورد شش

PS: ما همچنین یک تجزیه و تحلیل برای کودک بزرگتر انجام دادیم - همه چیز با او عادی است. اما نتیجه شوهر من حتی از من هم پایین تر است، اما تجربه او از گیاهخواری 100٪ مانند من 5 سال نیست بلکه 10-12 سال است.

مورد هفتم

تجربه رژیم غذایی خام من 3.5 سال بود. با حذف تمام جزئیات کوچک این تجربه، از جمله پاکسازی، روزه داری، تغذیه یکنواخت، میوه خوری، با رسیدن به یک نتیجه متوسط، می توانم بگویم که برای من رژیم غذایی خام فقط یک "نشانه راه" دیگر در راه رسیدن به اهداف بود. .. چی؟ متفاوت و در جهات مختلف... اما بیشتر در مورد آن در مقاله دیگری :) در اینجا من فقط به شما می گویم که چگونه پس از 3.5 سال فوق الذکر متوجه تحریک پذیری، بیش فعالی، نوسانات خلقی و سطح انرژی و از همه مهمتر شدم. ، فراموشی و تفکر بیش از حد، در یک جا ایستادن ... ناگفته نماند زهرا بی وقفه. من این سیگنال را به اندازه کافی گرفتم وسریع متوجه شد که باید چیزی را تغییر داد و شروع به قبولی در آزمون کرد.

نتیجه B12 به شرح زیر بود: 123 pmol/Lاز چارچوب نظارتی 160 قبل از 670 ...

بقیه چیزها در اصطلاح «هنجار» است! اما این حتی در مورد نتایج آزمایش ها نیست، بلکه به جهان بینی من در حال حاضر مربوط می شود. فکر می کنم در مورد من، رژیم غذایی خام نقش مضاعفی داشت. از یک طرف هشیاری من پاک و پاک شد و بدنم هم همینطور. آرزوها ظاهر شد و مهمتر از همه، قدرت و تمایل برای تحقق آنها. اما از طرفی برای چنین پیچ های تند آماده نبودم. سرنوشت و سرعتزندگی ... و از این رو عدم تعادل شکل میدانی زندگی و در نتیجه اختلالات و عقب نشینی ... علاوه بر این، در حال حاضر با باقی ماندن در 80-85٪ خام خواران، این رژیم غذایی بهینه را برای خود می دانم. با اشاره به یک نکته ضروری که آن را جهانی می دانم، یعنی احساس نرخ! که متأسفانه قبلاً از آن محروم شدم: (مطمئنم در آینده این توانایی را به دست خواهم آورد که برای همه کسانی که آن را ندارند آرزو می کنم! خوشبختانه و خداروشکر به همه توجه می کنم! ماکسیم نولر

مورد هشت

او شروع به خوردن میوه کرد و انواع "گوروها" را خواند: ایزیوم و امثال او. سپس فکر کردم که ضعیفان مقالاتی در مورد نیاز به B12 نوشتند))
بنابراین دو سال گذشت و سرانجام در ماه می 2012 به خودم اعتراف کردم که "پادشاه برهنه است". من به دلیل کمبود انرژی بسیار لاغر، رنگ پریده و تلخ بودم - همه اینها شبیه ابرمردی نبود که تصویر آن توسط "گوروها" رژیم غذایی خام ترسیم شده بود.
سپس تصمیم گرفتم در دیدگاه خود در مورد تغذیه تجدید نظر کنم و شروع به خواندن و گوش دادن به افراد مناسب کردم. پس از خواندن وبلاگ آرتم دمچوکوف، روغن نباتی، سبزیجات پخته شده و خام، سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کردم. با استراحت کافی بین وعده های غذایی شروع به خوردن کرد. وزن بدن افزایش یافت 65 کیلوگرم، قدرت و قدرت ظاهر شد.
همه چیز توسعه یافت، سیستم قدرت دائماً برای بهتر شدن تنظیم می شد. اما در اکتبر 2013 متوجه شدم که در حال سجده هستم و نمی توانم به وضوح تمرکز کنم، بینایی ام ضعیف شده است. دوباره به مقاله ای در مورد نیاز به B12 برخورد کردم و متوجه شدم که علائم کمبود B12 را دارم: سوزن سوزن شدن در دست ها و پاهایم که جدی نگرفتم. همه چیز آنقدر آهسته اتفاق افتاد که شرایطم را عادی دانستم و به این فکر کردم که همیشه همینطور بوده است.
تصمیم گرفتم در اسرع وقت آزمایش خون برای تشخیص کم خونی (آزمایش خون عمومی با فرمول لکوسیت، ESR، آهن، ویتامین B12، اسید فولیک) انجام دهم و آزمایش هموسیستئین را به خون اضافه کردم.

با قضاوت بر اساس مقالات گیاهخواران با تجربه، باید سطوح پایین ویتامین B12 و سطوح بالایی از هموسیستئین، اسید آمینه ای که رگ های خونی را از بین می برد، داشته باشم. همچنین از من انتظار می رفت که سطوح بالایی از اسید فولیک داشته باشم، زیرا مقدار زیادی از آن در غذاهای گیاهی که می خوردم وجود دارد. آنها نوشتند که اسید فولیک علائم کم خونی را پنهان می کند، بنابراین من متوجه سوزن سوزن شدن نشدم.

چند تست انجام دادم اینجوری شد:
هموسیستئین: 44.3 میکرومول در لیتر (نرمال 5-12)
ویتامین B12: 40.3 pmol/l (نرمال 133-675)
اسید فولیک: 26 نانومول در لیتر (نرمال 4-21)

اکنون مصرف روزانه یک قرص سیانوکوبالامین با دوز بالا را شروع کرده ام: 5000 میکروگرم در هر قطعه.
سوزن سوزن شدن به طور کامل ناپدید شد، و مهمتر از همه، بینایی بهبود یافت و توجه دوباره بازگشت - من نمی دانم چگونه می توانستم قبلا وجود داشته باشم. دنیایی کاملا متفاوت :) حالا فواید رژیم میوه خواری کاملاً نمایان شده است.

هر روز قرص می خوردم 1–2 قرص B12، به مدت 2-3 هفته، و در ابتدا به نظرم رسید که سوزن سوزن شدن برای همیشه ناپدید شد، اما بعد دوباره متوجه آنها شدم.

سپس تصمیم گرفتم با آرتم دمچوکوف و یک متخصص مغز و اعصاب مشورت کنم - پاسخ متفق القول بود: اگر در اندام‌ها احساس سوزن سوزن شدن و سطح بسیار پایین B12 وجود دارد، مطمئناً باید برای بازگرداندن یکپارچگی رشته‌های عصبی تزریق انجام دهید - باید یک دوره طولانی تزریق B12 را انجام دهید و سپس می تواند به طور کامل به قرص تبدیل شود.

بلافاصله تصمیم گرفتم یک دوره تزریق عضلانی ویتامین B12 (سیانوکوبالامین) را انجام دهم:
1 هفته - یک بار در روز 500 میکروگرم
1 ماه - 1000 میکروگرمدر هفته
2 ماه - 500 میکروگرمدر هفته
بیشتر - یک بار در ماه به موازات مصرف قرص تا زمانی که علائم به طور کامل از بین بروند.
حالا من هستم 1–2 هفته ای یکبار قرص میخورم 1 ماهی یکبار تزریق می کنم 500 میکروگرم B12.

نتیجه گیری من این است:اگر علائم کم خونی قبلاً ظاهر شده باشد، تزریق آن ضروری است، زیرا هنگام مصرف دارو به صورت خوراکی (از طریق دهان)، در قرص ها، فقط تا حداکثر جذب می شود. 5% ویتامین B12.
فکر کردن به اینکه همه چیز فقط با شروع مصرف قرص از بین می رود بسیار خطرناک است، زیرا در موارد به شدت نادیده گرفته شده، بهبودی کامل حتی غیرممکن است ( !!! )

یک زمانی فکر می کردم B12 باید 5 سال دیگر تمام شود (طبق آمار گیاهخواران) و قرص نمی خوردم و آن را بد می دانستم - اما همه چیز برای من خیلی سریعتر تمام شد و باید سیانوکوبالامین تزریق کنم.

من به شما توصیه می کنم یک سال پس از تغییر به رژیم گیاهخواری، آزمایش خون برای ویتامین B12 انجام دهید، اگر آن را به صورت قرص مصرف نکنید - آزمایشات یک گیاهخوار را دیدم که سطح B12 آن دو برابر کمتر از حد طبیعی بود. یک سال و نیم، اگرچه لبنیات و حتی تخم مرغ مصرف می کرد.

انتخاب کوچک:
- هنگام تغییر به گیاهخواری، شروع به مصرف قرص B12 کنید.
- B12 مصرف نکنید، کم خونی بگیرید و از قبل B12 را به خودتان تزریق کنید.
- B12 مصرف نکنید، به کم خونی مبتلا شوید و کسی را پیدا کنید که به شما B12 تزریق کند.
- از مصرف B12 خودداری کنید، دچار کم خونی شوید: آسیب به سیستم عصبی به شکل میلوز فونیکولار همراه با ایجاد اختلالات حسی [بی حسی، گزگز، احساس گرما] و گسترش تدریجی از انگشتان پا و دست ها به تنه و سپس با اضافه شدن اختلالات حرکتی [ضعف عضلات پاها و بازوها، بی اختیاری ادرار و مدفوع، بی تفاوتی، افسردگی، روان پریشی] - هیچ کاری انجام ندهید و در صورت عدم درمان، پس از چند ماه، این اختلالات غیرقابل برگشت می شوند.

با سلام خدمت دوستان عزیز. سواتوسلاو آندروسنکو با شماست و امروز می‌خواهم درباره موضوعی با شما صحبت کنم که انجمن‌ها و انجمن‌ها را منفجر می‌کند. این B12 است، از کجا می توانم آن را تهیه کنم، آیا کمبود B12 وجود دارد، آیا خام خواران از کمبود B12 رنج می برند و در کل این ویتامین B12 عجیب چیست؟

B12، از کجا می توانم آن را تهیه کنم؟

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که این موضوع قبلاً به اندازه کافی مورد مطالعه قرار گرفته است، مطالعاتی وجود دارد. به ما چه می گویند؟ می گویند با افزایش وگانیسم این ویتامین در ما افت می کند اما نکاتی وجود دارد.

اولاً، این مدت به طور متوسط ​​از 5 سال متغیر است. یعنی جایی برای سال پنجم لحظات خاصی وجود دارد و سپس نه برای همه، بلکه نوعی درصد.

ثانیاً واقعیت را در نظر نمی گیرد غذاهای خاصی، حتی خام، حاوی این ویتامین B12 هستندبه شکل متمرکز یعنی مثلاً آنچه می تواند باشد: تخمیر است یعنی کلم ترش جلبک است جلبک دریایی و گرده. B12 در میوه ها و سبزیجات خانگی یافت می شود. گوجه‌فرنگی که در خانه روستایی‌تان چیده‌اید، از مادربزرگتان یا از یک کشاورز که به‌صورت صنعتی کشت نشده است، خریده‌اید، حاوی میکروارگانیسم‌هایی است که حاوی B12 است. وقتی در تابستان درخت توت یا گیلاس یا توت های دیگری را می بینید که روی درخت هستند، معمولاً آنها را نمی شوییم. وقتی به دهکده می آیید، نزد مادربزرگتان، زردآلوی از درخت بخورید، آنجاست که میکروارگانیسم هایی که B12 در آنها وجود دارد، وجود دارد.

آیا خام خواران از کمبود B12 رنج می برند؟

شایان ذکر است خام‌خواران غربی کمبود B12 دارند. آنجا چون تولید صنعتی دارند، به همین دلیل B12 وجود ندارد. من هم سال اول، دوم، سوم را توصیه می کنم که خود را با این موضوع خسته نکنید.درصدی که با نوعی کمبود B12 مواجه می شوید حداقل است. یعنی ابتدا به رژیم غذایی خام بروید، جای پای خود را به دست آورید، فواید آن را احساس کنید، از شر سموم، سموم خلاص شوید، وزن کم کنید. شما کارهای جالب تری دارید. آنها را حل کنید. آن نتایج را دریافت کنید. مردم خود را امتحان نکرده اند که چیست و از قبل شروع به فکر کردن در مورد B12 کرده اند، در مورد اینکه چگونه میوه و سبزیجات کافی ندارند. من به مسائل جهانی فکر می کنم، آنها شروع به بارگیری مغز خود بدون امتحان رژیم غذایی خام می کنند.

با چیزهای ساده شروع کنید. به تدریج، پیوسته و پیوسته حرکت کنید. شما نباید هیچ وظیفه ای را تعیین کنید، مغز خود را با این واقعیت مسدود کنید که در حال حاضر اصلاً به شما مربوط نیست.

یعنی یک هفته رژیم غذایی خام را امتحان کنید، آن وقت از قبل فکر می کنید. به علاوه، ابتدا میکرو فلورا را به یک همزیستی تبدیل می کنید. ایجاد، حذف تمام فرآیندهای پوسیدگی، تمام تخمیر، حذف کامل تمام پروتئین حیوانی.یعنی فقط مواد مغذی را از سبزیجات و میوه ها دریافت کنید، با آن احساس راحتی کنید. رک و پوست کنده به شما می گویم میکرو فلور شما فرصت های بسیار بیشتری دارد، از جمله سنتز B12، فقط به آن فرصت دهید تا این کار را انجام دهد. و با مغز و باورها و نگرش خود در این کار دخالت نکنید. مغز خود را برای کمبود برنامه ریزی نکنید، نگران نباشید. درک کنید که اگر ناخودآگاه در مورد کمبود آن در نوعی ترس زندگی می کنید، حتی اگر B12 به شما تزریق شود، آن را خواهید داشت.

در مورد مصرف قرص یا تزریق B12 چه احساسی دارم؟

به هیچ وجه حوصله ندارم فقط صاف و خنثی یعنی اینکه بد است آنجا یا در سال دهم رژیم خام غذایی شروع به تزریق B12 به خود کردند یا تخم بلدرچین خوردند، من به شما می گویم که به افرادی که خام خورده اند احترام می گذارم. رژیم غذایی برای 10 سال، آنها چیزهای زیادی برای یادگیری دارند. من نمی گویم که کاملاً با آنها همدردی هستم، اما آنها را دوست دارم. از جهاتی با آنها مخالفم. یعنی خیلی ملایم این کار را انجام می دهم و وارد نوعی تقابل، پرخاشگری نمی شوم. یعنی من مثبت دارم، می بینم وقتی حالم بهتر می شود چقدر روی این سبک غذا خوردن احساس راحتی بیشتری می کنم. من الان سومین سال رژیم خام غذایی هستم و با B12 زحمتی ندارم.

هر از گاهی نتایج آزمایشات را انجام می دهم، خون اهدا می کنم و نتایج کاملاً مطابق با استانداردهای پزشکی است. باز هم در مورد هنجارهای پزشکی همینطور. آیا مطمئن هستید که دقیقاً آن هنجارهای پزشکی برای شخصی که خام‌خوار یا گیاه‌خوار است مناسب است؟ آنها برای مردم عادی ساخته شده اند. یعنی مثل میانگین دمای بیمارستان است. وقتی کسی فوت کرد، و کسی با دمای 42. به طور مشابه، شما نباید با برخی از شاخص های متوسط ​​برابر باشید، این درست نیست. ارزش برابری با شرایط خود را دارد، اگر احساس راحتی می کنید، اگر همه چیز با شما خوب است، پس فرآیندهای شما به درستی پیش می رود.

نتیجه

زودتر زحمت نکش و در واقع، در صورت وجود علائم، باید تجزیه و تحلیل، انجام آزمایش و درمان بیورزونانس انجام شود. فقط نگاه کنید، شاید قارچ، شاید کاندیدا، شاید انگل. میلیون ها دلیل وجود دارد که چرا شما ممکن است کمبود B12 داشته باشید. من یک راز بزرگ را به شما می گویم، همان کمبود B12 در افرادی که معمولا غذا می خورند بسیار رایج است. این بدان معنا نیست که آنها چیزی را نمی خورند. این نشان می دهد که فرآیندهای طبیعی از بین رفته اند، فرآیندهای خود تنظیمی پایین آمده اند، میکرو فلورا به درستی کار نمی کند. جای تعجب نیست. فقط کافی است بدن خود را مطالعه کنید و یک تشخیص اولیه بیورزونانس انجام دهید، ببینید چه چیزی دارید. این می تواند هر چیزی باشد. و خام خواران نیز از این قاعده مستثنی نیستند. این نیز می تواند هر از گاهی اتفاق بیفتد. در ارتباط با کاهش ایمنی، یا از چیز دیگری. رژیم غذایی خود را بر اساس وضعیت فعلی تنظیم کنید. زیاد نگران B12 نباشید. در اینجا چند توصیه، در اینجا چند توصیه است.

سلام دوستان!

من همچنان نامه های مکرری با سوالات مختلف در مورد ویتامین B12 و همچنین لزوم استفاده از آن در رژیم غذایی خام، دوز و غیره دریافت می کنم. و امروز در این پست سعی خواهم کرد در صورت امکان تمام نکات کلیدی این موضوع را برجسته کنم. و مثل همیشه، بدون حدس و گمان - فقط حقایق.

بنابراین متداول ترین سوالات شما عبارتند از:

• چرا امروز یک فرد به عنوان تاج آفرینش طبیعت، رژیم غذایی خام، باید این ویتامین را از راه های غیر طبیعی (قرص، تزریق و ...) پر کند؟
• قرص یا تزریق؟ چرا وقتی در قرص مصرف می شود، سطح این ویتامین در برخی موارد می تواند زیر حداقل مقدار طبیعی باقی بماند؟
• خام‌خواران و وگان‌ها در چه دوز، از کدام تولیدکننده و هر چند وقت یک‌بار باید این ویتامین را مصرف کنند؟
• چرا حیواناتی که در طبیعت B12 زندگی می کنند همیشه طبیعی هستند و از کم خونی رنج نمی برند؟
• خطر کمبود ویتامین B12 چیست؟

چرا امروز یک فرد به عنوان تاج آفرینش طبیعت، رژیم غذایی خام، باید این ویتامین را از راه های غیر طبیعی (قرص، تزریق و ...) پر کند؟

اولین چیزی که می خواهم در اینجا توجه شما را به آن جلب کنم این واقعیت است که خام غذا فقط یک راه برای پر کردن ذخایر B12 خود دارد و آن مصرف جداگانه آن به صورت قرص یا تزریقی است (به طور متناوب، در محصولاتی که به طور مصنوعی با B12 غنی شده اند).

دلیل اولاین به این دلیل است که B12 در روده بزرگ جذب نمی شود، اما چنین فرصتی را فقط در ایلئوم، که بخشی از روده کوچک است، دارد، و از نظر تشریحی در بالای محلی که توسط میکرو فلور همزیست ما در مقادیر بیش از اندازه کافی سنتز می شود، قرار دارد.

چرا دقیقاً این مکانیسم در انسان عمل می کند، امروزه هیچ کس نمی تواند به طور قابل اعتماد بگوید. چندین نظریه قابل قبول وجود دارد، اما واقعیت همچنان پابرجاست. من نمی دانم حتی یک نفر در رژیم غذایی گیاهخواری یا خام،تجزیه و تحلیل های آنها را می توانم ببینم در پویایی سالهاو ببینید که سطح هموسیستئین او (B12 در این زمینه شاخص اصلی نیست) خوبه. تمام ادعاهای احتمالی خام خواران بدون چنین شواهدی بی اعتبار است. اما نتایج تجربی زیادی وجود دارد که نشان می دهد سطح B12 در طول سال های CE کاهش می یابد، بدون اینکه از آن به طور جداگانه استفاده شود.

دلیل دوماین درک این واقعیت است که گیاهان ژن سنتز این ویتامین را ندارندو هیچ راهی وجود ندارد که یک خام‌خوار بتواند B12 را از رژیم غذایی گیاهی دریافت کند!

همه آن اظهارات برخی از واعظان CE مبنی بر وجود آن در اسپیرولینا، کتان یا حتی انگور، گواه بی کفایتی کامل آنها در این مورد است. به عنوان مثال، اسپیرولینا فقط حاوی شبه دوقلوی خود است که روی نتایج آزمایشات تأثیر می گذارد، اما در واقع همان اثرات ویتامین B12 واقعی را ندارد.

نقل قول از ویکی پدیا:

نه حیوانات و نه گیاهان قادر به سنتز ویتامین B12 نیستند. اصطلاح «شبه‌ویتامین B 12» به معنای موادی شبیه به این ویتامین است که در برخی از موجودات زنده یافت می‌شود، برای مثال در سیانوباکتری‌ها (که قبلاً جلبک‌های سبز آبی نامیده می‌شدند) از جنس اسپیرولینا. توجه به این نکته ضروری است که چنین مواد ویتامین مانندی بر بدن انسان اثر ویتامینی ندارند. علاوه بر این، این مواد می توانند خطر خاصی برای گیاهخوارانی داشته باشند که سعی می کنند کمبود ویتامین را با کمک خود جبران کنند، زیرا در شرایط آزمایشگاهی متابولیسم سلول های سینه انسان را مسدود می کنند. همچنین، وجود آنها در خون غلظت طبیعی ویتامین B 12 را هنگام تجزیه و تحلیل می دهد، اگرچه این شکل فعال نیست، که می تواند منجر به تشخیص اشتباه و در نتیجه درمان نادرست کم خونی خطرناک شود.

قرص یا تزریق؟ چرا با مصرف قرص، سطح این ویتامین در برخی موارد می تواند زیر حداقل مقدار مجاز باقی بماند؟

راه جبران کسری به عوامل مختلفی بستگی دارد. روش مصرف قرص ها برای شما مناسب است اگر عوامل زیر مشکلی نداشته باشند (به دلیل آن است که در این موارد ممکن است اثربخشی مصرف قرص ها زیر سوال رود):

1. فاکتور قلعه به طور معمول سنتز شده است(ترکیب پیچیده ای که تامین ویتامین B12 را به محل جذب آن - به اپیتلیوم ایلئوم) تضمین می کند. وجود آن در مورد پانکراتیت، گاستریت، دیس باکتریوز و زخم معده مشکوک است.

3. فعالیت آنزیمی ناکافی پانکراس.

4. وجود میکرو فلور بیماری زا در ایلئوم.

5. ندارید بسیار بارزعلائم کمبود مانند:

علائم کمبود B12

تمام علائم کم خونی کمبود B 12 در سه سندرم ترکیب می شوند (مجموعه ای پایدار از علائم که با یک پیشرفت واحد متحد می شوند).

• کم خونی (یعنی از سیستم خونی):
  • ضعف، کاهش عملکرد؛
  • سرگیجه؛
  • حالات غش؛
  • سر و صدا در گوش؛
  • چشمک زن "مگس" جلوی چشم؛
  • تنگی نفس (تنفس سریع) و تپش قلب با فعالیت بدنی کم.
  • دردهای بخیه در قفسه سینه

• سندرم گوارشی (یعنی از دستگاه گوارش):
  • کاهش وزن؛
  • تهوع و استفراغ؛
  • یبوست؛
  • از دست دادن اشتها؛
  • احساس سوزش در زبان تظاهر گلوسیت گانتر (تغییر در ساختار زبان به دلیل کمبود ویتامین B 12) است. زبان به رنگ قرمز روشن یا زرشکی، "لاک شده" (با سطح صاف) می شود.

• سندرم عصبی (یعنی از سمت سیستم عصبی).کمبود B12 با آسیب به سیستم عصبی محیطی (یعنی اعصابی که مغز و نخاع را به همه اندام ها متصل می کند) مشخص می شود.
  • بی حسی و ناراحتی در اندام ها.
  • سفتی پا.
  • بی ثباتی راه رفتن
  • ضعف عضلانی.
  • با کمبود طولانی مدت ویتامین B 12، آسیب به نخاع و مغز می تواند ایجاد شود که علائم خاص خود را دارد:
    • از دست دادن حساسیت به لرزش (یعنی حساسیت به اثرات ارتعاشات روی پوست) در پاها؛
    • دوره هایی از انقباض شدید عضلانی (تشنج) وجود دارد.

اگر همه چیز با فاکتورهای بالا مرتب است یا کمی بیان شده است، کافی است سیانوکوبالامین را در قرص یا قابل هضم ترین و در دسترس ترین شکل B12-methylcobalamin برای انسان مصرف کنید.

اگر علائم این لیست بسیار واضح است، به آمبولانس نیاز خواهید داشت - تزریق سیانوکوبالامینروش - سریعترین افزایش سطح B12 به حالت طبیعی هنگامی که مستقیماً وارد خون می شود.

خام‌خواران و وگان‌ها در چه دوز، از کدام تولیدکننده و هر چند وقت یک‌بار باید این ویتامین را مصرف کنند؟

قبل از شروع مصرف ویتامین، آزمایش دهید هموسیستئینو در واقع روی B12. اطمینان حاصل کنید که سطح هموسیستئین بالا است و تنها پس از آن می توانید مصرف آن را شروع کنید.

شما می توانید با درخواست مربوطه در موتور جستجو، تبلت را در فروشگاه های اینترنتی تخصصی وگان سفارش دهید. از مقرون به صرفه ترین و موجود در روسیه، ما می توانیم به عنوان مثال، ویتامین ها را توصیه کنیم غذاهای نوین.

اگر علائم مشخصی وجود نداشته باشد، دوز زیر برای شما مناسب است: 1000 میلی گرم 3 بار در هفته بعد از غذا. تناوب ثابت است. قابل قبول و وقفه در پذیرش به میل در چند ماه. مسمومیت با این ویتامین در صورت افزایش چند برابر دوز، طبق نتایج مطالعات، ثبت نشد.

چرا B12 در حیواناتی که در طبیعت زندگی می کنند همیشه طبیعی است و از کم خونی رنج نمی برند؟

اولاً، به این دلیل که حیوانات در طبیعت، بر خلاف همتایان اهلی خود، از غذای گونه خود تغذیه می کنند و بدن آنها همانطور که توسط خالق یا تکامل محاسبه شده است، مطابق میل شما عمل می کند.

ثانیاً، به عنوان مثال، در گاوها، B12 در شکمبه - اولین بخش معده تولید می شود، و سپس وارد روده کوچک شده و به طور موثر در آنجا جذب می شود.

لازم به ذکر است که مقایسه گاوها و انسان ها در این زمینه حداقل نادرست است، زیرا آنها ساختار دستگاه گوارش کاملاً متفاوتی دارند و همچنین ترکیب کاملاً متفاوتی از میکرو فلورا دارند.

برخی از پستانداران نیز کوپروفاژی را انجام می دهند که برای بازیافت این ویتامین در بدن نیز عالی است. برای کسانی که می خواهند "همه چیز تا حد امکان طبیعی باشد"، این روش برای به دست آوردن طبیعی ترین ها بدون کنایه از B12 کاملاً مناسب است، اما تماشای آن را برای افراد تأثیرپذیر یا قبل از غذا توصیه نمی کنم. 🙂

ویدئو: طبیعی ترین راه برای پر کردن B12.

خطر کاهش سطح ویتامین B12 چیست؟

هنگامی که سطح B12 به کمتر از حد مجاز در بدن می رسد، زنجیره کاملی از تغییرات مخرب خطرناک ایجاد می شود. موذی بودن این مشکل در این است که سطح ویتامین به یکباره کاهش نمی یابد، بلکه پس از چندین، گاهی اوقات حدود 10 سال از CE و گیاهخواری پایین می آید. طبق آمار، گیاهخواران و خام‌خواران پس از 2 تا 4 سال اول مصرف CE علائمی با درجات متفاوتی از شدت بروز می‌دهند.

عواقب کمبود B12

ما لیست می کنیم که دقیقاً چه چیزی برای کاهش B12 در بدن انسان خطرناک است:

• از آنجایی که B12 در سنتز گلبول های قرمز نقش دارد، کمبود آن باعث ایجاد کم خونی خطرناک - یک وضعیت پاتولوژیک خون سازی می شود، زمانی که بدن به جای گلبول های قرمز کامل، مگالوبلاست ها - پیش سازهای گلبول های قرمز - تولید می کند.
• اختلالات عصبی، با علائمی که در بالا توضیح داده شد، آشکار می شود، که در طول زمان می تواند به یک حالت برگشت ناپذیر زوال عقل و از دست دادن حافظه برسد.
• به احتمال زیاد آسیب به بافت عصبی - از آنجایی که این ویتامین مسئول تولید میلین - غلاف محافظ اعصاب است.
• کاهش B12 منجر به افزایش سطح محصولات جانبی متابولیسم سلولی - هموسیستئین خون و اسید متیل مالونیک می شود. افزایش هموسیستئین به میزان 5 میکرومول در لیتر منجر به افزایش خطر آسیب عروقی آترواسکلروتیک تا 80 درصد در زنان و 60 درصد در مردان (سکته قلبی، سکته) می شود. افرادی که سطح هموسیستئین بالایی دارند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل را افزایش می دهند. با ترکیبی از هیپرهموسیستئینمی و دیابت، عوارض عروقی بیشتر رخ می دهد - بیماری عروق محیطی، نفروپاتی، رتینوپاتی و غیره.

اکنون می دانید که هر گیاهخوار و خام غذا باید در مورد ویتامین B12 بداند.
یکی، به طور ایده آل دو بار در سال، آزمایش های مناسب را انجام دهید و سالم باشید. 🙂

B12 را از کجا بخرم؟ - تو پرسیدی. همه چیز خیلی ساده است! در ویدیوی بعدی دقیقاً به شما خواهم گفت که این ویتامین معجزه گر را از کجا می خرم.

اگر در مورد CE سؤالی دارید و می خواهید به CE با کارایی بالا بروید، اما در جریان اطلاعات متناقض گم می شوید یا CE شما از ایده آل فاصله زیادی دارد، نتایج افرادی را که CE را طبق سیستم من تمرین می کنند بررسی کنید —>>

یک رژیم غذایی خام را به طور مؤثر و ایمن شروع کنید، همانطور که حدود 2000 نفر که کتاب ها و دوره های من را دریافت کرده اند قبلاً این کار را انجام داده اند. شما می توانید مالک دوره های ویدیویی و کتاب های الکترونیکی من شوید —>>

با ما همراه باشید!

ارسال مجدد در سایت های دیگر فقط با لینک فعال به این سایت مجاز است.