فصح پساک عید فصح یهودیان است. سفره جشن پساچ: سدر

مرتبط با یکی از مهمترین رویدادها، که سرآغاز تاریخ قوم یهود در نظر گرفته می شود - خروج از مصر و رهایی از بردگی. کل نظام یهودیت مبتنی بر خاطره خروج و وقایع بعدی مربوط به تصاحب سرزمین موعود و ساختن کشور مستقل خود است.

در زمان های کتاب مقدس، جشن عید فصح همراه با زیارت معبد، قربانی ها و جشنی همراه با خوردن بره پسح بود. اعتقاد بر این است که دو جشن باستانی - دامداران و کشاورزان - در پساچ با هم ادغام شدند. در دوره کتاب مقدس، با رهایی از بردگی مصر همراه شد.

سنت نام «پساک» را با این واقعیت مرتبط می‌کند که خداوند در زمانی که مصریان را به دلیل امتناع فرعون از رها کردن یهودیان مجازات می‌کرد، از خانه‌های یهودیان گذشت. در کتاب دعای یهودیان (سیدور) پساخ «زمان آزادی ما» نامیده شده است. تورات آن را «عید فطیر» می‌نامد، زیرا ویژگی اصلی پساخ دستور خوردن نان فطیر (ماتزو) و شدیدترین ممنوعیت نه تنها مصرف، بلکه داشتن مخمر (چامتز) در خانه است.

این تعطیلات بر اساس تقویم قمری یهودیان در آستانه روز پانزدهم نیسان (از مارس تا آوریل) آغاز می شود و هفت روز در اسرائیل و هشت روز در کشورهای دیاسپورا به طول می انجامد. تاریخ تعطیلات طبق تقویم میلادی هر سال به طور جداگانه اعلام می شود.

عید فصح در سال 2013. خوردن کواس از ساعت چهارم شمسی در 4 اسفند ممنوع است و استفاده از آن به هر نحوی تا یک ساعت شمسی دیگر مجاز است.

روال جشن پساچ در شرح داده شده است کتاب مقدس(پاره کردند). در تمام ایام پساچ، تورات مصرف مخمر به هر شکلی را ممنوع کرده است. این همان غذایی است که یهودیان هنگام خروج از مصر وقت تهیه آن را نداشتند. همچنین از غذاهایی که می توانند تخمیر شوند خودداری کنید. مشروبات الکلی مالت، آبجو و سایر مشروبات الکلی مبتنی بر مخمر ممنوع است.

تنها نانی که در پساخ مجاز است ماتزا است، نان فطیر تهیه شده از آرد گندم که یهودیان برده در مصر و در جریان خروج می خوردند. کل فرآیند پخت ماتزا از لحظه اضافه شدن آب به آرد نباید بیش از 18 دقیقه باشد. آرد مجاز است از یکی از پنج غلات استفاده شود: گندم، چاودار، جو، جو، غلات.

ماتزا یادآور این است که یهودیان سرانجام پس از دریافت مجوز از فرعون برای خروج از کشور، مصر را با عجله ترک کردند که مجبور شدند از خمیری که هنوز بلند نشده بود نان بپزند.

قبل از پساچ، یهودیان خانه های خود را به ویژه در آشپزخانه تمیز می کردند. در تمام مناطق متعلق به یک یهودی، تمام خمیر مایه جمع آوری شده و در آخرین صبح قبل از پساک (یا به غیر یهودی فروخته می شود) سوزانده می شود. فقط چمطی که متعلق به یک یهودی است نمی تواند در خانه او باشد، در حالی که قمتز غیر یهودی را می توان در خانه یهودی نگهداری کرد، مشروط بر اینکه در معرض دید عموم نباشد. اگر چمتس فروخته یا از بین نمی رفت و در زمان پساچ در اختیار یک یهودی بود، استفاده از آن پس از تعطیلات ممنوع است.

نقطه اوج پساچ، عصرانه سدر ("سفارش") است که در اولین عصر تعطیلات (در کشورهای دیاسپورا - در دو شب اول) برگزار می شود. سدر پس از بازگشت از کنیسه آغاز می شود. تمام خانواده با مهمانان دور میز جمع می شوند. در هنگام سدر، برکاتی که قوانین تعیین کرده اند، بیان می شود، دعا خوانده می شود و زبور خوانده می شود. یکی از پیش نیازها دعوت به شرکت در غذای همه نیازمندان و همچنین کسانی است که نمی توانند این عید را با خانواده خود جشن بگیرند. بهترین ظروف و ظروف نقره، شمع، شراب کوشر، سه تکه ماتزه بزرگ و یک جام مخصوص تزیین شده برای حضرت الیاس (علیه السلام) روی میز گذاشته شده است. در حین سدر، داستان خروج به ترتیب خاصی (معمولاً از کتاب هاگاده) خوانده می شود و غذاهای نمادین خاصی خورده می شود. این ماتزه است که برای اجرای حکم تورات خورده می شود; سبزی تلخ - مرور (کاهو، ریحان و ترب کوهی) و هازرت (سبزی رنده شده) که نمادی از تلخی بردگی مصر است. و همچنین مخلوطی از سیب رنده شده، خرما، آجیل و شراب - کاروست: رنگ آن شبیه به گلی است که یهودیان در زمان برده داری مصر از آن آجر می ساختند. در طول وعده های غذایی، سبزی ها را در آب نمک فرو می برند، که نماد اشک های ریخته شده توسط یهودیان در بردگی مصر و دریایی است که در جریان خروج از آن عبور کردند.

همه غذاها روی کیارا چیده می‌شوند، ظرف مخصوصی که فقط برای غذای سدر استفاده می‌شود. سه غذای نمادین روی کیار گذاشته می شود که خورده نمی شود: زروآ - یک تکه بره سرخ شده با استخوان، به یاد قربانی عید پاک در معبد اورشلیم، بیتسا - یک تخم مرغ آب پز سخت، به عنوان خاطره خدمات معبد. و karpas - یک تکه از هر سبزی بهاری (یهودیان ساکن اروپا، آن را با سیب زمینی آب پز جایگزین می کنند). محصولات پخته شده به روش خاصی روی یک ظرف قرار می گیرند. سه ماتزا کامل که با یک دستمال پوشیده شده است در مقابل رهبر سدر قرار می گیرد. قبل از هر یک از شرکت کنندگان در غذا، آنها Haggadah را قرار می دهند - کتابی که حاوی افسانه خروج از مصر و تمام دعاها و برکات لازم برای سدر است.

بشقاب های آب نمک مطمئناً روی میز جشن قرار داده می شود - نمادی از اشک های زنان عبری باستان که به دستور فرعون ، اولزاده آنها را از آنها گرفتند ، زیرا طبق پیش بینی ، شخصی که مردم را آزاد می کند. از برده داری قرار بود در یکی از خانواده های یهودی متولد شود.

در طول سدر، یهودیان پنج میتزوه (مراحل اجباری) را پشت سر می گذارند. اولی خوردن ماتزه، دومی نوشیدن چهار جام شراب، سومی خوردن مارور (معمولاً بین دو تکه ماتزه)، چهارم خواندن حجاده، و پنجم خواندن مزامیر ستایش آمیز است. غذای عید پاک اغلب شامل سوپ مرغبا کوفته های ماتزو، ماهی جفیلته (ماهی شکم پر) و گوشت پخته شده، و همچنین شراب - نمادی از سرگرمی و شادی.

در طول غذا، یهودیان چهار لیوان شراب قرمز می نوشند که نمادی از چهار وعده ای است که خداوند متعال به قوم اسرائیل داده است: "و من شما را از زیر یوغ مصریان بیرون خواهم آورد..."; «و من تو را می رسانم...»؛ "و من تو را نجات خواهم داد..."; «و من از تو پذیرایی خواهم کرد...» طبق سنت مرسوم است که پنجمین لیوان مخصوص را پر می کنند و آن را برای حضرت الیاء نبی (ع) می گذارند که در آستانه پساچ به زمین بازمی گردد تا آمدن «بزرگ» را بشارت دهد. و روز وحشتناک خداوند.» این لیوان نوشیده نمی شود، بلکه روی میز جشن گذاشته می شود. طبق سنت، الیه نبی منادی ماشیاخ در نظر گرفته می شود که با ظهور آن همه یهودیان به ارتس اسرائیل باز خواهند گشت.

رسم بر این است که در جریان سدر، تکه ای از ماتزه (افیکومن) را پنهان می کنند تا بچه ها را در جستجوی آن اسیر کنند. آفیکومان پیدا شده در پایان غذا خورده می شود. غذا با کلمات تبریک به پایان می رسد: "سال آینده - در اورشلیم!".

در روز اول عید فصح هر نوع کار ممنوع است. مراسم رسمی در کنیسه برگزار می شود. پنج روز بعد را «روزهای عادی تعطیلات» می نامند و روزهای کاری محسوب می شوند. این روزها در اورشلیم، در دیوار ناله، مراسم برکت کاهنان برگزار می شود که در آن فقط فرزندان خانواده کاهنان لاوی شرکت می کنند.

روز هفتم پساچ جشن های تعطیل را کامل می کند و غیر کاری محسوب می شود. در فضایی شاد همراه با آواز و رقص جشن گرفته می شود. نیمه شب در کنیسه ها و مدارس دینی مراسمی برای «جداسازی آب دریا» برگزار می شود. روز هشتم پساچ فقط در مناطق دیاسپورا جشن گرفته می شود، جایی که دو روز اول و دو روز پایانی تعطیلات است.

مطالب بر اساس اطلاعات منابع باز تهیه شده است

, 16 نیسان[d], 17 نیسان[d], 18 نیسان[d], 19 نیسان[d], 20 نیسان[d], 21[d]و 22[d]

دستورات

کشروت برای عید فصح

همتز (خمیرمایه شده)

چنین "بیع" طبق هالاچا واجب تلقی می شود، به طوری که هر صاحب باید تمام "چمتس" را که می فروشد در یک جعبه یا جعبه بگذارد و فرض کند که در هر زمانی در طول تعطیلات یک خریدار غیر یهودی می تواند برای جمع آوری بیاید. یا از سهم خود استفاده کند. به همین ترتیب، مغازه داران یهودی مذهبی، تمام «چامتز» خود را به یک غیر یهودی می فروشند، زیرا کاملاً آگاهند که «مالک» جدید ممکن است مالکیت آنها را مطالبه کند. یهودیان تمام "چامتز" خود را به همسایگان غیریهودی خود می فروشند با این خطر که همسایگان آنها را پس ندهند.

جستجوی رسمی چامتزا (« بدیکات چامتز»)

پس از تاریک شدن هوا در 14 نیسان، جستجوی رسمی برای خمیر مایه وجود دارد (" بدیکات چامتز"). در همان زمان، رئیس خانواده یک برکت ویژه "در مورد از بین بردن چامتز" می خواند (על ביעור חמץ - البیور همتز، پس از آن او از اتاقی به اتاق دیگر حرکت می کند تا بررسی کند که هیچ خرده ای باقی نمانده باشد. مرسوم است که نور اتاق مورد بازرسی را خاموش کرده و با استفاده از شمع، خودکار و قاشق چوبی: یک شمع به طور موثر گوشه ها را بدون ایجاد سایه روشن می کند، یک پر می تواند خرده های آن را از مکان های صعب العبور جارو کند، و یک قاشق چوبی که خرده ها را جمع می کند را می توان روز بعد به همراه "سوخت. چامتز».

همچنین یک سنت وجود دارد که قبل از جستجو، ده تکه نان را که با دقت در فویل آلومینیومی یا پلاستیک پیچیده شده اند، در خانه پنهان می کنند. این تضمین می کند که رئیس خانواده مقداری "چامتز" پیدا می کند و برکت او هدر نمی رود.

سوزش چامتزا (« biur chametz»)

در صبح، تمام محصولات خمیر مایه یافت شده در طول جستجو سوزانده می شوند (" biur chametz»).

سرپرست خانواده هرگونه " چامتز"، که یافت نشد، "باطل" "مثل غبار زمین." اگر " چامتز” در واقع در طول عید فصح یافت می شود، باید سوزانده شود یا برای غذا نامناسب شود.

ظروف برای Pesach

به دلیل جدایی شدید چامتزا» در پساچ، خانواده‌های یهودی مذهبی معمولاً مجموعه کاملی از غذاهای مخصوص پساچ دارند. خانواده‌های اشکنازی که برای تعطیلات ظروف جدیدی می‌خرند، ابتدا آن‌ها را در آب جوش غوطه‌ور می‌کنند تا روغن‌ها یا موادی که ممکن است حاوی «چامتز» باشند، از بین بروند. آگالات کلیم). برخی از خانواده‌های سفاردی که برای عید فصح از عینک‌های مشابه در طول سال استفاده می‌کنند، آن‌ها را از قبل کاملاً می‌شویند.

روزه اول زاده

صبح روز قبل از پساک، روزه اولادها به یاد نجات اولزادگان اسرائیل در جریان «اعدام نخست‌زادگان»، دهمین بلای مصر، آغاز می‌شود.

با این حال، در واقع، بیشتر اولزادگان فقط تا پایان نماز صبح در کنیسه روزه می گیرند. بنابر روایات، کسی که به مناسبت یک رویداد شادی آور در سفره ای شرکت کند از روزه گرفتن معاف است. بنابراین، قبل از عید فصح، رسم رایجی وجود دارد که مطالعه بخشی از میشنا یا تلمود را به پایان برسانند و به افتخار آن، صبح قبل از عید فصح، یک وعده غذایی جشن را در کنیسه ترتیب دهند. بدین ترتیب تمامی شرکت کنندگان در این وعده غذایی از روزه داری معاف هستند.

قربانی عید فصح

در زمان وجود معابد، قربانی بر روی پساچ به صورت ذبح حیوانات انجام می شد که به نام " کوربان پساچ". بر اساس پنتاتوک، هر خانواده (یا گروهی از خانواده ها اگر به تنهایی برای خوردن یک بره کامل کوچک هستند) باید در شب 15 نیسان یک بره بخورند. بره را کسانی که خمیرمایه در اختیار داشتند نمی توانستند ذبح کنند. قرار بود بره برشته شود و با ماتزه خورده شود و مارور (انگلیسی)روسی- گیاهان تلخ شکستن استخوان های قربانی غیرممکن بود. نباید تا صبح چیزی از قربانی باقی می ماند.

با این حال، پس از تخریب معبد دوم، هیچ قربانی انجام نشد، بنابراین داستان " فصح کربان"در عید فصح سدر بازگو می شود، و در بشقاب سدر به طور نمادین با "نمایش داده می شود. zroa«- ساق بره سرخ شده، بال یا پای مرغ، که خورده نمی شوند، اما در این مراسم نقش دارند.

سدر عید فصح

جشن پشاک. لوبوک اوکراینی قرن نوزدهم

رویداد مرکزی تعطیلات عصر عید پاک است ( لیل یک سدریا سدر-پاسح، یا به سادگی سدر / سیدر / طرف).

برگزاری سدر به دقت تنظیم شده است و از عناصر بسیاری تشکیل شده است. در این شب، یهودیان باید عید فصح را که حکایت از خروج از مصر دارد، بخوانند و غذای فصح را طبق سنت برگزار کنند.

خواندن فصح هاگادا

در شب اول پساک (خارج از اسرائیل - در دو شب اول) هر یهودی مذهبی باید داستان خروج از مصر را بخواند.

چهار کاسه

در طول سدر، نوشیدن چهار فنجان شراب یا آب انگور الزامی است. آب انگور نیز شراب محسوب می شود و در صورتی که بر اساس شرایط شراب کوشر تهیه شده باشد، می توان از آن در سدر (به ویژه برای کودکان و افراد ناتوان) استفاده کرد. این برای مردان و زنان صدق می کند. به گفته میشنا، حتی فقیرترین فرد نیز باید آنها را بنوشد. هر کاسه به عنوان مقدمه ای برای قسمت بعدی سدر عمل می کند. چهار کاسه نماد چهار وعده در کتاب شموت است (خروج 6: 6-8):

6پس به بنی اسرائیل بگو:
من خداوند هستم و شما را از زیر یوغ مصریان بیرون خواهم آورد و شما را از اسارت ایشان رهایی خواهم داد.
و من تو را با بازوی دراز و با قضاوتهای بزرگ نجات خواهم داد.

7 و شما را به عنوان قوم نزد خود خواهم گرفت و خدای شما خواهم بود و خواهید دانست که من یهوه خدای شما هستم که شما را از زیر یوغ مصر بیرون آوردم.
8 و شما را به سرزمینی که دست خود را در مورد آن بلند کردم و سوگند خوردم که آن را به ابراهیم و اسحاق و یعقوب بدهم، خواهم آورد و آن را به شما به عنوان میراث خواهم داد. من خداوند هستم.

علاوه بر این چهار کاسه، ممکن است یک کاسه پنجم اضافی نیز وجود داشته باشد - "کاسه ای برای ایلیا".

آفیکومان

غذا توسط "آفیکومان" - غذای نهایی تکمیل می شود. در زمان معبد، آفیکومان قربانی عید فصح بود و پس از نابودی آن، یک تکه ماتزا که در ابتدای سدر شکسته می‌شود. آفیکومان را قبل از خوردن کاسه سوم - کاسه «فداء» می خورند.

نان فطیر

ماتزا ماشینی.

دستور می گوید حداقل یک تکه ماتزه به اندازه یک زیتون در سدر بخورید. مراسم سدر چند لحظه در طول شبی که در آن ماتزه خورده می شود فراهم می کند.

پخت ماتزا

ماتزا برای تعطیلات در هفته های قبل از تعطیلات پخته می شود. در جوامع یهودی ارتدکس، مردان به طور سنتی در گروه‌هایی گرد هم می‌آیند تا ورقه‌های مخصوص ماتزا را با دست بپزند. ماتزا شمورا(«مطزه حفظ شده»، به این معنی که گندم از روز برش در تابستان تا پختن ماتزه برای عید فصح بعدی از تماس با آب محافظت می شود). ماتزا باید در 18 دقیقه پخته شود، در غیر این صورت فرآیند تخمیر شروع می شود و ماتزا روی پساچ غیر کوشر می شود.

مارور

در طول سدر، در نقاط مختلف مراسم، دستور می‌دهند که گیاهان تلخ (از

جشن خروج تاریخی یهودیان از مصر هر ساله در چهاردهمین روز از ماه نیسان بر اساس تقویم قمری یهودیان آغاز می شود.

پساخ یا عید فصح یکی از مهمترین رویدادهای فرهنگ یهودی است. این تعطیلات به مهم ترین رویداد در تاریخ کتاب مقدس اختصاص داده شده است - خروج یهودیان از مصر، که آغاز تاریخ قوم یهود در نظر گرفته می شود.

در اسرائیل، تعطیلات یک هفته طول می کشد، و خارج از آن - هشت روز.

یهودیان فوق ارتدکس در اورشلیم برای عید فصح آماده می شوند

تاریخ تعطیلات در تقویم میلادی هر سال به طور جداگانه محاسبه می شود. در سال 2018، عید فصح در 31 مارس در غروب آفتاب آغاز می شود.

پساچ

عید فصح یهودیان قدیمی تر از عید فصح مسیحی است و معنایی کاملاً متفاوت دارد. یهودیان این روز را بسیار قبل از تولد مسیح جشن می گرفتند - از قرن سیزدهم قبل از میلاد، زمانی که موسی قوم یهودی را از مصر خارج کرد.

داستان از زمان یعقوب شروع شد که با خانواده اش به مصر نقل مکان کرد. در ابتدا آنها ثروتمند زندگی می کردند، اما با گذشت سال ها، نسل ها تغییر کردند، فراعنه مصر شروع به ظلم و ستم به غریبه ها کردند. به تدریج یهودیان از مهمان به بردگان مصریان تبدیل شدند.

خداوند که می خواست یهودیان را نجات دهد، موسی را فرستاد و معجزات متعددی را نشان داد که خروج یهودیان از اسارت مصر را ممکن کرد. فرعون علیرغم عذابهای خداوند با آزادی بردگان موافقت نکرد. برای این کار، خداوند فرعون و تمام مصر را با 10 مجازات وحشتناک مجازات کرد، از جمله مرگ دام ها و محصولات کشاورزی، تاریکی مصر و بیماری های وحشتناک.

اما بدترین آنها طاعون دهم بود - در یک شب همه اولزادگان مصری کشته شدند. برای محافظت از قوم خود، خداوند به موسی دستور داد که هر خانواده یهودی در غروب قبل از اعدام، یک بره را ذبح کرده و با خون آن جلوی در را مشخص کند، سپس طاعون از خانه آنها عبور کند.

و در شب 14 نیسان، خداوند متعال از خانه های دارای علامت گذشت. "Pesach" در زبان عبری به معنای "گذراندن" است. پس از آن موسی توانست یهودیان را از سرزمین مصر دور کند.

از آن زمان، عید پاک توسط اسرائیلی ها به عنوان روز رهایی جشن گرفته می شود - خروج از بردگی مصر و نجات همه نخست زاده های یهودی از مرگ.

ماهیت تعطیلات

کل نظام یهودیت مبتنی بر خاطره خروج و وقایع بعدی مربوط به به دست آوردن سرزمین موعود و ایجاد کشور مستقل خود است.

جشن پساخ در زمان های کتاب مقدس با زیارت معبد، قربانی ها و ضیافت همراه با خوردن بره پسح همراه بود.

مورخان بر این باورند که دو جشن باستانی دامداران و کشاورزان در پساچ با هم ادغام شدند. و در دوره کتاب مقدس نیز با رهایی از بردگی مصر همراه شد.

بنابراین، این تعطیلات چندین نام دارد - اولین "Pesach"، در این روز نجات کودکان یهودی از مرگ جشن گرفته می شود.

نام دوم - Chag a Matzot (تعطیلات matzah) یادآور می شود که در طول ظلم و ستم یهودیان در مصر ، آنها عمدتاً نان فطیر معمولی ، ماتزا می خوردند ، زیرا برای بقیه پول و زمانی وجود نداشت.

نام سوم Chag HaAviv (تعطیلات بهار) است که به این معنی است که عید فصح یهودی نیز جشن تولد دوباره طبیعت است. نام چهارم - Chag a Herut (تعطیلات آزادی)، به معنای خروج یهودیان از مصر است.

در کتاب دعای یهودیان (سیدور)، پساخ «زمان آزادی ما» نامیده شده است. تورات آن را "عید فطیر" نامیده است، زیرا ویژگی اصلی پساچ فرمان خوردن نان فطیر (ماتزو) و شدیدترین ممنوعیت نه تنها مصرف، بلکه داشتن مخمر (چامتز) در خانه است.

این همان غذایی است که یهودیان هنگام خروج از مصر وقت تهیه آن را نداشتند. همچنین از غذاهایی که می توانند تخمیر شوند خودداری کنید. مشروبات الکلی مالت، آبجو و سایر مشروبات الکلی بر پایه مخمر ممنوع هستند. قوانین مرتبط با عید فصح در رساله تلمودی Psachim تنظیم شده است.

رسم و رسوم

قبل از تعطیلات طبق سنت ترتیب می دهند نظافت عمومی. خانه ها نه تنها از خاک، بلکه از مواد غذایی که در پساچ کوشر نیست، به نام چامتز نیز تمیز می شوند. این نام تمام محصولات کواس است که تحت فرآیند تخمیر قرار گرفته اند - از نوشیدنی ها گرفته تا محصولات نانوایی.

برای از بین بردن تمام چامتز و حتی آثار آن در خانه، هر گوشه ای از اتاق خواب کودکان را که کودک می توانست نان بیاورد، تمیز می کنند، همه ظروف را با آب گرم می شست و ....

عصر پیش از پساچ، طبق سنت، رئیس خانه با شمع، پر و قاشقی در دست، در جستجوی نمادین همتز، تمام اتاق ها را دور می زند. و هر چیزی که آنها پیدا می کنند باید صبح روز بعد در حضور تمام خانواده از بین بروند.

ماتزا، نان فطیر تهیه شده از آرد گندم، که یهودیان در مصر و در هنگام خروج از آنجا می خوردند، تنها نانی است که در پساک مجاز است. آرد مجاز است از یکی از پنج غلات استفاده شود: گندم، چاودار، جو، جو، غلات.

کل فرآیند پخت از لحظه ای که آب به آرد اضافه می شود نباید از 18 دقیقه تجاوز کند، زیرا ماتزه یادآور این است که یهودیان با دریافت مجوز فرعون برای خروج از کشور، با چنان عجله ای مصر را ترک کردند. برای پخت نان از آزمون صعودی هنوز به موقع.

سدر

شام جشن - Seder (سفارش) از اهمیت ویژه ای برخوردار است که در شب اول تعطیلات و در کشورهای دیاسپورا - در دو شب اول برگزار می شود. تمام خانواده معمولاً برای یک شام جشن جمع می شوند، میز بعد از غروب آفتاب، پس از بازگشت از کنیسه آماده می شود.

نه تنها نزدیکترین اقوام به شام ​​دعوت می شوند، بلکه یهودیان تنها و فقیر و همچنین کسانی که در طول تعطیلات تنها می مانند.

در هنگام سدر، برکاتی که قوانین تعیین کرده اند، بیان می شود، دعا خوانده می شود و زبور خوانده می شود. بهترین ظروف و نقره، شمع، شراب کوشر، سه تکه بزرگ ماتزا روی میز گذاشته شده است.

ماتزا برای یهودیان مؤمن

ماتزا برای یهودیان مؤمن

در حین سدر، در یک سکانس معین، داستان خروج (معمولاً از کتاب هگاده) را می خوانند و غذاهای نمادین خاصی می خورند: ماتزا، در اجرای دستور تورات. سبزی تلخ - مارور (کاهو، ریحان و ترب کوهی) و هازرت (سبزی رنده شده) که نماد تلخی بردگی مصریان است. هنگام غذا خوردن، سبزی ها را در آب نمک فرو می برند که نماد اشک های ریخته شده توسط یهودیان در بردگی مصر و دریای است که آنها می ریزند. در زمان خروج عبور کرد.

در وعده غذایی جشن، آنها همچنین مخلوطی از سیب رنده شده، خرما، آجیل و شراب - کاروست را می خورند که رنگ آن شبیه گلی است که یهودیان در دوران برده داری مصر از آن آجر می ساختند.

همه غذاها روی کیارا چیده می‌شوند، ظرف مخصوصی که فقط برای غذای سدر استفاده می‌شود. سه غذای نمادین نیز روی کیار گذاشته می شود که خورده نمی شود: زروآ - یک تکه بره سرخ شده با استخوان، به یاد قربانی عید پاک در معبد اورشلیم، بیتسا - یک تخم مرغ آب پز، به عنوان خاطره خدمات معبد. و karpas - یک تکه از هر سبزی بهاری (یهودیان ساکن اروپا آن را با سیب زمینی آب پز جایگزین می کنند).

محصولات پخته شده به روش خاصی روی یک ظرف قرار می گیرند. سه ماتزا کامل که با یک دستمال پوشیده شده است در مقابل رهبر سدر قرار می گیرد. قبل از هر یک از شرکت کنندگان در غذا، آنها Haggadah را قرار می دهند - کتابی که حاوی افسانه خروج از مصر و تمام دعاها و برکات لازم برای سدر است.

غذاهای اصلی برای غذای پسح سوپ مرغ با کوفته های ماتزو، ماهی جفیلته (ماهی شکم پر) و گوشت پخته است.

در طول سدر، هر یهودی باید پنج مرحله واجب (میتزوت) را طی کند: ماتزا بخورد، چهار فنجان شراب بنوشد، مرور بخورد (معمولاً بین دو تکه ماتزا)، خواندن هاگادا، خواندن (یا خواندن) مزامیر ستایش آمیز.

چهار لیوان شراب قرمز نماد چهار وعده ای است که خداوند متعال به قوم اسرائیل داده است: "و من شما را از زیر یوغ مصریان بیرون خواهم آورد..."; «و من تو را نجات خواهم داد…»؛ "و من تو را نجات خواهم داد..."؛ "و من تو را می پذیرم..."

طبق سنت مرسوم است که پنجمین لیوان مخصوص را پر می کنند و آن را برای الیاس نبی می سپارند که در آستانه عیسی مسیح به زمین باز می گردد تا فرا رسیدن روز خداوند بزرگ و بزرگ را بشارت دهد. وحشتناک." این لیوان نوشیده نمی شود، بلکه روی میز جشن گذاشته می شود. حضرت ایلیا را منادی ماشیاخ (مسیح) می دانند که با ظهور آن همه یهودیان به ارتز-اسرائیل باز خواهند گشت.

رسم بر این است که در جریان سدر، تکه ای از ماتزه (افیکومن) را پنهان می کنند تا کودکان را در جستجوی آن مجذوب کنند. آفیکومان پیدا شده در پایان غذا خورده می شود. وعده غذایی با کلمات تبریک به پایان می رسد: «سال آینده - در اورشلیم!» اولین و آخرین روزهای تعطیلات برای یهودیان غیر کاری محسوب می شود. بقیه روزهای هفته را "روزهای تعطیل" می نامند. در روز اول عید فصح هر نوع کار ممنوع است. مراسم رسمی در کنیسه برگزار می شود.

در پنج روز آینده در اورشلیم، در دیوار ناله، مراسم برکت کاهنان برگزار می شود که در آن فقط فرزندان خانواده کاهنان لاوی شرکت می کنند.

آخرین، هفتمین روز پساک، جشن عبور یهودیان از دریای سرخ است. وقتی موسی و یهودیان تحت تعقیب ارتش مصر به ساحل دریا رسیدند، چون کشتی نداشتند جایی برای رفتن نداشتند. سپس موسی از خداوند متعال نجات را خواست و راهی در برابر قوم یهود ظاهر شد، مستقیماً در آن سوی دریا.

این روز در فضایی شاد، همراه با آواز و رقص جشن گرفته می شود. نیمه شب در کنیسه ها و مدارس دینی مراسمی برای «جداسازی آب دریا» برگزار می شود.

روز هشتم پساچ فقط در مناطق دیاسپورا جشن گرفته می شود، جایی که دو روز اول و دو روز پایانی تعطیلات است.

عصر روز جمعه، 30 مارس، یهودیان جشن عید پاک را آغاز می کنند که در دین آنها پساخ نامیده می شود.

برخلاف سایر ادیان، یهودیان پساخ را به مدت هفت تا هشت روز جشن می گیرند (بسته به محل زندگی یک خانواده خاص، - ویرایش). هر سال این تعطیلات از عصر روز چهاردهم بهار ماه نیسان بر اساس تقویم یهودی برگزار می شود. امسال این دوره از 30 مارس تا 7 آوریل کاهش می یابد.

پساخ یکی از باستانی ترین و مهم ترین اعیاد در فرهنگ یهودی است. در این زمان مرسوم است که با تمام خانواده سر سفره جمع می شوند، غذا می خورند، در مورد تاریخ مردم خود صحبت می کنند و مهم ترین وقایع را به یاد می آورند. مهم است که هر یهودی بدون توجه به توانایی های مالی و موقعیت در جامعه، این تعطیلات را جشن بگیرد.

تاریخچه تعطیلات

در سنت مذهبی، پساچ به آزادی یهودیان از بردگی اختصاص دارد - یهودیان به مدت 400 سال در بردگی مصریان بودند. برای رهایی قوم برگزیده خدا، خداوند 10 بلا را به مصریان فرستاد (تبدیل آب نیل به خون، ظهور هزاران وزغ، انبوهی از شپش، حیوانات وحشی، تلف شدن دام، زخم، مرگ محصول بر اثر تگرگ. و ملخ، تاریکی مداوم سه روزه و مرگ اولزاده). و تنها پس از آنکه فرعون دهم یهودیان را آزاد کرد. بر اساس پنتاتوک، در آستانه آخرین بلا از ده طاعون مصر - شکست نخست زادگان - خداوند به یهودیان دستور داد که بره ها را ذبح کنند، گوشت آنها را کباب کنند و تیرک درها را با خون آنها علامت گذاری کنند. در شب 14 نیسان، خداوند از خانه‌های یهودیان «گذر» (پاسه) کرد و آنها نجات یافتند، در حالی که در بقیه خانه‌ها همه نخست‌زادگان مردند. در همان روز، موسی قوم یهود را آزاد کرد و آنها را از مصر بیرون کرد.

"Pesach" به "دهن سخنگو" تعبیر می شود، و این مطابق با این واقعیت است که فرمان اصلی این تعطیلات صحبت کردن است، گفتن در مورد تاریخ خروج.

سنت های تعطیلات

آمادگی برای تعطیلات از قبل شروع می شود. مرحله اصلی تمیز کردن خانه است - مرسوم است که تمام غذاها و نوشیدنی هایی را که با تخمیر یا تخمیر تهیه شده اند دور بریزید.

سنت اصلی هفته پساچ یک شام جشن است - Seder.

همچنین مهم است که محصولات خمیر شده (آبجو، نان مخمر، ماکارونی و تمام محصولاتی که فرآیند تخمیر را طی کرده اند - ed.) مصرف نکنید.

به ویژه، در تعطیلات استفاده از موارد زیر ممنوع است:

• غلاتی که با مایع تماس پیدا کرده اند (گندم، جو، چاودار، جو، غلات).
• جو، ذرت، نخود به دلیل این واقعیت که فرآیند تخمیر می تواند در آنها آغاز شود.
• محصولات آرد (نان، رول، پاستا، کلوچه، کیک و غیره)؛
• تکه های ساخته شده از غلات؛
• محصولات مالت و مخمر، خردل؛
• نوشیدنی های الکلی (آبجو، سیب، ودکای گندم، ویسکی)؛
• محصولات ترشی با سرکه مالت، اسانس میوه.

در اولین روز از هفته تعطیلات، قبل از شام، مرسوم است که پیامی را بخوانید که وقایع خروج از مصر را توصیف می کند.

لازم است ظروف جدیدی را روی میز جشن قرار دهید که قبل از آن کاملاً شسته شوند. همچنین باید یک ظرف مخصوص - Kear - وجود داشته باشد که غذاهای زیر روی آن گذاشته شود:

• zroa - ساق بره سرخ شده یا پای مرغ - نماد آیینی قربانی.
• beytsa - یک تخم مرغ آب پز - نماد غم و اندوه برای معبد ویران شده در اورشلیم.
• karpas - جعفری - نمادی از رژیم غذایی ناچیز یهودیان در مصر.

همچنین در سدر سیب و خرمای له شده سرو می شود که نمادی از گلی است که یهودیان در زمان برده داری از آن آجر می ساختند و ترب کوهی با کاهو که نمادی از تلخی و رنج در بردگی است.

به هیچ وجه نباید ماتزو را فراموش کنیم - یک کیک بدون مخمر که قبل از تعطیلات پخته می شود.

کاسه آب نمک از ویژگی های خاص سدر است. به این شیوه نمادین، یهودیان یاد زنانی را گرامی می دارند که وقتی از دستور کشتن همه اولزادگان مطلع شدند، اشک ریختند.

همچنین در طول شام جشن، هر یهودی بالغ باید چهار فنجان شراب بنوشد که به معنای وعده های خداوند به قوم یهود است. کودکان و بیماران از آب انگور استفاده می کنند.

شایان ذکر است که اولین و آخرین روزهای تعطیلات در اسرائیل روزهای تعطیل است، کار در این روزها ممنوع است. در آخرین روز پساخ، مراسم "فرق آب" در کنیسه ها برگزار می شود به یاد این واقعیت است که خداوند آب های دریای سرخ را تخلیه کرد تا یهودیان بتوانند از آن عبور کنند و سپس امواج را بر روی دریا فرود آورد. دشمنان

Pesach و Easter: تفاوت چیست؟

تعطیلات روشن عید پاک به رستاخیز عیسی مسیح اختصاص دارد، در حالی که پساک به خروج یهودیان از مصر اختصاص دارد. سدر که به عنوان شام عید فصح نیز شناخته می شود، در سنت مسیحی شام آخر نامیده می شود. یعنی هر دو تعطیلات هم از نظر وقایع و هم در تفسیر کلامی با یکدیگر ارتباط تنگاتنگی دارند.

بر اساس انجیل، عیسی و شاگردانش زمانی وارد اورشلیم شدند که یهودیان باستان تازه آماده می‌شدند تا پساخ را جشن بگیرند. بنابراین، تمام وقایع هفته مقدس درست در طول جشن پساچ اتفاق افتاد.

علاوه بر این، به عنوان یک قاعده، عید پاک ارتدکس با وقایع انجیل گره خورده است و یک هفته پس از پساخ می آید.

این روزها اسرائیل عید آزادی یهودیان از بردگی مصر را جشن می گیرد.

Pesach قدیمی ترین تعطیلات یهودی است، آن را با یکی از مهم ترین
رویدادهای تاریخ یهود - با خروج از مصر در اطراف
3300 سال پیش در سال 2448 طبق تقویم یهودیان. امسال در 18-26 آوریل جشن گرفته می شود. می توان آن را زمان تولد قوم یهود نامید. بنی اسرائیل به عنوان یک خانواده به مصر آمدند - قبیله یعقوب، متشکل از
هفتاد نفر و به عنوان یک قوم بیرون آمدند که تعداد آنها به ششصد هزار نفر می رسید.
فرعون نخواست یهودیان را رها کند و خداوند به مصر فرستاد ده طاعون:
تبدیل آب نیل به خون، ظهور هزاران وزغ، انبوهی از شپش ها، حیوانات وحشی، تلف شدن دام ها، زخم، مرگ محصولات در اثر تگرگ و ملخ، تاریکی مداوم سه روزه و در نهایت، مرگ اولزاده

این تعطیلات از پانزدهمین روز از بهار ماه نیسان (تقریباً مطابق با ماه مارس تا آوریل تقویم میلادی) آغاز می شود و به مدت 7 روز در اسرائیل (و 8 روز در خارج از اسرائیل) جشن گرفته می شود: اولین و آخرین روزهای آن عبارتند از. -
تعطیلات کامل و روزهای غیر کاری روزهای میانی نامیده می شود
کلمات چول هامود("روزهای تعطیل")
تورات یهودیان را در طول تعطیلات از خوردن نان و هر غذای دیگری که حاوی غلات خمیر شده باشد منع می کند (عبر. "کامتز"- خمیر شده).

در تمام روزهای تعطیلات، نه تنها خوردن، بلکه داشتن "chametz" به هر شکلی ممنوع است. در حال خوردن هستند فقط غذاهای کوشر مناسب برای Pesach (" Kosher le Pesach”) - و محصولات کوشر را می توان در تمام طول سال خورد. خانواده‌های یهودی معمولاً هفته‌های منتهی به تعطیلات را در نظافت شدید خانه می‌گذرانند. هدف از بین بردن تمام آثار مخمر شده ( چامتزا) از هر کمد و گوشه خانه. جستجو کردن چامتزاهمیشه به نظافت عمومی تبدیل می‌شود، اتاق‌ها و آشپزخانه‌های کودکان در کمدها، زیر تخت‌ها و غیره به دنبال باقیمانده‌های غذا می‌گردند. اگرچه هلاچا نیاز به حذف تکه‌های «چامتز» به اندازه یک زیتون دارد، اما بسیاری از آن‌ها را تا آخرین خرده‌ریزه تمیز می‌کنند. به موازات آن، خانواده سعی می کنند تا آغاز تعطیلات تمام ذخایر موجود "chametz" (نان، ماکارونی، کلوچه، مخلوط سوپ) را بخورند. در صورت عدم موفقیت، بقایای غذای غلات دور ریخته می شود. :در باره)
چامتز که ارزش مادی دارد (مثلاً نوشیدنی های الکلی ساخته شده از غلات) مجاز است قبل از عید فصح به یک غیر یهودی (یعنی کسی که عید فصح را جشن نمی گیرد) فروخته شود. فروش "چامتز" توسط خاخام محلی سازماندهی می شود که "عامل" همه یهودیان جامعه می شود و طی رویه ای به نام " مهرات همتز" (فروش). خاخام به عنوان نماینده، کل «چامتز» را به غیریهودی به قیمتی که بعد از تعطیلات بر سر آن توافق می شود، «می فروشد» و قبل از آن از غیریهودی خواسته می شود تا مبلغ اولیه ای را که مشروط به پرداخت آن است، بپردازد. تعادل بعد از Pesach. وقتی تعطیلات به پایان می رسد، خاخام با غیریهودی تماس می گیرد تا "چامتز" جامعه را پس بگیرد. چنین "بیع" طبق هالاچا واجب تلقی می شود، به طوری که هر صاحب باید تمام "چمتس" را که می فروشد در یک جعبه یا جعبه بگذارد و فرض کند که در هر زمانی در طول تعطیلات یک خریدار غیر یهودی می تواند برای جمع آوری بیاید. یا از سهم خود استفاده کند. به همین ترتیب، مغازه داران یهودی تمام «چامتز» خود را به یک غیر یهودی می فروشند، زیرا کاملاً آگاه هستند که «مالک» جدید ممکن است دارایی آنها را مطالبه کند.
پس از تاریک شدن هوا در 14 نیسان، جستجوی رسمی برای خمیر مایه وجود دارد (" بدیکات چامتز"). در همان زمان ، رئیس خانواده یک صلوات ویژه "در مورد حذف چامتز" می خواند ( البیور همتز، پس از آن او از اتاقی به اتاق دیگر حرکت می کند تا بررسی کند که هیچ خرده ای باقی نمانده باشد. مرسوم است که چراغ‌های اتاق مورد بازرسی را خاموش کنید و با استفاده از شمع، پر و قاشق چوبی جستجو کنید: یک شمع به طور موثر گوشه‌ها را بدون ایجاد سایه روشن می‌کند، یک پر می‌تواند خرده‌ها را از مکان‌های صعب العبور خارج کند. و یک قاشق چوبی که برای جمع آوری خرده ها استفاده می شود را می توان روز بعد همراه با "سوخت. چامتز».
همچنین یک سنت وجود دارد که قبل از جستجو، ده تکه نان را که با دقت در فویل آلومینیومی یا پلاستیک پیچیده شده اند، در خانه پنهان می کنند. این تضمین می کند که رئیس خانواده مقداری چامتز پیدا می کند و
نعمت او هدر نخواهد رفت. در صبح، تمام محصولات خمیر مایه یافت شده در طول جستجو سوزانده می شوند (" biur chametz"). سرپرست خانواده هرگونه " چامتز"، که یافت نشد، "باطل" "مثل غبار زمین." اگر " چامتز» در واقع در طول Pesach یافت می شود، باید سوزانده شود یا برای غذا نامناسب شود
تورات همچنین دستور می دهد که این روزها ماتزو بخورند (به روشنی «فشرده»، «بدون رطوبت»؛ در سنت روسی - نان فطیر).

به دلیل جدایی شدید چامتزادر پساخ، خانواده های یهودی مذهبی معمولاً مجموعه کاملی از ظروف مخصوص عید فصح دارند. بسیاری از خانواده ها هر ساله ظروف جدیدی را برای تعطیلات خریداری می کنند، ابتدا آنها را در آب جوش فرو می کنند تا هر گونه روغن یا موادی که ممکن است حاوی "چامتز" باشد، پاک شود. آگالات کلیم). علاوه بر این، ظروف یک هدیه بسیار رایج برای پساچ هستند.
صبح روز قبل از پساک، روزه اولادها به یاد نجات اولزادگان اسرائیل در جریان «اعدام نخست‌زادگان»، دهمین بلای مصر، آغاز می‌شود. با این حال، در واقع، بیشتر اولزادگان فقط تا پایان نماز صبح در کنیسه روزه می گیرند. بنابر روایات، کسی که به مناسبت یک رویداد شادی آور در سفره ای شرکت کند از روزه گرفتن معاف است. بنابراین، قبل از عید فصح، رسم رایجی وجود دارد که مطالعه بخشی از تلمود را به پایان برسانند و به افتخار آن، صبح قبل از عید فصح، یک غذای جشن در کنیسه ترتیب دهند. بدین ترتیب تمامی شرکت کنندگان در این وعده غذایی از روزه داری معاف هستند.

قربانی عید پاک نامیده می شود کوربان پساچ" (در نسخه روسی - "عید پاک"). هر خانواده (یا گروهی از خانواده ها، اگر برای خوردن یک بره کامل کوچکتر از آن هستند) باید یک بره قربانی را در شب 15 نیسان بچشند. علاوه بر این، بره را کسانی که مخمر در اختیار دارند نمی توانند بکشند. گوشت بره را باید به صورت بریان به همراه ماتزه و مرور (سبزی تلخ) میل می کردند - شکستن استخوان قربانی غیرممکن بود - تا صبح نباید چیزی از قربانی باقی می ماند.

بعداً، قربانی عید فصح شروع به خوردن شد فصح سدر 15 نیسان، اما دیگر قربانی نشد. بنابراین، داستان از فصح کربان"در عید فصح سدر بازگو می شود، و در بشقاب سدر به طور نمادین با "نمایش داده می شود. zroa«- ساق بره سرخ شده، بال یا پای مرغ که خورده نمی شوند، اما در مراسم شرکت می کنند.

رویداد مرکزی تعطیلات عصر عید پاک است ( لیل ها-سدر یا سدر-پساچ،یا به سادگی seder / sider / sider) در روز اول پساچ برگزار می شود.

برگزاری سدر به دقت تنظیم شده است و از عناصر بسیاری تشکیل شده است. در این شب، یهودیان باید فصح حگادا را بخوانند، که در مورد خروج از مصر صحبت می کند، و طبق سنت غذای عید فصح بخورند. در طول سدر، نوشیدن چهار فنجان شراب (یا آب انگور) الزامی است. این برای مردان و زنان صدق می کند. بر اساس تورات، حتی فقیرترین افراد باید آنها را بنوشد. هر کاسه به عنوان مقدمه ای برای قسمت بعدی سدر عمل می کند.این فرمان خوردن حداقل یک تکه ماتزا به اندازه یک زیتون را در طول سدر تجویز می کند.
آیین سدر چند لحظه در طول شب که در آن ماتزا خورده می شود، فراهم می کند. ماتزا باید در 18 دقیقه پخته شود، در غیر این صورت فرآیند تخمیر شروع می شود و ماتزا روی پساچ غیر کوشر می شود.
هنگام سدر، در نقاط مختلف مراسم، مزه کردن گیاهان تلخ (از ترب تا کاهو) تجویز می شود - مارور
از شب روز دوم پساخ، شمارش معکوس روزهای عمر آغاز می شود - شمارش شفاهی چهل و نه روز بین تعطیلات پساچ و شاووت: شمارش معکوس عمر از روز دوم پساخ آغاز می شود و به پایان می رسد. در روز قبل از تعطیلات شاوووت ("روز پنجاهم"). در روزهای معبد، در روز اول، یک باله ("عمر") گندم از محصول جدید به آنجا آورده شد. قبل از آوردن عمر به معبد، یهودیان از استفاده از محصول جدید منع شدند. پس از ویرانی معبد، خوردن محصول جدید تا عصر روز دوم عید فصح ممنوع است.
پس از شب (حدود 30 دقیقه پس از غروب خورشید)، شخصی که عمر را می‌شمرد، یک نعمت خاص را به زبان عبری می‌خواند.
سپس شمارش عمر در روزهای کامل و همچنین هفته ها و روزها خوانده می شود: به عنوان مثال، در روز بیست و سوم عمر، شمارش به صورت زیر خواهد بود: «امروز بیست و سه روز است، یعنی سه هفته و دو روز از عمر». برکت فقط در طول شب قابل تلفظ است. اگر صبح یا بعد از ناهار روز بعد حساب را به خاطر آورد، بدون برکت حساب می شود. اگر کسی روز شمردن را فراموش کرد، می تواند روزهای بعد را بشمرد، اما بدون برکت.
در طول شمارش معکوس عمر، کوتاه کردن مو، اصلاح، گوش دادن به موسیقی زنده و همچنین برگزاری مراسم عروسی و سرگرمی ممنوع است - به استثنای Lag B'Omer (در روز سی و سوم) و سه روزهای گذشتهمرجع.

خداوند متعال در روز هفتم پسح می فرماید: «در روز هفتم نیز مجلس مقدس. کاری نکن" .. طبق روایات در این روز آبهای دریای سرخ از حضور یهودیان جدا شد و بلعید.
فرعون در تعقیب آنها به یاد این روز، قطعه ای از تورات که به این وقایع اختصاص دارد، از جمله "سرود دریا" خوانده می شود. رسم بر این است که به دریا، رودخانه یا آب های دیگر (در موارد شدید، به چشمه) رفته و «آواز دریا» را در آنجا بخوانند.

تعطیلات "Pesach" چندین نام دارد:

1. پساچ- از عید فصح (عبری گذشت، گذشت) - به یاد این واقعیت که خداوند متعال خانه های یهودی را گذراند و نخست زاده مصر را ویران کرد: در آستانه آخرین بلای ده مصری - شکست اولزاده - خدا به یهودیان دستور داد که بره ها را ذبح کرده، گوشت آنها را سرخ کرده و با خون آنها چارچوب درها را علامت گذاری کنند. در شب 15 نیسان، خداوند از خانه‌های یهودیان «گذر» (پساه) کرد و آنها نجات یافتند، در حالی که در بقیه خانه‌ها همه نخست‌زادگان مردند.
2. چاگ هاماتزوت- جشن نان فطیر - به یاد این واقعیت است که یهودیان در طول سالهای بردگی ماتزه می خوردند و همچنین در هنگام خروج از مصر خمیر وقت خمیر شدن نداشت: "از خمیری پختند که ... از مصر نان های فطیر بیرون آوردند، زیرا هنوز ترش نشده است، زیرا از مصر رانده شده بودند و نمی توانستند درنگ کنند.»
3. چاگ هاآویو- جشنواره بهار ماه نیسان را ماه آویو (بهار) نیز می‌گویند.
4. چاگ آ-هروت- تعطیلات آزادی - به یاد خروج از مصر.

تفاوت بین Pesach یهودی و عید پاک مسیحی

عید پاک مسیحی به رستاخیز عیسی مسیح اختصاص دارد و با خروج یهودیان از مصر ارتباطی ندارد. قربانی بره عید فصح در الهیات مسیحی به عنوان نمونه اولیه از خودگذشتگی داوطلبانه عیسی برای کفاره گناهان جهان تلقی می شود.
شام عید فصح (سدر) عیسی و شاگردانش نامی یافت اخرین شام حضرت عیسی باحواریون خودو به نمونه اولیه "مقدس" مقدس - اصلی تبدیل شد آیین مسیحیتارتدوکس ها، که در آن مسیحیان مؤمن بدن و خون عیسی مسیح نجات دهنده را «می خورند» و به این ترتیب با خدا متحد می شوند. اشتراک برای هر مسیحی برای نجات لازم است: «عیسی به آنها گفت: «به راستی، به راستی به شما می‌گویم، اگر بدن پسر انسان را نخورید و خون او را ننوشید، در خود حیات نخواهید داشت.»
در طول شام، عیسی خود را با بره فصح مقایسه می‌کند و با بیان برکت سنتی بر شراب (کیدوش)، شراب را به خون خود تشبیه می‌کند:

«وقتی عصر شد، با دوازده شاگرد دراز کشید.
و چون مشغول خوردن بودند، گفت: «به راستی به شما می‌گویم یکی از شما به من خیانت خواهد کرد.»

آنها بسیار اندوهگین شدند و هر یک به او گفتند: آیا من نیستم، پروردگارا؟
او پاسخ داد و گفت: هر که دست خود را با من در ظرف فرو برد، این به من خیانت خواهد کرد.
با این حال، پسر انسان همانطور که در مورد او نوشته شده است می رود، اما وای بر آن شخصی که پسر انسان به او خیانت می کند: بهتر بود این شخص متولد نمی شد.

در همان حال، یهودا به او خیانت کرد و گفت: آیا من نیستم، خاخام؟ عیسی به او می گوید: تو گفتی.

و در حالی که غذا می خوردند، عیسی نان را گرفت، برکت داد، پاره کرد و به شاگردان داد و گفت: «بگیرید، بخورید، این بدن من است.

و جام را گرفت و شکر کرد و به آنها داد و گفت: همه از آن بنوشید زیرا این خون من عهد جدید است که برای بسیاری برای آمرزش گناهان ریخته می شود.

من به شما می گویم که از این به بعد از این میوه تاک نخواهم نوشید تا روزی که در ملکوت پدرم با شما شراب نو بنوشم.

و پس از آواز خواندن، به کوه زیتون رفتند.»