گچ طبیعی مفید برای غذا چیست. آیا خوردن گچ امکان پذیر است؟ چرا یک نفر گچ می خواهد

گچ در زمینه های مختلفی استفاده می شود - از صنعت گرفته تا پزشکی. اما برای برخی از افراد این غذایی است که با لذت آن را می جوند. کسی از نیمکت مدرسه شروع می کند و کسی در سن آگاهانه.

"در کودکی، دیوارهای سفیدکاری شده را در خانه انتخاب می کردم، سپس در مدرسه گچ حمل می کردم - خوشمزه ترین آنها آنجا بود. زن بلگورود به اشتراک گذاشت نه آنچه اکنون است - فشرده، با آهک نینل. - حالا من در فروشگاه خودم گچ می گیرم: با دانه ها و انواع چیزهای دیگر برای باغ و باغچه سروکار دارم. این گچ ساختمانی مانند یک پودر است. پیش می آید که هر روز سه قاشق از آن را می خورم. و من نمی توانم توضیح دهم که چرا آن را می خواهم. آنها می گویند این زمانی اتفاق می افتد که بدن کمبود کلسیم داشته باشد.

در منطقه بلگورود ذخایر عظیم گچ وجود دارد - نام سکونتگاه ها نیز در این مورد صحبت می کند: بلگورود، بلومستنویه، ملوو. Kreid به طور کامل از اوکراین به عنوان "گچ" ترجمه شده است. سنگ آهک سفید نرم عمدتاً در مناطق جنوب شرقی، جنوبی و جنوب غربی یافت می شود.

گچ بلگورود با قدرت و عمده از طریق فروشگاه های آنلاین سفارش داده می شود. به عنوان مثال، در آمازون، 200 گرم سنگ آهک به قیمت 15 دلار فروخته می شود. آناستازیااز بلگورود و با گچ درآمد دارد و خودش آن را می خورد:

«وقتی من و شوهرم به کوه می‌آییم، نگاه می‌کنم که گچ کجا بهتر است. یک قطعه مناسب را بریده و بلافاصله بسته بندی می کنیم و وقتی به خانه رسیدیم آن را پردازش می کنیم: آن را در فر می پزیم یا در هوا خشک می کنیم.

تجارت سفید

نستیا اخیرا شروع به فروش کرده است. ابتدا انجمن های اینترنتی را خواندم و بعد تصمیم گرفتم.

او 100 گرم گچ می فروشد 50 روبلبا این حال، مردم چندین کیلوگرم را به طور همزمان مصرف می کنند. به گفته این دختر، حدود 100 نفر در پایگاه مشتری او هستند.

من مشتریانی دارم که از دوران دبیرستان 30 سال است که گچ می خورند. من خیلی وقت پیش به این سرگرمی پیوستم: سه ​​سال پیش. گچ حاوی کلسیم است که برای بدن ما بسیار مفید است، زیرا اساس ساختار استخوان است. علاوه بر این، گچ محتوای آهن خون را عادی می کند و تأثیر بسیار خوبی بر مینای دندان دارد و از بروز پوسیدگی جلوگیری می کند. آناستازیا می گوید و او همچنین به افرادی که از سوزش سر دل رنج می برند کمک می کند.

عکس وادیم زابلوتسکی

فروشندگان گچ روسی زبان با نام ها زحمت نمی کشند. بسته ها بر اساس مبدا نامگذاری شده اند: Sevryukovsky، Novooskolsky، Orenburg، Volokonovsky، Belgorod، Chernigov، Artyomovsky، Kramatorsk و دیگران. به گفته کارشناسان، طعم گچ بستگی به محل استخراج آن دارد. حتی ویدیوهایی در اینترنت با دستور العمل هایی وجود دارد که چگونه و چه نوع گچ را بهتر در یک بشقاب مخلوط کنید و چگونه کیک های گچ را بپزید.

نستیا توضیح داد: «گچ خامه‌ای نرم وجود دارد که بلافاصله در دهان حل می‌شود، تبدیل به خاک می‌شود، بوی بتن و گچ می‌دهد. - گچ سفت با بوی باران وجود دارد که به سختی گاز می گیرد و هنگام جویدن به دانه تبدیل می شود. گچ در هم آمیخته با خاک رس وجود دارد - برای لذیذها. این چیزی است که به آن می گویند - رسی.

مال ما خوشمزه تره

ملودیست ها در فروم های خود می نویسند که گچ اره شده بلگورود از نظر ساختار، رنگ و سختی با اورنبورگ متفاوت است: نرم تر است و در دهان ذوب می شود. و در کل به این معروف است که با چیزهای کوچک بیش از هر چیز دیگری محبوبیت دارد.

در یوتیوبحدود 6 هزار ویدیو، که در آن افراد در سنین مختلف، گچ منطقه بلگورود را روی دوربین می چشند و صورت خود را می پوشانند. یک غذای لذیذ غیر معمول هر روز نه تنها در بین روس ها، بلکه در بین آمریکایی ها، اروپایی ها و آسیایی ها محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

به هر حال، ملودی ها خجالت می کشند در مورد علاقه خود صحبت کنند. از 30 مصاحبه شونده ای که در انجمن های گچ یافت شدند، تنها دو نفر به ما پاسخ دادند.

"من نمی فهمم اگر این چیزی است که طبیعت به ما می دهد، چرا خوردن گچ باید خجالت آور باشد. مردم از زمان های قدیم، زمانی که خمیر دندان، شامپو، دارو وجود نداشت شروع به خوردن گچ کردند. اجداد ما از گچ برای این منظور استفاده می کردند و آن را به غذا اضافه می کردند. آناستازیا می گوید به همین دلیل است که پدربزرگ و مادربزرگ ما بسیار قوی و سرسخت هستند.

در سایت‌های مختلفی که گچ می‌فروشند، تقریباً یک چیز می‌نویسند: فقط گچ طبیعی خالص استخراج شده در معادن منطقه بلگورود! گچ کلوخه بر خلاف صنعتی و اداری تحت هیچ گونه عملیات شیمیایی قرار نمی گیرد!»

با این حال، آنچه جالب است این است که گچ غذایی در بلگورود تولید نمی شود، حداکثر برای خوراک دام است. هیچ GOST غذایی برای آن وجود ندارد - در اصل در روسیه وجود ندارد. و هیچ گواهینامه ای برای محصولات در اینترنت وجود ندارد. بنابراین، تنها می توان حدس زد که فروشندگان از چه مواد افزودنی در محصول خود استفاده می کنند.

درآمد قانونی؟

از نظر حقوقی نمی توان چنین درآمدهایی را قانونی نامید.

«زمین و سایر منابع طبیعی در مالکیت خصوصی، دولتی، شهرداری و سایر اشکال است. نماینده شرکت "Jurist Karamazov" توضیح داد که گچ همان منبع است. الکسی کولسنیکوف. - و در اینجا مهم است که بدانید صاحب معدن گچ کیست. اگر مالکیت خصوصی باشد، چنین استخراج گچ سرقت خواهد بود: اگر گچ بیش از 2 هزار روبل جمع آوری شده باشد، این مسئولیت کیفری بر اساس ماده است. 158 قانون جزایی فدراسیون روسیه، اگر کمتر باشد - طبق هنر. 7.27 قانون رسیدگی به تخلفات اداری.

اغلب، معادن گچ توسط دولت مورد استفاده قرار می گیرد و تنها افراد مجاز به استخراج گچ و سایر منابع طبیعی هستند. این توسط هنر تنظیم می شود. 11 قانون فدراسیون روسیه "در مورد زیر خاک". به طور خاص، قانون می گوید که استفاده از طریق مجوز رسمیت می یابد. و اگر گچ بدون آن استخراج شود، پاسخگو خواهند بود. با توجه به هنر. 7.3 قانون تخلفات اداری فدراسیون روسیه برای نقض قوانین استفاده از خاک زیرین، می توانید جریمه ای از 3 هزار تا 5 هزار روبل بپردازید، برای مقامات - از 800 هزار - تا 1 میلیون.

علاوه بر این، شهروندانی که کالا می فروشند و نه کارآفرین فردی و نه اشخاص حقوقی هستند، ممکن است مسئول فعالیت های غیرقانونی و عدم پرداخت مالیات بر درآمد باشند.

شیفتگی خطرناک

رئیس مرکز بهداشت عمومی و پیشگیری خانواده لودمیلا کروپانیناهشدار می دهد که سوء مصرف کلسیم می تواند منجر به اختلالات شدید، تشکیل سنگ در بدن و مشکلات کلیوی شود:

کلسیم تنها زمانی جذب می شود که با مواد کمک کننده اضافی وارد بدن شود و کلسیمی که در معادن داریم برای جذب بهینه نیست. خطر اختلالات متابولیک 100 درصد خواهد بود.

این موضوع با گچ همین الان ظاهر نشد - همیشه مرتبط بوده است. درست قبل از اینکه دوستداران گچ به دلیل نبود اینترنت نمی توانستند در یک مکان جمع شوند. افرادی که نیاز به استفاده از گچ دارند باید با پزشک مشورت کنند. آنها احتمالاً چیزی نامتعادل دارند: غده تیروئید، استرس زیاد، اضافه وزن یا چیز دیگری. هیاهویی که در ملودی ها مشاهده می شود، کمبود اطلاعات و عدم نفوذ پزشکی است. این کاربران به درمان متفاوتی نیاز دارند - و این گچ نیست.

آلنا آنتونوا

"غذاهای گچ" دیگران را شگفت زده می کند: برخی ترجیح می دهند فقط گچ لوازم التحریر مصرف کنند، برخی دیگر - گچ ساختمانی، و برخی دیگر - گچ با منشاء طبیعی. کسانی هستند که عادت دارند به گلوکونات کلسیم قناعت کنند. چرا این اتفاق می افتد؟ نیازی نیست همه چیز را به عنوان چیزهای عجیب و غریب انسانی بنویسید، زیرا خوردن گچ می تواند یک علامت هشدار دهنده باشد.

گچ چیست و با چه چیزی خورده می شود

گچ طبیعی سنگی با منشاء گیاهی است. 65 سال پیش، دانشمندان دریافتند که نه از بقایای نرم تنان و حیوانات، بلکه از بقایای کوکولیت ها - جلبک هایی که آهک ترشح می کنند، تشکیل شده است. گچ طبیعی 98 درصد کربنات کلسیم و بقیه اکسیدهای فلزی و کربنات منیزیم است.

گچ در آب نامحلول است، اما در اسیدها - هیدروکلریک و استیک محلول است. استخراج معادن در معادن گچ انجام می شود و لایه های عمیق سنگ از ارزش ویژه ای برخوردار است. مشکل این است که سنگ در حالت مرطوب است و به راحتی به دست نمی آید، زیرا به تجهیزات می چسبد.

گچ غنی نشده ماده اولیه تولید آهک است که هنوز برای رنگ آمیزی دیوارها، سقف خانه ها و تنه درختان استفاده می شود. آهک یک قلیایی است، بنابراین توسط احیاگران برای اکسید زدایی خاک ها استفاده می شود. به طور کلی گچ کاربرد بسیار وسیعی دارد، علاوه بر آن یک افزودنی غذایی است (تثبیت کننده E170).

خوردن کربنات کلسیم منعی ندارد، بلکه برعکس، به هر طریق ممکن تشویق می شود و در اینجا، نکته اصلی این است که بدانید چه زمانی باید متوقف شود. درست است، باید یک محصول طبیعی، بسته بندی شده در کیسه و فاقد ناخالصی ها و رنگ های خارجی باشد. بنابراین، جویدن مداد رنگی مدرسه ضروری نیست، زیرا یک جایگزین خوراکی برای آنها وجود دارد.

چرا انسان گچ می خواهد؟

عقیده ای وجود دارد که میل به خوردن گچ به دلیل کمبود کلسیم در بدن ایجاد می شود. و حقیقت دارد. اما بیماری هایی وجود دارد که ظاهر آنها به طور اساسی ترجیحات طعمی فرد را تغییر می دهد. این فقط این است که بدن به روشی غیرمعمول سعی در رفع اشکال کار اندام های داخلی و بازگرداندن متابولیسم دارد. پنج دلیل اصلی برای ملودی وجود دارد:

1. کم خونی افرادی هستند که تا 10 کیلوگرم گچ خوراکی در ماه مصرف می کنند. این فقط یک مقدار غول پیکر است. چرا آنها این کار را انجام می دهند؟ برای رفع کمبود آهن، زیرا اکسید آهن جزء گچ طبیعی است، البته به مقدار ناچیز. Meloedenie در این مورد مشکل را حل نمی کند، بنابراین توصیه می شود با پزشکی مشورت کنید که یک داروی حاوی آهن را تجویز می کند یا غذاهای غنی از آهن را توصیه می کند.
2. بارداری. خانم هایی که در "موقعیت جالب" هستند با "پیچیدگی ذائقه" مشخص می شوند: به آنها شور یا شیرین بدهید. و تقریباً همه به گچ "قلاب می زنند" و برخی آنقدر زیاد که دیوارهای گچ شده یا سفید شده با محلول کلوئیدی آهک را می جوند. چرا تا این حد افراط کنید، زیرا گچ خوراکی فروخته می شود که می تواند در مقادیر توصیه شده توسط پزشک مصرف شود. قابل ذکر است که ملودی برای زنان یک هوی و هوس نیست، بلکه یک ضرورت حیاتی است، زیرا با کمبود کلسیم، کودک متولد نشده شروع به "کشیدن" آن از استخوان و دندان مادر می کند.
3. آسیب شناسی غده تیروئید. این پدیده نادر است، اما اتفاق می افتد. واقعیت این است که بیماری های تیروئید باعث حذف سریع کلسیم از بدن می شود که نیاز به جبران فوری دارد. یعنی اختلال در عملکرد غده تیروئید فرد را به خوردن گچ تحریک می کند.
4. آسیب شناسی کبد. اگر این اندام به درستی کار نکند، به این معنی نیست که توسط نوعی بیماری آسیب دیده است. فقط این است که فرد به رژیم غذایی خود توجه کافی ندارد و از گوشت های دودی، غذاهای سرخ شده و چرب و همچنین شیرینی ها و فرآورده های آردی سوء استفاده می کند. اگر درست شروع به خوردن کنید، میل به خوردن گچ از بین می رود.
5. دریافت ناکافی ویتامین‌های D، E، C. کلسیم غذا در صورتی که تعادل این ویتامین‌ها در بدن بهینه باشد، می‌تواند به خوبی جذب شود. نسبت باید به صورت زیر باشد: 1:2:3. بیشتر اوقات، مردم نمی دانند که مشکل کمبود ویتامین ها است، بنابراین از گچ استفاده می کنند، زیرا بدن سیگنال کمبود کلسیم را نشان می دهد.

آیا می توانید گچ بخورید؟ چی و چقدر؟

کلسیم به شکل خالص آن بسیار ضعیف توسط بدن جذب می شود و مالیخولیا بهترین راه برای حل این مشکل نیست. اگر واقعاً می خواهید گچ بخورید، باید از خوردن گزینه های فنی، لوازم التحریر و خوراک خودداری کنید، زیرا آنها برای مصرف انسان در نظر گرفته نشده اند و ممکن است حاوی ناخالصی های شیمیایی و مواد افزودنی باشند.

نرخ پیشنهادی- حداکثر سه تکه کوچک گچ گلوله ای یا یک قاشق غذاخوری گچ پودری. و بهتر است به یک آنالوگ بازسازی شده مصنوعی - گلوکونات کلسیم که طعمی مشابه دارد ترجیح دهید.

پیامدهای ملودی

وجود گچ زیاد در بدن برای سلامتی خطرناک است! تمایل به ته نشین شدن در اندام های داخلی و دیواره رگ های خونی دارد که از عملکرد صحیح آنها جلوگیری می کند. کربنات کلسیم بیش از حد منجر به ایجاد سنگ کلیه، دیابت شیرین، آهک شدن دیواره داخلی عروق خونی و پانکراتیت می شود.

هنگامی که این ماده وارد معده می شود، با اسید هیدروکلریک مخلوط می شود که باعث تشکیل گاز قوی می شود و متعاقباً منجر به تخریب مخاط معده می شود. و این یک راه مستقیم به زخم و ورم معده است.

لوازم التحریر (گچ مدرسه) یک "محصول" بسیار خطرناک است، زیرا علاوه بر کربنات کلسیم، رنگ و گچ نیز دارد. در گچ ساختمانی ناخالصی های بیشتری وجود دارد و گچ علوفه ای طعم بسیار ناخوشایندی دارد و آروغ زدن را تحریک می کند.

اگر گچ می خواهید، چه باید بکنید؟

1. اگر به طور قطع مشخص شد که بین آهنگسازی و کمبود آهن رابطه مستقیم وجود دارد، توصیه می شود راه های دیگری برای جذب آهن به بدن پیدا کنید. افرادی هستند که نمی توانند مکمل های آهن مصرف کنند زیرا به آنها حساسیت دارند. این بدان معنی است که شما باید غذاهای غنی از آهن را در رژیم غذایی خود بگنجانید: جگر و کله پاچه، گوشت، سیب، کلم ترش، مرکبات، ماهی، انواع توت ها.
2. استفاده از گلوکونات کلسیم و سایر فرآورده های حاوی گچ باید مورد توجه قرار گیرد.
3. کمبود کلسیم به روش عامیانه از بین می رود: شما باید یک پوسته تخم مرغ بگیرید، آن را در آسیاب قهوه به حالت پودری خرد کنید. پودر حاصل را می توان به ظروف اضافه کرد یا به صورت خشک به مقدار بیش از 1 قاشق چایخوری مصرف کرد. برای جذب بهتر کلسیم، نوشیدن این "دارو" با هر آب میوه ترش یا نوشیدنی میوه ای (زغال اخته، پرتقال و ...) توصیه می شود. قابل توجه است که پوسته تخم مرغ خرد شده روی دیواره رگ های خونی و در اندام های داخلی رسوب نمی کند. اما این بدان معنا نیست که شما می توانید مقدار باورنکردنی از آن را بخورید. چرا؟ همانطور که کلاسیک گفت: طعم خاص است.
4. میل به جویدن چیزی نیز عامل ملودی است. نقش این "چیزی" ممکن است آجیل یا همان سیب باشد.
5. بهینه سازی تغذیه راه خوبی برای رفع مشکل و دلیلی برای تماس با یک متخصص تغذیه است که یک رژیم غذایی فردی ایجاد می کند.

دلیل چنین اعتیاد غیرمعمول غذایی هرچه باشد، ملودی ها باید مراقب خرید محصول مورد علاقه خود باشند. بهتر است آن را در داروخانه خریداری کنید، اگرچه افرادی که موفق به "به دست آوردن" گچ طبیعی استخراج شده در یک معدن شدند، فوق العاده خوش شانس بودند. پس از همه، آنها می توانند طعم یک محصول سازگار با محیط زیست را بچشند که توسط "شیمی" خراب نشده است. اما شما نمی توانید این غذای لذیذ را هر روز بخورید - فقط چند بار در ماه.

اگر فردی احساس می کند که گچ می جود یا آماده است ساعت ها از بوی سفیدی تازه لذت ببرد، این یک سیگنال نسبتاً هشدار دهنده برای بدن است. این بدان معنی است که یک فرد به طور فاجعه باری فاقد برخی عناصر کمیاب است. تغذیه انسان مدرن را نمی توان کامل نامید. با وجود فراوانی محصولات در قفسه های فروشگاه، تقریباً غیرممکن است که در میان آنها کاملاً طبیعی و بدون مواد افزودنی، شیر و همچنین پنیر و پنیر پیدا کنید. یعنی این محصولات لبنی منبع اصلی کلسیم برای انسان هستند. اگر بدن آن را دریافت نکند، "سیگنالی" می دهد که توسط آن فرد می تواند حدس بزند که عنصر کمیاب از دست رفته را از کجا دریافت کند: از این گذشته، گچ طبیعی 99٪ کربنات کلسیم است. این نیاز بیمارگونه به خوردن گچ از اینجاست.

دومین علت میل دردناک به گچ کم خونی فقر آهن است. بنابراین، اگر فردی به مقدار کافی لبنیات مصرف کند و میل به گچ از بین نرود، اهدای خون برای تجزیه و تحلیل و بررسی هموگلوبین منطقی است. ممکن است کاهش محتوای آهن و در نتیجه سطح پایین هموگلوبین تشخیص داده شود.

آیا گچ برای بدن انسان مضر است؟

در مرحله اول، اگر از مقدار زیادی گچ استفاده می کنید. حتی خالص ترین گچ می تواند برای سلامتی مضر باشد اگر بیش از 1 عدد در روز برای مدت طولانی خورده شود. با چنین "مصرف بیش از حد"، خطر رسوب نمک کلسیم در کلیه ها و دیواره عروق افزایش می یابد، که موقعیت های تهدید کننده زندگی را ایجاد می کند. در عین حال ، کلسیم موجود در گچ عملاً برای هدف مورد نظر خود استفاده نمی شود - در استخوان ها رسوب نمی کند ، زیرا جذب آن به اسیدهای مختلف و وجود ویتامین D به شکل قابل دسترس نیاز دارد. خوردن 100 گرم پنیر طبیعی حاوی کلسیم و ویتامین D با خامه ترش و انواع توت های حاوی اسید بسیار مفیدتر است - در این صورت مکانیسم جذب یک عنصر ارزشمند به درستی کار می کند و کلسیم در استخوان ها قرار می گیرد و نه در کلیه ها

ثانیاً، اگر گچ حاوی انواع ناخالصی ها باشد. به عنوان یک قاعده، حتی گچ رنگ نشده (سفید) که به آن گچ مدرسه یا دفتر می گویند، علاوه بر نمک های کلسیم، طیف وسیعی از مواد مختلف را در خود جای داده است که برای بدن انسان مضر هستند. این می تواند گچ، چسب، ناخالصی های سایر عناصر کمیاب باشد. و مطمئناً نباید گچ رنگی را امتحان کنید - رنگ می تواند سمی باشد.

مقدار کمی گچ سفید خالص و بدون بو و مزه خارجی، ضرر و فایده خاصی برای بدن به همراه نخواهد داشت. اگر مشکل واقعی کمبود ریزمغذی ها وجود داشته باشد، راه حل مناسب استفاده از داروهای دارویی کلسیم و آهن و همچنین بهینه سازی تغذیه است.

گچ ماده ای است که از مدرسه برای همه آشناست، گواه دوران هایی است که میلیون ها سال پیش به پایان رسیده است. در گچ مقدار زیادی رسوب کلسیم از پوسته میکروارگانیسم های ماقبل تاریخ و ساده ترین نمایندگان دنیای گیاهان وجود دارد. رسوبات معدنی و همچنین پودرهای فرآوری شده در زمینه های مختلف زندگی - از رنگ های صنعتی و افزودنی های غذایی گرفته تا لوازم آرایشی- استفاده می شود. درک چگونگی تشکیل گچ، از چه چیزی و کجا استفاده می شود، مهم است.

گچ چگونه به وجود آمد

نود میلیون سال پیش، در شمال اروپا، مقدار زیادی گل و لای در اعماق دریا جمع شده بود. بسیاری از تک یاخته ها (روزن داران) روی چنین خوشه هایی زندگی می کردند. ذرات آنها از کلسیت ریز و آب تشکیل شده است. گروه چینه شناسی کرتاسه اروپایی در دوره ای به همین نام به وجود آمد.

از صخره، صخره های سفید در قلمرو کنت و همچنین دامنه هایی در منطقه تنگه دوور ایجاد شد. این خوشه ها بودند که جزء اصلی پودر سفید خرد شده شدند. اما بیشتر از همه در چنین سنگی بقایای جلبک ها و ترکیباتی با طبیعت ریز پراکنده وجود دارد. بسیاری از کارشناسان به این نتیجه رسیده اند که این نژاد عمدتاً از پوشش گیاهی به وجود آمده است.

اصل آموزش

سنگ که حاوی مقدار زیادی رطوبت است، به سرعت به ابزار ساختمانی می چسبد. به همین دلیل است که کارهای ساختمانی با استفاده از کربنات کلسیم عمدتاً در کشورهای دارای آب و هوای خشک با درجه حرارت بالا انجام می شود. یک نمونه خوب از ساختمان های آهکی در دوران باستان، هرم خئوپس است.

در حین ساخت و ساز در دماهای زیر صفر، چنین ماده معدنی شروع به تجزیه شدن به قسمت های جداگانه با چندین میلی متر می کند.

قیمت سنگ معدنی

هزینه ماده معدنی مستقیماً به نوع فرآوری و استفاده بیشتر آن بستگی دارد. چندین دسته وجود دارد:

1. مداد رنگی رنگی که برای نقاشی روی سطوح و آسفالت استفاده می شود، بیش از 400 روبل در هر بسته هزینه نخواهد داشت.
2. مداد رنگی سفید بدون افزودن رنگ - حدود 100 روبل.
3. مواد مزرعه ای که به مقدار زیاد سفارش داده می شود و همچنین از تولید چندین تنی خارج می شود. قیمت هر تن سنگ آهک چکشی از 3 تا 5 هزار خواهد بود.
4. هزینه گچ خوراکی، که برای افزودن به غذاها استفاده می شود، و همچنین به طور فعال در پزشکی استفاده می شود، از 40 تا 300 روبل در هر صد گرم است. از ماده معدنی بلمنیت در پزشکی نیز استفاده می شود.

استفاده از کانی آهک

امروزه گچ یک ماده معدنی نسبتاً پرکاربرد است که در بسیاری از صنایع وجود دارد.

گچ به طور فعال در زمینه های زیر استفاده می شود:

غذا خوردن

کاهش سطح کلسیم و سایر عناصر مفید در بدن انسان، در نتیجه میل به مصرف ماده معدنی موجود در غذا را به دنبال دارد. هنگام حمل نوزاد، کم خونی، برخی از زنان نیاز غیر قابل مقاومتی به مصرف گچ برای غذا دارند، بنابراین بسیار مهم است که بدانیم آیا برای بدن بی خطر است یا خیر.

البته یک یا چند تکه کوچک گچ خالص به بدن انسان آسیبی نمی رساند. اما مهم است که به یاد داشته باشید که گچ بدون ناخالصی اضافی به طور رایگان در دسترس نیست و تقریباً غیرممکن است که آن را پیدا کنید، مگر در داروخانه که در آن به شکل گلوکونات کلسیم فروخته می شود. رایج ترین محصول موجود در فروشگاه گچ ساده مدرسه ای است که در تولید آن چسب و رنگ های دیگری که برای بدن بسیار خطرناک و سمی است به آن اضافه می شود.

مصرف گچ در دوز کنترل نشده در نتیجه می تواند منجر به آهک شدن عروق، رسوب سنگ در کلیه ها شود. همه اینها در نتیجه منجر به مشکلاتی در کار دستگاه گوارش می شود.

علاوه بر اثر منفی ناخالصی هایی که در گچ ساختمانی گنجانده شده است، هنگام تعامل با شیره معده شروع به اکسید شدن می کند که آن را به یک معرف شیمیایی مضر تبدیل می کند.

چرا بدن به گچ نیاز دارد

خیلی اوقات، چنین میل با کمبود کلسیم در بدن انسان ظاهر می شود. چنین میزان کاهشی ممکن است به دلیل تغذیه بسیار نامناسب، استرس و عصبی بودن طولانی مدت، تضعیف سیستم ایمنی بدن پس از بیماری های جدی و همچنین بچه دار شدن اتفاق بیفتد.

با توجه به اینکه هنگام حمل کودک، این کلسیم است که اساس تشکیل سیستم اسکلتی و عصبی بدن را تشکیل می دهد، مقدار کم چنین ماده معدنی برای دوباره پر کردن به موقع بسیار مهم است. در این مورد، بهبود رژیم غذایی کمکی به تغییر وضعیت نخواهد کرد، بنابراین کارشناسان توصیه می کنند از مجتمع های ویتامین در دوران بارداری استفاده کنید.

با توجه به اینکه لوله عصبی جنین زود رشد می کند، برای کاهش احتمال تشکیل نامناسب، شروع مصرف یک مجموعه ویتامین قبل از لقاح ضروری است. کم خونی و نسبت کلسیم پایین در بدن در بیشتر موارد منجر به پریودهای سنگین و طولانی مدت می شود.

در صورت وجود علائم کمبود کلسیم (تشنج، رنگ پریدگی پوست، بدتر شدن ساختار مو و ناخن)، می توانید مصرف قرص های مخصوص گلوکونات کلسیم را شروع کنید. برخلاف لوازم التحریر و سایر انواع گچ صنعتی، کاملا بی خطر هستند و با استفاده طولانی مدت می توانند منجر به اسهال شوند.

بیشتر اوقات، میل به استفاده از این ماده معدنی پس از اصلاح رژیم غذایی و افزودن مقدار زیادی لبنیات، گیاهان و سبزیجات تازه، تخم مرغ به آن از بین می رود.

در برخی موارد، تمایل به مصرف مواد غیر خوراکی ممکن است نشان دهنده اختلال در سیستم عصبی باشد. پس از استفاده از چنین محصولاتی اغلب انسداد روده و کمبودهای تغذیه ای ایجاد می شود.

آیا خوردن گچ ممکن است یا عادت بدی است؟ اول از همه، این نشانه کمبود برخی از عناصر کمیاب است که به خودی خود خوب نیست.

"آیا مداد رنگی های شما خوراکی هستند؟" سوالی است که فروشندگان در فروشگاه های لوازم التحریر بیشتر از آنچه فکر می کنید می شنوند. مشتریان این را با زمزمه می گویند و از ترجیحات طعم عجیب خود خجالت می کشند، گویی انتظار دارند به آنها بخندند... در واقع، هیچ چیز برای خجالت وجود ندارد. "کم عمق خوردن" فقط نشانه کمبود کلسیم یا آهن در بدن است. اگر دائماً به جویدن گچ علاقه دارید، این فرصتی است که به سلامت خود فکر کنید.

چرا می خواهی گچ بخوری؟

بیایید ببینیم چرا می خواهید گچ بخورید. کدام یک از دو ریز عنصر را از دست می دهید به انتخاب روش درمانی بستگی دارد.

بر کسی پوشیده نیست که تمام مواد غذایی موجود در فروشگاه های مدرن به هیچ وجه از بالاترین کیفیت برخوردار نیستند. بنابراین تقریباً هر شهرنشینی از کمبود عناصر خرد و مشکلات همراه آن رنج می برد. تقریباً غیرممکن است که شیر طبیعی، پنیر، شیر تخمیر شده را در قفسه های سوپرمارکت ها پیدا کنید - و آنها منبع اصلی کلسیم برای انسان هستند. به اندازه کافی از آن نمی خورید، میل مقاومت ناپذیری برای خوردن گچ احساس می کنید: همه ما از درس شیمی مدرسه به یاد داریم که تقریباً به طور کامل از کلسیم تشکیل شده است.

علائم کمبود کلسیم - (از جمله هیپوترمی)، بدتر شدن وضعیت و ظاهر مو، ناخن و دندان، و همچنین علائم کمتر قابل توجه - استخوان ها شکننده می شوند، خون بدتر منعقد می شود. با کمبود جزئی این عنصر، کافی است بدانید کدام غذاها حاوی کلسیم هستند و بیشتر از آنها استفاده کنید: این همان لبنیات است، اما ماهی، آجیل، حبوبات، گل رز، مرکبات، غلات، سبزیجات... در صورت کمبود شدید، می‌توانید با مصرف مکمل‌های مخصوص یا قرص‌های کلسیم گلوکونات، اثر را افزایش دهید.

حتی ملوئیدها باید به طور مرتب توسط دندانپزشک معاینه شوند - حداقل هر چهار ماه یک بار. زمانی که دندان ها فاقد کلسیم باشند، مینای دندان شکننده و شکننده می شود. در هنگام جویدن غذای خشن، ریزترک هایی روی آن ایجاد می شود که میکروارگانیسم های پوسیدگی وارد آن می شوند و باعث ایجاد پوسیدگی می شوند. و هر چه پزشک زودتر پوسیدگی را تشخیص داده و درمان کند، رنج کمتری بر بیمار تحمیل خواهد شد. و هر چه هزینه خدمات دندانپزشکی برای او ارزانتر باشد. اما اگر در اثر کمبود کلسیم، دندان های شما قبلاً آسیب جدی دیده اند، برای هزینه های قابل توجه آماده شوید. در این مورد، یافتن یک مطب دندانپزشکی خوب با قیمت های منصفانه اهمیت ویژه ای دارد. در اینجا وب سایت کلینیک Eva-Dent است - آنها کار خود را با حسن نیت انجام می دهند، اما هزینه درمان برای افراد با هر سطح درآمد قابل قبول است.

علاوه بر این، افرادی که از کمبود آهن (کم خونی) رنج می برند دائماً تمایل به خوردن گچ دارند. آنها به دلیل خشکی پوست رنگ پریده، خستگی و خواب آلودگی، در برخی موارد موهای خاکستری زودرس، نبض سریع، تنگی نفس منتشر می شوند. در این مورد، نه محصولات حاوی کلسیم، بلکه حاوی آهن مورد نیاز است - این در درجه اول گوشت قرمز (بهتر)، جگر گاو، هماتوژن است. اگر محصولات حیوانی نمی خورید، باید مکمل ها یا کوکتل های ویتامینی مصرف کنید. خوردن گچ با کمبود آهن بی فایده است و علاوه بر آن می تواند مضر باشد.

آیا خوردن گچ ضرر دارد؟

بسیاری از ملودرها به این موضوع علاقه دارند: آیا خوردن گچ مضر است؟ در چه مقادیری خطری برای سلامتی ندارد؟ من به این سوالات پاسخ خواهم داد.

عقیده ای وجود دارد که گچ خورده شده باعث تشکیل سنگ کلیه می شود. این فقط تحت یک شرط صادق است: اگر از آن در مقادیر غیر قابل تصور زیاد استفاده کنید، به معنای واقعی کلمه کیلوگرم. سپس نه تنها کلیه ها آسیب خواهند دید - کل روده ها، رگ های خونی و حتی ریه ها با لایه ای از رسوب آهک پوشیده می شوند. اما دو یا سه تکه کوچک گچ خالص در روز هیچ آسیبی به همراه نخواهد داشت - اما ارزش تأکید دارد: خالص است.

آیا می توانم گچ مدرسه ای را که در فروشگاه های لوازم التحریر فروخته می شود بخورم؟ بهتر نیست - حاوی گچ، چسب، گاهی اوقات رنگ است و همه اینها مطمئناً برای بدن شما مفید نخواهد بود. گچ تمیز نشده از معدن یا فروشگاه سخت افزار، و همچنین سفید کردن، ممکن است حاوی ناخالصی های بد با ماهیت بسیار متفاوت باشد. برای حیوانات کاملاً خالص و کلسیم نیست. گچ خالص و باکیفیت واقعی را فقط می توان در داروخانه به شکل قرص گلوکونات کلسیم خریداری کرد. طعم آن با مداد رنگی معمولی کمی متفاوت است، اما می توانید از ایمنی آن مطمئن باشید. این دارو برخلاف مکمل های غذایی گران قیمت، یک پنی قیمت دارد. که گاهی اوقات بهتر نیستند - به جز اینکه در بسته بندی های زیباتر و روشن تری بسته بندی می شوند.

آیا خوردن گچ مضر است - فهمیدم، اما مفید است - این سوال همچنان باز است. واقعیت این است که کلسیم نسبتاً ضعیف توسط بدن انسان جذب می شود، به خصوص در شکل خالص آن. خوردن مداد رنگی و سفید رنگ، حتی به مقدار زیاد، مشکل کمبود ریزمغذی ها را به طور کامل حل نمی کند. به طور تقریبی، خوردن صد گرم پنیر کوتیج از صد گرم گچ مفیدتر است: در ترکیب با مواد دیگر، به ویژه با اسیدها و ویتامین C، کلسیم بهتر جذب می شود. بنابراین، متخصصان تغذیه نوشیدن داروهای حاوی کلسیم را با آب مرکبات توصیه می کنند. و البته تغذیه را بهینه کنید.

کلسیم برای زنان باردار یکی از مهمترین عناصر کمیاب است، زیرا اسکلت کودک از آن تشکیل می شود. یک زن می تواند کمبود آن را برای تمام 9 ماه و حتی پس از زایمان احساس کند، بنابراین متخصصان زنان توصیه می کنند از سه ماهه اول از مجتمع های معدنی-ویتامین خاصی استفاده کنند. اینکه آیا آنها خیلی خوب هستند نیز یک نکته قابل بحث است: قرص ها هنوز جایگزین یک رژیم غذایی متعادل نمی شوند، بلکه فقط می توانند به عنوان مکمل آن عمل کنند. در میان طرفداران مادری طبیعت گرایانه، این عقیده وجود دارد که مصرف دارو برای زنان باردار می تواند باعث عدم شیردهی پس از زایمان شود. و با توجه به این واقعیت که زنان کمتر و کمتری در سال های اخیر شیر می دهند، این گفته دیگر به طور واضح پوچ به نظر نمی رسد.

یک دستور عامیانه برای مقابله با کمبود کلسیم وجود دارد - پوسته تخم مرغ آسیاب شده در آسیاب قهوه به حالت پودر به غذا اضافه می شود یا خشک می شود و با آب میوه های ترش (پرتقال، لیمو، زغال اخته ...) شسته می شود. برخلاف گچ خالص منجر به تشکیل رسوب آهک بر روی دیواره های اندام های داخلی نمی شود و از این رو پوسته تخم مرغ به عنوان منبع کلسیم محصولی تمیزتر و بی ضرر است.

هیچ مقاله مرتبط وجود دارد.