يُعرف مستخلص باميلو أيضًا باسم. بوميلو: ما هي الفوائد الرئيسية والأضرار المحتملة للجسم. تقوية جدران الأوعية الدموية

في التسعينيات ، كانت هذه الفاكهة رفاهية غريبة ، والآن لن تفاجئ أي شخص باسم مضحك وطعم الحمضيات الذي لا يُنسى. ربما لم يعد هناك المزيد من الأشخاص الذين لم تتح لهم الفرصة لتجربة لب البوميلو وتشكيل رأيهم الخاص حول جوانب طعمه.

بوميلو ، باميلا ، شيدوك ، بمجرد أن يطلقوا على هذا عملاق الحمضيات ، والذي يذكرنا بجريب فروت ضخم. هناك عدة أنواع من هذه الفاكهة ، وغالبًا ما تجد في المتجر حبة بوميلو بيضاء ، في رأيي أنها أحلى وألذ جميع الممثلين من نوعها. لكنني حاولت مؤخرًا تجربة حبة بوميلو حمراء وسأخبرك عن انطباعاتي.

يمكنك شرائه من المتاجر الكبيرة ، أشتريه حصريًا للترويج في Magnit أو Pyaterochka. عادة ما تكون تكلفة الكيلوجرام الواحد 120-160 روبل ، لكنني تمكنت من الشراء بسعر 99 روبل لكل كيلوغرام من المتعة الاستوائية.

تُباع الفاكهة في عبوة فردية ، وهي ملائمة للنقل بفضل المقابض.

تحتوي العبوة على نافذة شفافة ، يمكنك تقييم مظهر البضائع.

اخترت فاكهة ليست كبيرة جدًا ، تزن أقل بقليل من كيلوغرام واحد.

بالإضافة إلى العبوة ، يتم تعبئة الفاكهة في فيلم كثيف ولها ملصق يحتوي على معلومات مفيدة.

كما نرى ، جاء إلينا ضيف استوائي من الصين. العمر الافتراضي لمثل هذه الفاكهة طويل جدًا ، يخضع لشروط تخزينها ، لكن حرمان نفسك من المتعة ليس حالتنا. في المنزل ، نبدأ في التخلص من الجلد ، وعادة ما يكون لحبوب البوميلو جلد سميك جدًا ، يسهل تقشيره.

لكن النسخة الحمراء لم تكن سهلة التقشير ولم يكن التقشير سميكًا جدًا.

دعنا ننتقل إلى التذوق.

الجميع يقشر الفاكهة كما يحلو له ، أحب إزالة القشرة بأكملها وتقشير كل شريحة من الفيلم.

بالفعل أثناء التنظيف ، تشعر برائحة منعشة وساحرة. طعم البوميلو الأحمر مشابه جدًا للجريب فروت ، فقط أحلى والمرارة لا يشعران به كثيرًا. الشرائح كبيرة ومثيرة ولذيذة للغاية.

بالمناسبة ، تم الحصول على أحد أقارب الجريب فروت عن طريق عبور البوميلو بالبرتقال (وليس العكس ، كما هو شائع).

أنا أحب مرارة الجريب فروت ، لذلك أحببت حقًا البوميلو الأحمر ، ولكن عند مقارنتها بالأصناف الأخرى ، فإن الأبيض هو ألذ وأحلى.

خصائص وموانع مفيدة.

مثل أي منتج ، للفاكهة الاستوائية خصائص مفيدة وموانع للاستخدام. نظرًا لتكوين الفيتامينات ووجود المعادن ، يحتل البوميلو مكانًا مهمًا في معركة الربيع ضد البري بري ، تقوي الفاكهة جهاز المناعة ، وتحسن الهضم ، وتطبيع نظام القلب والأوعية الدموية وتساعد في مكافحة الوزن الزائد.

لكن لا يجب عليك تعاطي الحمضيات الاستوائية ، فهي يمكن أن تسبب الحساسية ، ومثل الجريب فروت ، يمنع استعمالها عند تناول الأدوية. يمكن أن يزيد من تركيز الدواء في الدم ويسبب آثارًا جانبية خطيرة.

مكافأة مني هي وصفة سلطة أصلية باستخدام بوميلو.

للعام الجديد ، قررنا أن نجرب قليلاً وأعدنا مثل هذه السلطة الخفيفة التي لا تنسى.

مكونات:

• 1 صدر دجاج

  خس ايسبرغ أو أي سلطة خضراء أخرى.

  1 ملعقة صغيرة من المايونيز

  حفنة من الصنوبر.

  1 ملعقة صغيرة خردل ديجون.

عادة ينصح بغلي الثدي ، لكني أفضل قليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في صلصة الصويا. نقطع الصدر إلى قطع صغيرة ، بوميلو ، نضيف أوراق الخس ونتبل كل شيء بالصلصة. للصلصة نستخدم المايونيز وخردل ديجون وعصير الليمون. نحن نمزج كل شيء ونرشه بالصنوبر ، وأحيانًا يكون من الصعب جدًا العثور عليها للبيع وأضيف مكسرات أخرى حسب الرغبة.

ينتمي بوميلو إلى ثمار الحمضيات وهو الرائد عند النظر في الفاكهة من حيث الحجم. خلاف ذلك ، يطلق على بوميلو شيدوك ؛ بالوزن ، يمكن أن يصل بعضها إلى 10 كجم. يزن متوسط ​​البوميلو ، الذي يتم تسليمه إلى أرفف المتاجر ، حوالي 1 كجم ، وفي بعض الحالات أقل. وقعت فاكهة أصلها من الصين في حب الناس من جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها الخاص وخصائصها المفيدة. ولكن هل يمكن لعصا المكنسة أن تؤذي الإنسان؟ دعونا نفهمها معا.

تكوين البوميلو

التركيب الكيميائي للمواد يتناسب مع حجم الجنين. إذا كان sheddok ناضجًا تمامًا ، فإنه يشبع جسم الإنسان بجميع العناصر اللازمة للعمل بشكل صحيح.

كما هو الحال في أي فاكهة أخرى ، يتراكم البوميلو الكثير من الكربوهيدرات والزيوت الأساسية ، وقليلًا من البروتين والدهون والرماد. لكن المكون الرئيسي هو الماء ، فهو في جزء من 100 غرام. بقدر 89 غرام.

بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الثمار بتضمين لائق للألياف النباتية والفيتامينات المختلفة والبروفيتامينات. من بين الأخير ، يتميز حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) ، فهو موجود بكمية زائدة. من المنطقي أيضًا اعتبار الثيامين والريبوفلافين والبيريدوكسين والنياسين وبيتا كاروتين (جيد للعينين).

من المعادن الموجودة في تكوين القصدير الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم. لا يخلو من إدراج الحديد والنحاس والمنغنيز والزنك ومواد أخرى ذات قيمة مماثلة.

محتوى السعرات الحرارية لجزء صغير ، لا يتجاوز حجمه 0.1 كجم. 37 وحدة فقط. إذا أكلت فاكهة متوسطة الحجم تزن حوالي 0.9 كجم ، فسوف تشبع الجسم بـ 340 سعرة حرارية.

خصائص مفيدة من بوميلو

1. تشمل التركيبة الزيوت الأساسية ومجمع الفيتامينات والمعادن. مجتمعة ، كل منهم يقوي جهاز المناعة البشري خلال غير موسمها ، مع مرض البري بري وانتشار وباء الأنفلونزا ، السارس. الجسم أكثر قدرة على مقاومة الفيروسات. يجب تناول الحمضيات إذا كنت مريضًا منذ الطفولة.
2. المواد المضادة للأكسدة الواردة تمنع الشيخوخة المبكرة للأنسجة ، وتستعيدها على المستوى الخلوي. يجب أن يأكل بوميلو من قبل أولئك الذين يعيشون في بيئة بيئية غير مواتية ويعملون في مؤسسة ملوثة.
3. يحسن البوتاسيوم مع المغنيسيوم عمل عضلة القلب وينظف مجرى الدم ويعزز الدورة الدموية. بعض المواد الموجودة في البوميلو تطهر قنوات الدم من لويحات الكوليسترول وتمنع تصلب الشرايين.
4. يحارب البكتين الوارد ارتفاع ضغط الدم ، لذلك يجب تناول البوميلو من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يحارب Sheddock أيضًا الضغط داخل الجمجمة ، ويخفف الصداع المستمر.
5. بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية ، بعد تناول بوميلو ، يستمر الشعور بالشبع لفترة طويلة. هذا يشجع أخصائيو الحميات على إدخال الحمضيات في نظامهم الغذائي اليومي لفقدان الوزن.
6. إذا كنت تأكل كل يوم ما لا يقل عن 140-180 غرام. بوميلو ، سوف تسرع بشكل كبير جميع عمليات التمثيل الغذائي. سيتم امتصاص الطعام بشكل أفضل ، وسيتم استبعاد تسوسه في تجويف المريء.
7. تمتد القيمة لتشمل مرضى السكري. يزيل بوميلو السكر الزائد من الدم ، مما يسهل مسار المرض. للوقاية من فقر الدم وعلاج مرض موجود ، لا يمكن الاستغناء عن sheddok. يغذي نقص الحديد.
8. تحتوي الثمار على مواد ذات قيمة للعيون. يشار إلى الحمضيات للأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر. كما أن الفاكهة تزيد من إنتاج العصير ، مما يعزز عمليات الهضم.
9. يقول الأطباء بالإجماع أن العصير الذي يعتمد على هذه الفاكهة يجب أن يُدرج في القائمة اليومية لمرضى الربو والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. يمكن قول الشيء نفسه عن المدخنين ، فاكهة البوميلو تقلل الاعتماد على النيكوتين.
10. جميع الحمضيات لها تأثير مفيد على وظائف المخ ، ولا يتم تضمين sheddock في قائمة الاستثناءات. تمنع الفاكهة أيضًا مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
11. الاستخدام في مجال التجميل موجود أيضًا. يتم تحضير العديد من الأقنعة المضادة للشيخوخة ، ومقشرات التقشير والقشور من قشر المجفف والمطحون.

1. تحتوي التركيبة على حمض الفوليك المسؤول عن تكوين الجهاز العصبي المركزي للجنين. يشكل هذا الفيتامين البيئة النفسية والعاطفية للأم ، ويوقف آثار التوتر والأرق.
2. الكالسيوم مع الفوسفور ضروري للنمو الكامل للجهاز العضلي الهيكلي للطفل. يقلل بوميلو من احتمالية الإصابة بعيوب القلب الخلقية عند الرضيع.
3. الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك لا داعي للقلق بشأن زيادة وزن الجسم على الأم الحامل. يقلل بوميلو من تورم الساقين ويزيل التعب ويطرد السوائل الزائدة من الجسم.
4. غالبًا ما تعاني السيدات في الوضعيات من الإمساك والحموضة المعوية ، وستتعامل الفاكهة مع هذه المشاكل الدقيقة. كما أنه يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم ويمنع فقر الدم عن طريق تعويض نقص الحديد.
5. أثناء الحمل ، تتعرض المرأة لهجمات الفيروس عدة مرات. ليست هناك حاجة لتناول أدوية خطيرة لنزلات البرد. يكفي تناول شريحتين من الفاكهة يومياً لتقوية جهاز المناعة.
6. بالإضافة إلى الفوائد الملموسة أثناء الحمل ، فإن للجنين تأثير إيجابي على حالة المرأة المرضعة. يزيد بوميلو من الرضاعة ، ويعزز القيمة الغذائية ومحتوى الدهون من الحليب.

علاج بوميلو

الحمضيات مفيدة فقط طازجة ، لأنه بعد المعالجة الحرارية ، تخرج مواد قيمة من تركيبتها. غالبًا ما يستخدم بوميلو للأغراض العلاجية والوقائية ، فلنلقِ نظرة على بعض الوصفات.

1. لزيادة الدفاعات ، من الضروري تزويد كل سلطة أو طبق ثاني بارد بشريحتين من الحمضيات المفرومة.
2. مع ميل لتصلب الشرايين من 0.1 كجم. الفاكهة المقشرة ، تتم إزالة الطبقة البيضاء ، ثم عصر العصير وخلطه مع 30 مل. زيوت الزيتون. للقضاء على لويحات الكوليسترول التي تظهر عادة في تجويف قنوات الدم ، يجب تناول المزيج حسب هذه الوصفة ثلاث مرات في الأسبوع.
3. مع التهاب الشعب الهوائية ، المصحوب ببلغم قوي ، من المفيد تحضير عصير طازج يعتمد على البوميلو. يسخن إلى 40 درجة ويستهلك في رشفات صغيرة.
4. في حالة الأمراض الموسمية (التهاب اللوزتين والأنفلونزا والسارس) ، يتم خلط العصير مع الماء بنسب متساوية. الغرغرة بهذه التركيبة.
5. من أجل تطهير الجسم من الخبث القوي ، يجب تناول نصف الحمضيات للوجبة الثانية (بعد الإفطار).

أظهرت فواكه الحمضيات نفسها جيدًا في مستحضرات التجميل. المكونات الفريدة في تركيب المواد الخام لها تأثير مفيد على خلايا الجلد. من أجل الفعالية ، يُسمح بمسح الوجه بانتظام بعصير غير مخفف. ستساعد العملية على تجديد الأنسجة واستعادة نضارة البشرة.

بوميلو للترطيب والتغذية
قشر الحمضيات ، قم بإزالة الفيلم وتحويل الشريحة إلى عصيدة متجانسة. قم بتوصيل الكتلة بـ 10 غرام. عسل و 12 مل. عصير ليمون. انشر المنتج على الجلد ، انتظر لمدة ثلث ساعة. اغسل القناع بالشاي الأخضر البارد. ضعي طبقة رقيقة من المرطب على وجهك. بالإضافة إلى القناع ، يمكنك مزج صفار البيض أو دقيق الشوفان.

بوميلو ضد الدهون
لتطبيع إنتاج الدهون تحت الجلد ، يوصى باستخدام قناع فعال. قشر قطعة من الفاكهة وتحويلها إلى لب. قم بتوصيله بـ 15 مل. الكفير قليل الدسم. انقعي قطعة من القطن في عصير البوميلو وضعيها بكمية وفيرة على وجهك. انتظر حتى يجف التكوين تمامًا. انشر المنتج النهائي على وجهك. انتظر حوالي 20 دقيقة. بعد مرور الوقت ، اغسليها بالماء البارد بالطريقة المعتادة.

بوميلو كمقشر
سيتطلب الإجراء فقط نكهة الفاكهة والقليل من السكر وزيت الزيتون. تناول علاجات الماء حتى يصبح الجلد رطبًا ومبخرًا. حول المكونات المذكورة أعلاه إلى تركيبة متجانسة. عالج بشرة الجسم بمنتج جاهز. قم بعمل تدليك خفيف. اترك التركيبة على الجسم ، انتظر ربع ساعة. يرجى ملاحظة أنه لا ينصح باستخدام المقشر على منطقة الصدر والصدر. اغسله بدش متباين. يمكن تكرار الإجراء.

موانع بوميلو

1. تم إثبات فوائد الفاكهة والاعتراف بها من قبل الطب الرسمي. لا تفكر مسبقًا في أن الفاكهة ليس لها موانع. تذكر أن البوميلو يشير إلى ثمار الحمضيات ويمكن أن يثير الحساسية أو التعصب الفردي.
2. يحظر تناول البوميلو في وجود القرحة الهضمية والحموضة العالية في المعدة. الفاكهة هو بطلان في التهاب الكلية والتهاب الكبد والتهاب القولون. استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة. يمكن أن تكون الفاكهة مفيدة أو ضارة.
3. إذا كنت تأكل المنتج ، متجاهلة رد الفعل التحسسي ، سيحدث تورم في الحلق. قد تشعر بنوبات اختناق واضحة. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تعاني من الحساسية أم لا ، فقم بإجراء تجربة مناسبة. تناول شريحة من الحمضيات وانتظر رد الفعل المقابل. إذا لم يحدث ذلك ، فهذا جيد.
4. أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب أن تكوني حذرة. لا يمكن إدراج المنتج في النظام الغذائي إلا بعد استشارة الطبيب. يمكن أن تسبب الحمضيات ردود فعل غير سارة عند الطفل إذا أسيء استخدام المنتج. في هذه الحالة ، يظهر أيضًا الإسهال والشرى والحكة.

1. اعتمادًا على الصنف ، قد يكون للحماس لون أخضر واضح أو أصفر أو زيتوني. لا تشتري فاكهة بها تلف واضح في القشرة. يحظر أيضًا شراء بوميلو مع بقع وخطوط بنية أو بورجوندي.
2. تشير هذه المؤشرات إلى المرض وضعف جودة الجنين. الفاكهة الناضجة ستكون ثقيلة جدا. رائحة البوميلو تشهد على نضجها. لا تشتري نسخًا كبيرة وخفيفة. فهي جافة وغير ناضجة.
3. اشترِ فواكه ذات قوام موحد ولمسة من النكهة. يجب ألا يكون هناك خدوش على القشرة. إذا لاحظت وجود بقع خضراء ، فغالبًا ما تكون الفاكهة غير ناضجة. اضغط على الغلاف ، يجب أن يعود إلى حالته السابقة.
4. عند اختيار حبة البوميلو ، أعط الأفضلية للفواكه الكبيرة إلى حد ما على شكل كمثرى. سيكون لون الثمرة مصفر. في هذه الحالة ، يكون لب البوميلو سمينًا وعصيرًا وحلوًا.

بوميلو حمضيات فريدة حقًا ستساعد تمامًا في شفاء الجسم بكل معنى الكلمة. سيوفر لك تناول الفاكهة بانتظام من تطور الأمراض والأمراض المختلفة. ألقِ نظرة فاحصة على موانع الاستعمال عندما تقابل الجنين لأول مرة. لا تسيء استخدام الحمضيات ، حتى لا تتسبب في حدوث عواقب غير سارة.

فيديو: فوائد وأضرار فاكهة البوميلو

في الآونة الأخيرة نسبيًا ، ظهر البوميلو على أرفف المتاجر المحلية - ثمرة عائلة الحمضيات ، أكبر بكثير من نظيراتها.

لقد جرب الكثيرون بالفعل الجدة الغريبة ، ولكن هناك من يتوخى الحذر الشديد بشأن الوافد الجديد.

ما طعمه ، ولماذا هو مفيد جدًا للجسم ، وهل يمكن للجميع أن يتغذى عليه دون خوف؟

الخصائص المفيدة والضرر لضيف غريب ، سننظر فيه بالتفصيل.

هناك رأي مفاده أن حبة البوميلو هي مزيج من الجريب فروت وبعض النباتات غير المعروفة للمواطنين المحليين. في الواقع ليس كذلك. بوميلو ، أو بومبلموس ، شجرة حمضيات بأوراق دائمة الخضرة تؤتي ثمارها على مدار السنة.

ثمارها كبيرة جدًا: يتراوح متوسط ​​وزن ثمرة واحدة من كيلوغرام إلى ثلاثة ، ولكن هناك أيضًا عمالقة حقيقيون يصل وزنهم إلى عشرة كيلوغرامات.

على عكس نظرائه من الحمضيات ، يمتلك بوميلو قشرًا كثيفًا للغاية وطبقة عريضة من غشاء البكارة تحت الجلد تحيط بكل شريحة. مثل الجريب فروت ، يكون طعم غشاء البكارة مرًا ، لكن لحم الثمرة نفسها ليس مرًا.

يختلف لون قشر الفاكهة الناضجة من الأخضر الفاتح إلى الأصفر مع صبغة وردية. الميزة الأخيرة نموذجية فقط للحمضيات التي تنضج في الشمس - إنها الأشعة فوق البنفسجية التي تعطي جانبًا واحدًا من البوميلو لونًا ورديًا.

يكاد يكون من المستحيل مقابلة فواكه صفراء ذات برميل وردي على أرفف متاجرنا ، حيث يتم قطفها غير ناضجة ، بحيث "تصل إلى المستوى القياسي" أثناء النقل. لذلك ، من الضروري اختيار ثمار ذات لون أخضر فاتح.

أين ينمو بوميلو؟ من المعروف أن الصين هي مسقط رأس النبات ، ولكن هذه الفاكهة شائعة أيضًا في جميع أنحاء الساحل الجنوبي الشرقي لآسيا ، والموجودة في ماليزيا ، في جزر تونغا وفيجي. في هذه البلدان ، تعتبر ثمرة هذه الشجرة ، التي يسميها السكان المحليون sheddok ، رمزًا للرفاهية والازدهار ، لذلك غالبًا ما يتم تقديمها كهدية للعروسين أو بمثابة هدية لأحبائهم في عطلة رأس السنة الجديدة.

على الرغم من تشابه شدوك الجريب فروت إلى حد كبير ، إلا أن شكل الفاكهة مختلف إلى حد ما: فاكهة البوميلو أكبر بكثير وتشبه الكمثرى بشكل غامض. لحمها حلو جدًا ، لكنه أقل غضًا وليس مرًا على الإطلاق. يتميز البوميلو بالفوائد التي يجلبها للجسم كله ، إذا تم استخدامه بشكل صحيح وبكميات مناسبة.

ما فائدة الفاكهة؟

ما هو مفيد بوميلو؟ أولئك الذين يريدون سماع إجابة هذا السؤال

يقيم قيمة الفاكهة ويريد الحصول منها ليس فقط على إرضاء أحاسيس التذوق ، ولكن أيضًا فائدة معينة لصحتهم.

تحتوي الفاكهة الغريبة على حبة البوميلو - ولا تتناسب الفوائد والأضرار ، نظرًا لأن ثراء الفيتامينات والعناصر النزرة فيها يفوق بكثير هدايا الطبيعة الأخرى ، ولا يوجد عمليًا أي موانع لاستخدامها. حتى الآن ، أنشأ العلماء الخصائص المفيدة التالية في بوميلو:

• يستقر عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
• يقوي جهاز المناعة.
• يحسن الحالة النفسية والعاطفية للشخص ؛
• يمنع تطور الخلايا السرطانية.
• يعزز فقدان الوزن وتطبيع الوزن ؛
• يحسن نشاط الدماغ
• يقوي الأظافر والشعر والأسنان.

معرفة ما فائدة البوميلو ، يمكنك إدراجه بأمان في نظامك الغذائي أو تناوله من وقت لآخر ، والوقاية من الأمراض المختلفة.

ما لا يقل عن لب فاكهة البوميلو ، قشرها مفيد أيضًا ، والذي تم تحديد ضرره في ثمار الحمضيات الأخرى منذ فترة طويلة. كمية كبيرة من البيوفلافونويد الموجودة فيه لها تأثير إيجابي على الخلفية الهرمونية للجنس اللطيف ، كما تعمل على تطبيع الجهاز الهضمي. القشرة نفسها مريرة وقاسية جدًا ، لذلك يتم سحقها وتجفيفها ، ثم تُضاف إلى الشاي أو تُصنع الفاكهة المسكرة منها.

كما أن فوائد بوميلو للرجال لا تقدر بثمن: فبالنسبة لهم ، يعتبر بوميلو من المنشطات الجنسية الفعالة. يعزز الرغبة الجنسية ، ويزيد من القدرة على التحمل الجنسي ، ويؤجج التخيلات الذكورية ويقوي الانتصاب.

مثير للاهتمام! سوف يساعد Pomelo في تنويع الحياة الحميمة أو إضفاء لمسة خاصة على موعد رومانسي: يكفي تقديم لب شيدوك مع النبيذ الأبيض الخفيف للحلوى ، وأمسية لا تُنسى مضمونة!

على الرغم من أن عصير الفاكهة مر قليلاً ، إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة لأنه يساعد في القضاء على اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.

ولكن لا يمكن للجميع شربه ، فمن الضروري ربط الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال: التهاب المعدة ، وقرحة المعدة والاثني عشر ، وزيادة حموضة عصير المعدة. إذا لم يكن الشخص يعاني من مثل هذه الأمراض ، فإن تناول كوب من العصير الطازج بعد الإفطار سيكون له تأثير إيجابي على صحة الأمعاء.

بوميلو - خصائص مفيدة للأعضاء الداخلية

القلب هو محرك جسم الإنسان ، وهناك عدد كبير من العناصر الدقيقة المختلفة ضرورية لأداء وظائفه بشكل صحيح. البوتاسيوم ، الموجود في pompelmus ، لا غنى عنه لصحة عضلة القلب: 100 جرام فقط من اللب تحتوي على أكثر من عشرة بالمائة من الجرعة اليومية من هذا العنصر النزيف.

هذا المعدن مسؤول عن:

• تطبيع ضغط الدم
• خفض مستوى الكوليسترول السيئ.
• صحة وقوة الأوعية الشريانية.

نظرًا لحقيقة أن البوتاسيوم لا يسمح لطبقات الكوليسترول بالاستقرار على جدران الأوردة والشرايين ، يتم تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والتهاب الوريد الخثاري واحتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية.

ضغط الدم المستقر له تأثير إيجابي على الصحة العامة للإنسان وصحة جميع الأنظمة الداخلية.

كما أن الفاكهة غنية بفيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم ويحسن امتصاص الحديد. إذا كان الشخص يعاني من انخفاض الهيموجلوبين وتطور فقر الدم ، يتم وصف مكملات الحديد والأطعمة الغنية بالحديد.

ولكن بمجرد دخول الجسم ، يجب امتصاص الحديد بشكل صحيح ، ولهذا تحتاج إلى حمض الأسكوربيك الموجود في ثمار الحمضيات.

لذلك ، باستخدام بوميلو ، يمكنك منع فقر الدم وتحسين وظائف القلب بشكل ملحوظ. سيكون جهاز المناعة ممتنًا أيضًا لمثل هذه التغذية ، التي يعتبر فيتامين سي عنصرًا لا غنى عنه ، لأنه يساعد الجسم على محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

باستخدام sheddok بانتظام خلال موسم البرد ، يمكنك تقليل مظاهر الأنفلونزا ونزلات البرد بشكل كبير ، وتقليل مظاهر الربو والحساسية.

خاصية أخرى مهمة للبيوفلافونويد ، الغني بالفاكهة: محاربة الخلايا السرطانية. لها تأثير مضاد للأكسدة ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان. لذلك ، يقاوم بوميلو بنجاح تطور سرطان أعضاء مثل:

• القولون.
• البنكرياس.
• غدد الحليب
• المبايض.

كما أن للشدوق تأثير كبير على المزاج النفسي للإنسان: فكمية هائلة من الزيوت العطرية تؤثر على الخلفية الهرمونية ، مما يحسن المزاج ، ويساعد على تجنب الاكتئاب أو الخروج منه ، واكتساب الحيوية.

pompelmus للجمال

الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن مما يساهم في فوائدها الصحية. لكن لا يمكن لأخصائيي التجميل تجاهل مثل هذه المجموعة المتنوعة من المواد المفيدة ، حيث أوضحوا بالإجماع مدى فائدة الفاكهة لبشرة وشعر وأظافر النساء والرجال.

تحتوي الفاكهة على الكالسيوم - وهو عنصر أساسي لعظام قوية ومينا الأسنان. إذا كان هذا المعدن غير كافٍ في الجسم ، أو سرعان ما فقده الجسم ، تصبح أنسجة العظام أرق ، وتتطور أمراض خطيرة في الجهاز العضلي الهيكلي ، ويزداد خطر الإصابة بالكسور. سوف يساعد بوميلو في سد نقص الكالسيوم.

بالإضافة إلى الكالسيوم ، فإن الفاكهة غنية أيضًا بالكولاجين - وهو عنصر ضروري لقوة وكثافة الأنسجة الرخوة في الجسم. وهي مسؤولة عن قوة اللثة والأسنان وصحة ومرونة بشرة الوجه والجسم.

جنبًا إلى جنب مع فيتامين أ ، الموجود أيضًا في pompelmus ، فهو لا يجعل البشرة أكثر كثافة فحسب ، بل يحسن أيضًا الدورة الدموية فيها ، مما يحسن البشرة ، مما يساعد على الظهور بمظهر أكثر شبابًا ونضارة.

مع نقص الكولاجين ، تلتئم الجروح الصغيرة ببطء ، ويساعد البوميلو على تجديد الجلد وشفاء الأضرار التي لحقت به.

ميزة أخرى للجنين هي تنظيم إفرازات الجلد ، والتي يؤدي فائضها إلى ظهور حب الشباب وحب الشباب. لذلك ، فإن هذه الحمضيات مفيدة في مرحلة المراهقة ، عندما تكون هذه المشكلة ذات صلة بشكل خاص.

فيتامينات ب والزنك وحمض الأسكوربيك والريتينول والكبريت والحديد ضرورية أيضًا لصحة الشعر وقوته. وجودهم في البوميلو له تأثير إيجابي على هذه الزخرفة الطبيعية للإنسان. بما في ذلك الفاكهة في النظام الغذائي في فترة الخريف والربيع ، يمكنك تجنب الشعر الهش ، ومنحها لمعانًا وضمان نمو محسن.

بومبلموس للجسم النحيف

ربع الثمرة يتكون من الألياف - المصدر الرئيسي لطاقة الجسم والتي لا تضر بها. لا غنى عن الألياف لعمل الأمعاء ، فهي تمنع الإمساك وتزيل الإسهال.

بفضل ذلك ، يتحسن تكسير الدهون المعقدة والكربوهيدرات ، ويتم امتصاص البروتين بشكل أفضل ، والذي ليس له تأثير إيجابي على الصحة فحسب ، بل يساهم أيضًا في إنقاص الوزن.

يساعد الكارنيتين الغني بالفواكه على حرق دهون الجسم بشكل أكثر نجاحًا. لذلك ، يقوم خبراء التغذية بتضمين البوميلو في وجباتهم الغذائية ويوصون مرضاهم بها للحفاظ على الوزن الأمثل.

يمكن تناوله كطبق مستقل أو إضافته إلى السلطات أو اختياره كطبق جانبي. من خلال استبدال العشاء المعتاد بهذه الفاكهة ، لا يمكنك فقط خسارة بضع مئات من الجرامات في الليلة ، ولكن أيضًا تحسين صحتك بشكل كبير.

خاصية أخرى لفيتامين ج هي التأثير المضاد للأكسدة ، ومحاربة الشيخوخة المبكرة. يزيل التجاعيد الدقيقة بنجاح ، ويجعل البشرة مرنة ، ويحارب البقع العمرية ، ويحسن تدفق الدم في الشعيرات الدموية الصغيرة ، وهو أمر مهم للبشرة.

وبالتالي ، فإن pompelmus لا غنى عنه لشباب وصحة وجمال كل شخص.

كيف نزرع الفاكهة في المنزل

غالبًا ما يسأل البستانيون وعشاق الزهور ، عشاق زراعة النباتات الغريبة على حافة النافذة ، السؤال عن كيفية نمو البوميلو. على الرغم من أن الثمرة غريبة ، إلا أنها لا تختلف في الأهواء ، لذا فإن نموها بسيط للغاية.

أول ما عليك فعله هو اختيار فاكهة ناضجة وعالية الجودة في المتجر. عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى المعلمات التالية:

• وزن الثمرة: الثمرة الناضجة ثقيلة جدًا ، ومن الصعب جدًا الإمساك بها بيد واحدة ؛
• الجلد: يجب أن يكون مرنًا ولامعًا ولا يجب عصره (يُسمح بأثر طفيف من الضغط بإصبع) ؛
• لون التقشير متساوي ، بدون بقع وشوائب ، تلف خارجي ؛
• وجود العبوات البلاستيكية إلزامي ، ولا ينبغي أن تتلف. هذه العبوة هي ضمان لنضارة الضيف الغريب.

عند اختيار حبة البوميلو ، يجب إعطاء الأفضلية لفاكهة صغيرة ولكنها ثقيلة - فهذه الفاكهة تحتوي على لب أكثر. تتميز الكريات الخفيفة والكبيرة الحجم بنواة صغيرة وكمية كبيرة من الجلد الداخلي.

بعد اختيار الفاكهة ، يجب أن تأكلها ، وتغسل العظام بالماء الدافئ وتترك في مكان مشمس لمدة 2-3 أيام ، بعد تغطيتها بشاش أو صوف قطني منقوع في الماء.

بعد أيام قليلة ، تزرع العظام في التربة المحضرة وتعريضها لمكان جيد الإضاءة حيث توجد كمية كافية من الحرارة. لن تظهر البراعم الأولى من لون الزمرد الغني في موعد لا يتجاوز شهرين. إنها كثيفة وقوية للغاية تشبه الأوراق ، والتي تتحول بسرعة كبيرة إلى جذع شجرة.

الشيء الوحيد الذي يحتاجه البوميلو هو مساحة للجذور ، لذلك يجب زرعها مرة واحدة سنويًا في قدر أكبر. يجب سكب الصرف في القاع ، حوالي ثلاثة سنتيمترات ، يمكنك وضع طبقة من الأسمدة العضوية وصب ركيزة التربة.

تتم عملية الزراعة بطريقة تجعل عنق جذر الشجرة متدفقًا مع حافة الطبق حيث تنمو. نظرًا لأن الفاكهة استوائية ، فهي أيضًا تحب الرطوبة بكميات كبيرة ، لذلك من الأفضل الحفاظ عليها عند مستوى 56-58٪. لا تنس التقليم المنتظم للشجرة.

عيب النبات هو فترة مثمرة طويلة جدا. عادة ، لا تظهر الزهور الأولى ، التي تشير إلى ظهور فاكهة غنية ، بعد 10-15 سنة. لكن مشاهدة بوميلو وهو ينمو أمر ممتع للغاية ، فهو يجلب المتعة والعناية به.

على مر السنين ، يمكن أن يصبح النبات صديقًا حقيقيًا ، وبالتالي فإن ظهور الثمار الأولى سيصبح عطلة حقيقية.

بوميلو فاكهة صحية ذات رائحة رقيقة ولب كثير العصير. ظهر في روسيا منذ حوالي عشر سنوات ، لكنني اكتشفته مؤخرًا.

يمكن العثور على الرجل الوسيم على الرفوف بجانب ثمار الحمضيات الأخرى. كثيرون لا ينتبهون لها ، مفضلين المزيد من الخيارات المألوفة. وعبثا على الاطلاق!

بوميلو (التشديد على حرف العلة الثاني) يأتي إلينا من الصين وإسرائيل. إنه لا يتمتع بشعبية مثل "أقاربه" ، لكنه "وجد مكانته". الفاكهة تشبه الجريب فروت ، إلا أنها أكبر حجمًا وأكثر حلاوة. يتم تناوله بنفس طريقة تناول جميع ثمار الحمضيات.

(الوظيفة (w، d، n، s، t) (w [n] = w [n] ||؛ w [n] .push (الوظيفة () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "R-A -491967-2 "، تقديم إلى:" yandex_rtb_R-A-491967-2 "، غير متزامن: صحيح)) ؛)) ؛ t = d.getElementsByTagName (" script ") ؛ s = d.createElement (" script ") ؛ s .type = "text / javascript" ؛ s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js" ؛ s.async = صحيح ؛ t.parentNode.insertBefore (s ، t) ؛)) (هذا ، this.document، "yandexContextAsyncCallbacks")؛

في بعض مطاعم كراسنودار ، يتم تحضير حلوى لذيذة منه. يضاف الآيس كريم والفواكه المحلاة والشوكولاتة إلى الشرائح المقشرة.

لفترة طويلة كنت متشككًا فيه ، مفكرًا: "لماذا يحتاجه إذا كان هناك برتقال؟". بعد تجربته ، أدركت الفرق.

تجذب الثمار بالحجم والاسم غير العادي. هذه ليست فقط غريبة مضحكة ، ولكنها أيضًا إضافة قيمة إلى النظام الغذائي.

بوميلو - ما هذاللفاكهة؟

النبات موطنه المناطق الجنوبية الشرقية من آسيا. في الصين ، كان معروفًا قبل وقت طويل من عصرنا. يعطي سكان الإمبراطورية السماوية ثمار العام الجديد كرمز للثروة والازدهار.

في فيتنام وتايلاند ، لا يؤكلون فقط. يستخدم بوميلو في الاحتفالات الدينية كقربان للأرواح.

هذه ثقافة طبيعية وليست هجينة. هناك رأي مفاده أنه تم الحصول عليها من اليوسفي والمينيولا والجريب فروت عن طريق العبور.

بوميلو هو أكبر ثمار الحمضيات. تصل الكتلة إلى كيلوغرام ونصف. في بعض الأحيان يصل إلى 10 كجم. إنه لأمر فظيع أن نتخيل أبعاد مثل هذا "التوت". يجب أن تكون مثل البطيخ

وقطر تلك التي تباع معنا أكثر تواضعا - "بعض" 20-30 سم ، ويأتي اللب بثلاثة ألوان: الأبيض والأحمر والوردي. يكاد لا يوجد مرارة فيه. هذه إضافة كبيرة بالنسبة لي.

البذور صغيرة ومركزة بالداخل

تسمى الفاكهة أيضًا جابونج (في هاواي) أو بومبلموس. في بعض الأحيان يتم العثور على اسم شيدوك. إنه متصل باسم الملاح الإنجليزي. جلب البذور إلى أوروبا في القرن الثامن عشر.

الثمار الناضجة لونها أخضر فاتح أو أصفر. اللحم مغطى بقشر وطبقة رائعة من البياض. الطبقة تصل إلى 2-3 سم.

عندما نظفت لأول مرة ، فوجئت بعدم التناسب. تحتل الكتلة الصالحة للأكل جزءًا صغيرًا نسبيًا من الحجم.

فاكهة بوميلو - السعرات الحرارية لكل 100 جرام ،التركيب والقيمة الغذائية

وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية للمرجع المعياري ، يحتوي 100 جرام من لب الكريات الصالح للأكل على (جم):

محتوى السعرات الحرارية 38 سعرة حرارية. تحتوي الثمار على الكثير من حمض الأسكوربيك. وفقًا لمحتواها ، فهي تتقدم على الليمون والجريب فروت والبرتقال. ستوفر شرائح قليلة نصف الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين القيم.

يتم عرض البيانات الخاصة بالمعادن في الجدول.

(الوظيفة (w، d، n، s، t) (w [n] = w [n] ||؛ w [n] .push (الوظيفة () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "R-A -491967-3 "، تقديم إلى:" yandex_rtb_R-A-491967-3 "، غير متزامن: صحيح)) ؛)) ؛ t = d.getElementsByTagName (" script ") ؛ s = d.createElement (" script ") ؛ s .type = "text / javascript" ؛ s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js" ؛ s.async = صحيح ؛ t.parentNode.insertBefore (s ، t) ؛)) (هذا ، this.document، "yandexContextAsyncCallbacks")؛

كما ترون ، البوميلو غني بالبوتاسيوم. ينظم العنصر توازن الماء ويحافظ على ضغط الدم الطبيعي. تشمل التركيبة الإنزيمات والزيوت الأساسية والأحماض العضوية.

يحتوي بومبلموس على مركب يشبه الأنسولين يسمى اللايكوبين. يحتوي القشر على نبات الفلافونويد نارينجين. بسببه تبدو مرارة.

ص الهدال الفوائد والأضرار الصحية

العملاق اللذيذ ذو قيمة كبيرة لجهاز المناعة وأنظمة الجسم الأخرى. تفتخر بالخصائص القيمة التالية:

• يحارب الجذور الحرة.
• يداوي الجروح.
• يحفز امتصاص الحديد.
• يقي من ارتفاع ضغط الدم.
• يقلل الوزن.
• يساعد على الهضم.

يؤكل عند فقدان الوزن ، لاستعادة القوة. يسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويحرق رواسب الدهون ، ويعطي الطاقة.

أظهرت دراسة أجريت على الفئران في يونيو 2019 من قبل علماء في جامعة جهانجيرناغار (بنغلاديش) أن مستخلص البوميلو خفض مستوى الكوليسترول "الضار" بنسبة 41٪.

الأهمية! هو بطلان بوميلو لأولئك الذين يتناولون العقاقير المخفضة للكوليسترول. يلفت الأطباء الصينيون من جامعة هواتشونغ الزراعية الانتباه إلى هذا. الحقيقة هي أنه يحتوي على الفورانوكومارين. تؤثر هذه المركبات على استقلاب الستاتين.

فاكهة بوميلو: خصائص وموانع مفيدةللاستخدام

يحتوي المنتج على إنزيمات قيمة ، تنظم مستويات السكر. النكهة غنية بالفلافونويد والكومارين والليمونويد. هذه المواد لها خصائص فريدة.

وبحسب بعض الدراسات فإنها تمنع انقسام الخلايا الخبيثة وتدعم عمل الجهاز العصبي وتحمي الأوعية الدموية وعضلة القلب.

التضمين المنتظم في النظام الغذائي يمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين. نسبة عالية من الألياف تخفف الإمساك وتدعم وظيفة الأمعاء.

تشير الدراسات إلى أن مستخلص الحماس ينشط عملية التمثيل الغذائي ، ويدعم الأداء الطبيعي لجهاز الغدد الصماء.

بوميلو: الفوائد والأضرار لصحة المرأة

فاكهة متوسطة الحجم مقشرة تحتوي على 230 سعرة حرارية. لا يتعلق الأمر بالحجم على الإطلاق. يحتوي على الألياف والأحماض الأمينية. يجعلونك تشعر بالشبع. سيساعد الاستخدام المنتظم في الحفاظ على الانسجام وتخفيف الوزن الزائد.

يحتوي البوميلو على إنزيم نادر. يعزز تكسير الدهون وامتصاص العناصر الغذائية بشكل كامل. تستخدم الفاكهة في الحميات الغذائية "كموقد للدهون".

تساعد بيوفلافونويدس وفيتامين ب على توازن الهرمونات. تعمل الزيوت الأساسية على إبطاء نمو البكتيريا ، ولها خصائص مضادة للفطريات.

في المراحل المبكرة من الحمل ، تخفف الفاكهة من مظاهر التسمم ، وفي المراحل اللاحقة تحمي من الوذمة.

المنتج يحسن التمثيل الغذائي ويزيل السموم والسوائل الزائدة. هذا له تأثير إيجابي على البشرة. يقلل بوميلو من خطر الإصابة بجلطات الدم ، ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

للجمال

بوميلو مادة خام مثالية لمستحضرات التجميل المنزلية. يتجلى التأثير المضاد للشيخوخة حتى عند استخدامه خارجيًا. تصنع الأقنعة من اللب. إنها ترطب وتغذي البشرة وتقلل من إنتاج الدهون.

هذه وصفة أحببتها بشكل خاص:

• يُهرس البوميلو بالشوكة.
• أضف 5 جرام من العسل و 0.5 ملعقة كبيرة من زيت الخردل.
• يوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة.
• يغسل بالماء الدافئ.

يظهر التأثير بعد المرة الأولى: يختفي التقشير ، وتهدأ البثور ، ويزول الشعور بالراحة.

إذا كانت البشرة دهنية فيمكن مسحها بعصير نقي. جاف - يخفف نصفين فقط بالماء. مع الإجراءات المنتظمة في شهر ، توقع تحسينات كبيرة. سوف ينتعش الجلد دون تقشير و "عمليات إعدام" أخرى.

للرجال

ليس من أجل لا شيء أن البوميلو في البلدان الشرقية هو رمز للصحة والقوة. سيحقق فوائد عظيمة للرجال في أي عمر. يقوي المنتج جدران الأوعية الدموية وينشط الدورة الدموية. هذه وسيلة ممتازة للوقاية من الأمراض التي يسببها نمط الحياة المستقرة.

ستعطي الفاكهة دفعة من الطاقة بعد التدريب المكثف أو المجهود البدني. يقوي الكالسيوم الأسنان والعظام ، والفوسفور ضروري لعمل الجهاز العضلي.

متى يكون الحذر مطلوب؟

في بعض الحالات ، يمكن أن تسبب البوميلو ضررًا. لا ينصح بتناول القرح أو التهاب المعدة أو الحموضة العالية.

مثل جميع ثمار الحمضيات ، تعتبر الفاكهة العملاقة من مسببات الحساسية القوية. والأفضل للمرضع تركه ، والباقي الاعتدال.

للأمراض المزمنة ، ناقش القائمة مع طبيبك ، كن حذرًا!

كيف تأكل بوميلو ?

الفاكهة عنصر شائع في العديد من الأطباق التايلاندية. تؤكل نيئة ، وتصنع من المربى والفواكه المسكرة.

اللب الطازج له طعم حلو وحامض ورائحة حساسة. يتم تنظيفه مسبقًا من الأفلام. أفعل ذلك مثل هذا:

1. منجم أولا.
2. ثم قطعت الجزء العلوي بسكين حاد.
3. أفصل الجلود بيدي.
4. أقوم أيضًا بإزالة كل ما يحيط بشريحة العصير باستخدام سكين رفيع.
5. أزيل البذور.

إذا اشتريت شيئًا واحدًا لتجربته ، فتناوله تمامًا بهذه الطريقة. إذا كنت تريد الجدة ، فأنا أقدم وصفة لسلطة فواكه دارما. لقد ألهمتني إبداعه من سلسلة "The Lost" 😉

مكونات:

• 3-4 شرائح بوميلو مقشرة
• 1 حبة موز صغيرة
• ناضجة الكمثرى أو
• رقائق الذرة غير المحلاة - 30 جم ،
• أو مربى التوت "البارد" ،
• ملعقة حلوى من الريكوتا (إن لم يكن كذلك ، استبدلها بالجبن القريش).

طبخ:

1. الفاكهة خالية من الأجزاء غير الصالحة للأكل.
2. مقطعة إلى مكعبات أو عصي.
3. أضف الحبوب والجبن.
4. يقلب.
5. رشي بالفايجوا أو التوت.

في جنوب شرق آسيا ، حيث يأتي النبات ، تنتشر الوجبات الخفيفة مع إضافة شرائح العصير. أقدم النسخة الفيتنامية. لقد جربته مؤخرًا في أحد المقاهي (النسب تقريبية ، مستنسخة من الذاكرة).

مُجَمَّع:

• 200 جرام روبيان
• نصف بوميلو ،
• 150 جرام صدر دجاج مدخن ،
• 2 ملاعق كبيرة أوراق مقطعة
• عصير نصف ليمونة
• ملعقة كبيرة من الترياكي
• القرنفل والثوم،
• ربع ملعقة صغيرة عسل
• ملح للتذوق.

طبخ:

1. اسلقي الروبيان ونظفه.
2. قطع الدجاج.
3. اغسل النعناع وجففه وقطعه.
4. قم بإزالة اللب من البوميلو ، وقم بتقسيمه إلى قطع صغيرة بيديك.
5. مكس عصير ليمون ، صوص ، ثوم مهروس ، ملح ، عسل.
6. قبل التقديم ، اخلطي المكونات في وعاء.
7. تصب فوق الصلصة.

إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف المكسرات - أو. لا تخمن!

كيفية اختيار حبة البوميلو الناضجة في المتجر?

Pompelmus - صورة في تغليف المتجر

نبيع المنتج معبأ في شبكة. هذا تكريم للتقاليد. في البلدان الآسيوية ، هذه هي الطريقة التي قاموا بحماية المحاصيل من الحيوانات. يوجد فيلم يتقلص بالداخل. يمنع انتشار العفن. الجانب السلبي هو أنه لن يكون من الممكن تحديد درجة النضج بالرائحة.

تتمتع حبة البوميلو عالية الجودة برائحة رقيقة ، بالإضافة إلى بعض السمات المميزة الأخرى:

• الجلد مستوٍ ، بدون بقع أو تشققات أو أضرار أخرى.
• مكان التعلق بالفرع مرن.
• اللون أصفر أو أخضر فاتح ، موحد. تشير البقع الخضراء الزاهية على السطح إلى عدم النضج.

عادة ما يشار إلى لون اللب على بطاقة السعر. اللون الوردي هو الأجمل ولكنه يحتوي على بذور أكثر. الأحمر مر ، والأبيض ليس كثير العصير. أحببت الثمار ذات اللب الوردي. هم الأكثر حساسية في الذوق ، والعظام سهلة الإزالة.

لاحظ الرائحة. إذا كان الجنين لا يشم ، فهو لم يصل إلى حالته بعد. في حبة البوميلو الناضجة ، الوزن يتوافق مع الحجم. يتم سحب الثمار المستديرة بمقدار 1 كجم ، على شكل كمثرى - بمقدار واحد ونصف.

خاتمة

بوميلو منتج ذو قيمة منخفضة السعرات الحرارية وغني بالمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات. هذه إضافة صحية إلى القائمة اليومية.

إذا كنت تعرف كيفية تناول فاكهة البوميلو ، فلا يمكنك الاستمتاع بها فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين مظهرك ورفاهيتك. أتمنى لكم كل الرفاهية التي ترمز إليها هذه الحمضيات العملاقة!

لقد رأى الكثير منا فاكهة بوميلو غريبة غير عادية معروضة للبيع وحتى جربوها. لكن قلة من الناس يعرفون ما إذا كان البوميلو عبارة عن مزيج من ثمار الحمضيات الأخرى أو نوع مستقل ، وما يتكون منه. لنكتشف هذه النقاط.

لذا فإن شجرة البوميلو تنتمي إلى الخضرة ، ولها تاج كروي يصل ارتفاعه إلى 15 مترًا ، وتشتهر ثمارها بكونها الأكبر بين ثمار الحمضيات. يمكن أن يصل وزنها إلى 10 كجم ويصل قطرها إلى 30 سم.

أصل فاكهة البوميلو

في الصين ، كان البوميلو معروفًا حتى قبل عصرنا. انتشر في وقت لاحق في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا - ماليزيا وجزر فيجي وتونجا. في أوروبا ، ظهر البوميلو في القرن الرابع عشر فقط ، حيث جلبه البحارة الذين يسافرون حول العالم. بالمناسبة ، البوميلو له اسم آخر - "شادوك". حصل على هذا الاسم بفضل القبطان الإنجليزي ، الذي نقل هذه الفاكهة الصحية واللذيذة من أرخبيل الملايو إلى جزر الهند الغربية. تأتي كلمة "pomelo" ذاتها من الكلمة الإنجليزية "pomelo" ("pumelo" ، "pummelo") ، وهي بدورها من "pompelmoes" الهولندية.

يهتم الكثيرون بالسؤال ، أي نوع من الفاكهة هو خليط أو هجين من البوميلو ، ما الذي يتقاطع معه. في الواقع ، كل شيء بسيط: البوميلو ليس هجينًا ، إنه نوع مستقل تمامًا من الحمضيات ، مثل الليمون أو البرتقال ، ولكنه أقل شيوعًا على أرففنا. لذلك ، فإن الرأي السائد بأن البوميلو هو "سليل" الجريب فروت خاطئ من حيث الأساس. تتحد هاتان الثمار فقط بوجود طبقة بيضاء بين ألياف اللب. يجب تنظيفه للتخلص من الطعم المر. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فاكهة أخرى مثيرة للاهتمام ، والتي لا يوجد منها سوى القليل جدًا في العالم - هذه حلوى ، تتكون فقط من بوميلو والجريب فروت الأبيض.

في الوقت الحاضر ، يزرع بوميلو في تايوان وفي جنوب الصين وفيتنام والهند وإندونيسيا وجنوب اليابان. يتم استيراد هذه الحمضيات أيضًا من تاهيتي وإسرائيل.

خصائص مفيدة لفاكهة البوميلو

يحتوي البوميلو على فيتامينات (C ، B1 ، B2 ، B5 ، بيتا كاروتين) ، العناصر النزرة (البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الحديد ، الصوديوم) ، الزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة.

هناك عدة أنواع رئيسية من بوميلو. لديهم شكل مختلف - من شكل كروي إلى شكل كمثرى. يختلف لون القشرة أيضًا: يمكن أن يكون البوميلو ورديًا مصفرًا أو أصفر مخضر أو ​​أخضر داكن. أما بالنسبة لمذاق اللب ، فيمكن أن يكون حلوًا أو حامضًا. تقشير الفاكهة بسيط: فقط أزل القشر وافصل الشرائح بيديك وتخلص من الطبقة البيضاء.

يتم تناول بوميلو نيئة وكجزء من الأطباق المختلفة. تشير العديد من الأطباق الصينية والتايلاندية الوطنية إلى استخدام هذه الفاكهة. كما أن لها أهمية طقسية - على سبيل المثال ، يقدمها الصينيون لبعضهم البعض في ليلة رأس السنة الجديدة كرمز للرفاهية والازدهار ، حتى أن الفيتناميين وضعوها على مذبح احتفالية رأس السنة الجديدة.

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم بوميلو على شكل صبغات ومسحوق قشر الأرض في الطب الصيني لعلاج السعال وآلام البطن والتورم والتورم ومشاكل الضغط والهضم. يعتبر بوميلو منتج غذائي ، حيث تميل الدهون التي يتكون منها عصيره إلى تكسير الدهون. بوميلو مناسب أيضًا للاستخدام من قبل جميع الأشخاص ، حتى مرضى السكر. الاستثناءات الوحيدة هي أولئك الذين لديهم حساسية من الحمضيات. ليس لديه موانع أخرى.