Яблочная шарлотка с маком в мультиварке. Шарлотка с яблоками, с какао и маком в мультиварке Шарлотка с яблоками и маком в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке – в этом необыкновенном пироге есть всё: и ароматные яблочки, и сочная вишня, и какао для цвета и удивительного рисунка, и мак. Потрясающее сочетание вкусов, очень красивый вид пирога сделают его любимой сладостью к чаю! А как он пахнет!!! Ваши домочадцы соберутся на запах ещё до того, как испечётся. Готовьтесь к приятному чаепитию.

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки какао
• мак, яблоки, вишня – по вкусу

Приготовление шарлотки в мультиварке:

Яйца взбить с сахаром в пышную белую пену. Миксером взбивать 7-10 минут. Небольшими порциями ввести муку и аккуратно ее смешать с яйцами.

Третью часть теста аккуратно перемешать с какао.

Выложить в чашу мультиварки тесто попеременно, сначала 2 столовые ложки белого теста, затем 1 столовую ложку шоколадного. Также постепенно закладывается вишня и дольки яблока. Сверху посыпать нашу будущую шарлотку щедро кондитерским маком.

Готовить шарлотку с яблоками в мультиварке в режиме «выпечке» 60 минут. После сигнала оставить шарлотку на подогреве на 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

• Мука пшеничная высший сорт — 6 ст. л.
• Сахар-песок — 1 стакан
• Яблоки мелкие — 4 шт.
• Мак — 2 ст. л.
• Сливочное масло для смазывания формы
• Яйца — 3 шт.

Время приготовления: 50 минут

Шарлотка с маком и яблоками — очень легкий и экономный вид выпечки, с приготовлением справится даже начинающая хозяюшка. Основой пирога является нежное бисквитное тесто, в котором аппетитно утопают кусочки яблок и мак. Рецепт шарлотки прост, достаточно иметь немного свободного времени, необходимые продукты и духовку. К тому же шарлотку можно испечь в мультиварке. Предлагаю вашему вниманию: несложный рецепт шарлотки с яблоками и маком, с пошаговым фото, не требующий особых навыков и затрат. Мак придаст нашей выпечке пикантности и аппетитного вида.

Как приготовить шарлотку с яблоками и маком

Первым делом подготавливаем необходимые продукты: просеваем муку, отмеряем порцию сахара и мака, вымываем яблоки. Я готовлю шарлотку из неочищенных яблок, объясняя этот факт тем, что кожура полезная. Взять нужную посуду и форму для выпекания, к тому же нам понадобится венчик или миксер.

В миску всыпаем необходимую для приготовления полезной шарлотки с маком и яблоком, порцию сахара. Вбиваем заранее промытые куриные яйца. Посуду берем с высокими бортиками, в процессе взбивания масса увеличится вдвое.

В полученную яично-сахарную массу всыпаем пшеничную муку, можно использовать продукт высшего качества из твердых сортов пшеницы.

Смазываем форму, в которой будет выпекаться в духовке шарлотка с маком и яблоками, сливочным маслом или застилаем ее пергаментом. Выливаем в форму бисквитное тесто и разравниваем его лопаточкой. Сверху выкладываем дольки яблок и слегка их вдавливаем в тесто. Посыпаем маком и помещаем в разогретый духовой шкаф на среднюю мощность. При желании испечь шарлотку можно в мультиварке, достаточно смазать чашу, влить в нее тесто и далее следовать согласно рецепту. Включить режим «выпечка» на 35 минут.

Готовую шарлотку достаем из духовки, даем немного остыть, после чего можно подавать к столу. Приятного вам аппетита, готовить с нами просто и легко!

Экономьте время и силы - готовьте выпечку в мультиварке! Согласна с тем, что изделия получаются совсем другими, не такими, как в духовке. Но как по мне, мультиварка - это вполне достойная альтернатива! Сегодня испечём в мультиварке яблочную шарлотку с маком. По сути, привычная шарлотка, только с добавлением секретного ингредиента. Мак сделает выпечку ещё лучше: вкуснее, интереснее, сытнее.

Такой рецепт, возможно, не подойдет тем, кто не любит сухую выпечку. Тесто в шарлотке я всегда делаю таким, и эта сухость компенсируется большим количеством сочных яблок. Но и тут не стоит усердствовать. Дело в том, что в мультиварке нет возможности перевернуть пирог и снять донышко, поэтому выпечка сама по себе должна получиться максимально цельной, чтобы спокойно «выбраться» из чаши. Так что кладите умеренное количество яблок, а если вам покажется сухо - пропитайте сиропом или подавайте со сметаной, мороженым. Но на мой взгляд, кусочек такой шарлотки с чаем или кофе, например, - это отличные взаимодополняющие компоненты.

Итак, для приготовления яблочной шарлотки с маком в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты.

Яблоки очищаем от семечек, нарезаем произвольно. По желанию можно избавиться от кожуры.

В миску разбиваем яйца, всыпаем соль.

Взбиваем миксером 3 минуты - до увеличения массы в объеме и появления пузырьков.

Продолжаем взбивать, частями всыпая сахар. Взбиваем ещё около 10 минут.

В пышную яично-сахарную массу всыпаем мак и перемешиваем.

Просеиваем муку и аккуратно, стараясь не нарушить воздушную структуру массы, перемешиваем до однородности.

Следом отправляем в тесто кусочки яблок.

Перемешиваем и получаем восхитительное тесто для шарлотки!

Перекладываем тесто в чашу мультиварки (лучше предварительно смазать её сливочным маслом), устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Даем выпечке время остыть и вынимаем на блюдо для подачи.

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке удалась! Украшаем по вкусу и желанию и подаем к столу! Приятного аппетита!

Когда гости уже на пороге, я советую испечь очень вкусный пирог с яблоком. Продукты, которые потребуются, всегда под рукой у каждой хозяйки.

1. Первым делом нужно включить духовку и поставить в нее форму для прогревания.
2. Яйца взбиваем с сахаром миксером на самой большой скорости. В взбитую массу добавляем майонез, муку, разрыхлитель и пищевой мак. Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
3. Вынимаем из духовки форму для выпекания, смазываем растительным маслом, выкладываем яблочные дольки, в центр устанавливаем стакан. Выливаем приготовленную массу. Отправляем в духовку на 25 – 30 минут при температуре 200 градусов.
4. После того, как пирог испекся, стакан осторожно вынимаем, а форму переворачиваем на тарелку. Я советую разрезать пирог после того, как он остынет специальным ножом с зубчиками.
   Попробуйте, получается очень нежный вкус, который буквально “тает” во рту. Гости будут довольны, а хозяйка не устанет.