Cara menanam peterseli di rumah di ambang jendela di musim dingin. Bagaimana cara menanam peterseli di ambang jendela sepanjang tahun? Varietas peterseli apa yang cocok?

Tidak banyak tanaman di dunia, terutama yang bernilai makanan, yang mudah ditanam di rumah. Salah satunya adalah peterseli. Merawatnya sederhana, dan tanaman membutuhkan sedikit ruang. Mengetahui cara menanam peterseli di rumah, di ambang jendela, dan bahkan di musim dingin, Anda dapat menyediakan rempah segar sepanjang tahun.

Tidak dapat dikatakan bahwa pilihan varietas tanaman tertentu pada dasarnya penting ketika tumbuh di ambang jendela. Namun, masih ada nuansa yang tidak memungkinkan sepenuhnya mengabaikan aspek ini. Waktu pematangan tergantung pada varietas yang dipilih. Lebih baik memilikinya lebih awal.

Berikut adalah varietasnya:

• kemuliaan;
• renda zamrud;
• Aster;
• Kesegaran pagi Kebugaran;
• manik-manik.

Baik sayuran keriting dan berdaun hijau ditemukan di antara varietas ini, jadi pecinta makanan yang ingin menanam peterseli di jendela mereka akan puas. Pematangan awal peterseli akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat mendapatkan hasil yang diinginkan di rumah, tetapi kondisi tanaman yang nyaman.

Pemilihan tangki dan persiapan tanah

Anda dapat menabur tanaman baik dalam wadah pembibitan atau dalam pot kecil. Apa pun itu, tangki harus memiliki lubang drainase. Namun, nanti, ketika peterseli tumbuh, Anda akan membutuhkan wadah dengan kedalaman yang lebih dalam, di mana sistem akar keran yang mengesankan akan cocok.

Juga, bibit ditanam dalam kotak, jika tidak ada pilihan lain, dan banyak tanaman perlu ditanam. Anda sudah bisa meletakkan pot besar langsung di ambang jendela. Ini adalah cara yang nyaman dan akrab. Tentu saja, kusen jendela harus cukup kuat untuk menumbuhkan cukup banyak peterseli.

Adapun tanah untuk menanam peterseli, sifat mekaniknya gembur dan ringan. Tanah harus mengandung nutrisi yang cukup, karena volume pot akan terbatas, dan peterseli perlu berkembang secara aktif.

Anda dapat mengambil tanah kebun dan mencampurnya dengan humus dalam jumlah seperempat dari jumlahnya, dan dengan gambut dalam jumlah yang sama. Tetapi sebelum pencampuran seperti itu dilakukan, tanah kebun ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat. Ini akan menghilangkan mikroba patogen.

Setelah komponen dicampur, aditif kalium dan fosfor ditambahkan. Selain itu, jika perlu, pengapuran dilakukan. Itu saja yang perlu Anda lakukan untuk menyediakan peterseli dengan tanah yang baik tepat di apartemen.

Menanam peterseli dari biji

Pertama, benih direndam dalam air. Jadi mereka berdiri dari satu hingga tiga hari. Penting untuk mengganti air dua kali sehari. Berkat perawatan pra-tabur ini, bibit akan ramah dan tidak akan membuat Anda menunggu. Segera sebelum disemai, dua jam sebelumnya, bahan benih ditempatkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah.

Kemudian sebuah wadah diambil di mana penaburan akan dilakukan dan diisi dengan tanah. Jika tidak mungkin untuk mengambil tanah dari pondok musim panas, Anda dapat dengan mudah menemukan tanah di toko berkebun mana pun. Tetapi penting untuk membiasakan diri dengan sifat-sifatnya dengan hati-hati, karena tidak ada tanah yang cocok untuk menanam peterseli.

Hal ini diperlukan untuk menumpahkan bumi dengan air panas dan tamp, tetapi tidak terlalu banyak. Ini akan memberi tanah kondisi yang tepat sehingga peterseli dapat tumbuh di dalamnya di masa depan tanpa masalah. Hal ini sangat penting mengingat kondisi pertumbuhan yang relatif tidak alami.

Selanjutnya, alur dibuat di tanah yang lembab. Yang terbaik adalah segera mendarat. Benih ditaburkan dangkal - hanya setengah sentimeter. Agar tidak ada kerak di tanah, perlu menaburkannya dengan lapisan tanah yang gembur. Ketebalan lapisan ini adalah 1 cm.

Menanam peterseli dari akar

Mungkin bahkan lebih mudah daripada menabur tanaman. Beberapa tanaman umbi-umbian digali. Hanya tangkai daun yang harus dipertahankan. Diameter terbaik untuk tumbuh adalah dari dua hingga empat sentimeter. Namun, ini tidak penting.

Ya, Anda dapat membeli tanaman umbi-umbian di beberapa toko kelontong, tetapi bukan fakta bahwa tanaman itu ditanam dalam kondisi yang ramah lingkungan dan tidak menggunakan pestisida berbahaya. Kebanyakan orang modern sudah selalu dihadapkan dengan junk food, jadi lebih baik mengambil peterseli untuk tumbuh dari dacha.

Ukuran tanaman akar mempengaruhi:

• durasi musim tanam;
• jumlah ginjal;
• jumlah daun.

Semakin besar diameter bahan tanam peterseli, semakin produktif budidaya pada akhirnya. Itulah mengapa lebih baik menanam sayuran akar peterseli besar dalam pot besar, jika, tentu saja, ambang jendela memungkinkannya.

Tanah dituangkan ke dalam wadah yang didesinfeksi, yang kemudian dibasahi. Tanaman umbi-umbian ditanam di sana. Atur dengan benar dalam baris. Jarak antara yang terakhir adalah 4 cm, sedangkan jarak antara tanaman dalam satu baris adalah 2 cm Tentu saja, akarnya harus digali dengan baik, tetapi kepalanya tidak boleh ditutup dengan tanah. Setelah pendaratan selesai, perlu untuk menghancurkan tanah sedikit dan menumpahkannya.

Rehabilitasi

Poin penting saat menanam peterseli Rumah kecil, tetapi poin-poin ini tidak dapat diabaikan. Penting untuk memberi tanaman suhu yang tepat, penyiraman yang kompeten, pencahayaan yang sesuai, dan pembalut atas.. Selain itu, ada nuansa lain.

Setelah penanaman atau penaburan selesai, wadah dipindahkan ke tempat yang sejuk. Kemudian, ketika tangkai daun mulai tumbuh dan berkembang pesat, ada baiknya memindahkan tanaman ke ambang jendela. Kadang-kadang perlu untuk memutar wadah, yang akan menghindari asimetri dalam pertumbuhan kultur.

Suhu

Suhu terbaik adalah +20 C, yaitu suhu kamar. Jika sedikit lebih rendah, itu tidak kritis. Namun, suhu yang melebihi nilai ini merupakan faktor negatif. Kemungkinan besar, apartemen akan memiliki rezim suhu yang diperlukan untuk pertumbuhan peterseli.

Adapun setengah musim, ketika pemanas belum dinyalakan, ini tidak mungkin menjadi kritis jika kualitas rumah bagus. Bibit di ambang jendela dapat tumbuh dengan sukses bahkan pada +17 C. Tentu saja, jika suhu turun secara signifikan lebih rendah, ini akan berdampak negatif pada budaya.

Jika situasinya sedemikian rupa sehingga hampir musim panas di luar, tetapi pemanas belum dimatikan, dan ruangan sangat panas, maka risiko tunas di ambang jendela akan jauh lebih tinggi. Dalam hal ini, penting untuk memberikan penyiraman yang melimpah untuk mengkompensasi kelebihan suhu tinggi.

Pengairan

Bibit disiram dengan hemat. Ketika tanaman mulai tumbuh dan dipindahkan ke ambang jendela, volume air meningkat. Peterseli disiram secara melimpah dan sering. Kebutuhan air diselesaikan. Cairan dingin biasanya diperlukan, tetapi jika penyiraman terjadi di musim dingin atau pada hari-hari panas, air hangat harus digunakan.

Dalam pengalaman banyak dari mereka yang menanam peterseli di ambang jendela, cukup menyiram dua kali seminggu. Namun, penting untuk mempertimbangkan bahwa ini berlaku untuk kondisi pertumbuhan normal. Jika itu terjadi di musim panas, dan cuacanya ternyata sangat panas, jika tidak kering, maka Anda harus memikirkan cara menambah jumlah penyiraman. Dalam hal ini, Anda dapat menavigasi keadaan tanaman dan tanah.

Petir

Penting untuk diketahui bahwa peterseli idealnya memiliki setidaknya 13 jam siang hari. Namun, ada periode ketika pencahayaan sangat penting - usia muda. Jika selama periode ini peterseli tidak menerima cukup cahaya, ini akan secara signifikan mempengaruhi perkembangan lebih lanjut. Dalam cuaca berawan, pencahayaan tambahan mungkin relevan.

Lebih baik memilih ambang jendela yang paling terbuka untuk sinar matahari. Akan nyaman bagi mereka yang tinggal di rumah mereka sendiri atau di apartemen yang menghadap ke dua sisi rumah. Dalam hal ini, lebih mungkin untuk menemukan ruang yang optimal untuk menanam tanaman.

Anda sebaiknya tidak memilih ambang jendela di depan loggia, karena dalam hal ini, lebih sedikit sinar matahari yang bisa mengenai bibit. Pilihan ideal adalah salah satu kamar biasa tanpa akses ke balkon. Anda tidak boleh memilih ambang jendela di dapur, karena kecambah di sana akan secara berkala terkena suhu tinggi yang tidak menguntungkan untuknya.

balutan atas

Peterseli terlihat kurus? Dalam hal ini, Anda perlu memberi makan. Ini dilakukan melalui pupuk khusus. Langkah-langkah seperti itu relevan setelah tanaman berada di ambang jendela. Bahkan jika peterseli baik-baik saja, pupuk kompleks mungkin diperlukan setidaknya sebulan sekali, dalam jumlah 5 g per liter air.

"Growth" juga bisa digunakan sebagai top dressing. Diencerkan dengan air dengan kecepatan setengah tutup per liter. Alat lain - "Agrolife" - harus digunakan sebagai berikut: satu sendok teh dressing atas hanya diterapkan ke lapisan atas tanah.

Namun, tanah yang disiapkan untuk menanam peterseli pada awalnya dapat memiliki sifat yang sangat baik, tidak peduli apakah itu tanah dari toko berkebun atau disiapkan sendiri. Dalam hal ini, pembalut atas mungkin tidak diperlukan, tetapi Anda harus memantau kondisi tanaman dengan cermat untuk mengenali kebutuhan pada waktunya.

Waktu tunas dan panen pertama

Kecambah akan muncul dalam sepuluh hingga lima belas hari. Ketika ditanam dari biji, peterseli akan matang sepenuhnya dalam enam minggu jika ditanam di bawah kondisi yang tepat. Tetapi ketika menanam tanaman umbi-umbian, dimungkinkan untuk panen dalam tiga minggu. Setelah setiap pemotongan dedaunan - balutan top tambahan. Dibandingkan dengan banyak tanaman lain, peterseli tumbuh dengan cepat. Dan fakta bahwa sangat nyaman untuk menanamnya di apartemen kota membuatnya semakin berharga.

Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa metode rumah menanam peterseli di musim dingin relevan tidak hanya untuk penduduk kota rata-rata, tetapi juga untuk pemilik taman. Pada akhirnya, sayuran segar mengandung lebih banyak nutrisi. Selain itu, bagi sebagian orang, menanam peterseli di rumah akan lebih mudah daripada memanennya.

Peterseli- salah satu tanaman hijau populer. Di musim panas, peterseli ditanam di situs. Sayuran yang dikumpulkan ditambahkan ke salad, berbagai persiapan untuk musim dingin, dan juga dibekukan. Sayuran beku digunakan sepanjang musim dingin. Tapi sayuran segar lebih enak, lebih berwarna, dan lebih sehat. Peterseli tanpa banyak kesulitan dapat ditanam di musim dingin di ambang jendela.

Varietas peterseli untuk budidaya musim dingin

Peterseli dari varietas apa pun tumbuh dengan baik dalam kondisi musim dingin. Tapi tetap saja, lebih baik menanam sayuran dari varietas pematangan awal. Sayuran varietas pematangan awal, dipotong sepuluh hari lebih awal daripada varietas pematangan sedang dan akhir. Untuk pilihan varietas, disarankan untuk memperhatikan yang terbukti dan populer, seperti Gloria, Daun Biasa, Sihir, Mutiara Hijau, dll.

Menanam peterseli dari biji

Cara paling terjangkau untuk menanam peterseli di musim dingin. Tidak perlu memanen tanaman umbi-umbian untuk memaksa sayuran terlebih dahulu dari musim gugur. Langkah-langkah dasar untuk menanam sayuran di musim dingin:
Lebih lanjut tentang peterseli:

Persiapan benih. Sekitar tiga hari sebelum disemai, rendam benih dalam air pada suhu kamar. Beberapa kali sehari, kami mengganti air. Sebelum menanam, sebarkan benih di atas tisu dan keringkan sedikit.

Kami mengambil kotak kecil. Kami membuat lubang drainase. Kami mengisi kotak dengan tanah subur dan dengan ringan memadatkan lapisan atas. Kami membuat alur sedalam 0,5 cm, menuangkan banyak air dan menabur benih. Kami tertidur dengan tanah dan membasahi tanah. Kami memasukkannya ke dalam panas.
(reklama) Saat benih berkecambah, kami segera memindahkan wadah di bawah lampu. Dengan kurangnya cahaya, tanaman meregang. Karena itu, pencahayaan di musim dingin merupakan prasyarat untuk pertumbuhan peterseli di rumah. Suhu optimal untuk pertumbuhan tanaman hijau adalah dari +15 hingga +20 derajat Celcius.

Air peterseli secara teratur dengan air suhu kamar. Tanah tidak boleh dibiarkan mengering. Tetapi kelembaban yang berlebihan juga merugikan tanaman.

Setelah sekitar 1,5 bulan, Anda sudah bisa memanen. Sayuran siap dipotong ketika dahan mencapai ketinggian 12 cm. Sayuran potong segar digunakan dalam salad dan hidangan lainnya.

Menanam peterseli dari akar

Apakah Anda ingin mendapatkan jaminan panen rempah segar. Maka metode menanam peterseli ini cocok untuk Anda. Hijau tumbuh lebih cepat. Tanaman pertama dipanen setelah beberapa minggu. Teknologi yang berkembang:

Persiapan tanaman umbi-umbian. Akar peterseli digali dari kebun pada akhir Oktober, sebelum tanah membeku. Ketebalan akar yang optimal adalah 2 cm, dan panjangnya 5 cm, akar yang digali segera ditanam dalam kotak atau diturunkan ke ruang bawah tanah untuk disimpan.

Kami mengambil kotak untuk menanam dan mengisinya dengan tanah yang subur. Tinggi kotak tidak kurang dari panjang duri. Akar ditanam pada kedalaman yang sama dengan peterseli yang tumbuh di kebun. Siram tanaman setelah tanam. Kami menempatkan di tempat yang hangat dan cukup terang. Dalam cuaca mendung, kami juga menyoroti lampu.

Setelah 2-3 minggu, kami mulai memanen. Potong daun peterseli terbesar dan tambahkan ke salad atau hidangan lainnya. Selama musim dingin, kami membuat beberapa sayuran hijau dari tanaman umbi-umbian.

Dalam artikel kami membahas peterseli - sifat yang berguna dan kontraindikasi untuk penggunaan tanaman. Anda akan mempelajari seperti apa bentuk peterseli dan apa isinya. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana itu digunakan untuk mengobati penyakit ginekologi, penyakit kulit dan saluran kemih.

Peterseli adalah genus tanaman dua tahunan dari keluarga Payung (lat. Apiaceae). Nama latinnya Petroselinum. Lihat bagaimana tanaman peterseli terlihat di foto.

Penampilan (foto) peterseli

Tanaman ini asli Mediterania. Peterseli dibudidayakan di mana-mana. Itu ditanam di petak rumah tangga dan bahkan di rumah. Baca lebih lanjut di artikel - Peterseli di ambang jendela.

Tanaman ini telah banyak digunakan dalam memasak, pengobatan tradisional dan tata rias.. Untuk tujuan ini, semua bagian tanaman digunakan: akar, daun, batang dan biji.

Akar peterseli daun adalah fusiform. Pada varietas akar tanaman, akarnya menebal dan menyerupai wortel putih. Seperti apa akar peterseli di foto.

akar peterseli

Batang peterseli tegak tumbuh hingga 100 cm. Daun segitiga, menyirip ganda berwarna hijau tua mengkilat di atas, matte di bawah.

Bunga peterseli berwarna kuning kehijauan. Tanaman berbunga pada bulan Juni-Juli.

Buahnya berbentuk lonjong berminyak. Lihat bagaimana biji peterseli terlihat di foto.

biji peterseli

Anda mempelajari seperti apa bentuk peterseli di foto. Pertimbangkan apa yang terkandung dalam peterseli.

Komposisi kimia dan kandungan kalori peterseli

Peterseli mengandung:

• protein;
• lemak;
• karbohidrat;
• vitamin C;
• vitamin E;
• vitamin PP;
• riboflavin;
• retinol;
• fosfor;
• selenium;
• kalium;
• tiamin;
• minyak esensial;
• lendir;
• flavonoid;
• kalsium;
• besi;
• magnesium;
• fluor.

Kalori peterseli per 100 gr. 49 kkal. Asupan peterseli harian adalah 50 gr.

Karena komposisinya yang kaya, peterseli telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci sifat obat peterseli dan kontraindikasi untuk penggunaan tanaman.

Sifat obat peterseli

Peterseli memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, pencernaan, dan saraf. Ini meningkatkan nafsu makan, menormalkan pencernaan dan metabolisme.

Peterseli memperkuat pembuluh darah, menormalkan detak jantung dan menurunkan tekanan darah. Tanaman mengatur kerja sistem saraf pusat, menghilangkan perubahan suasana hati.

Peterseli memiliki efek diuretik. Ini meningkatkan aliran keluar cairan dari tubuh, membersihkannya dari garam, racun dan racun.

Anda telah belajar bagaimana peterseli bermanfaat bagi tubuh. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci opsi untuk menggunakan dana berdasarkan itu dalam pengobatan tradisional.

Penggunaan peterseli dalam pengobatan tradisional

Peterseli digunakan dalam pengobatan tradisional

Daun, akar dan biji peterseli digunakan sebagai bahan baku obat. Semua bagian tanaman digunakan untuk menyiapkan infus dan ramuan obat.

Sebelum diminum, jus peterseli diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1 atau dicampur dengan jus mentimun, seledri atau wortel dalam proporsi yang sama. Tingkat konsumsi adalah 1 gelas per hari.

Berarti berdasarkan peterseli efektif untuk pelanggaran organ genital pada wanita, radang saluran kemih, perut kembung, pendarahan. Rebusan peterseli digunakan untuk mendisinfeksi mulut dan mencuci mata.

Infus untuk pengobatan penyakit ginekologis

Peterseli disebut ramuan wanita. Ini sering digunakan untuk mengobati penyakit ginekologi. Ini menghilangkan kejang, memiliki efek analgesik dan anti-inflamasi, menormalkan kadar hormon dan mengencangkan otot-otot rahim. Biji tanaman digunakan untuk membuat infus obat. Baca lebih lanjut di artikel - Sifat biji peterseli.

Bahan:

1. Biji peterseli - 4 sendok teh.
2. Air - 200 ml.

Cara memasak: Tuang air mendidih di atas biji peterseli, tutup dan biarkan selama 15 menit. Saring infus yang didinginkan melalui saringan.

Cara Penggunaan: Ambil 1 sendok makan hingga 6 kali sehari.

Hasil: Infus menormalkan kadar hormon dan mengatur siklus menstruasi. Dengan penggunaan teratur, obatnya menghilangkan rasa sakit saat menstruasi.

Rebusan untuk sistem genitourinari

Peterseli memiliki efek diuretik dan anti-inflamasi, yang berguna untuk penyakit ginjal dan saluran kemih. Akar peterseli mengencangkan otot-otot usus dan kandung kemih, membantu menghilangkan garam dari tubuh. Baca lebih lanjut di artikel - Sifat obat akar peterseli.

Bahan:

1. Akar peterseli - 30 gr.
2. Peterseli hijau - 20 gr.
3. Air - 300 ml.

Cara memasak: Giling sayuran dan hancurkan sedikit sehingga mereka memberi jus. Potong tanaman akar menjadi beberapa bagian dan kombinasikan dengan bumbu cincang. Tuang air mendidih di atas massa dan masak dengan api kecil selama 10 menit. Saring minuman yang sudah jadi dengan saringan.

Cara Penggunaan: Minum gelas 3 kali sehari sebelum makan. Durasi kursus pengobatan adalah 14 hari.

Hasil: Rebusan peterseli meningkatkan aliran cairan dan membantu menghilangkan garam, racun, dan racun dari tubuh. Alat tersebut efektif menghilangkan peradangan pada saluran kemih.

Jus peterseli untuk pengobatan penyakit kulit

Jus peterseli ditambahkan ke kosmetik dan digunakan untuk mengobati berbagai penyakit kulit. Alat ini menghilangkan infeksi dan mempercepat penyembuhan epidermis.

Bahan:

1. Peterseli hijau - 50 gr.
2. Akar peterseli - 30 gr.

Cara memasak: Bilas sayuran hijau dan akar peterseli, potong dalam blender. Pindahkan massa yang dihasilkan ke kain kasa dan peras jusnya.

Cara Penggunaan: Oleskan jus peterseli segar pada kulit yang terkena. Cuci bersih dengan air hangat setelah 15 menit.

Hasil: Obat menghilangkan peradangan, mengurangi rasa gatal, terbakar dan kemerahan pada kulit, mempercepat regenerasi jaringan.

Peterseli untuk menurunkan berat badan

Untuk kemampuan peterseli untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, digunakan untuk memerangi kelebihan berat badan. Herbal segar dan rebusan tanaman digunakan.

Bahan:

1. Peterseli hijau - 50 gr.
2. Air - 250 ml.

Cara memasak: Parsley cincang halus, tuangkan air mendidih di atasnya, tutup dan biarkan selama setengah jam.

Cara Penggunaan: Ambil cangkir saat perut kosong. Kursus penerimaan adalah 3 minggu. Selama periode ini, Anda harus makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan.

Hasil: Mengurangi nafsu makan, menghilangkan garam yang menahan air dalam tubuh.

Untuk informasi lebih lanjut tentang peterseli, lihat video:

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Kontraindikasi penggunaan peterseli:

• eksaserbasi urolitiasis;
• gagal ginjal;
• radang kandung kemih;
• intoleransi individu.

Peterseli digunakan dengan hati-hati selama kehamilan dan menyusui. Tanaman merangsang kontraksi rahim, yang dapat menyebabkan keguguran. Minyak esensial yang membentuk peterseli berdampak negatif pada sistem saraf bayi.

Terlepas dari banyak properti yang bermanfaat, Anda tidak boleh menyalahgunakan peterseli. Makan berlebihan menyebabkan mual, kram, migrain dan sakit perut.

Apa yang harus diingat?

1. Peterseli telah banyak digunakan dalam memasak, obat-obatan dan tata rias.
2. Tanaman ini memiliki efek anti-inflamasi, analgesik, desinfektan, diuretik dan regenerasi.
3. Dengan bantuan peterseli, penyakit ginekologi, radang saluran kemih, dan penyakit kulit diobati.

Pecinta tanaman hijau tahu cara menanam peterseli di ambang jendela, karena di musim dingin, meskipun tidak mungkin menanamnya di kebun, suplemen makanan vitamin tidak kalah diminati. Ada dua cara untuk mendapatkan tanaman peterseli di rumah - tumbuh dari biji atau dari akar. Cara kedua lebih mudah, meskipun lebih realistis untuk mendapatkan benih daripada akar yang baik.

Varietas peterseli untuk ambang jendela

Secara umum, keberhasilan budidaya sangat sedikit tergantung pada pilihan varietas. Sebaliknya, akan berbeda seberapa cepat Anda bisa mulai memotong sayuran. Di antara varietas yang tercantum di bawah ini, ada peterseli keriting di ambang jendela dan peterseli berdaun biasa. Varietas peterseli paling awal untuk ambang jendela adalah:

• "Aster";
• "Taman nenek";
• "Manik-manik";
• "Mutiara Hijau";
• "Kesegaran pagi";
• "Vorozheya";
• "Kemuliaan";
• "Kebugaran";
• "Lembar biasa";
• "Lorong Wewangian".

Menanam peterseli di ambang jendela

Peterseli dari biji di ambang jendela selama proses pertumbuhan tidak memerlukan keterampilan khusus. Meskipun beberapa nuansa masih layak dipertimbangkan. Misalnya, fakta bahwa sebelum disemai Anda perlu merendam biji peterseli selama 2-3 hari. Ini akan memastikan perkecambahan yang lebih ramah dan lebih cepat. Benih dapat ditaburkan dalam pot bunga atau kotak. Tanah untuk mengisinya dapat dikumpulkan sebelumnya di situs atau dibeli di toko.

Bagaimana cara menanam peterseli di ambang jendela?

Beberapa fitur cara menabur peterseli di ambang jendela:

1. Lebih baik menyirami tanah sebelum tanam dengan air hangat, setelah itu buat alur dengan kedalaman kecil di dalamnya (sekitar 0,5 cm). Setelah disemai, benih harus ditutup dengan tanah yang gembur, tanpa dipadatkan.
2. Tidak perlu membasahi tanah secara berlebihan, tetapi juga tidak mungkin membiarkannya mengering. Siram "tempat tidur" harus hati-hati, tanpa mengikis tanah.
3. Rezim suhu optimal adalah dari +15°C hingga +20°C. Saat suhu turun, peterseli bisa membeku, saat naik, bisa mengering.
4. Untuk memperpanjang siang hari, penanaman peterseli juga perlu disorot.
5. Bibit yang terlalu sering perlu ditipiskan.
6. Anda dapat memotong peterseli yang sudah jadi saat mencapai ketinggian 10 cm.

Menanam peterseli dari tanaman umbi-umbian bahkan lebih mudah. Jadi, di ambang jendela? Dari musim gugur, Anda perlu menggali akar peterseli dengan panjang 5 cm dan lebar 2-4 cm. Mereka digali dalam sebuah kotak dengan tanah yang hampir bersebelahan. Hanya kepala apikal yang harus tetap berada di permukaan. Untuk pertama kalinya, kotak dengan akar dipindahkan ke tempat yang dingin (di balkon), mereka jarang disiram selama periode ini. Saat pemotretan pertama muncul, kotak dipindahkan ke tempat yang hangat, lampu latar dinyalakan, dan penyiraman ditingkatkan. Panen pertama akan menyenangkan Anda di Tahun Baru.

Berapa banyak peterseli yang tumbuh di jendela?

Bibit peterseli memberikan tunas pertama sekitar 2 minggu setelah disemai. Untuk mempercepat momen ini, Anda dapat menutupi pot atau kotak dengan kertas timah, sehingga memastikan kondisi rumah kaca. Peterseli dalam pot di ambang jendela, tumbuh dari akar, berkecambah sedikit lebih lama, tetapi sayuran yang siap dipotong akan tumbuh jauh lebih awal daripada bijinya. Sebagai perbandingan: peterseli yang ditaburkan dengan biji siap dikonsumsi 6-7 minggu setelah disemai, ditanam dengan akar - sudah setelah 3-4 minggu.

Berapa lama peterseli tumbuh di ambang jendela?

Jika Anda ingin menikmati pemandangan dan rasa rempah segar di ambang jendela Anda sepanjang musim dingin, yang terbaik adalah menanam peterseli akar. Dia bisa ditendang keluar beberapa kali berturut-turut. Peterseli benih juga dapat dipanen berkali-kali selama periode musim dingin-musim semi. Kualitas benih dan perawatan yang tepat akan menentukan bagaimana peterseli tumbuh di ambang jendela, berapa kali akan memberikan cabang baru. Tanpa highlight dan top dressing berkala, itu akan menjadi lemah dan pucat.

Peterseli di jendela - hati-hati

Jika Anda menanam taman di rumah untuk pertama kalinya, Anda perlu lebih memahami masalah tentang cara menanam peterseli di ambang jendela. Anda telah belajar tentang menabur yang benar. Perawatan lanjutan adalah sebagai berikut:

• peterseli di rumah di ambang jendela perlu disiram lebih banyak setelah berkecambah, tetapi tanpa meluapnya tanah;
• suhu dengan munculnya bibit dapat dikurangi dengan terkadang membuka jendela;
• pembalut atas berkala akan memiliki efek menguntungkan pada kualitas tanaman, yang kompleks cocok untuk ini;
• pastikan untuk menyorot peterseli, karena itu milik tanaman yang menyukai cahaya, idealnya, jam siang hari harus diperpanjang hingga 8 jam sehari;
• Anda dapat memotong tanaman pertama 2 bulan setelah tanam, meninggalkan tangkai daun 4-5 cm.

Seberapa sering menyirami peterseli di ambang jendela?

Menanam sayuran di kebun, kita tidak selalu dapat mengontrol jumlah kelembaban yang diterimanya, karena juga disiram oleh hujan. Hal lain adalah peterseli di rumah di ambang jendela. Semuanya ada di tangan kita. Dan, mengetahui bahwa hijau ini tidak suka tumbuh di "rawa", ia dapat dan harus diberi penyiraman sedang. Kelembaban bumi harus diisi ulang saat mengering, tetapi tanpa membiarkan pembentukan kerak kasar di permukaannya.

Anda dapat menanam peterseli bersahaja di kebun, di rumah kaca dan bahkan di ambang jendela rumah. Setiap tukang kebun pasti menemukan berbagai bumbu harum favorit. Rahasia menabur dan merawat akan membantu Anda mendapatkan panen yang kaya dari akar yang lezat dan sayuran yang berair.

Ada dua varietas utama peterseli - akar dan daun. Ada sejumlah besar varietas dari setiap jenis. Semuanya berbeda dalam waktu menabur dan memanen, ukuran akar dan kelimpahan tanaman hijau.

akar peterseli

Dalam jenis peterseli ini, akar adalah yang paling penting, semua kekuatan tanaman dihabiskan untuk pengembangan bagian tanaman ini. Pada saat yang sama, sayuran juga bisa digunakan, rasanya tidak berkurang. Akar, sebagai suatu peraturan, tumbuh berbentuk silinder berdaging. Adalah baik untuk menggunakannya untuk persiapan lebih lanjut dari aditif kering untuk hidangan dan tincture obat.

Berlin

Mengacu pada varietas yang matang terlambat. Panen terjadi setelah 150-180 hari. Akar krem, diameter 4 cm, berbentuk kerucut dengan ujung runcing. Panjangnya bisa mencapai 20 cm atau lebih. Tukang kebun menggambarkan pulp sebagai sangat lembut dan lezat. Roset daunnya luas dengan batang panjang dan tanaman hijau gelap. Panen dapat dilakukan dari bulan Juni hingga September, tergantung pada kondisi iklim dan tanggal penanaman. Akar adalah tambahan yang bagus untuk salad dan acar.

Gula

Itu milik salah satu varietas paling enak. Dari namanya sudah jelas bahwa akarnya memiliki rasa yang manis, namun tidak memualkan. Inti kuning dan kulit putih abu-abu membentuk tanaman akar berbentuk kerucut dengan panjang tidak lebih dari 30 cm. Ciri khasnya adalah kandungan vitamin C, karoten, dan garam kalsium yang tinggi. Mengacu pada varietas pematangan awal, panen dapat dilakukan sedini 76-100 hari sejak tanam. Menyebarkan daun dalam jumlah 20-40 lembar membentuk roset yang kuat. Di bawah kondisi pertumbuhan yang menguntungkan, ia memberikan panen yang melimpah hingga 6 kg per 1 sq. m mendarat.

Bordovicskaya

Sangat cocok untuk ditambahkan ke sup, borscht, dan sup kubis. Daun tanaman memiliki warna zamrud yang kaya, dengan tekstur matte di bawahnya. Fitur khas:

• aroma khusus akar silindris putih;
• kualitas pemeliharaan yang baik;
• ketahanan terhadap hama dan penyakit.

Akar peterseli Bordovik mencapai 120-160 gram, daun berair berhasil digunakan untuk makanan.

Pertengahan musim

Masak 130-140 hari setelah tanam. Rosette semi menyebar dengan 20-25 daun. Hingga 7 kg tanaman dapat dipanen dari satu meter persegi tanah. Menyukai pencahayaan, tetapi akan memberikan hasil yang baik di tempat semi-teduh.

daun peterseli

Peterseli seperti itu sangat ideal untuk sayuran dalam salad. Pertumbuhan tunas cepat dan berlimpah. Varietas yang berbeda memiliki aroma dan rasa yang unik. Ini dibagi menjadi dua jenis - halus dan keriting. Yang terakhir juga memiliki kualitas dekoratif.

Dalam tanaman hijau seperti itu, daunnya halus tanpa ikal, tetapi dengan tepi sobek yang khas. Mawar berbulu dengan banyak tunas hijau tua. Dalam satu semak bisa tumbuh hingga 100 daun. Akar varietas ini tidak cocok untuk konsumsi manusia.

Panen biasa

Herbal harum dengan hasil yang sangat baik. Varietas awal menjadi matang 70 hari setelah perkecambahan. Roset ditandai dengan adanya hingga 100 daun hijau tua. Tanaman akar tidak dimakan.

kristal hijau

Peterseli hasil tinggi untuk aplikasi universal. Penghijauan tumbuh secara intensif dan berlimpah. Daun besar tumbuh kembali setelah dipotong dalam waktu singkat. Varietas ini baik untuk penggunaan apa pun, terutama untuk pembekuan. Cocok untuk pengalengan dan pengeringan untuk musim dingin.

festival

Dari saat tunas pertama hingga matang, dibutuhkan 55-60 hari. Semak yang kuat memiliki 30 hingga 60 daun hijau tua. Varietas ini tahan terhadap embun beku. Tinggi balok optimal untuk pemotongan adalah 10-14 cm, jika sayuran diperlukan untuk konsumsi segar. Untuk pengeringan, lebih baik mulai mengumpulkan pada saat pembentukan tunas.

Natalka

Matang dalam 55-60 hari dan memberikan hasil tinggi. Semak itu hijau kuat. Daunnya besar, zamrud, berair. Ini memiliki aromatik yang tinggi dan kompleks minyak esensial, vitamin dan garam mineral. Dinilai untuk hasil tinggi daun, tahan terhadap penyakit dan dingin, pertumbuhan cepat setelah pemotongan. Direkomendasikan untuk digunakan dalam bentuk apapun: segar, kering dan beku. Di dapur, digunakan sebagai bumbu untuk acar dan hidangan pertama.

Varietas keriting daun peterseli

Peterseli keriting tidak hanya rasanya yang enak, tetapi juga kesempatan untuk menghias hidangan. Aromanya tetap dan diekspresikan dengan baik. Keuntungannya adalah pertumbuhan tunas baru yang cepat setelah pemotongan tanaman. Kesegaran sayuran yang dikumpulkan bertahan hingga 7 hari.

Esmeralda

Dari satu tanaman Anda dapat mengumpulkan 50 gram tanaman hijau. Ada 30-40 helai daun dalam satu tandan. Setelah dipotong, tanaman dengan cepat mengembalikan massa hijau. Hingga 1-1,5 kg tanaman dapat diperoleh dari satu meter persegi tanah.

tikus

Tamu Jerman ini terkenal dengan daun keritingnya yang indah. Sayuran hijau baik kering dan segar. Varietas itu milik orang dewasa sebelum waktunya, dan karena itu jatuh cinta pada tukang kebun.

Gloria

Varietas masak awal dan hasil tinggi. Sangat cocok untuk tumbuh baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka. Semak tumbuh rendah dengan daun besar. Sempurna untuk perjalanan jauh dan penyimpanan dingin.

Bravo

Varietas ini dibiakkan oleh peternak Rusia. Tanaman ini memiliki tangkai daun vertikal yang panjang. Daunnya sangat melengkung dan memiliki warna cerah. Ditandai dengan aroma yang kuat.

Bogatyr

Milik varietas pematangan terlambat. Rasanya paling enak saat masih segar. Popularitas peterseli ini membawa hasil tinggi. Setelah memotong daun pertama, tandan baru tumbuh dengan cepat.

Slavia

Keunikan peterseli ini adalah kemampuan untuk mentolerir suhu rendah dengan baik dan lama tidak disiram. Semaknya cukup kompak, batangnya rendah dan menyebar, daunnya berliku-liku dan memiliki warna zamrud yang kaya. Dalam satu musim, semak dapat dipotong beberapa kali. Tukang kebun jatuh cinta dengan peterseli Slavia karena kemampuannya mempertahankan kesegaran untuk waktu yang lama setelah dipotong.

Menanam peterseli di ambang jendela

Peterseli yang ditanam di apartemen mampu memasok vitamin di musim dingin dan musim semi. Budayanya bersahaja, dan siapa pun, bahkan tukang kebun pemula, dapat menanam sayuran hijau yang harum dan berair di ambang jendela. Agar ini terjadi dengan pasti, Anda perlu dipandu oleh tip dan aturan perawatan.

Peterseli yang dibeli di toko tidak dapat dibandingkan dalam hal kegunaan dan rasa dengan sayuran yang ditanam dengan tangan mereka sendiri.

Persiapan lahan dan penanaman

Untuk menanam taman mini di ambang jendela, simpan tanah untuk violet cocok. Komposisi tanah ini bagus untuk sayuran apa pun, tidak terkecuali peterseli. Jika tidak ada kepercayaan pada campuran yang dibeli, maka tidak akan sulit untuk menyiapkan tanah sendiri. Hal ini diperlukan untuk menggabungkan tanah subur, superfosfat ganda dan garam kalium. Lebih disukai tanah yang sedikit asam yang diperkaya dengan mineral dan humus. Peterseli akan tumbuh dengan baik dalam campuran gambut, humus, dan tanah kebun dalam proporsi berikut: 1-1-2. Pupuk fosfor dan kalium diterapkan ke tanah yang disiapkan.

Kapasitas tanam terbatas, sehingga penting bagi tanaman untuk menerima nutrisi selama pertumbuhannya. Wadah akan membutuhkan kedalaman 20-30 cm, ini bisa berupa kotak, pot, nampan. Diperlukan lubang drainase kecil.

Lapisan batu 1,5-2 cm diletakkan di bagian bawah wadah apa pun.Pot gambut juga cocok untuk disemai, tetapi setelah itu Anda perlu memindahkan bibit ke wadah yang lebih besar atau ke tanah terbuka.

Ada dua cara menanam peterseli di rumah:

• dari biji;
• dari akar.

Pada metode pertama, tanaman dipanen 40-60 hari setelah tanam. Benih yang dipilih dengan benar adalah setengah dari kesuksesan. Tukang kebun berpengalaman, ketika menanam tanaman hijau di rumah, lebih suka varietas awal.

Varietas hijau keriting dengan sempurna mentolerir udara kering dan kekurangan penyiraman jangka pendek. Kondisi seperti itu sering ditemukan di ambang jendela selama periode pemanasan.

Untuk mempercepat meludah benih, mereka direndam selama 24 jam dalam air pada suhu 37-40, yang harus diganti setiap 3-4 jam. Maka perlu untuk mendisinfeksi bahan tanam dalam larutan mangan.

Urutan pendaratan:

• buat lubang dengan jarak 50 mm dari satu sama lain, kedalaman 6-15 mm;
• tumpahkan setiap lubang dengan air;
• sebarkan benih dan taburi dengan tanah;
• lagi mengairi seluruh penanaman dengan air;
• tutup penaburan dengan film dan letakkan di ambang jendela, diinginkan untuk menjaga suhu di wilayah 17-20 derajat.

Sampai kecambah pertama menetas, Anda perlu membasahi tanah saat mengering. Jamur di tanah dalam kondisi lembab juga tidak diinginkan, sehingga ventilasi juga diperlukan. Tunas pertama tumbuh dengan cepat dan film tidak lagi diperlukan. Selama periode ini, sekali lagi perlu untuk memantau penyiraman. Penyiraman dianjurkan 2-3 kali seminggu.

Cara kedua menanam dengan akar lebih mudah. Panen daun pertama diperoleh setelah 15 hari. Akar besar dan sehat dengan berat 65-70 gram untuk ditanam adalah kunci panen yang berlimpah dan sehat.

Sebelum tanam, tanaman akar panjang tidak diselipkan, tetapi dipotong dengan pisau tajam sehingga tetap 12-16 cm ke atas, iris ditaburi abu atau batu bara yang dihancurkan.

Kornevin digunakan untuk rooting cepat.

Urutan pendaratan dalam wadah atau pot adalah sebagai berikut:

• antara akar meninggalkan celah 3 cm;
• bagian atas harus selalu keluar dari tanah;
• wadah dengan pendaratan diletakkan di tempat gelap dengan suhu 11-16 derajat. Ini diperlukan agar sistem root mulai tumbuh.

Daun pertama adalah tanda rooting, yang berarti Anda dapat meletakkan taman mini di ambang jendela pada suhu 20 derajat. Sekarang peterseli bisa diberi makan dan disiram.

Perawatan peterseli di rumah

Bagaimana cara merawat peterseli di jendela saat sedang tumbuh pesat? Sayuran berair, luas, dan cerah pasti akan cocok untuk tukang kebun rumah jika dia menerapkan aturan perawatan berikut:

• penyiraman harus dilakukan dengan air hangat yang menetap, mentah - mengandung kotoran yang tidak diinginkan untuk pertumbuhan tanaman hijau;
• dalam panas dari matahari atau pemanasan, semprotkan penanaman;
• jika kerak telah terbentuk di permukaan bumi, maka itu harus dilonggarkan dengan hati-hati.

Peterseli membutuhkan 13 jam cahaya untuk menumbuhkan semak yang luas. Dengan penerangan yang kurang, gunakan LED atau lampu neon putih. Penting untuk mengikuti rekomendasi ini pada tahap pembentukan daun.

Tanaman pertama dari penanaman dengan cara ini dipanen dengan panjang tunas 10-18 cm, ketika sudah ada pertumbuhan muda yang rendah. Potongannya dibuat dari daun paling bawah, menyisakan batang 3-6 cm.

Perawatan yang penuh perhatian dan pengumpulan yang tepat akan memungkinkan Anda memanen sayuran sepanjang tahun.

Menanam peterseli di luar ruangan dari biji

Peterseli sangat bagus untuk tumbuh di luar ruangan. Penaburan dapat dilakukan beberapa kali per musim. Benih hijau pedas ini berkecambah dalam 20-25 hari, tetapi ada cara untuk mempercepat proses ini dengan perlakuan khusus sebelum tanam.

Mempersiapkan benih untuk disemai

Lebih baik mengambil bahan tanam tidak segar, tetapi dengan periode pengumpulan tahun lalu sebelum terakhir - mereka memiliki lebih banyak energi pertumbuhan.

Agar peterseli tumbuh lebih cepat, benih sudah disiapkan sebelumnya untuk disemai. Untuk melakukan ini, rendam dalam air hangat, yang diganti setiap 4-5 jam. Setelah dua atau tiga hari, benih ditempatkan selama 24 jam dalam stimulator pertumbuhan.

Ada cara lain untuk mempercepat perkecambahan:

1. 2-3 minggu sebelum tanam, benih ditempatkan dalam kantong kain katun dan dikubur di tanah hingga kedalaman 20-30 cm, sebelum disemai, dikeringkan di atas kertas sampai mulai hancur di tangan. Metode ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan tunas pertama pada hari kelima;
2. berendam dalam vodka. Etil melarutkan ester dengan baik pada biji, yang mencegah penetrasi kelembaban. Untuk metode ini, Anda perlu menuangkan vodka ke dalam piring dan meletakkan bijinya di sana, yang sebelumnya dibungkus dengan kain kasa. Pastikan untuk mengeluarkan bahan tanam setelah 15-20 menit dan cuci dengan baik di air mengalir. Jika tidak, bijinya bisa terbakar. Setelah kering, Anda bisa mulai menanam;
3. perendaman dengan abu. 2 sendok makan abu ditempatkan dalam toples 1 liter dan dituangkan dengan air tepat di atas suhu kamar. Solusinya diaduk dari waktu ke waktu, setelah 2 hari benih ditempatkan di dalam toples dengan simpul kain kasa selama 5 jam.

Jika peterseli diperlukan untuk dijual dalam jumlah besar, maka disarankan untuk memaksa perkecambahan.

Hal ini dilakukan seperti ini:

• benih direndam dalam susu 2 jam sebelum tanam;
• kapur tohor dimasukkan ke dalam alur secukupnya;
• benih yang dibasahi diletakkan di tempat tidur taman, ditaburi air;
• alur tertidur dan sedikit memadatkan tanah.

Bibit dapat muncul keesokan harinya.

Skema penanaman

Lebih mudah menanam peterseli di alur, tidak lebih dari 2 cm, penaburan dapat dilakukan dalam garis yang solid, maka penjarangan akan diperlukan. Hal ini dapat dihindari dengan segera menanam benih dengan jarak 7-18 cm, tergantung varietasnya.

Sebelum tertidur, alur ditumpahkan dengan air. Kemudian, mereka ditutup dengan tanah dan disiram lagi.

Setelah daun pertama, bibit menipis. Pada saat yang sama, celah dibiarkan 3 cm, setelah 10-16 hari, peterseli ditarik keluar, meninggalkan celah 10-15 cm, pada saat yang sama, semua sayuran yang dikeluarkan dari bedengan berhasil dimakan.

Tanggal penanaman benih

Untuk perkecambahan tanaman hijau, diperlukan suhu 20-24 derajat. Karena itu, disarankan untuk menutupi tanah dengan film setelah disemai. Dalam hal ini, perlu untuk ventilasi pendaratan, menaikkan tempat berlindung untuk waktu yang singkat.

Anda bisa menabur peterseli sebelum musim dingin. Kemudian benih diletakkan di bedengan pada paruh kedua Oktober dan sampai salju pertama, menghangatkan tanaman dari atas dengan gambut. Selain itu, penanaman selanjutnya ditaburi salju. Dengan munculnya musim semi, sudah pada suhu 4 derajat, kecambah mulai bergerak. Saat ini, Anda dapat menutupi tanaman masa depan dengan film.

Perawatan selama budidaya

Setelah munculnya tanaman hijau pertama di permukaan tanah, film harus dihilangkan untuk memberi lebih banyak cahaya pada bibit. Pada saat yang sama, tanaman hijau tidak akan membeku, karena dapat menahan hingga 9 derajat embun beku.

Untuk panen yang melimpah, ikuti aturan perawatan sederhana:

1. menipiskan pucuk pertama sehingga tersisa 18 cm di antara varietas daun, 7-15 cm di antara varietas akar.
2. untuk panen berkelanjutan, benih ditaburkan setiap 1-2 minggu sekali;
3. pastikan untuk melonggarkan tanah yang berat;
4. pengendalian gulma akan membantu tanaman tumbuh kuat dan sehat.

Terlihat bahwa rasa peterseli tergantung pada ketepatan waktu penyiraman. Kultur memiliki daun yang cerah dan berair jika menerima cukup air selama pertumbuhannya. Untuk menanam sayuran untuk tujuan pengeringan lebih lanjut, Anda perlu membatasi penyiraman. Jadi, bumbunya akan lebih harum, meski daunnya akan menjadi kaku.

Penyiraman dan pemupukan

Pembalut atas dilakukan bersamaan dengan penyiraman. Cukup dengan pemupukan sekali atau dua kali dalam satu musim. Sendawa cocok (5-7 gram per 1 Meter persegi). Dalam jumlah yang sama, Anda dapat membuat suplemen nitrogen.

Pada awal pertumbuhan, peterseli akar membutuhkan pupuk kompleks; lebih dekat ke musim gugur, ideal - fosfor dan kalium. Mereka disiapkan sesuai dengan resep ini: 7 gram superfosfat dicampur dengan 5 gram garam kalium. Campurannya cukup untuk 1 persegi. meteran tanah.

Menanam peterseli di tanah terbuka dari tanaman umbi-umbian

Metode yang cepat dan andal yang tidak memerlukan waktu untuk berkecambah benih. Untuk pertumbuhan akar, perlu untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan dan perawatan yang tepat.

Menanam peterseli di tanah

Akar terkuat dan paling sehat dipilih untuk ditanam. Ketebalannya dari 2 hingga 5 cm, panjang yang diizinkan tidak lebih dari 8 cm, spesimen yang terlalu panjang dapat dipersingkat dengan pisau. Dalam hal ini, potongan diproses dengan batu bara. Tanaman akar harus halus tanpa bagian atas. Sebelum tanam, mereka disimpan pada suhu +2 derajat di pasir.

Kapan menanam peterseli

Anda dapat mulai menanam di tanah terbuka dari bulan April hingga Juni.

Cara menanam peterseli

Untuk penanaman, lebih baik memilih tempat yang cerah dengan naungan. Tanah harus dikeringkan dengan cukup, jika tidak, maka pasir harus ditambahkan ke dalamnya.

Di area yang dipilih, alur sempit dibuat dengan interval 15-16 cm, mereka disiram dengan air. Akar dikeluarkan dari pasir dan diletakkan di tempat tidur dalam barisan pada sudut 45 derajat. Jarak 5 cm harus tetap di antara tanaman. Saat tertidur di permukaan, ujung akar harus menonjol 2 cm. Setelah itu, bumi dipadatkan dan ditumpahkan dengan air.

Merawat peterseli di tanah

Agar pendaratan berakar, suhu harus dijaga setidaknya 15 derajat. Daun setelah muncul secara teratur disemprot dengan air. Sayuran matang setinggi 25 cm bisa dipotong. Tanah harus terus-menerus dilonggarkan untuk memberikan oksigen ke akar. Gulma yang mengambil nutrisi dari tanaman harus dimusnahkan pada waktu yang tepat.

Penyiraman dan pemupukan

Akar peterseli suka disiram, mereka harus dilakukan sebelum akhir Agustus. Jika musim panas panas, maka minyak esensial menumpuk di bawah panas. Hijau memancarkan aroma yang lebih kuat, tetapi rasanya tidak enak dan pucuknya menjadi kasar. Karena itu, perhatian khusus pada kekeringan harus diberikan pada penyiraman. Di musim panas yang hujan, peterseli mungkin memiliki aroma yang samar, tetapi daunnya lembut dan lembut.

Dengan teknik dan perawatan penanaman yang tepat, panen pertama dilakukan setelah 30 hari.

Pengumpulan dan penyimpanan peterseli

Untuk konsumsi segar, peterseli dipanen dari bedengan sesuai kebutuhan. Untuk penyimpanan jangka pendek gunakan lemari es dan kantong khusus untuk sayuran. Setelah memotong sayuran dari outlet, setelah beberapa saat bumbu baru tumbuh. Akar budaya dipanen sebelum timbulnya embun beku, ketika suhu di bawah 5 derajat. Tanaman yang dipanen pada suhu yang lebih tinggi disimpan lebih sedikit.

Agar daun tanaman lebih harum, penyiraman harus dikurangi secara drastis dalam 8-15 hari.

Untuk penyimpanan jangka panjang, sayuran bisa dikeringkan. Untuk melakukan ini, daun dikumpulkan dalam cuaca kering selama periode hari ketika embun baru saja menghilang. Diinginkan bahwa tanaman belum mekar.

Pilih hanya tunas yang kuat dan hijau. Setelah dicuci, daunnya diletakkan di atas kertas.

Untuk mengeringkan tanaman umbi-umbian, pertama-tama mereka dicuci dengan baik, kulit tipis bagian atas dikupas dan dipotong menjadi lingkaran tipis atau sedotan. Peterseli dikeringkan di udara, di oven atau di peralatan khusus. Seluruh tanaman umbi-umbian disimpan di pasir di ruang bawah tanah.

Garam juga merupakan pengawet yang baik untuk peterseli. Hijau dipotong atau dicabik-cabik, tertidur bersama garam dalam stoples. Benda kerja dipadatkan dengan baik. Ternyata tambahan yang bagus untuk salad, yang utama adalah tidak menambahkan garam ke piring juga.

Rempah-rempah hijau juga bisa dibekukan. Untuk melakukan ini, pucuk yang kuat dicuci, dikeringkan sedikit dan ditempatkan di tas atau wadah untuk dibekukan.

Anda bisa mendapatkan saus yang sangat baik untuk salad jika Anda memotong sayuran dan mengemasnya ke dalam stoples. Kemudian, di atasnya, tuangkan semuanya dengan minyak sulingan sehingga menutupi semua sayuran. Anda perlu menyimpan saus ini di lemari es.

Mendapatkan biji peterseli sendiri

Tanaman yang ditanam untuk diambil bijinya disebut testis. Tanah untuk budidaya mereka tidak harus sangat subur. Jadi, masa pertumbuhan akan meningkat, dan benih tidak akan punya waktu untuk matang. Testis harus sehat, tanpa cacat dan cacat.

Untuk mencegah penyerbukan silang, daun dan akar peterseli harus ditanam berjauhan.

Di musim gugur, akar yang paling sehat dan paling indah dipilih dan disimpan pada suhu 0-2 derajat dalam wadah dengan pasir. Di musim semi, bahan tanam diperiksa dengan baik dan spesimen busuk atau layu dibuang. Akar yang tersisa dipindahkan ke ruangan yang lebih hangat, di mana setelah beberapa saat tunas terbentuk di atasnya. Kemudian bibit tanaman ditanam di bedengan. Sepanjang musim panas mereka dirawat seperti peterseli biasa. Berbunga akan datang dalam 40-43 hari. Selanjutnya, dibutuhkan 120-130 hari untuk benih matang.

Benih yang terkumpul disortir dan disimpan di tempat teduh yang berventilasi, tanpa terkena sinar matahari. Tidak dapat diterima untuk mengeringkan bahan tanam di dalam oven.

Setelah itu, benih diletakkan dalam toples atau kantong kertas. Simpan di ruangan dengan suhu udara tidak lebih dari 5 derajat. Tempat yang cocok adalah ruang bawah tanah atau pintu lemari es. Kelembaban harus dipantau, dengan tingkat yang tinggi, perkecambahan bahan tanam akan berkurang.

Dengan standar penyimpanan yang tepat, benih dapat bertahan selama dua hingga empat tahun.

Apa yang ditanam setelah peterseli

Setelah peterseli, ada baiknya menanam sayuran di tanah - mentimun, tomat, zucchini, paprika. Tanah tidak direkomendasikan untuk tanaman hijau lainnya.

Tidak diinginkan untuk menabur peterseli sendiri di tempat bekas pertumbuhan adas, coklat kemerah-merahan, selada, ketumbar, bawang putih liar.

Hama dan penyakit peterseli

Akar hijau dan peterseli jarang terkena infeksi oleh penyakit dan hama. Ini semua tentang minyak esensial penolak serangga.

Ada penyakit seperti itu yang mempengaruhi tanaman:

1. jamur berbulu halus. Jamur dikenali dari bintik-bintik putih yang tumbuh bersama setelah waktu tertentu. Hanya daun yang terpengaruh, tetapi pada saat yang sama, pada varietas akar, tanaman akar akan kecil dan kurang berkembang;
2. busuk putih menghancurkan akarnya, secara bertahap merusaknya;
3. karat - terlihat di bagian bawah daun dalam bentuk bintik-bintik coklat atau kuning. Paling sering, semak-semak tanaman hijau terinfeksi di musim panas;
4. bintik putih adalah penyakit jamur yang muncul pada daun sebagai banyak bintik bulat dengan bentuk kabur. Warna: Kuning dengan trim coklat tua. Dalam bentuk yang diabaikan, daunnya menguning dan kering;
5. penyakit yang disebabkan oleh jamur - sercosporosis daun. Gejalanya adalah bintik-bintik coklat atau kuning memanjang, tertekan pada pucuk tanaman.

Peterseli jarang terjadi, tetapi serangga seperti itu dapat menyerang:

1. lalat wortel. Di akar, serangga membuat saluran. Daunnya menjadi merah dengan semburat ungu, kemudian menguning dan mengering.
2. Nematoda batang. Orang dewasa dan larva mereka memakan getah. Akibatnya, tanaman tertinggal dalam pertumbuhan dan menjadi cacat.
3. Kutu melon. Ini menempati bagian bawah daun, menetap di tanaman sebagai seluruh koloni. Serangga memakan jus peterseli, menyebabkan daunnya mengerut dan mengering.
4. Psyllid adalah serangga hijau muda, larva berwarna kuning. Mereka memakan getah tanaman.

Tindakan perlindungan akan mencegah terjadinya penyakit dan serangan serangga. Salah satu cara yang paling ramah lingkungan adalah pemilihan varietas peterseli yang benar. Penting agar tahan terhadap penyakit, ini termasuk: Moskrause, Element, Natalka, Fresco, Titan, Fakir, Darke, Novas.

Langkah-langkah berikut akan meningkatkan resistensi terhadap penyakit:

• menabur lebih awal;
• mencegah keberadaan tumbuhan runjung di dekatnya;
• tanah lebih disukai untuk dipilih kering dan ringan;
• tanah asam perlu diberi kapur.

Sebagai bahan tanam, Anda perlu menggunakan benih yang paling utuh dan kuat yang dikumpulkan dari tanaman yang sehat. Kalibrasi dianjurkan untuk dilakukan dengan cara ini:

• siapkan larutan garam dan dua persen amonium nitrat;
• rendam benih dalam gelas dengan cairan yang sudah disiapkan dan aduk;
• setelah 3-5 menit, benih yang ada di bagian bawah dipilih dan digunakan untuk penanaman.

Benih di permukaan tidak cocok untuk disemai.

Perlakuan panas digunakan untuk desinfeksi dan desinfeksi. Untuk melakukan ini, benih ditempatkan dalam air dengan suhu 50-52 derajat dan dikeluarkan dari sana setelah 25 menit.

Anda juga dapat mendisinfeksi dengan larutan seperti itu: satu bagian formalin diambil untuk 300 bagian air. Dalam cairan yang dihasilkan, bijinya dicelupkan ke dalam kain kasa selama 5 menit. Setelah itu, letakkan selama 2 jam di bawah terpal atau film. Prosedur ini direkomendasikan untuk dilakukan 1-2 hari sebelum penanaman yang direncanakan, tidak lebih lambat - jika tidak, perkecambahan akan berkurang.