Salad dengan kacang dan acar mentimun. Salad kacang acar dengan crouton Kacang kalengan dan salad mentimun acar

Anda dapat memberi makan seluruh keluarga dengan salad ini tanpa memasak apa pun, karena kacang dianggap sebagai pengganti daging dan merupakan produk yang sangat memuaskan, dan jika roti kering adalah salah satu bahannya, maka Anda tidak memerlukan lauk apa pun.

Salad dengan kacang dan kerupuk adalah hidangan yang cukup lengkap, cukup memuaskan, berkalori tinggi, dan "berat". Anda bisa memakannya untuk sarapan atau makan siang, dan merasa kenyang hingga larut malam. Kacangnya sendiri tidak tinggi kalori dan bisa digunakan sebagai bahan pendukung gaya hidup sehat, namun kombinasi kacang dan kerupuk akan membuat sajiannya sangat mengenyangkan. Oleh karena itu saran bagi mereka yang mengikuti sosok mereka - jangan makan hidangan ini di malam hari.

Hari ini di artikel kami akan mempertimbangkan beberapa opsi - cara membuat salad kacang dengan kerupuk dan, saya harap, resep kami dengan foto akan membantu Anda dalam hal ini. Semua produk yang diperlukan tidak dapat diklasifikasikan sebagai mahal, elit, atau bermerek - dengan harga yang tersedia untuk semua orang.

Saat memilih kacang, yang terbaik adalah memilih kacang merah, karena teksturnya lebih kencang dan butirannya lebih kecil, memungkinkannya mempertahankan bentuknya saat melempar salad.

Resep-resep ini bisa menjadi tongkat ajaib kecil Anda ketika tamu tiba-tiba datang, atau hanya sebagai makanan cepat saji untuk makan malam atau sarapan, karena persiapannya membutuhkan waktu minimal.

Salad yang sangat enak dan sederhana dengan kacang, remah roti, dan jagung?

Resep ini sebenarnya sangat mudah dibuat. Jika Anda tahu cara membuka kaleng, maka Anda pasti akan berhasil :) Salah satu salad favorit menantu saya!

Komposisi produk:

• 1 kaleng kacang kalengan
• 1 kaleng jagung
• tanaman hijau,
• 2 kantong kerupuk gandum hitam,
• mayones

Dianjurkan untuk membuat crouton sendiri, menaburkannya sedikit dengan garam, tanpa menambahkan bumbu tambahan, seperti yang dibeli di toko - ini dapat memberikan warna rasa yang salah pada hidangan atau memengaruhi persepsi hidangan secara keseluruhan.

Untuk membuat crouton, Anda perlu memotong roti menjadi kubus dan mengeringkannya di dalam oven atau dalam wajan kering.

Cara memasak:

Buka kaleng kacang merah dan tiriskan cairannya:

Kami melakukan tindakan yang sama dengan sekaleng jagung:

Dan tuangkan isi kedua toples ke dalam mangkuk tempat kami akan menyiapkan salad:

Kami memotong sayuran - saya punya peterseli:

Anda dapat menambahkan salah satu yang lebih Anda sukai:

sekarang tambahkan crouton:

Campur semua bahan dengan seksama dan salad kacang kami yang luar biasa, sangat lezat dan memuaskan sudah siap! Sajikan dengan taburan beberapa bumbu di atasnya.

Jangan langsung memasukkan crouton ke dalam salad jika Anda sudah menyiapkannya terlebih dahulu. Mereka harus ditambahkan sebelum disajikan, jika tidak mereka akan melunak dan kehilangan rasa renyahnya.

Tak terasa 5 menit telah berlalu. Cepat, sederhana dan lezat. Selamat makan!

Salad Kacang Kalengan dengan Sosis Asap - "Tamu Tak Terduga"

Hal yang sama dari serangkaian salad cepat dan lezat. Cobalah dan lihat sendiri!

Kita akan butuh:

• 1 kaleng merah kalengan
• kacang polong,
• 1 kaleng jagung
• 200 gram sosis asap, (atau sosis Bovarian)
• 100 gram keju
• 1 bungkus kerupuk
• garam secukupnya
• mayones

Mari kita mulai memasak:

Keju harus diparut di parutan kasar, dan sosis dipotong kecil-kecil:

Kami mengambil mangkuk salad dan memasukkan semua komponen kami ke dalamnya secara bergantian jagung dan kacang-kacangan, mengalirkan kelebihan cairan dari kaleng:

Kemudian tambahkan sosis cincang dan keju parut:

Sekarang sedikit bawang putih, mayones dan garam, aduk rata dan pada akhirnya, sebelum disajikan, taruh crouton di atas meja:

Atas untuk dekorasi taburi dengan bumbu atau bawang:

Di sini kita memiliki salad yang menggugah selera dan lezat.

Resep salad dengan kacang, crouton, ham, dan tomat

Bahan:

• Jagung kalengan 100 gram.
• Kacang kalengan 220 gr.
• Ham 150 gram.
• tomat 1 buah.
• Daun bawang dan adas 20 gr.
• Garam dan merica secukupnya
• Mayones 2-3 sdm.
• Biskuit

Cara membuat saladnya:

Irisan daging ham

Kami memasukkan kacang merah dan jagung ke dalam mangkuk salad, setelah mengeringkan cairan dari toples dan sayuran cincang

garam dan merica secukupnya, tambahkan mayones dan aduk rata

Taburi dengan remah roti sesaat sebelum disajikan.

Apakah Anda suka salad versi ini atau yang lain? Beri tahu teman Anda tentang situs saya - bagikan tautan ke artikel ini dengan mengklik tombol jejaring sosial di awal dan di akhir, saya akan sangat berterima kasih kepada Anda!

Salad kacang dengan wortel dan ayam Korea

Salad, seperti semua salad kita hari ini, sangat mudah disiapkan, cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Jumlah komponen sesuai kebijaksanaan Anda, dipandu oleh selera Anda.

Komposisi produk:

• wortel dalam bahasa korea
• kacang merah,
• jagung manis kaleng
• dada ayam asap,
• biskuit,
• mayones.

Cara memasak:

Tiriskan sisa bumbu marinade dari wortel korea agar tidak ada cairan berlebih di salad kita dan bahan tidak terapung di dalamnya. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk salad.

Buka toples kacang dan jagung, masukkan saringan dan campur dengan wortel

Tambahkan dada ayam potong dadu dan aduk

Campur lagi, dan sesaat sebelum disajikan, tambahkan crouton, hiasi dan taruh di atas meja.

Salad dengan kacang dan crouton, keju, telur dan bawang putih - resep video

Nah, satu lagi resep luar biasa yang saya janjikan untuk hari ini, perhatikan:

Seperti yang Anda lihat, semua pilihan salad dengan kacang dan kerupuk sangat sederhana, sama sekali tidak sulit untuk disiapkan. Meskipun demikian, mereka semua sangat lezat. Cobalah!

9 salad lezat dengan kacang dan kerupuk - resep sederhana dengan foto

Tidak banyak yang bisa dikatakan tentang kacang. Semua orang tahu bahwa ini adalah produk yang memuaskan dan sehat. Banyak resep diet menggunakan kacang. sebagai aturan, itu menggantikan daging. Dan jika Anda pergi ke alam, misalnya, Anda tidak akan menemukan produk ini lebih nyaman. Tidak pecah, tidak tumpah, Anda tidak ingat, enak, memuaskan, dan Anda bahkan bisa membuatnya dengan indah, seperti yang kami masak di salah satu resep kami. Nah, apa yang bisa lebih baik?

Kacang harus ada dalam diet Anda. Tentu saja, jika Anda memasaknya setiap hari, keluarga Anda tidak akan senang dan mungkin ingin mengganti koki. Hmm… mungkin kamu melakukannya? Baiklah, terserah Anda seberapa sering memasak kacang, tetapi salad dari itu untuk semua kesempatan. Sederhana, enak, bergizi, cantik. Bahan-bahannya selalu tersedia, karena Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan ke dalam kacang.

Jadi, mari kita siapkan salad kacang, kebanyakan dengan crouton, masing-masing dengan sentuhannya sendiri.

Resep langkah demi langkah untuk membuat salad kacang sederhana dan lezat

Semua salad ini dapat dengan mudah disiapkan selama liburan, jika tamu tiba-tiba datang tanpa diduga. Aku harap kamu berhasil!

Salad Kacang Merah Kalengan

Bahan:

• Kacang merah kalengan - 800 g
• tomat - 1 buah.
• Mentimun segar - 1 pc.
• Bawang - 1 kepala
• Paprika merah - 1 buah.
• Paprika hijau - 1 pc.
• Cuka anggur atau jus lemon
• Minyak sayur
• Garam, lada hitam giling

Memasak:

Kami akan menyiapkan salad ini dengan Anda dari kacang merah kalengan, lebih sehat daripada kacang putih. Kacang hitam bahkan lebih sehat. Jadi, jika Anda memilikinya, Anda dapat menggunakannya. Kami memiliki satu merah di tangan.

1. Tiriskan cairan dari kaleng kacang, cuci kacang, sebaiknya dengan air dingin yang direbus. Masukkan kacang ke dalam mangkuk yang dalam.

2. Potong bawang menjadi potongan-potongan.

3. Potong paprika hijau menjadi dua, buang biji dan uratnya, potong memanjang menjadi potongan besar dan potong kecil melintang.

4. Tambahkan paprika hijau ke bawang bombay. Dan ambil paprika merah.

5. Cabai merah biasanya berukuran besar. Setengah akan cukup bagi kita. Potong menjadi dua, bersihkan dari biji dan urat dan potong-potong sama seperti hijau dan tambahkan juga ke bawang, di mana kita sudah memiliki paprika hijau.

6. Tuang paprika dan bawang bombay dengan cuka anggur. Jangan takut tumpah. Mereka hanya akan mengasinkan selama beberapa menit sementara Anda dan saya memotong bahan yang tersisa.

7. Potong mentimun, pertama-tama, menjadi potongan-potongan, dan kemudian menjadi kubus. Kami tertidur mentimun di cangkir kami untuk kacang.

8. Potong tomat menjadi kubus. Kami juga mengirim mereka ke kacang dengan mentimun.

9. Tiriskan cuka dari paprika dan bawang bombay. Lakukan dengan hati-hati. Berhati-hatilah agar cuka tidak mengenai tangan Anda.

10. Sekarang kita tuangkan kacang, mentimun, dan tomat ke dalam cangkir yang lebih dalam dan tambahkan acar sayuran, bawang, paprika hijau dan merah.

11. Campur semuanya dengan seksama.

12. Tambahkan lada hitam.

13. Tuang minyak sayur dan aduk rata kembali.

Lebih baik bagi semua orang untuk mengasinkan salad di piring agar sayuran tidak memberikan jus ekstra.

14. Salad kita sudah siap. Anda bisa menyajikan crouton dengan salad.

Salad dengan kacang, kerupuk, dan mentimun: resep memasak

Salad adalah bagian integral dari menu kami. Mereka bagus dalam kehidupan sehari-hari dan untuk meja pesta. Di antara berbagai opsi yang ada, Anda dapat mengambil sesuatu yang menarik dan cocok. Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang cara memasak salad dengan kacang, kerupuk, dan mentimun.

Salad Cepat

Kami memberi Anda resep untuk salad yang sangat sederhana dengan kacang, mentimun, dan kerupuk. Keunikan dari hidangan ini adalah sangat mudah disiapkan. Selain itu, tidak ada pekerjaan persiapan yang diperlukan. Dengan biaya minimal, ibu rumah tangga dapat menyiapkan hidangan lezat dengan sangat cepat. Yang Anda butuhkan untuk salad adalah kacang, crouton, dan mentimun.

1. Kacang kalengan - toples, Anda bisa menggunakan kacang rebus.
2. Bank jagung.
3. Sosis setengah asap - 320 g.
4. Keju (varietas keras apa saja) - 170 g.
5. mentimun segar.
6. Sebungkus kerupuk.
7. Mayones.

Seperti yang Anda lihat, persiapan hidangan membutuhkan set bahan minimum. Jika Anda punya waktu, Anda bisa memasak kacang sendiri dengan merebusnya terlebih dahulu. Tapi sayuran kalengan juga sangat enak dijadikan salad. Untuk hidangan, Anda membutuhkan mangkuk salad yang dalam. Di dalamnya kami menyebarkan mentimun dan sosis segar, potong dadu atau sedotan. Kami membuka stoples dengan kacang dan jagung, tiriskan cairan dan masukkan sayuran ke dalam mangkuk. Potong bumbu dan tambahkan ke salad juga. Parut keju keras. Campur semua bahan secara menyeluruh. Jika perlu, salad harus diasinkan. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mayones. Jika mau, Anda bisa menggunakan saus buatan sendiri untuk saus. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan crouton. Anda tidak boleh memasukkannya terlebih dahulu, karena cepat melunak. Crouton renyah memberi salad rasa istimewa.

Salad dengan tomat

Hidangan ini disiapkan dengan tomat. Jika Anda tidak makan tomat atau dikontraindikasikan untuk Anda, Anda bisa menggantinya dengan mentimun. Salad dengan kacang dan kerupuk dalam kombinasi dengan sayuran segar sangat lezat. Ya, dan memasaknya sangat cepat. Keuntungan dari hidangan tersebut adalah mereka tidak memerlukan investasi waktu yang signifikan. Ini sangat penting jika Anda tiba-tiba datang berkunjung. Dan setelah bekerja, tidak selalu mungkin untuk memasak hidangan kuliner. Karena itu, resep "cepat" sangat disukai ibu rumah tangga modern.

1. Sosis - 210 g.
2. Bank kacang.
3. Krim asam - tiga sdm. l.
4. Mentimun segar - 2 buah.
5. Dua tomat.
6. Tiga telur.

Sebelum dimasak, telur harus direbus, lalu didinginkan dalam air, dikupas dan dipotong dadu. Kami membuka toples kacang, tiriskan bumbunya dan tuangkan sayuran ke dalam mangkuk salad. Kami memotong sosis menjadi kubus, dan bawang menjadi setengah cincin, mentimun dan tomat menjadi irisan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan merica (secukupnya). Salad siap saji dengan mentimun, crouton, kacang, dan sosis yang dibumbui dengan krim asam. Ngomong-ngomong, kami menata kerupuk sebagai hiasan sebelum disajikan.

Salad dengan ham dan keju

Kombinasi rasa keju dan ham selalu menjadi pemenang. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, kami memberi Anda resep lain yang luar biasa untuk salad yang lezat. Kacang, ham, crouton, dan mentimun adalah semua yang Anda butuhkan untuk memasak.

Semua salad dengan kacang sangat memuaskan dan enak. Tetapi pada saat yang sama, sekarang mereka tidak sering muncul di meja kami. Tidak setiap ibu rumah tangga akan mengambil memasak kacang, meskipun tidak ada yang rumit dalam proses itu sendiri. Itu harus direndam dalam air semalaman. Dan kemudian rebus di pagi hari.

Tapi ada cara yang lebih cepat untuk memasak kacang. Itu harus dituangkan dengan air dingin dan dididihkan. Kemudian rebus selama beberapa menit dan matikan api. Kami menutupi panci dengan penutup. Setelah satu jam, cairan harus dikeringkan, kacang dibilas dan diisi ulang dengan air bersih. Selanjutnya, masak siap.

1. Ham atau sosis - 120 g.
2. 1 sendok teh saus tomat.
3. Mayones.
4. Keju keras - 170 g.
5. Kacang - cangkir.
6. Garam.
7. dill segar.
8. Bawang putih.
9. Ketimun.
10. Crouton - 50 gram.

Potong ham dan mentimun menjadi irisan, parut keju di parutan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan campuran saus tomat dan mayones. Saat disajikan, hiasi salad dengan kerupuk dan rempah-rempah.

Salad dengan ham dan acar mentimun

Salad dengan kacang, acar mentimun, dan kerupuk dapat disiapkan di musim dingin, ketika tidak ada variasi sayuran segar.

1. Dua mentimun acar.
2. Bank kacang.
3. Tiga telur.
4. Mayones.
5. Ham - 230 gram.
6. Biskuit.
7. Tanaman hijau.
8. Lada dan garam.
9. Bawang putih.
10. Tanaman hijau.
11. Garam.

Rebus telur rebus terlebih dahulu. Semua produk lain yang diperlukan untuk salad - kacang, ham, mentimun, dan kerupuk - tidak memerlukan persiapan. Kami membuka sayuran kaleng, menghapus bumbu dan memotong makanan. Setelah kami mencampurnya dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Saat disajikan di atas, taburi piring dengan bumbu dan tambahkan crouton.

Salad dengan kacang dan jagung

Mempersiapkan hidangan sayuran kalengan yang lezat sangat sederhana. Ini bisa sangat berguna jika Anda perlu menyiapkan makanan dengan cepat, dan tidak ada yang istimewa di lemari es. Apa yang kita butuhkan untuk salad? Kacang, jagung, mentimun, dan kerupuk - ini adalah seluruh rangkaian produk yang diperlukan. Omong-omong, Anda bisa membuat crouton sendiri. Untuk melakukan ini, Anda bisa mengeringkan irisan roti di dalam oven. Jika Anda ingin memberi crouton rasa dan aroma yang nyata, Anda bisa menggorengnya dalam minyak zaitun dengan tambahan bawang putih.

1. Sekaleng jagung dan kacang kalengan.
2. Ketimun.
3. Peterseli hijau.
4. Mayones.
5. Biskuit.

Kami membuka makanan kaleng dan mengalirkan cairan darinya, menaruh sayuran di atas saringan agar salad tidak menjadi encer. Potong mentimun menjadi irisan besar, cuci sayuran dan cincang halus. Campur semua produk dalam mangkuk salad, tambahkan peterseli. Bumbui salad kacang, mentimun, dan kerupuk yang sudah jadi dengan mayones.

Salad dengan Sandung lamur asap: bahan

Kami telah menyebutkan bahwa Anda dapat membuat salad kacang, mentimun, kerupuk, dan sosis. Bahan terakhir selalu bisa diganti dengan ham atau brisket asap. Ngomong-ngomong, daging asap sangat serasi dengan sayuran segar dan acar. Ya, dan makanan kaleng tidak akan berlebihan dalam salad.

Sebagai saus untuk hidangan seperti itu, Anda tidak hanya dapat menggunakan mayones, tetapi juga yogurt atau krim asam. Untuk menambah rasa pada salad, Anda bisa mengambil dill, peterseli, atau daun bawang.

1. Kacang kalengan - 120 g.
2. Tanaman hijau.
3. Tiga acar.
4. Sandung lamur asap - 120 g.
5. Mayones.
6. ketumbar tanah.
7. Garam.
8. Segenggam kerupuk.

resep salad

Dengan semua bahan yang siap di tangan, membuat salad tidaklah sulit. Untuk memasak, Anda bisa menggunakan kacang kalengan dalam minyak, tomat atau dalam kombinasi dengan sayuran lain. Potong Sandung lamur menjadi potongan-potongan, dan acar mentimun menjadi irisan. Cincang halus sayuran. Kami mencampur semua bahan. Anda tidak perlu memberi garam pada salad, karena Sandung lamur itu sendiri sudah asin. Ternyata hidangan yang sangat lezat dibumbui dengan saus krim asam. Saat disajikan, tambahkan crouton ke dalamnya.

Salad dengan kacang dan ayam

Salad yang lezat dapat disiapkan dengan ayam dan kacang-kacangan. Hidangan ini cocok disajikan untuk sarapan dan makan malam. Dapat digunakan sebagai makanan lengkap. Bahkan jika Anda tidak menambahkan apa pun ke dalamnya, Anda pasti tidak akan tetap lapar.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk salad? Ayam, mentimun, kacang-kacangan, crouton - dasar dari hidangan yang luar biasa. Fillet ayam akan membuat salad lebih empuk. Tapi bagian lain dari ayam bisa digunakan untuk memasak.

1. Crouton - 120 gram.
2. Kacang - 210 g.
3. Fillet ayam - 410 g.
4. Garpu kecil kol Cina.
5. Dua tomat dan satu mentimun.
6. Mayones.
7. Garam.
8. Keju - 120 gram.

Sebelum dimasak, rebus fillet dalam air asin ringan. Setelah dingin, potong daging menjadi kubus atau irisan. Cuci tomat dan mentimun dan potong-potong. Bawang dipotong menjadi kubus. Dalam wadah yang dalam, campur tomat, mentimun, bawang, fillet. Campur semua bahan dan tambahkan kubis Cina cincang. Bumbui salad dengan mayones. Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan keju parut dan kerupuk.

Memasak crouton

Karena kita berbicara tentang hidangan memasak di mana kerupuk banyak digunakan, ada baiknya berbicara tentang bagaimana mereka bisa dimasak di rumah.

Tidak selalu mungkin untuk menggunakan crouton yang dibeli di toko. Pertama, mereka sangat beraroma, dan ini tidak selalu diperlukan, dan kedua, mereka cukup berlemak, dan karena itu tidak semua orang bisa menggunakannya. Mengapa salad diet berat dengan crouton berlemak jika Anda bisa memasak crouton buatan sendiri yang ringan tanpa aditif asing!

Selalu ada roti basi di rumah. Untuk memasak, kue-kue segar sama sekali tidak diperlukan. Roti harus dipotong menjadi kubus kecil atau potongan tipis (tidak semua produk roti dapat dipotong dengan cara ini). Selanjutnya, letakkan bagian yang kosong di atas loyang (jika ada banyak roti) atau di atas wajan kering. Kerupuk dapat dikeringkan dalam oven atau hanya di atas kompor sambil sesekali diaduk. Jika diinginkan, rempah-rempah dan rempah-rempah dapat ditambahkan ke crouton. Terkadang ini berkontribusi pada pengayaan rasa hidangan yang sudah jadi. Tetapi bahkan tanpa bumbu, crouton akan terasa renyah di salad Anda.

Salad dengan apel dan mentimun

Resep salad ini wajib dimiliki oleh setiap ibu rumah tangga. Meskipun komposisi bahan masakannya biasa, rasanya pedas karena kombinasi apel dan mentimun. Saladnya hangat, meski tidak mengandung daging. Omong-omong, hidangan ini bisa digunakan pada hari-hari puasa. Produk untuknya tidak mahal, dan salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Untuk memasak, sama sekali tidak perlu menggunakan kacang kalengan. Anda bisa memasaknya sendiri.

1. Segelas kacang.
2. Acar.
3. Telur.
4. mentimun acar.
5. Garam.
6. Tanaman hijau.
7. Lada.
8. Biskuit.

Rendam kacang selama beberapa jam dalam air dingin. Atau Anda bisa membiarkannya sepanjang malam. Setelah mengeringkan cairan dan mencuci kacang secara menyeluruh. Sekali lagi, isi kacang dengan air dan kirim wadah ke api. Rebus kacang panjang sampai empuk. Setelah itu kita taruh di saringan agar kelebihan cairannya hilang.

Rebus telur, dinginkan dalam air dingin dan potong dadu. Potong bawang dan mentimun menjadi kubus. Kupas apel dan potong kecil-kecil. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan tambahkan sayuran. Salad bisa dibumbui dengan mayones atau krim asam. Saat disajikan, tambahkan crouton ke piring. Rasa gurih dari hidangan seperti itu dijamin.

salad jerman

Kami menawarkan kepada Anda resep luar biasa lainnya yang dapat digunakan sepenuhnya untuk menghias meja pesta. Resep salad sederhana dengan crouton, kacang, mentimun, dan sosis memungkinkan Anda menyiapkan hidangan dari apa yang ada di tangan.

1. Wortel rebus.
2. Sosis salami (Anda bisa merokok) - 110 g.
3. Acar mentimun - 110 g.
4. Kacang - 110 g.
5. Biskuit.
6. Daun-daun selada.
7. Mayones.
8. Lada.
9. Peterseli.

Rebus wortel dan potong dadu. Giling mentimun dan sosis menjadi irisan. Cincang halus peterseli. Kami mencampur semua bahan dalam wadah, tambahkan kacang dan cincang tuangkan selada. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mayones. Taburi bagian atasnya dengan remah roti.

Sosis dalam komposisi hidangan selalu dapat diganti dengan daging asap atau daging rebus. Tapi rasa masakannya juga akan berubah.

Salad dengan kacang dan acar mentimun

Bahan

Metode memasak

Hidangan hangat dengan cepat - salad dengan kacang dan acar mentimun. Hidangan ini menaklukkan dari sendok pertama. Memasangkan saus bawang putih yang gurih dengan kacang merah kalengan, acar, keju, dan crouton renyah sangat cocok. Sangat mudah untuk mendiversifikasi menu sehari-hari dan menghias yang meriah. Seseorang hanya perlu menyiapkan salad ajaib dan meletakkannya di gelas. Ini akan menghasilkan koktail asli yang akan dimakan semua orang.

Apa itu salad kacang dan acar mentimun?

Biasanya, produk berikut cocok dengan kacang polong dan acar:

• jamur;
• daging (direbus, dipanggang; babi, sapi, ayam);
• Ikan dan makanan laut;
• sosis (ham, sosis asap);
• telur rebus;
• Keju keras;
• kentang rebus, wortel;
• paprika;
• apel;
• kubis (kembang kol, asinan kubis);
• kacang polong kalengan;
• bawang goreng segar, acar,;
• wortel (segar atau goreng);
• kerupuk (gandum hitam, gandum).

Apa yang dibumbui dan dihias?

• mayones atau krim asam;
• saus mayones-mustard;
• bawang putih-mayones;
• krim asam dan mayones;
• campuran minyak sayur dengan bumbu, bawang putih atau kecap.

Menyajikan salad dengan kacang merah dan acar mentimun

Daun selada diletakkan di atas piring yang indah, campuran selada tersebar di atasnya. Taburi dengan biji, kacang-kacangan, biji wijen, bumbu cincang. Siram dengan saus. Hiasi dengan tangkai rempah segar, kelopak bunga dari komponen yang merupakan bagian dari hidangan.

Banyak dan beragam salad dengan kacang, mentimun, dan kerupuk. Mereka dicampur dengan bahan-bahan, mereka menghias makanan.

Salad dapat ditata dalam tartlet (lebih disukai dari kue kering), dibeli atau disiapkan dengan tangan Anda sendiri. Salad terlihat cantik dalam gelas / mangkuk.

3 salad kacang dan acar mentimun yang menarik

Salad dengan kacang, jamur, dan acar mentimun

• kacang kalengan - 200 g;
• jamur - 200 gram;
• bawang - 2 buah;
• acar mentimun - 4 buah;
• telur ayam - 2 buah;
• keju keras - 100 g;
• mayones - 50-80 ml;
• bawang putih - 2 siung;
• garam, campuran paprika, bumbu - secukupnya.

Jamur (segar, beku), potong-potong. Sisakan beberapa utuh untuk hiasan. Goreng dengan bawang, yang dipotong menjadi setengah cincin. 10-15 menit sudah cukup.

Mari kita tenang. Pada saat ini, tiriskan jus dari kacang, tuangkan ke dalam mangkuk salad.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan, tambahkan kacang.

Kami juga mengirimkan telur ayam rebus yang dipotong-potong, keju parut, dan jamur dingin.

Campur mayones dengan garam, rempah-rempah, bawang putih cincang.

Kami mendandani salad dan menyajikannya, memindahkannya ke hidangan yang indah atau menyebarkannya di atas tartlet. Hiasi dengan jamur utuh, bumbu.

Salad dengan ayam, kacang, dan acar mentimun

• kacang merah kalengan - 250 g;
• acar mentimun - 3 pcs.;
• ayam (asap, panggang, rebus) - 300 g;
• wortel - 2 buah;
• kubis putih - 200 g;
• bawang - 2 buah;
• minyak sayur - 50 ml;
• cuka meja - 1 sdm. aku;
• gula - 2 sdt;
• garam, rempah-rempah untuk ayam - 1 sdt;
• kacang panggang - 100 g;
• daun selada - 100 g.

Cincang halus kol, cincang dengan garam, campur dengan wortel segar parut. Tambahkan gula, rempah-rempah, cuka, minyak bunga matahari. Campur semuanya dan biarkan selama 20 menit pada suhu kamar.

Kami membongkar ayam menjadi serat.

Potong bawang menjadi setengah cincin tipis, mentimun menjadi potongan.

Kami menyaring kacang. Campur semuanya dalam mangkuk yang dalam.

Jika diinginkan, bumbui dengan mayones. Tapi enak tanpanya.

Letakkan daun selada kering yang sudah dicuci di piring yang telah dibagi. Taburi dengan tiga hingga lima sendok makan selada. Taburi dengan kacang panggang dan hiasi dengan rempah segar jika diinginkan.

Teknologi untuk membuat salad puff dengan daging sapi, kacang-kacangan dan acar mentimun

Kami melapisi semua lapisan dengan saus mayones-mustard (proporsi 4: 1), taburi dengan bumbu dan garam favorit Anda jika diinginkan. Kami menggunakan mustard Dijon.

Daging sapi rebus (350 g) dipotong dadu. Kami memasukkan mangkuk salad dalam yang indah dengan lapisan pertama.

Lapisan ketiga adalah bawang dalam setengah cincin (1-2 pcs.).

Yang keempat adalah kacang kalengan, dari mana jusnya dikeringkan terlebih dahulu. Itu harus dicampur dengan acar mentimun sedotan. Taburi salad dengan saus dan hiasi dengan bumbu. Sajikan dingin, tunggu hingga meresap.

Salad dengan kacang dan crouton: resep

Sangat sering Anda ingin menghemat waktu dan dengan cepat menyiapkan makanan bergizi yang lezat untuk kedatangan tamu. Dalam kasus ini, camilan dari bahan yang sudah jadi datang untuk menyelamatkan: makanan kaleng, daging asap, stik kepiting, sayuran, dan crouton. Kacang kalengan dan kirieshki bisa menjadi dasar yang sempurna untuk suguhan lezat.

Cara memasak salad dengan kacang dan crouton

Kerupuk makanan ringan memiliki kulit yang renyah dan menggugah selera yang memberikan rasa asli pada hidangan apa pun. Sebelum Anda menyiapkan salad kacang dan kerupuk, Anda harus memilihnya dengan benar. Misalnya, crouton gandum sangat bagus untuk hidangan yang terbuat dari dada ayam, jamur, kol dan tomat Cina, dan crouton gandum lebih baik dengan ikan atau makanan kaleng.

Anda dapat memilih aditif sesuai selera Anda: roti panggang dengan keju, bawang putih akan menjadi universal. Jika Anda merencanakan hidangan dengan bahan daging, coba tambahkan bacon atau kirieshki rasa asap; camilan dengan tomat dan rempah-rempah cocok untuk yang sayuran. Rasa tertentu (seperti ikan atau jeli lobak) sebaiknya dihindari, karena akan membunuh semua makanan lainnya.

Salad kacang dengan crouton - resep

Untuk menyiapkan camilan, Anda bisa menggunakan kacang merah atau putih, direbus sendiri atau kalengan. Yang sudah dimasak saus tomatnya enak. Selain itu, Anda dapat memilih kerupuk yang sudah jadi atau dikeringkan dalam oven, dibumbui dengan garam dan rempah-rempah. Resep salad lezat dengan kacang dan kerupuk, foto langkah demi langkah, deskripsi cara memasak, dapat ditemukan di situs kuliner yang tersedia.

Salad dengan kacang merah dan crouton

Jika tamu tiba-tiba tiba-tiba muncul, jangan khawatir - selalu simpan sebotol kacang kalengan di lemari es. Buka, tambahkan crouton, keju parut, sedikit bawang putih dan kombinasikan dengan mayones. Salad kacang merah dasar dengan crouton siap disajikan: ini adalah dasar yang dapat Anda tambahkan bahan lain, ganti sausnya.

• kacang merah dalam jus mereka sendiri - 240 g;
• kerupuk - 180-200 g;
• keju keras - 150-200 g;
• bawang putih - 3-4 siung;
• peterseli - 30 gram;
• minyak sayur - 30 ml.

1. Buka kaleng makanan kaleng, tiriskan cairannya, taruh di saringan.
2. Giling bawang putih dengan mesin pres atau cincang halus dengan pisau.
3. Parut keju dengan sel besar, cincang halus peterseli.
4. Campurkan komponen, bumbui dengan minyak sayur. Hiasi dengan bumbu cincang.

Dengan kirieshki

Versi hidangan ini melibatkan penggunaan berbagai kacang-kacangan putih - mereka memiliki rasa yang lebih lembut dan ringan. Yang terbaik adalah memilih yang kalengan dalam jus mereka sendiri, dan kemudian menambahkan sedikit krim atau saus anggur. Salad kacang dengan kirieshki mudah disiapkan - setiap ibu rumah tangga akan memiliki semua bahan yang Anda butuhkan.

• acar mentimun - 300 g;
• kirieshki - 2 bungkus;
• kacang putih - 1 kaleng;
• bawang putih - 4 siung;
• keju pedas - 180 g;
• adas, bawang hijau - 40 g;
• mayones - 150-160 g.

1. Buka makanan kaleng, tiriskan bumbunya, masukkan ke saringan.
2. Di atas piring datar, taruh selapis roti panggang, lalu kacang.
3. Giling keju pedas dengan parutan dengan sel sedang.
4. Potong mentimun acar menjadi potongan tipis. Dill, bawang hijau cincang halus.
5. Campur bawang putih melewati pers dan mayones. Letakkan semua komponen berlapis-lapis (urutan bisa diubah), olesi masing-masing dengan saus. Sajikan segera.

dengan jagung

Camilan ringan, renyah, vitamin terdiri dari produk sederhana. Salad jagung dan kacang dengan kerupuk ternyata sangat cerah, menggugah selera, terlihat spektakuler di meja pesta: kacang merah, jagung kuning, mentimun hijau menciptakan kombinasi warna yang unik. Foto hidangan, resep langkah demi langkah, dan deskripsi cara memasaknya dapat dilihat di Internet.

• acar jagung - 1 kaleng;
• kacang merah dalam jus mereka sendiri - 1 kaleng;
• mentimun - 2 buah;
• kirieshki - 150 gram;
• adas - 30 g;
• mayones - 180 gram.

1. Buka makanan kaleng, tiriskan bumbunya. Tuang isinya ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Cuci mentimun, potong tipis-tipis.
3. Cuci adas, keringkan, potong halus.
4. Tambahkan mentimun, adas ke dalam sisa bahan, campur, bumbui dengan saus.
5. Letakkan camilan di atas piring datar, dan sebarkan crouton di atasnya.

Sosis

Hidangan pembuka yang lezat dan lezat cocok untuk makan malam santai. Salad kacang dan kerupuk, dan sosis (dan lebih baik memilih rebus atau dokter) menyerupai salad "mahasiswa" ekonomis yang terkenal, yang pernah dibuat dari semua yang ada di tangan. Saat ini, Anda bisa menjadi lebih kreatif dengan memilih produk berkualitas yang cocok dipadukan.

• kacang kalengan - 1 kaleng;
• sosis rebus - 300 g;
• jagung - 1 kaleng;
• crouton - 1 bungkus;
• bawang hijau - 10 g;
• mayones - 150 gram.

1. Bersihkan sosis dari film, potong tipis-tipis.
2. Buka makanan kaleng, tiriskan bumbunya, buang isinya ke dalam saringan.
3. Cincang halus bawang hijau.
4. Dalam mangkuk yang dalam, campur sosis, kacang, jagung, crouton, dan sayuran hijau. Hiasi hidangan pembuka dengan saus, sajikan.

dengan bawang putih

Pilihan camilan lezat ini layak untuk disiapkan dengan menambahkan crouton gandum buatan sendiri (croutons), yang sangat mudah dibuat sendiri. Salad dengan kacang dan crouton bawang putih ternyata pedas, memiliki sedikit rasa pedas, yang dapat disesuaikan dengan menambah atau mengurangi jumlah bawang putih, atau memilih bumbu favorit Anda: suneli atau hop kari sangat cocok.

• kacang kalengan atau rebus - 1 kaleng (200 g);
• keju keras - 80 g;
• roti gandum hitam - 300 g;
• bawang putih - 4 siung;
• mayones - 200 gram.

1. Keluarkan kacang dari stoples, tiriskan bumbunya, dan tiriskan dalam saringan. Jika Anda menggunakan produk mentah, itu harus direndam terlebih dahulu dan kemudian direbus dalam air asin selama 60-90 menit.
2. Untuk menyiapkan crouton buatan sendiri, Anda perlu memotong roti gandum hitam menjadi irisan, memotong kerak, memotongnya menjadi potongan-potongan atau kubus.
3. Letakkan di atas loyang, taburi dengan minyak, garam, bumbui dengan rempah-rempah. Panggang dengan api kecil selama 10 menit.
4. Parut keju keras dengan sel sedang.
5. Dalam wadah yang dalam, gabungkan crouton yang sudah dipanggang, didinginkan, keju parut, dan kacang.
6. Dalam mayones, tambahkan bawang putih melewati pers. Bumbui makanan Anda dengan saus ini.

Dengan kacang kalengan

Telur rebus ditambahkan ke hidangan ini, yang membuat rasa camilan lebih lembut, lebih halus. Salad kacang kalengan dengan crouton dapat dilengkapi dengan produk daging, seperti dada ayam, jamur, sosis asap. Anda dapat memilih komponen apa pun yang Anda suka dan mengubahnya tergantung pada hasil apa yang ingin Anda dapatkan.

• telur ayam - 3 buah;
• jagung - 1 kaleng;
• keju keras - 200 g;
• bawang putih - 3 siung;
• kirieshki - 80 gram;
• mayones - 220 gram.

1. Rebus telur dalam air asin, dinginkan, kupas, potong dadu.
2. Buka kacang dan kaleng jagung, tiriskan cairan dan saring isinya ke dalam saringan.
3. Kupas bawang putih, parut dengan sel kecil atau lewati pers khusus. Campur bawang putih dan mayonaise.
4. Parut keju dengan sel sedang.
5. Campur semua bahan masakan, bumbui dengan saus.

Dengan ayam

Dalam situasi darurat, ketika tidak ada makanan sama sekali, sekaleng kacang kalengan dan ayam rebus yang tersisa dari makan malam atau makan siang akan datang untuk menyelamatkan. Salad: ayam, kacang, crouton disiapkan dengan cepat - Anda harus memotong semua komponen, lalu bumbui dengan saus. Untuk bumbu, tambahkan wortel Korea agar suguhannya lebih orisinal.

• kacang kalengan - 350 g;
• fillet ayam - 400 g;
• wortel dalam bahasa Korea - 200 g;
• kirieshki - 80 gram;
• bawang - 1 buah;
• minyak sayur - 1 sdm. l.;
• mayones - secukupnya.

1. Kupas bawang, potong dadu atau setengah cincin. Goreng dalam minyak sayur sampai lunak. Tenang.
2. Buka makanan kaleng, buang isinya ke dalam saringan atau saringan.
3. Rebus fillet ayam (bisa menggunakan bagian lain dari ayam) dalam air asin bersama bumbu hingga empuk. Dinginkan ampas, bagi menjadi serat.
4. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan, tambahkan wortel, bumbui dengan mayones secukupnya. Sajikan dengan hiasan herba dan crouton.

Dengan ayam asap

Hidangan dengan sedikit rasa daging asap selalu disukai oleh para tamu. Untuk menyiapkan salad ayam asap dengan kacang dan kerupuk, Anda membutuhkan waktu dan tindakan minimum: Anda hanya perlu memotong, menggoreng, mencampur. Tambahkan jamur goreng atau rebus ke dalam camilan - champignon akan lebih menekankan rasa daging asap, tetapi Anda bisa menggunakan jamur tiram atau bahkan chanterelles.

• kacang merah kalengan dalam jus mereka sendiri - 1 kaleng;
• ayam asap (bagian apa saja) - 400 g;
• crouton - 160 gram;
• mentega - 30 gram;
• champignon - 400 g;
• mayones - 250 gram.

1. Buka makanan kaleng, tiriskan cairannya, masukkan isinya ke dalam wadah yang dalam.
2. Goreng champignon dalam minyak sayur seperti ini: pertama potong menjadi irisan tipis, lalu masukkan ke dalam wajan kering yang panas, tutup dengan penutup. Masak sampai semua kelembapan menguap. Setelah itu, tambahkan 30 gram mentega, goreng jamur hingga berwarna cokelat keemasan. Tenang.
3. Campur semua bahan, bumbui dengan garam, bumbui dengan saus. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rempah-rempah favorit Anda untuk kepedasan.

Dengan ham

Untuk menyiapkan camilan ini, Anda bisa menggunakan ham ayam atau babi - yang utama adalah segar, berair. Acar mentimun akan membuat rasa saladnya menggugah selera, dan telur rebus akan membuatnya empuk. Salad dengan ham, kacang-kacangan, dan kerupuk dapat dianggap sebagai makan malam lengkap bahkan untuk pria lapar, karena makanannya sangat tinggi kalori.

• daging sapi - 350 gram;
• kacang kalengan - 1 kaleng;
• acar mentimun - 2 buah;
• kirieshki - 100 gram;
• telur ayam - 3 buah;
• bawang putih, garam, rempah-rempah secukupnya;
• mayones - 250 gram.

1. Potong ham menjadi potongan tipis, masukkan ke dalam mangkuk.
2. Buka makanan kaleng, taruh kacang di saringan untuk gelas cairannya.
3. Potong acar mentimun menjadi potongan-potongan, seperti ham.
4. Rebus telur dalam air asin, dinginkan, kupas, potong dadu.
5. Masukkan bawang putih melalui pers, campur dengan mayones. Anda dapat menambahkan dill cincang halus atau peterseli ke dalam saus.
6. Campur semua bahan, bumbui dengan saus bawang putih. Dapat ditata berlapis-lapis.

Dengan tomat

Camilan ringan namun bergizi akan menarik bagi mereka yang menyukai keju olahan. Salad dengan kacang dan crouton dan tomat akan dibuat bahkan oleh juru masak pemula, dan foto resep dan deskripsi cara memasak hidangan dapat ditemukan di situs kuliner. Cobalah makanan pembuka cepat ini ketika Anda perlu memberi makan keluarga Anda makan malam ringan dengan cepat.

• tomat - 3-4 buah;
• kacang putih - 1 kaleng;
• crouton - 100 gram;
• keju olahan - 2 buah;
• bawang putih - 3 siung;
• bawang hijau - 40 g;
• mayones - 180-200 g.

1. Parut keju olahan di parutan dengan sel sedang.
2. Buka kaleng, tiriskan cairannya, tiriskan kacang dalam saringan.
3. Masukkan bawang putih melalui pers, campur dengan mayones.
4. Potong tomat menjadi kubus kecil. Cincang halus bawang hijau.
5. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan, kecuali kerupuk - tambahkan saat disajikan agar tidak basah.

Salad kacang dengan crouton - rahasia memasak

Kacang dan crouton gurih saling melengkapi dengan sempurna dalam sup, makanan pembuka, dan hidangan lainnya. Sangat penting untuk mengetahui beberapa prinsip dasar bekerja dengan produk ini sehingga salad dengan kacang dan crouton menjadi luar biasa:

• untuk makanan ringan mereka menggunakan kacang polong dalam jus mereka sendiri, yang jauh lebih empuk daripada yang direbus;
• jika Anda menyiapkan hidangan dengan bahan daging, berikan preferensi pada saus tomat dan bumbu pedas (misalnya, paprika);
• lebih baik memasak kerupuk sendiri, tetapi jika tidak ada cukup waktu untuk ini, maka ambil camilan dengan rasa netral atau yang akan selaras dengan semua komponen;
• Anda perlu melengkapi camilan dengan produk dengan rasa yang nyata - daging asap, jamur, tomat, atau sayuran ala Korea;
• pertama-tama buang semua makanan kaleng ke dalam saringan dan tunggu sampai semua cairannya habis, jika tidak, endapan yang tidak menggugah selera akan muncul di bagian bawah mangkuk salad;
• Untuk membuat salad kacang secepat mungkin, simpan sebotol kacang kalengan dan sebungkus roti panggang.

Siapkan salad dengan kacang merah dan resep lainnya.

Resep salad dengan kacang sangat beragam. Kacang rebus kalengan cocok dengan banyak makanan, itulah sebabnya mereka sering digunakan untuk membuat makanan ringan dan salad. Salad darinya disiapkan dengan jamur, kerupuk, daging, keju, ham, sosis, sayuran segar, kalengan atau rebus, tuna. Kacang adalah produk yang sangat memuaskan, jadi hidangan dengannya benar-benar jenuh tanpa menambahkan daging atau ikan.

Salah satu yang paling enak dan mudah disiapkan adalah salad dengan kacang, acar, wortel rebus, daun bawang, dan mayones. Untuk kecantikan, selada dikumpulkan berlapis-lapis di atas daun selada hijau.

Resep salad dengan kacang kalengan dan acar

Bahan untuk 3 porsi:

• Kacang kalengan - 0,5 kaleng;
• Acar mentimun (kecil) - 2 pcs.;
• Wortel rebus (besar) - 0,5 pcs.;
• Bawang hijau - 4 batang;
• Daun selada sedang - 3 pcs.;
• Mayones.

Waktu memasak: 15 menit.

Cara membuat salad lezat dengan kacang, acar, dan wortel

1. Buka toples kacang, masukkan setengahnya ke dalam saringan, bilas dengan air mengalir dan biarkan mengalir.

2. Potong acar mentimun menjadi kubus kecil.

3. Kami memotong wortel rebus yang sudah jadi seperti mentimun. Jika tidak ada wortel rebus, maka rebus dalam air asin selama sekitar 25 menit sampai lunak. Dinginkan, bersihkan dan haluskan.

4. Cincang halus bulu dan batang daun bawang dan persiapan produk selesai.

5. Daun selada dicuci dan dikeringkan di atas tisu dapur atau dilap perlahan dengan kain lembab. Di piring dengan porsi kecil (3 pcs.) Letakkan daun selada.

6. Tambahkan kacang kering di 1/3 bagian.

7. Tuang kacang dengan mayones secukupnya dan taruh acar di atasnya.

8. Tuang mentimun lagi dengan saus dan tambahkan wortel ke dalamnya, untuk rasa dan keindahan.

9. Tuang wortel dengan saus, taburi bawang hijau yang sudah disiapkan dan salad kacang yang enak sudah siap. Kami menyajikannya langsung di atas meja dengan hidangan utama daging, ikan, atau sayuran.

Tips memasak:

• Salad akan menjadi segar dengan aroma yang luar biasa jika acar diganti dengan yang segar. Pastikan untuk menaburkan lapisan mentimun dengan garam.
• Hidangan ini cocok untuk menu vegetarian dan tanpa lemak jika mayones diganti dengan sedikit minyak sayur.
• Salad akan menjadi lebih memuaskan jika dilengkapi dengan lapisan daging rebus.
• Untuk menambah aroma dan rasa bawang putih, campur mayones untuk saus dengan bawang putih yang dihancurkan melalui mesin pres dan oleskan di antara lapisan.

Untuk menyiapkan salad tanpa lemak dengan kacang dan acar, Anda membutuhkan kacang kaleng atau rebus. Saya merendam beberapa kacang semalaman, lalu direbus sampai lunak agar kacang mempertahankan bentuknya. Kacang kaleng, tentu saja, ideal, sederhana dan cepat, tetapi juga lebih mahal.

Mentimun ambil yang Anda suka untuk dicicipi. Preferensi saya adalah bazaar, barel!

Saya menggunakan minyak jagung mentah.

Menurut saya, salad seperti itu sangat, sangat bagus untuk menambah variasi menu lenten dan tidak hanya. Itu terjangkau dan mudah disiapkan dan melengkapi dengan sempurna hidangan utama.

Kupas bawang dan potong dadu kecil, goreng sampai tembus dalam minyak sayur. Tambahkan wortel yang sudah dikupas dan diparut kasar. Goreng semuanya bersama-sama, aduk, sampai lunak. Sayuran menyerap minyak dengan sangat aktif, jadi 2 sendok makan sudah cukup.

Masukkan kacang dan acar mentimun yang dipotong kecil-kecil ke dalam mangkuk.

Tambahkan sayuran goreng dan sedikit dingin.

Hiasi salad dengan minyak sayur, jika perlu. Saya punya cukup minyak, yang ditambahkan saat menggoreng.

Garam, tambahkan adas cincang, aduk. Salad Prapaskah dengan kacang dan acar siap disajikan!

Kombinasi menarik dengan ayam, daging sapi, sosis, jagung, jamur, bit, stik kepiting, dan banyak lagi.

3 poin penting

1. Untuk salad, Anda bisa menggunakan kacang kalengan dan kacang rebus. Yang utama adalah memasak yang terakhir.
2. Kacang kalengan terlebih dahulu harus dibuang ke saringan untuk mengalirkan cairan dan dibilas.
3. Mayones untuk salad mudah dibuat atau diganti dengan krim asam, atau yogurt alami.

Foto: Joanna 12 / Shutterstock

Bahan

• 150–200 g sosis asap;
• 1-2 tomat;
• bawang bombay;
• 1 siung bawang putih;
• 1-2 sendok makan mayones;
• garam secukupnya;
• beberapa tangkai peterseli - opsional.

Memasak

Potong sosis menjadi potongan besar, tomat menjadi potongan besar, dan bawang bombay menjadi kubus kecil. Tambahkan kacang, jagung, bawang putih cincang, mayones, garam dan merica ke dalam bahan dan aduk. Anda bisa menambahkan peterseli cincang ke salad.

Bingkai: @Menit lezat / YouTube

Bahan

• 3 telur;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 120 g jamur acar;
• beberapa bulu bawang hijau;
• garam secukupnya;
• 2 sendok makan mayones;
• beberapa daun selada.

Memasak

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong mereka menjadi kubus kecil. Tambahkan kacang, jamur, bawang cincang, garam dan mayones, aduk. Letakkan hidangan di atas daun selada.

Foto: Irina Rostokina / Shutterstock

Bahan

• 150–200 g tuna kalengan;
• 300 g kacang putih kalengan atau rebus;
• bawang merah;
• seikat bawang hijau;
• beberapa tangkai peterseli;
• 120 ml minyak zaitun;
• 1 jeruk nipis;
• garam secukupnya;

Memasak

Hancurkan tuna dengan garpu. Tambahkan kacang, bawang merah cincang dan bumbu cincang. Campur minyak, jus lemon utuh, garam, dan merica, lalu balut salad dengan campuran yang dihasilkan.

Foto: Volha Bahdanava / Shutterstock

Bahan

• 200 gram dada ayam;
• kepala kubis Beijing ukuran sedang;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 200 g jagung kalengan;
• 2-3 sendok makan mayones;
• garam secukupnya.

Memasak

Potong ayam yang sudah dingin menjadi potongan-potongan besar. Cincang kasar kubis. Tambahkan kacang, jagung, mayones, dan garam ke dalam bahan dan aduk.

Foto: alisafarov / Shutterstock

Bahan

• 1 bit;
• 1 bawang bombay;
• 3-4 sendok makan minyak zaitun;
• 2-3 acar mentimun;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 2-3 siung bawang putih;
• beberapa tangkai peterseli;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Memasak

Parut bit mentah di parutan untuk wortel Korea. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam sedikit minyak panas. Tambahkan bit, masak, aduk, selama beberapa menit lagi dan sisihkan.

Potong mentimun menjadi tongkat kecil. Tambahkan kacang, bawang putih cincang, peterseli cincang, bit dengan bawang merah, garam, merica dan minyak dan aduk untuk menggabungkan.

Kredit foto: bebro / Shutterstock

Bahan

• 3 telur;
• 200 gram daging ham;
• 1 mentimun segar;
• 200 g kacang putih kalengan atau rebus;
• seikat peterseli atau adas;
• 2 sendok makan krim asam;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Memasak

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong mereka, ham dan mentimun menjadi kubus sedang. Tambahkan kacang, sayuran cincang, krim asam, garam dan merica ke dalamnya dan aduk.

Foto: A. Zhuravleva / Shutterstock

Bahan

• 1 bawang merah;
• 2 sendok makan cuka sari apel 6%;
• 100 ml air panas;
• 250 g fillet daging sapi rebus;
• 1 paprika merah;
• cabai;
• 50 gram kenari;
• seikat ketumbar;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 2 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• sendok teh suneli hop;
• 2 sendok makan minyak zaitun.

Memasak

Potong bawang menjadi potongan besar. Campur sesendok cuka dan air dan rendam bawang dalam cairan ini selama 7-10 menit.

Potong daging dan paprika menjadi kubus besar, dan cabai menjadi potongan tipis. Potong kacang dan ketumbar.

Tambahkan bawang ke bahan yang sudah disiapkan, tiriskan cairan darinya, kacang, bawang putih cincang, garam, lada hitam, suneli hop, cuka dan minyak dan aduk.

Bingkai: @ CLEAR TENTANG LEZAT / YouTube

Bahan

• 3 telur;
• 200 gram tongkat kepiting;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• seikat dill;
• 1-2 sendok makan krim asam;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya.

Memasak

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong mereka dan tongkat kepiting menjadi kubus besar. Tambahkan kacang, adas cincang, krim asam, garam dan merica, lalu aduk hingga tercampur.

Bingkai: @Waktu memasak! / Youtube

Bahan

• 2-4 batang seledri;
• 1 paprika merah;
• 1-2 mentimun;
• 2-3 tomat;
• bawang bombay;
• kepala kubis Cina sedang;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 200 gram;
• garam secukupnya;
• 2-3 sendok makan minyak sayur.

Memasak

Potong seledri, paprika, mentimun, dan tomat menjadi potongan besar, dan bawang bombay menjadi kubus kecil. Cincang halus kubis. Tambahkan kacang, wortel Korea, garam dan minyak dan aduk rata.

Foto: zolelena / Depositphotos

Bahan

• 200-300 g dada ayam rebus;
• 1-2 tomat;
• 100 g keju keras;
• 200 g kacang merah kalengan atau rebus;
• 50-100 g kerupuk dengan rasa apa saja;
• 3 sendok makan mayones;
• garam secukupnya;
• sayuran apa saja - opsional, secukupnya.

Memasak

Potong daging dan tomat yang sudah dingin menjadi kubus kecil. Parut keju di parutan kasar. Tambahkan kacang, crouton, mayones, dan garam ke dalam bahan dan aduk. Tambahkan bumbu cincang jika diinginkan. Sajikan salad segera agar crouton tidak melunak.