Kue dari jeli dalam slow cooker. Pie Kissel Gagarin: komposisi anggaran, waktu memasak minimal, sedikit kalori, dan rasanya enak! Video yang jelas dan bermanfaat

Cara memasak pai, kue, muffin dengan jeli kering. Krim untuk kue dan kue kering dengan kissel di briket.

Memanggang dengan buah-buahan dan beri sangat enak. Tetapi bagaimana jika mereka tidak segar, atau beku, atau kalengan?

Ambil buah kering atau berry jelly! Pai, muffin, dan kue dengannya diperoleh dengan tekstur menyenangkan yang tidak biasa, warna yang indah, lapang, lembut, meleleh di mulut Anda.

Pai jeli kering di oven

Pie Kissel, yang dipanggang dalam oven, memiliki lebih dari sekadar resep sederhana. Tampaknya itu ditemukan oleh nyonya rumah, yang memiliki sebungkus jeli tergeletak di sekitar, dan dia tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya.

Jadi saya memutuskan untuk menyiapkan suguhan yang lezat. Harus saya katakan, eksperimen kuliner ini sukses. Resep kue "berjalan" di Internet, banyak orang menyukainya.

PENTING: Kissel dalam briket dihancurkan dengan memukulnya dengan palu untuk daging atau menggulung dengan rolling pin

Untuk memanggang yang tidak biasa, Anda tidak perlu apa-apa:

• 1 bungkus agar-agar seberat 250 gr
• 3 seni. sendok makan tepung yang diayak
• 3 butir telur ayam
• soda sebagai baking powder

1. Hal pertama yang harus dilakukan nyonya rumah adalah memutuskan jeli. Biasanya, mereka mengambil raspberry, stroberi, cranberry, sehingga bubur pai berwarna merah muda yang menyenangkan. Tapi Anda bisa menjadi orisinal dengan memilih blackcurrant, maka pai akan menjadi ungu yang tidak biasa.
2. Ada pilihan lain yang sangat menarik - ambil beberapa ciuman, buat pai domino atau pai zebra darinya.
3. Proses pembuatan pie sebenarnya dimulai dengan menyalakan oven. Perlu pemanasan hingga 180 derajat.
4. Telur dipecah dan dikocok ringan.
5. Kissel harus dalam bentuk bubuk. Jika dijual dalam briket, itu dihancurkan.
6. Bubuk dicampur dengan telur, soda, tepung ditambahkan.
7. Adonan harus tercampur dengan sangat baik. Itu dituangkan ke dalam cetakan, dikirim untuk dipanggang selama 20 menit.
8. Jika diinginkan, kismis, remah kacang, cokelat parut, buah beri segar atau beku yang sama, potongan buah dapat ditambahkan ke adonan.
9. Saat disajikan, hiasi kue sesuai kebijaksanaan Anda - gula bubuk, krim kocok, dll.

PENTING: Untuk membuat pai lebih keropos, tambahkan 1 sdm ke adonan. sesendok mayones

Pai jeli kering dalam slow cooker

Pai seperti itu bisa dimasak tidak hanya di oven, tetapi juga di slow cooker. Adonan disiapkan dengan cara yang persis sama, tetapi Anda masih membutuhkan mentega untuk melumasi mangkuk.

PENTING: Tergantung pada merek dan model multicooker, pai jeli dimasak di dalamnya dari 45 hingga 65 menit. Pilih mode "Memanggang"

VIDEO: Pai dengan jeli dalam slow cooker

Pie Kissel dalam kemasan tanpa telur

Jika Anda memasak pai di atas jeli kering tanpa menambahkan telur ayam, resep makanan penutup akan sedikit berubah. Mengambil:

• Kissel dalam briket 250 g
• 0,5 cangkir krim asam
• 5 st. sendok tepung
• 3 seni. sendok semolina

1. Bawa jeli ke keadaan bubuk.
2. Kissel, tepung, semolina dan soda dicampur.
3. Tambahkan krim asam.
4. Tambahkan isian pie yang diinginkan.
5. Panggang hidangan penutup dalam oven atau slow cooker.

VIDEO: Pai "Nona muda Kiselnaya"

Kue Kissel dalam briket: resep dengan margarin dalam slow cooker

Pai jeli briket berfungsi sebagai pengganti kue biskuit yang layak dan berhasil digunakan untuk membuat kue. Kemudian mereka dipanggang tipis atau dipotong setengah ketebalan.

Kue seperti itu diolesi dengan krim apa pun:

• susu kental rebus
• krim asam
• berminyak
• lembut
• dari selai
• dari selai dan gelatin
• dari jeli

Biskuit untuk kue akan lebih enak jika Anda membuatnya dengan margarin sesuai resep berikut.

Bahan:

• Briket Kissel dalam 250 g
• margarin - 250 gram
• 3 butir telur ayam
• 0,75 cangkir tepung
• 1 sendok teh soda

1. Margarin ditenggelamkan, pastikan tidak gosong. Kombinasikan dengan jeli yang dihancurkan.
2. Kocok telur, tuang ke dalam massa jelly-margarine, aduk rata.
3. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung yang diayak dan soda kue biasa.
4. Campurkan semua komponen adonan biskuit dan uleni dengan baik.
5. Biskuit seperti itu berdiri di oven sedikit lebih lama: setengah jam pada 220 derajat.

Krim untuk kue disiapkan, misalnya, seperti ini:

• campur 200 g susu kental, 2 sdm. sendok krim asam, 1 telur ayam, 2 sdm. sendok tepung
• letakkan campuran di atas api yang sangat lambat dan masak selama 5 menit
• kue yang diolesi krim direndam selama setengah jam - satu jam

VIDEO: Kue jelly cepat mudah dan sederhana

Krim Kissel untuk kue: resep

Jeli kering tidak hanya digunakan untuk membuat lapisan kue, tetapi juga puding yang lezat. Untuk dia Anda perlu:

• 1 briket agar-agar seberat 250 g
• 200 ml krim 10%
• 1 st. sesendok gula
• 2 kuning telur
• 50 gr mentega

1. Kissel hancur, remah yang dihasilkan dituangkan dengan krim dari lemari es.
2. Gula digosok dengan kuning telur, dikombinasikan dengan jeli dan krim.
3. Krim dibakar dan, terus diaduk, dipanaskan sampai mengental.
4. Tambahkan minyak ke krim yang dikeluarkan dari api, aduk hingga rata dan dingin.

Cupcake jeli kering: resep

Kue berpola besar atau cupcakes porsi kecil di atas jeli kering disiapkan sedikit lebih sulit daripada pai, namun, sama cepatnya. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan kismis, manisan buah-buahan, cokelat, beri, potongan buah ke dalamnya.

• 250 gram briket kissel
• 1 st. sesendok krim asam
• 3 telur
• 1 gram vanilin
• 5 st. sendok tepung
• 3 seni. sendok gula bubuk

1. Campur briket asam yang dihancurkan dengan tepung, gula bubuk, dan vanila. Tambahkan sejumput garam dan 0,5 sendok teh soda di sana.
2. Satu persatu telur ayam dimasukkan ke dalam campuran bahan kering, uleni hingga rata.
3. Terakhir tambahkan krim asam.
4. Campuran yang tercampur dengan baik, serupa dengan konsistensi krim asam, dituangkan ke dalam cetakan dan ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
5. Kue kisel akan siap dalam 35 menit. Hiasi sebelum disajikan sesuai kebijaksanaan Anda.

Biskuit Kissel: resep dalam slow cooker

Biskuit lapang dari multicooker, yang salah satu bahannya adalah jeli dalam briket, bisa langsung dimakan dengan teh. Jika Anda memotongnya menjadi 3-4 kue dan mengolesinya dengan krim dengan tergesa-gesa, Anda akan mendapatkan kue cepat yang lezat.

• 250 gr jeli kering
• 5 butir telur ayam
• 5 st. sendok tepung
• 5 st. sendok air matang
• 5 st. sendok gula
• 1 sendok teh soda
• 1 st. sesendok minyak sayur

1. Ciuman yang hancur.
2. Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya. Protein dikirim ke lemari es.
3. Kuning telur dicampur dengan soda dan air. Selama 1 menit, kocok dengan mixer menjadi busa.
4. Remah-remah Kissel ditambahkan ke busa. Kocok selama 3 menit, biasanya cukup untuk membuat massa menggelembung.
5. Tambahkan tepung ke dalam massa, terus kocok.
6. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan protein dan gula yang didinginkan, kocok hingga putih.
7. Dalam porsi, tambahkan krim protein ke adonan jeli, aduk dengan sendok, tetapi tidak dengan mixer.
8. Mangkuk multicooker diolesi minyak. Kemudian tuangkan adonan yang lapang ke dalamnya, ratakan.
9. Letakkan alat dalam mode "Memanggang" selama 45 menit.

VIDEO: Cupcake dengan jeli kering dalam 30 menit

hari ini pai dengan jeli dalam slow cooker semua gigi manis akan dihargai. Enak, hemat, dan mudah dibuat. Kali ini saya membuat pie pear, tapi ini bukan bahan wajib. Anda dapat menggunakan beri dan buah apa saja, atau Anda tidak dapat menambahkannya sama sekali. Semua opsi luar biasa.

Bahan:

• 1 bungkus jeli kering (220 g)
• 3 telur
• 4 sdm. l. tepung (dengan slide)
• 0,5 sdt soda
• 0,5 sdt bubuk pengembang
• 1 buah pir
• mentega atau minyak sayur untuk mengoles mangkuk

Resep pai jeli dalam slow cooker:

Dalam mangkuk, campur bahan kering: tepung, soda, baking powder, agar-agar. Kissel, jika perlu, hancurkan.

Kocok telur dengan mixer sampai berbusa, tuang ke adonan kering, aduk rata. Mengalahkan telur adalah opsional. Anda bisa, tanpa mengocok telur, campur dengan campuran kering. Ini akan menjadi adonan untuk kue kita.

Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak, potong pir secara acak dan letakkan di bagian bawah. Ternyata indah jika Anda meletakkan irisan pir di bawah sinar matahari.

Tuang potongan pir dengan adonan, tutup multicooker, pilih mode "memanggang" di panel. Waktu memanggang diatur ke satu jam.

Setelah bunyi bip, kue jeli manis yang lezat sudah siap. Kami mengeluarkannya dari slow cooker menggunakan wadah atau nampan kukusan dan menikmati rasa pai pir panas atau dingin.

Selamat teh!!!

Terkejut? Kami juga! Namun, ini benar-benar enak, rendah kalori (hanya 150 kkal per 100 g) dan cukup sederhana: resepnya bahkan cocok untuk ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tanpa keahlian kuliner khusus!

Makanan penutupnya ternyata rapuh dan hanya meleleh di mulut Anda! Ngomong-ngomong, dalam proses memasak, Anda dapat dan harus terus-menerus bereksperimen - lagi pula, rasa dan warnanya secara langsung bergantung pada jeli, sehingga resep yang sama tidak akan membuat gigi Anda gelisah untuk waktu yang lama!

Hanya dengan beberapa bahan murah, waktu persiapan minimal, dan Anda dapat menyajikan kue yang lezat dan berwarna-warni.

Ini adalah pengganti yang bagus untuk permen yang dibeli di toko dan akan lezat untuk orang dewasa dan anak-anak!

Makanan penutup ciuman

Apa itu

Pai jeli kering dapat dengan aman disebut biskuit berpori cepat. Berbeda dengan biskuit klasik, yang dibuat berdasarkan gula, komposisi "biskuit" jeli hanya akan mencakup jeli kering tanpa pemanis tambahan.

Mengapa kue jeli juga disebut "spons"? Di sini seluruh rahasianya ada pada pati yang terkandung dalam agar-agar. Berkat dia kue itu "naik" dan menjadi luar biasa, sementara strukturnya menyerupai spons.

Penting: lebih baik memilih jeli merah atau raspberry - ceri, raspberry, stroberi, cranberry, beri liar, buah dan beri.

Apakah itu kalori?

Tentu saja, ciuman tinggi kalori. Mereka disiapkan berdasarkan rebusan buah atau berry dan pati. Kandungan kalori jelly tergantung dari bahan utamanya. Yang paling tinggi kalori adalah vanilla jelly dalam susu, tapi berry dan jelly buah sudah memiliki lebih sedikit kalori.

Berikut adalah daftar kalori untuk berbagai jenis jeli:

• jeli dari beri - 79 kkal.,
• beri kismis 60 kkal.,
• cranberry 53 kkal.,
• buah ceri 51 kkal.,
• susu 100 kkal.

Mana yang harus dipilih?

Untuk memanggang, hampir semua jeli dalam briket, yang dapat ditemukan di rak-rak toko modern, cocok. Tentu saja, Anda perlu mempelajari komposisi produk: penting mengandung buah atau jus berry, jika tidak hanya pati dengan gula dan rasa!

Rasa jeli lebih baik untuk memilih yang paling cocok dengan kue-kue Anda. Beberapa ciuman memberikan warna cerah dan aroma yang tidak biasa:

Resep dengan foto

Dalam oven

Mereka mengatakan bahwa kue itu mendapatkan namanya karena kosmonot pertama sangat menyukainya. Kami tidak tahu apakah ini benar atau tidak, tetapi resepnya sangat indah, jadi semuanya mungkin!

KBJU per 100 gr.: 153 kkal., 7,75 gr. protein, 5,5 gram. lemak, 18,5 gram. karbohidrat.

• 1 bungkus jeli kering dalam 250 gr.,
• 3 telur,
• 3 seni. l. tepung,
• baking powder - 10 gr.

Cara memasak:

Dalam slow cooker

• Kissel cherry kering kemasan 90 gr.,
• Tepung 3 sdm,
• Soda 0,5 sdt,
• Telur 3 buah.

Memasak:

Selamat makan!

Kue dengan yogurt

Bahan untuk 6 porsi:

• kering jelly konsentrat jeruk 250 gr.,
• telur 3 pcs.,
• tepung 2 sdm,
• buah beri beku atau segar
• yoghurt plain tanpa rasa 250 ml.,
• soda soda 1 sdt,
• mentega untuk pelumasan,
• semolina dan kakao untuk taburan 1 sdm.

Kita membutuhkan yogurt untuk melapisi kue agar kue lebih berair dan berubah menjadi kue. Namun, ingatlah bahwa jeli umumnya manis, jadi kami sarankan untuk memilih pilihan yang tidak berasa.

Bagaimana melakukan:

Video yang jelas dan bermanfaat

Resep visual dengan penjelasan:

Pie Kissel yang Meremajakan:

Kue-kue Kissel sangat umum sekarang. Saya tidak membuat kue untuk pertama kalinya kue jeli, itu juga disebut "Nona Muda Kiselnaya". Resep pai termasuk jeli kering dari bungkus, adonan ternyata sangat lapang, seperti spons. Jika Anda menyulap sedikit dengan dasar jeli ini, siapkan krim apa pun untuk itu, maka Anda akan mendapatkan kue jeli halus yang indah.

Komposisinya hanya mencakup 3 butir telur, jadi untuk kue biskuit tinggi yang meriah, Anda bisa memanggang dua kue seperti itu. Ini adalah cerita yang sama sekali berbeda, tetapi hari ini kita hanya akan memanggang kue jeli dalam slow cooker dan menaburkannya dengan gula bubuk.

Pai Kissel dalam slow cooker

Untuk kesegaran dan rasa, saya mengusulkan untuk memasak pai jeli pir, ternyata enak, dengan catatan pir. Kue yang lapang dan ringan seperti itu akan menarik bagi pecinta gigi manis!

Untuk teh, ketika tamu akan datang, teh dapat disiapkan dengan sangat cepat jika Anda memiliki segalanya untuk ini di dapur Anda. Dan saat Anda berbicara, pai jeli akan dipanggang. Bisa disajikan hangat atau dingin, enak! Apa yang memenangkan multi-masakan - tidak perlu berlari dan melihat ke dalam oven untuk memanggang. Diameter mangkuk multicooker memungkinkan Anda memasaknya dengan tinggi yang ideal, tidak rendah dan tidak terlalu tinggi. Untuk harga, pai jeli dapat dikaitkan dengan opsi anggaran, tetapi rasanya akan lebih menyenangkan Anda!

Bahan:

• Kissel kering - 1 briket (220 gram),
• Telur - 3 buah,
• Tepung - 4 sendok makan dengan slide,
• Pir - 1 buah,
• Soda - 0,5 sendok teh,
• Baking powder - 0,5 sendok teh,
• Mentega untuk mengoles mangkuk.

Proses memasak:

Untuk bahan-bahan resepnya, saya memilih jelly kering dengan rasa strawberry di pie saya.

Untuk memulainya, hancurkan briket jeli kering menjadi bubuk. Saya mendorong dengan pendorong kayu biasa. Briket jeli tidak terlalu keras, cepat hancur, tanpa banyak usaha.

Masukkan bubuk agar-agar ke dalam mangkuk, di mana campur dengan bahan kering: soda, baking powder dan tepung. Kami mencampur semuanya dengan seksama.

Selanjutnya, kocok telur dan tambahkan ke campuran kering kami. Kami mencampur semuanya. Di sini kita memiliki konsistensi adonan yang indah pada jeli.

pir saya. Potong-potong, buang bijinya.

Selanjutnya, olesi mangkuk multicooker atau loyang kue di dalam oven dengan mentega. Kami menyebarkan pir, sewenang-wenang, sesuka Anda. Saya meletakkannya seperti bunga, sehingga di setiap bagian, saat Anda memotong pai dengan jeli, Anda bisa merasakan rasa buah pir.

Secara umum, di sini Anda dapat menambahkan buah-buahan yang berbeda, yang paling Anda sukai. Dan potong-potong besar atau kecil. Tuang semua ini dengan adonan biskuit-jeli cair dan siap untuk dipanggang.

Masak pai dengan jeli dalam multicooker Panasonic dengan volume mangkuk 4,5 liter dalam mode "memanggang", waktu memasak selama 65 menit.

Pai jeli yang sama persis di dalam oven perlu dipanggang dalam waktu yang jauh lebih singkat, sekitar 25 menit. Kira-kira - karena dalam banyak hal waktu memanggang tergantung pada diameter bentuk, semakin lebar, semakin sedikit yang dipanggang. Tetapi ketinggian kue, masing-masing, dalam cetakan lebar lebih rendah.

Memanggang sudah selesai dan kue kami sudah siap! Kami mengeluarkannya dari mangkuk multicooker, dengan hati-hati, menggunakan keranjang ketel ganda. Untuk melakukan ini, masukkan nampan kukusan ke dalam mangkuk sebagaimana mestinya dan balikkan kue ke atasnya. Lalu kami menutupi jeli dengan piring lebar dan membalikkannya.

Saat charlotte pir dari jeli telah mendingin, kue dapat ditaburi gula bubuk atau dituangkan dengan lapisan gula.

Untuk resep dan foto langkah demi langkah membuat pai jeli dalam slow cooker, kami berterima kasih kepada Svetlana Kislovskaya!

Pesta teh yang menyenangkan mengucapkan selamat kepada Anda di situs Notebook resep!

Di slow cooker, Anda dapat memanggang berbagai kue kering, dari roti paling sederhana hingga kue lezat. Hari ini saya memberikan perhatian Anda resep yang sangat sederhana, dan sekaligus lezat :.

Resep ini sangat mendasar. Ini membutuhkan produk yang sangat minimum, dan pai disiapkan dengan mudah dan cepat. Dan itu membuat suguhan yang bagus untuk teh.

Ciuman kering di toko kami disajikan dalam berbagai macam, dari semua buah dan beri yang mungkin ada di dunia. Untuk membuat pai, Anda bisa mengambil apa saja. Pilih salah satu yang paling cocok untuk Anda. Saya punya cranberry, pai dengannya ternyata memiliki rasa asam yang khas. Jika Anda suka yang lebih manis, ambil stroberi atau, misalnya, persik.

Bahan kue:

• bungkus jelly 220 gr.
• empat sendok makan tepung
• satu sendok teh baking powder
• tiga telur

Cara memanggang pai jeli dalam slow cooker:

Kami mengeluarkan jeli dari bungkusnya, memecahkan gumpalannya. Tambahkan baking powder dengan tepung.

Campur dan tuangkan di atas telur kocok.

Aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam mangkuk multicooker yang dilumuri minyak.

Kami memanggang pai dari jeli dalam slow cooker dalam waktu 60 menit.

Kami mengambil dengan bantuan wadah untuk pasangan.

Pai jeli sederhana sudah siap! Dapat dipotong dan disajikan dengan teh. Dan Anda bisa melewatkan sesuatu, ternyata kering. Anda juga bisa menambahkan berbagai buah atau beri ke dalam kue ini. Ada banyak cara untuk membuat kue ini.