Естественное питание. Естественное питание для человека. Человек

Вы здесь: Пищеварительная

Средства массовой информации постоянно навязывают нам продукты, которые никоим образом не относятся к правильному питанию, подтверждает сайт. Поэтому сама культура еды как таковая в нашем обществе практически отсутствует. Постоянно рекламируя чипсы, сухарики, ненатуральные йогурты и быстрорастворимую вермишель, телевидение навязывает нам потребление чего угодно, кроме натуральных продуктов, которые дали бы возможность поддерживать наш организм здоровым и крепким. Мы задались вопросом, что же и как нужно есть, чтобы, прежде всего, насыщать организм здоровьем и энергией?

Мы живем не ради того, чтобы постоянно есть

Пища, которую мы едим, не является целью. Это только средство для того, чтобы наш организм нормально функционировал и получал нужную ему энергию. Поэтому употреблять в пищу нужно только те продукты, которые:

приносят ему пользу,
хорошо влияют на психо-физиологическое состояние,
дают необходимую энергию.

Другими словами: старайтесь есть естественную пищу.

Ешьте только, когда голодны

Животные начинают есть только тогда, когда их начинает мучить чувство голода . Мы уже давно отвыкли от этого чувства и едим, потому что у нас есть аппетит. Это принципиально разные вещи.

Вода как сок жизни

Все мы знаем о том, что на 80 % состоим из воды. Кроме того, с помощью правильно построенного водного режима можно регулировать чувство голода. Суточная норма потребления чистой воды 1,5-2 литра в зимнее время и 2-3 в летний период.

Кроме того, чтобы улучшить пищеварение, следует пить по полстакана воды каждые 15-20 минут. Как Вы помните, при естественном питании нужно есть только тогда, когда появится голод. И наоборот, если чувство голода у Вас появилось, а поесть Вы не имеете возможности, то воду лучше не пить, а заменить ее на отвар из трав.

В любом случае пейте воду - полстакана за 30 минут до еды, а после трапезы ограничьте ее потребление, так как она разбавляет желудочный сок, что ухудшает пищеварение.

Научитесь правильно жевать

При потреблении твердой пищи совершенно необходимо следить за тем, как Вы пережевываете пищу. Ни в коем случае не стоит глотать непрожеванные кусочки. Твердую пищу нужно как следует пережевывать, чтобы она смешалась со слюной до жидкой кашицы, только потом глотать. В нашей слюне находятся биохимические составляющие, которые уже во рту начинают процесс пищеварения.

Жидкую же пищу глотать сразу не стоит, ее тоже нужно подержать во рту, чтобы она как следует перемешалась со слюной.

Учитесь наслаждаться трапезой

Когда ешь, не стоит торопиться и заниматься другими делами одновременно с поглощением пищи. Еда должна наполнять рот до тех пор, пока Вы ощущаете ее вкус. Так Вы сможете достичь чувства насыщения не когда наполнится желудок, а когда мозг подаст сигнал о достаточном количестве поглощенной пищи.

Мозг получает сигналы о приеме пищи от вкусовых рецепторов, и уже от 1/3 привычной порции вы почувствуете насыщение, тогда переедание и ожирение вам не грозит.

Прием пищи - прежде всего ритуал

Не отвлекайтесь во время приема пищи на просмотр телевизора, мобильный телефон и другие раздражители. Во время этого процесса мозг отвлекается на другие сигналы и не получает информацию о насыщении вовремя. Это приводит к:

плохому пережевыванию пищи,
невозможности насытится,
плохому совмещению продуктов ,
перееданию и т.д.

Правильное время приема пищи

Естественное питание предполагает последний прием пищи за 4 часа до отхода ко сну, а лучше за 7, если это было мясо. Это обусловливается, тем что:

Пища лучше переваривается, когда человек находится в процессе активной жизнедеятельности (ходит, бегает и т.д.). Кроме того, анатомически так устроено, что процесс пищеварения происходит более качественно, когда человек находится в вертикальном положении. Иное расположение кишечника может вызвать газообразование, брожение, ухудшение перистальтики и т.д.
Скорость переваривания тех или иных продуктов разная. Углеводы усваиваются за 4 часа, тогда как белкам нужно до 7-ми.

Кроме того, те, кто следит за своим здоровьем, предлагают питаться 1 раз в день, чтобы стимулировать правильный метаболизм, увеличить продолжительность жизни и укрепить свое здоровье.

Не стоит насиловать свой организм резкими ограничениями

Если Вы решили перейти на более здоровую систему питания, это нужно делать постепенно. Не стоит усилием воли запрещать себе есть тот или иной продукт, просто постепенно сокращайте его потребление.

Резкий переход на соблюдение очень строгих диет чаще приводит к пищевому срыву, чем к положительным результатам. Организм нужно постепенно приучать к новым продуктам или привычкам и отказываться от прежних вредных пристрастий.

Соблюдайте чистоту организма

Нашему организму периодически требуется . В практике йоги существует множество способов очищения, которые с успехом применяют в народной и традиционной медицине.

отдохнуть пищеварительным органам,
самоочиститься и самовосстановиться организму.

Функция по очищению и восстановлению заложена в наш организм природой. Просто ее нужно умело запускать.

В некоторых случаях можно применять сухое голодание. Однако в любом случае Вам понадобиться курс теоретической и практической подготовки.

Интересно наблюдать тенденции развития натурального питания. Еще совсем недавно выпускались книги о вреде животного белка, где именно он назывался причиной «всех бед». Позже распространение получило сыроедение, где причину всех невзгод взвалили на «плечи» термообработки. Прогресс, как известно, никогда не стоит на месте. Теперь уже и сыроедение не так просто, как казалось раньше: люди отказываются от орешков, проростков , корнеплодов, масел, смешивания… почему?

Всегда основным критерием «правильности» той или иной диеты была естественность! Вот только понимание этого термина у каждого человека свое. Вегетарианец считает, что мясо непригодно нам в пищу, ведь мы не хищники и об этом ясно говорит устройство нашего тела; сыроед полагает, что пища не должна быть ни в коем случае термообработана; а многие ученые наоборот склоняются к мнению, что именно огонь и обилие мясной пищи дали возможность человеку раскрыть свой потенциал и добыть массу дополнительных «калорий ».

Давайте разберемся, что вообще такое «естественность»? Так же хочется попробовать однозначно ответить на вопрос о том, какая пища является естественной для человека. Сыроедение? Фрукторианство? А может всеядность?

Естественность

Давайте сперва определимся с понятиями, чтобы исключить возможность ошибок. По каким критериям мы определяем, что естественно для того или иного живого организма, а что нет?

Для птицы естественно летать, — для гепарда быстро бегать. Волку есть плоть, — корове жевать траву. Все кажется очевидным на первый взгляд, естественность — это некие свойства у живого организма, которые были получены в результате приспособления к окружающей среде. Если он действует неестественно, он проигрывает в эффективности, что ведет зачастую к гибели особи. Это некие «правила», выполняя которые живое существо способно эволюционировать.

Возьмем, как пример, дикую кошку, и понаблюдаем за её развитием. Благодаря врожденной изменчивости мы с каждым поколением будем получать вариации качеств у её детенышей: отдельные новорожденные получатся более «когтистыми», другие светлые, третьи уменьшенным размером и т.д. Если в данных условиях обитания эти качества оказываются более полезными, то соответственно у таких детенышей гораздо больше шансов на продолжение рода, чем у братьев и сестер. В итоге в джунглях мы получим котов, которые темные, эффективнее подкрадываются и способны к молниеносным прыжкам, а более светлых — в саванне, там уже ценится выносливость, а не реакция. Так упрощенно идет образование видов. И приобретенные в результате качества мы называем естественными в данной среде обитания.

Очевидно, что увидев свойства, которым обладает живой организм, мы можем частично представить условия, в которых он живет или был сформирован. И наоборот, увидев часть природы, мы примерно скажем какие свойства в ней окажутся более ценными.

В известных опытах, проведенных Г.Х.Шапошниковым (1961, 1965, 1966), популяция тлей Dysaphis anthrisci maicopica была пересажена с того кормового растения, на котором в природе развивается данный вид (Anthriscus nemorosa), на другое, малопригодное кормовое растение Chaerophyllum bulbosum, а затем на ранее совсем непригодное Ch. maculatum. После каждого пересаживания вначале наблюдался «кризисный» период, во время которого резко повышалась смертность и росла изменчивость (происходила морфологическая дестабилизация). Затем популяция приспосабливалась к новым условиям: смертность и изменчивость снижались, формировалась новая «адаптивная норма», отличная от прежней.
У особей преобразованной популяции обнаружилась репродуктивная несовместимость с исходной (контрольной) популяцией, не подвергавшейся воздействию стрессовых условий. Что еще более удивительно, появилась частичная совместимость с другим видом тлей, D. chaerophyllina, который является исконным обитателем растения Ch. maculatum.

Итак мы можем сделать вывод, что любые особенности, приобретенные живым организмом — это результат длительных воздействий окружающих условий. И они — естественны.

Чем выделяется человек?

Человек тоже обладает рядом особенностей. Давайте отметим некоторые из них, которые выделяют его от предшественников:

Относительная всеядность. Человек резко выделяется из большинства млекопитающих именно своей гибкостью относительно вкусовых пристрастий.
Существенное влияние наличия двигательной активности на работоспособность организма
Потеря шерстяного покрова
Значительное развитие психики и соответственно увеличенные размеры головного мозга

Я предлагаю не фантазировать о прошлом, а посмотреть на настоящее, и подумать над вопросом: «Как мы обрели эти свойства?» Напомню только, что эти качества появились только по причине естественной потребности в них. Никак иначе.

Питание и стиль жизни наших предков

И вот теперь можно попробовать представить, как жили наши предки, что мы стали такими, какие есть сегодня.

Почему-то в воображении у приверженцев «естественного питания» картина жизни человека прошлого представляется прекрасными пейзажами с обилием фруктовых садов и лазурных океанических побережий. Райская размеренная жизнь, где только стоит протянуть руку, как в неё падает спелое манго или сочная гроздь винограда. Все, что выпадает из этого образа, сразу же представляется «неестественным» и лишним.

Но как тогда вышеприведенные особенности могли образоваться при таких условиях?

Человек разумный сформировался в условиях дефицита пищи, и огромной конкуренции за неё. Причем не только со стороны плодоядных, но и внутривидовой! Нашим предкам приходилось проходить огромные расстояния в поисках еды, укрытия от непогоды и хищников. Сегодняшний малоподвижный образ жизни не имеет ничего общего с теми нагрузками, которым подвергались представители сапиенсов в поисках укрытия и пищи. В результате вся наша кровеносная, лимфатическая система и механизмы терморегуляции сформировались именно в движении. И без него не функционируют полноценно.

По оценкам ученых Homo Sapiens вышел из Африки 90-85 тыс. лет назад, и эта группа поселенцев дала начало всей современной цивилизации. Первым этапом люди первым делом расселялись вдоль берегов южного побережья Азии.

Еде, безусловно, было уделено основное внимание, по банальной причине её нехватки. Да, собирательство было в основе нашего питания, но человек никогда не брезговал и другой пищей, особенно в «тяжелые времена», сухие сезоны и т.д. И особо распространена была еда из прибрежных вод.

Давайте подумаем, что стало основным стимулом «сбросить» шерстяной покров? Стоит вспомнить, что шерсть отличное эволюционное «приобретение» для многих животных: согревает тело в холод, весит мало, не стесняет двигательную активность… Но у неё есть один весомый недостаток: она не эффективна в воде! А вот жировая прослойка наоборот, поэтому она является «отличительным признаком» всех морских обитателей, и её принцип работы отличен от шерсти (она удерживает тепло, шерсть не допускает холод).

Мы были «привязаны» к побережью в течении тысячелетий. Океан и реки был постоянным источником пищи вроде моллюсков, рыбы, крабов и т.д.

Дальнейшая экспансия во все уголки континента подразумевала серьезное расширение рамок привычного для человека.

Он уже не брезговал и охотой в саваннах, и поеданием остатков убитых хищниками зверей. Именно в этот период стала наблюдаться тенденция роста головного мозга, и как следствие расширение спектра функций психики, что стало предпосылками для дальнейших кардинальных изменений. Появились совместная охота, изготовление орудий труда и другие социальные навыки. Рацион еще более расширился и стал чаще включать мясо травоядных наземных существ и всего того, что попадалось под руку (яйца, насекомые…).

Когда мы смогли приручить огонь? По поводу точной даты мнения антропологов здесь разнятся: самое раннее найденное кострище имеет возраст 790 тыс. лет, были и находки возрастом 1,5 млн. лет, но их бесспорность ставится под сомнение. Известно точно, что человек гораздо раньше начал готовить мясо на огне, нежели овощи, злаки и другую пищу.

Именно благодаря такому тернистому пути становления нашего вида (который рассмотрен очень упрощенно) и желанию выжить , мы есть те, кто есть. Со своими «недостатками» и яркими отличиями от всей живой природы.

Наш естественный рацион

Естественный рацион человека — это то, к чему наш организм приспособился в результате миллионов лет эволюционных изменений. Подытожив вышесказанное, не сложно определить, к какому типу пищи приспособлен человек:

Мы формировались как плодоядные, поэтому вся сырая растительная пища является наиболее ценной для здорового человека в его естественной среде обитания. Фрукты, ягоды, корнеплоды, орехи, зелень — наша пища.
Мы имеем относительную приспособленность к мясу. Поэтому для человека питание сырым мясом в умеренных количествах (особенно морскими обитателями), яйца, насекомые и все прочее, что могло попадаться под руку в течении тысяч лет становления — является естественным. Мясо в малых количествах не нанесет заметного вреда человеку. Эволюцией в нас заложен весь необходимый набор ферментов для его усвоения. (И даже термообработанное мы воспринимаем гораздо лучше, чем другую обработанную огнем пищу). Этот факт отсутствия вреда от мясной пищи при редком употреблении подтверждался не единожды некоторыми сыроедами и практикамиголодания . Все верно, ребенок человека не обладает инстинктами хищника, но он и не обладает врожденным отвращением к плоти, это уже приобретенный «навык».
К злакам, молочным изделиям и другим поздним нововведениям человек просто не успел приспособить свой организм, поэтому массовое употребление этой пищи может быть причиной нарушений здоровья.
Термообработка не мясной пищи — вообще новинка для нашего вида и зародилась не более 10 тыс. лет назад. Поэтому с её употреблением справедливо связано огромнейшее количество современных болезней.

Хочу сделать уточнение. Вышенаписанное не означает, что если мы имеем такую приспособленность, то мы обязаны ей следовать и начинать кушать сырое мясо или яйца. Это просто способность, которая у нас есть, и её использование сегодня уже не так необходимо, как раньше.

Естественность использования орудий труда

Часто сторонники, скажем, фрукторианства «вычеркивают» из своего меню корнеплоды и орехи, мотивируя это тем, что в дикой природе человек просто не станет их кушать, ведь растущий в земле плод естественным образом не привлекают нашего внимания, да и нет у нас специальных «инструментов» чтобы вырыть его. А орешки оказываются очень твердыми для наших зубов, поэтому тоже не могли занять достойное место в нашем меню.

Не нужны нам зубы как у белочки, чтобы кушать орешки и рыло кабана, чтобы вырывать овощи! Стоит напомнить, что для человека использование орудий труда само по себе является естественным. Это наш путь развития, наша уникальная черта! В природе даже современные обезьяны (которые не являются нашими прямыми предками) часто используют подручные средства:

И это не случайные случаи. Всем навыкам уделяется особое пристальное внимание:

Есть у животных и культурное наследование - например, умение колоть орехи камнями передается из поколения в поколение в некоторых популяциях шимпанзе, причем в разных популяциях существуют разные традиционные методы колки орехов. И эти традиции передаются и сохраняются в популяциях шимпанзе тысячелетиями. И колка орехов - это не врожденное поведение, ему обучаются в первые годы жизни, причем обучаются долго и с большим трудом.

Да что приматы… даже птички используют палочки, чтобы из дерева выковыривать насекомых. А говорить, что для человека это неестественно — полный абсурд. Достаточно вспомнить школьную программу, где говорится, что именно развитие навыков обращения с орудиями труда и коллективное их использование способствовало отделению человека от других приматов.

А для всех этих способностей требуются уже совершенно иные функции психики и объемы мозга. Изготовить орудия труда не может ни одна обезьяна сегодня, даже самая талантливая и специально обученная людьми. Она лишь умеет их использовать непосредственно здесь и сейчас, а не изготавливать «заранее» и тем более сохранять «на потом». Для человека использование орудий труда, способность отделять цель от мотивации (что просто необходимо при разделении труда) и другие социальные способности являются естественными.

Поэтому говорить, что морковка или орешки — неестественная для нас пища, т.к. нам сложно их добыть без инструментария — это равносильно, что запретить птице клевать ягоды, потому что они высоко висят. Более того, если бы человек был строгим фрукторианцем, то он бы никогда не стал социальным. Не было бы естественной потребности в этом.

Выводы

Человек — плодоядное существо по своему строению. Но он никогда строго не придерживался своей «идеальной диеты», и не потому, что мясо является чем-то незаменимым, — а потому, что живое существо должно всегда адекватно соответствовать своей среде обитания, и текущему моменту реальности. А она не всегда была радужной. Но именно благодаря этому разнообразию испытаний мы и стали такими, какие есть сегодня.

Человек приспособлен к плодам и к редкому поеданию подручной «живности», вроде мяса моллюсков, рыбы, насекомых и т.д. Вся эта пища поедалась нами в течение огромного промежутка времени в сыром виде, и эволюция «научила» нас это есть. Это и есть наш естественный природный рацион.

Что же это за загрязнения и откуда они берутся? На самом деле источников довольно много: от воздуха, которым мы дышим, до информации, которая витает вокруг нас. Но все же основным поставщиком всевозможных загрязнений, безусловно, является наше питание, а если говорить точнее, неестественное питание.

Естественная пища - это пища, которую природа предусмотрела для человека как биологического вида. Все, что к ней не относится, во-первых, будет менее питательным, а во-вторых, станет в большей степени засорять наше тело.

В процессе переваривания такой пищи образуется значительное количество веществ, которые не представляют питательной ценности для организма, поэтому он вынужден усиленно от них избавляться. При этом выделительные системы испытывают повышенную нагрузку и не всегда справляются с ней. В результате такие вещества откладываются в укромных уголках тела и «ждут своего часа», когда организм будет в состоянии их вывести.

Это очень интересный процесс, который легко проиллюстрировать на примере возрастных изменений. Представьте себе одного и того же человека в 20, 40 и в 60 лет. Прямо сейчас в вашей голове автоматически срабатывает программа, которая примерно прикидывает состояние тела и здоровья на данных этапах жизни. Какую разницу вы при этом наблюдаете?

Если подумать, чем эта разница обусловлена, то становится понятным, что состояние тела человека напрямую зависит от того, сколько загрязнений оно успело накопить соответственно к 20, 40 и 60 годам.

Теперь для сравнения давайте посмотрим на животных, например на домашних собак и кошек. Их продолжительность жизни составляет в среднем 15 лет (у кошек - до 20, немного дольше, чему собак). При этом репродуктивного возраста эти животные достигают примерно к году, то есть уже в возрасте 1 года (собаки - в 1,5 года) они способны производить потомство. Человек же становится половозрелым к 15–20 годам при средней продолжительности жизни в 70 лет. Получается, что у человека репродуктивный период всего в 3 раза длиннее периода созревания, в то время как у собак и кошек - в 14–15 раз!

Более того, если мы сравним, например, собак в расцвете сил, в возрасте 2–3 лет, и в период угасания, лет в 9–10, то увидим, что и внешне, и по поведению они практически не будут отличаться. Специалист, возможно, разницу заметит, но для большинства она будет неразличима. Старая собака будет так же игрива и чувствительна, как и молодая. И то же самое можно сказать практически обо всех животных, причем о диких - даже в большей степени, чем о домашних, на состояние которых люди умудрились повлиять не самым лучшим образом.

Что же происходит с людьми? Почему состояние тела так сильно меняется в 20, 40, 60 и тем более в 80 лет? Ответ очевиден: организм человека постоянно, планомерно загрязняется из-за потребления самой неестественной, самой неподходящей для него пищи.

Беда еще и в том, что количество этой пищи несоизмеримо больше, чем нам реально необходимо для выживания. Мы едим для удовольствия, а не для поддержания жизни, и это неизбежно отражается на нашем здоровье.

На своих выступлениях я люблю задавать аудитории такой вопрос: что будет, если урезать рацион обычного человека в 5 раз? Он умрет? Нет, не умрет - оставшейся пищи ему вполне хватит. Он заболеет? Возможно, его тело пройдет какой-то период очищения, который будет напоминать болезнь, но принципиально, поверьте мне, его здоровье со временем только заметно улучшится.

Какие объективно негативные эффекты возникнут от этого сокращения пищи? Плохое настроение в первое время, - вот этого можно ожидать со 100 %-ной вероятностью. Оно ухудшится, потому что пища для человека - в основном источник эмоций и развлечения, но никак не источник жизни. Именно эта особенность питания современных людей ведет к тому, что в организме большинства из них постоянно идет накопление загрязнений, которые, так или иначе, отражаются на здоровье.

Пришло время разобраться, о каких именно загрязнениях мы говорим. Условно их можно разделить на две группы: первая - это шлаки, вторая - токсины.

Шлаки - это вещества, которые накапливаются, но не вызывают в организме изменений или повреждений.

Проще говоря, шлаки - это мусор, скапливающийся в теле, который нужно просто вынести. Проблема заключается не в наличии шлаков, а в их количестве. Если выделительные системы справляются с выведением шлаков, которые мы получаем с пищей, тогда они не откладываются и, соответственно, здоровью в перспективе ничего не угрожает. Но если количество этих шлаков превышает возможности выделительных систем, создаются предпосылки для возникновения заболеваний.

Естественное питание

Да, именно естественное. Ведь есть нормально - это естественно. Сидеть на диете - это противоестественно. Есть, когда голоден - естественно. Не есть, когда голоден - против природы. Есть то, что хочется - естественно. Есть по принуждению - это против естества. Вот и все дела. Вот так все просто.

На самом деле питанию надо уделять минимальное внимание. Минимальное. Просто есть то, что хочется. И когда хочется. Просто есть здоровые, полноценные продукты питания, а не суррогаты. Наверняка кое-кто возмутится. Как же так, ведь питание - это так важно? Да, важно. Но на самом деле, на самом деле никто толком не знает, как надо питаться, чтобы быть здоровым. Что такое правильное питание? Никто, на самом деле никто, толком этого не знает. Нет определенных правил, гарантирующих стопроцентное здоровье. Или даже пятидесятипроцентное.

То есть, мы сейчас говорим о правильном питании в целом, вне связи с лишним весом. Есть общепринятые рекомендации. Есть выведенные правила о количественном соотношении белков, жиров и углеводов. Есть многочисленные и весьма запутанные, а часто даже противоречивые данные по отдельным элементам питания. Но есть люди, которые всю жизнь питаются кое-как и сохраняют свое здоровье долгие годы.

Вот у нас соседка на даче, например. Ей семьдесят пять, она пашет на огороде за двоих. И выглядит приятно. Не то что некоторые пропагандисты здорового образа жизни, вид которых вызывает физиологическое отвращение. Пахать на огороде мне не хочется, но я бы не отказалась в свои 75 лет быть такой же бодрой и активной, как она. При этом она ест одни вредности, ну, с точки зрения диетологов, но зато с удовольствием. И поесть на ночь - это, пожалуй, ее самое любимое удовольствие. А когда вспоминает свое голодное детство в Ленинграде, я вообще не понимаю, как она выжила. И ничего. Триста граммов черного хлеба и немного картошки - вот и весь дневной рацион. «А как же без белка, он ведь необходим?» - наивно спрашиваю я. А вот так.

На самом деле человек - весьма живучее существо. Если ему не запудривать голову разными глупостями. А есть такие, кто пытается питаться правильно, а получается очень грустно. Например, история с Савелием Крамаровым, был такой артист, если кто помнит. В свое время она меня просто потрясла. Человек хотел дожить до 150 лет, бегал, занимался йогой, питался по самым строгим правилам здорового питания, а умер в 60 лет от рака кишечника, да еще так страшно. А Монтиньяк? Учил, учил нас, как правильно питаться, а умер в 66 лет. Да, худым. Но явно не здоровым. Остается только порадоваться, что я так быстро с него «слезла». Нет, не зря мой девиз гласит - зачем я буду сегодня отказываться от шоколадки, если завтра могу случайно попасть под трамвай?

Честно говоря, эта тема мне очень, очень интересна. Возможно потому, что у меня такой характер. Не люблю подчиняться. Не люблю следовать общепринятым правилам, если не понимаю, что к чему и зачем. И придет время, я займусь этой темой вплотную. А сегодня мне ясно только одно: нет системы питания, гарантирующей стопроцентное здоровье и долголетие. Нету. Ни один проповедник здорового образа жизни не перешагнул столетний рубеж. Ни один. Так почему я должна подчиняться каким-то правилам? Ради чего? Почему я должна отказываться от «Пепси-лайт», если мне нравится этот напиток? А ведь меня этой моей любовью к «Кока-коле» и «Пепси-лайт», ну, все просто затюкали. Нет, я не утверждаю, что «Пепси-лайт» - это хорошо. Я не предлагаю всем срочно начать ее пить. Но докажите мне, что это плохо. Докажите. Доказательств нет. Вытаращенные в священном ужасе глаза за доказательство не принимаются.

Нет, я не упертая. Я как раз нормальная. Я так считаю. А очень многие, увы, ведут себя как зомби. Вот если бы сейчас встала группка товарищей, ну хотя бы человек десять, хотя бы, и сказали: вот мы питались так-то и так-то, и вот мы все как один здоровы, отлично выглядим и нам всем по 100 лет. Ну, хотя бы по 100. Про 150 я уже молчу. Я бы задумалась.

Вот почему я против правил. Вот почему я говорю: ешьте то, что хочется. Но не просто так. Если кто-то думает, что я за обжорство, то вовсе нет. Совсем нет. Нисколечко нет. Я за нормальное питание. За нормальное. Уберите причины, которые заставляют вас переедать - и ешьте столько, сколько хочется. Верните себе механизм естественного регулирования потребляемой пищи - и ешьте столько, сколько хочется. Научитесь слушать себя - и ешьте то, что вам хочется. Уберите причины, которые заставляют есть всякую дрянь - и ешьте то, что вам хочется. Любите себя - и ешьте то, что вам хочется. Будьте радостны, будьте активны - и ешьте то, что вам хочется. Стройте планы, стремитесь, развивайтесь, наслаждайтесь жизнью - и ешьте то, что вам хочется. И тогда вы будете есть столько, сколько вам нужно. И то, что вам нужно. И тогда, когда вам это нужно. Вот тогда вы и будете питаться правильно. И это наша долгосрочная задача.

Именно в этом заключается, собственно, вся суть диетической части данной методики. Научиться есть правильно. Естественно. Научиться не думать о еде целыми днями, а просто есть, когда голоден. И не есть - когда сыт. Вот что важно.

Что мы делаем? Мы вырабатываем в себе новые пищевые привычки. Но не через силу, не через принуждение, а через любовь. Через доверие к себе. И через формирование своего образа стройности. Тут тоже все закручено в один клубок. Если вы будете просто так есть все, что вам хочется, то это будет неконтролируемое обжорство. Ни к чему хорошему это явно не приведет. Но мы старательно радуемся, старательно устраняем негативные эмоции, которые провоцируют нас на неконтролируемый прием пищи. Устраняем комплексы, недовольство собой, страхи и ложные установки. И наше отношение к еде становится более осознанным. Более осмысленным. Более спокойным. Мы убираем причины, толкающие нас на переедание, и при этом культивируем в себе уверенность, что можем есть все, что хотим. Так мы меняем свою старую установку «мне нельзя много есть» на новую «я могу есть все, что хочу».

И эта новая установка, с которой мы постепенно сживаемся, в свою очередь устраняет наше негативное отношение к еде. Убирает страх перед едой. Мы больше не боимся переесть. И поэтому едим меньше. Вот такой парадокс. С помощью этой программы мы восстанавливаем нормальное отношение к еде. Убираем страх перед едой. Убираем чувство вины за то, что мы едим лишнее. Или не то, что вроде как полезно. И когда мы радостны, когда мы находимся в положительном настрое, нам неосознанно начинает хотеться есть более правильную пищу. Проверено. Когда мы в депрессии, удручены, обижены, разгневаны или подавлены, нам хочется всякую гадость. Проверено. Хочется острых ощущений от еды. Да, точно. Когда нам грустно, когда нам скучно, когда нам тошно, когда тоскливо, нам хочется острых ощущений от еды. Когда нам грустно, когда нам плохо, мы хотим найти радость в еде. Когда хорошо, когда радостно, когда нам комфортно, когда мы воодушевлены чем-то, когда счастливы - мы просто едим. Радостно. С удовольствием. Но без ажиотажа. И поэтому не переедаем.

Есть тогда, когда ты голоден. Что может быть естественнее? Хорошо ли есть пять-шесть раз в день маленькими порциями? Не знаю. Может быть, и хорошо. Нужно ли есть строго по часам, в одно и то же время? Не знаю. Нужно ли завтракать по утрам? Не знаю. Когда надо есть последний раз перед сном? Не знаю. Это вопросы, на которые нет одного, определенного ответа. Одни специалисты считают так, другие иначе. Сегодня такое правило, завтра прямо противоположное.

Вот, например, возьмем идею не есть после шести. Не ешь после шести - и будешь худеть. Не ешь после шести - и будешь всегда стройным. А еще лучше, не ешь после четырех - и тогда - ну вообще. И что интересно, это правда. Вот когда меня спрашивают, какие самые верные способы похудеть, я отвечаю, что надо не есть после шести или перейти на раздельное питание. Так как это реально работает. Реально работает. Это реально работающие методы. Железно работающие методы. Так вот, сегодня врачи пришли к выводу, что на самом деле это не так. Что на самом деле, если вы не будете есть после шести, то вообще потолстеете. И приводят убедительные научные доказательства. То есть люди сплошь и рядом не едят после шести - и худеют. А специалисты приводят убедительные научные доказательства того, что этого не может быть. Что если вы не будете есть после шести, то ваш организм перейдет на режим голодания и у него замедлится обмен веществ. А когда вы утром, наконец, поедите, то все съеденное прямиком пойдет в запасы. И вместо того чтобы худеть, вы будете толстеть. Вот такие моменты из научных дискуссий мне всегда очень нравятся. И их, увы, очень, очень много.

Но что может быть более естественного, чем есть тогда, когда голоден? Вот что важно. Зачем что-то доказывать, если я не предлагаю ничего нового? Зачем мне верить, если я предлагаю не новый способ питания, а самый старый. Самый проверенный. Самый естественный. Хочешь есть - ешь. Не хочешь - не ешь. Жди сигнала от своего организма, когда ему снова понадобится еда. Тогда ему не надо будет ничего откладывать про запас. Вот и все. Вот так все просто. Зачем сложности? Зачем гадать, можно есть после шести или нельзя? Надо завтракать или не надо? Зачем мне расписывать сложную систему пищеварения, чтобы доказать свою правоту? Мне - не надо. Пусть расписывают те, кто вырабатывает свои правила. Те, кто считает себя умнее природы. Те, кто считает, что наше тело - это нечто глупое и беспомощное, нуждающееся в постоянном контроле. В то время как наше тело, прежде всего, нуждается в нашем уважении к нему.

Есть столько, чтобы наесться. Чтобы удовлетворить свою потребность в еде полностью. Разве это не естественно - есть столько, чтобы наесться? Разве человек не для того ест, чтобы наесться? Что значит слово наесться? Это значит съесть столько, чтобы желание есть пропало. Все, потребность в еде удовлетворена. Вот что значит наесться. Все, я сыт. Вот что значит «наесться». Все, я сыт и поэтому еда мне безразлична. Вот что значит наесться. Наесться - это значит удовлетворить свою потребность в еде полностью. Что значит полностью? Значит все, еда больше не интересует. Какое-то время.

Когда потребность в еде удовлетворена, в ней нет больше потребности. Когда вы в сексе получаете полное удовлетворение, вам больше ничего не хочется. Какое-то время. Почему никто не советует выходить из постели полуудовлетворенным? А из туалета полуопорожненным? Тогда почему из-за стола надо выходить полуголодным? Почему никто не советует из туалета выходить, немножко недоделав свои дела? Почему из-за стола надо выходить немного голодным? Еда - это такая же физиологическая потребность, как секс или опорожнение мочевого пузыря. Почему никто не регламентирует, сколько мочи надо выпустить за раз? Но зато регламентировать, сколько за раз надо съесть - это нормально. За один раз надо съедать такой объем пищи, который помещается в ваших ладонях, сложенных вместе. Слышали об этом? Наверняка. Емкость ваших двух ладоней, сложенных вместе, - это примерно размер вашего желудка. То есть желудочек у нас маленький. Поэтому есть надо мало, небольшими порциями, но часто. Вот такое правило. Кто это придумал? Почему? Я не знаю. Зато знаю, кто придумал, что наш желудок может растягиваться и принимать весьма существенные объемы пищи. Это природа. Она самая. Та, которая мудрая. Почему никто не расскажет удаву, что глотать кролика целиком - это плохо? Что лучше кусочками. Небольшими. Но часто.

Кто придумывает эти правила? В какой голове они рождаются? И вот все уже друг к другу ходят и эти правила рассказывают. Как зомби.

Вот, например, у меня есть собака, которую я кормлю нормальной едой. Почему? Потому что когда-то давно у меня был кот, которого я тоже сначала кормила обычной едой, а потом появился «Вискас». Это было как раз после перестройки, когда мы начали осваивать азы капиталистического рынка. И с этими азами на наш рынок пришла реклама. И я стала покупать своему коту банки с его кошачьей едой, которая стоила, между прочим, дороже мяса. Но я считала, что так я забочусь о своем коте и обеспечиваю ему нормальное полноценное комплексное питание, которое при кормлении обычной едой обеспечить ему не могу. Пока однажды не прочитала статью, суть которой можно изложить одной фразой: до какой же степени надо отключить у человека мозг, чтобы убедить его в том, что консервы полезнее нормальной еды.

Помню, мне стало стыдно. Очень. Не за то, что я кормила своего кота консервами, а за то, что я такая дура. Оказывается. За то, что меня так легко оболванить. Оказывается. Вот почему свою собаку я кормлю обычной едой. Но не так давно мне рассказали, что вот есть ветеринар, у нее тоже йоркшир, и она перевела свою собаку на сухой корм, так как это лучше. Мол, во-первых, когда мы кормим простой пищей, мы не можем обеспечить сбалансированное питание. Ну, эту песню я уже слышала. А во-вторых, у йоркширского терьера желудочек маленький, и когда он ест обычную пищу, то его желудок становится слишком большим и давит на соседние органы, нарушая их работу. Я люблю свою собаку и хочу, чтобы она была здоровой. Поэтому я задумалась. Ну, раз ветеринары считают, что сухой корм лучше… Я полезла в Интернет изучать этот вопрос, после чего в очередной раз убедилась: это до чего же надо совсем отучиться включать свой мозг, что, даже имея ветеринарное образование, вестись на такую чушь.

Нет, я не хочу сейчас трогать эту тему с кормами как таковую, тут каждый пусть сам решает. Но вот этот тезис о маленьком желудочке, он меня потряс. Когда до меня, наконец, дошло. Вы понимаете? Человек, имеющий специальное образование, всерьез говорит о том, что раз у собаки желудочек маленький, ей плохо есть обычную пищу, лучше есть сухой корм, который желудок не растягивает. Какой маленький? Да он ровно такой, какой нужен для ее размера. Он соразмерный ее размеру. А мышку чем кормить тогда? У нее желудок еще меньше. А маленьких детей тоже лучше сухим кормом кормить, а то у них желудки не такие большие, как у нас, взрослых? И сбалансировать питание обычной едой сложно.

Откуда берется эта чушь? Я знаю откуда. От рекламы. От того, что большую часть информации мы черпаем из рекламы. Увы, реклама - это реалия наших дней. И даже в медицине или в ветеринарии врачам иногда не по силам отделить правду от вымысла. Я сама писала рекламу. Я знаю эту кухню. Я знаю, как сидишь и высасываешь из пальца, что бы еще такое придумать, чтобы восхвалить достоинство продукции. О, идея. Гениальная. Обычная еда растягивает желудок, сдавливая соседние органы, а сухой корм - нет. Отлично! А придумать что-то надо. Так как кроме несомненного удобства, у сухого корма больше нет достоинств. Зато много недостатков. Включая, например, тот факт, что животные, питающиеся сухим кормом, в среднем живут меньше, чем те, кто питается обычной едой. Это статистически подтвержденный факт. Но этого факта мы не знаем, если специально не изучаем данную тему. Зато нам со всех сторон внушают мысль, что кормить своего любимца консервами - это заботиться о нем. Что кормить свою собаку или кошку сухим кормом - значит заботиться об их здоровье.

Вот так и живем. Вот так нормальная еда становится ненормальной. Вот так нас убеждают, что биодобавки лучше обычных фруктов и овощей. Вот так нас убеждают в том, что обычная еда не может дать нам всего того, что нам нужно. Поэтому нам нужно обязательно принимать… Дальнейший список может быть просто бесконечным. Потому что нам действительно нужен и йод, и хром, и марганец, и витамин С, и витамин В. Но нам никогда, никогда не удовлетворить свои потребности просто едой, потому что…

Я сама писала такие статьи. Я отлично знаю всю эту кухню. Вот не так давно я увидела рекламу новых витаминов по телевизору. Вернее, нового витаминно-минерального комплекса, созданного с учетом совместимости компонентов. Типа, есть такие витамины и микроэлементы, которые при приеме внутрь вместе плохо друг на друга влияют. Поэтому их надо принимать в разное время, что учитывается как раз в этом комплексе. Я когда первый раз увидела эту рекламу, меня прямо смех разобрал. Я вот буквально увидела, как люди сидели-сидели, чесали-чесали свои затылки на тему, что бы такое придумать, чтобы пробиться на и так уже достаточно плотно упакованный рынок витаминов - и придумали.

А постараться было ради чего. После торговли оружием и наркотиками продажа лекарственных препаратов является самым прибыльным бизнесом. Особенно, когда речь идет о биодобавках. Так как на создание настоящего лекарства нужно потратить много лет и денег. А на биодобавки ничего тратить не надо. Их эффективность доказывать не надо. Многолетние клинические испытания проводить не надо. Нужно лишь получить гигиенический сертификат в Институте питания РАМН, не поскупиться на рекламу - и можно подсчитывать прибыль.

Вот нас и кормят рекламой. А мы едим. Нет, я не против биодобавок вообще. Но это очень сложная тема. И отделить здесь зерна от плевел трудно даже специалистам. Вот почему я не советую вам никаких дополнительных добавок к пище. Вот почему я сама специально ничего не принимала. Ни йод, ни витамины, ни «Омегу-3». То есть то, что обычно входит в программы по снижению веса. Почему? Вот взять все ту же «Омегу-3». Есть данные, что эта жирная кислота, несмотря на свое пугающее название, интенсифицирует распад жиров и уменьшает количество жировых клеток, особенно в области живота. Просто отлично. И вот уже эту несчастную «Омегу-3», а заодно и «Омегу-6», нам навязывают чуть ли не силой. Но ведь кроме баночек, купленных в аптеке или у представителей сетевого маркетинга, есть еще стандартные источники этих действительно важных жирных кислот, которые нам необходимы. Я имею в виду обычные продукты питания. Какие именно? Так в том-то и дело, что неважно.

Ешьте то, что вам хочется. Живите с радостью, с доверием к себе. Наслаждайтесь своим телом. Ощущайте себя стройным и здоровым человеком - и ешьте то, что вам хочется. И ваш организм сам вам подскажет, что ему надо. Вот что важно. Вот взять даже мой вот этот месячный опыт, который я описала в дневнике. Я слишком рьяно взялась в начале исключать все жиры, в том числе и растительные. И что? Мой организм буквально их потребовал. Зачем знать, сколько и чего вам надо? Зачем знать, сколько миллиграммов и в какой пропорции вам нужно тех или иных микроэлементов, если можно просто слушать свой организм и внимательно относиться к его пожеланиям? Потому что все нужно. В той или иной степени. Кальций нужен, магний нужен, кремний нужен, хром нужен, полиненасыщенные жирные кислоты нужны, витамины в полном списке нужны. И если во все в это вникать - ничего хорошего все равно не получится. Зато если научиться слушать свой организм, то можно вообще ни о чем не думать. Просто идти в магазин и покупать то, что хочется. Вот и все. Вот так все просто.

Хотя я не против витаминов. Нет. И не против биодобавок. Тоже нет. Но, честно скажу, даже несмотря на горы проштудированной литературы на эту тему и на множество собственноручно написанных статей, опять же на эту тему, я, для себя лично, так и не поняла, нужно мне или нет постоянно пить витаминно-минеральные комплексы. А уж в биодобавках там вообще черт голову сломит.

Или вот история с растительным маслом. Если вы посмотрите на этикетку вашего масла, то там, скорее всего, есть довольно крупная надпись «Без холестерина». Эта надпись сейчас есть практически на всех видах растительного масла. Зачем? Зачем делать эту надпись на продукте, где этого вещества не может быть в принципе? А все очень просто. Когда, в свое время, на уже сформировавшийся рынок растительного масла в нашей стране вышла новая торговая марка «Злато», она, для отбора части покупателей у конкурентов, стала агрессивно рекламировать свой товар как свободный от холестерина. И все стали покупать это масло, так как там нет холестерина. Что оставалось делать другим производителям? Либо проводить массовую разъяснительную работу, что в любом растительном масле нет холестерина, либо - тоже делать надпись «Без холестерина».

Вот так реклама и делает из нас баранов. А почему масло «Злато» выбрало именно этот рекламный ход? А потому что в то время как раз вовсю шла борьба с холестерином. Холестерин был объявлен врагом номер один. Я помню историю со сливочным маслом. Его так заклеймили, что на полках магазина ему отводились самые отдаленные места. Зато на переднем плане гордо красовались всевозможные «полезные» заменители масла, реклама которых не сходила тогда с экранов телевизора.

Что теперь? Сливочное масло снова в фаворе, а гидрированные жиры, которыми нас упорно заставляли питаться, как оказалось, еще больше способствуют развитию инфарктов и инсультов. И ожирению, кстати, тоже. Так что теперь надо, наоборот, внимательно изучать этикетки, чтобы не покупать продукты, содержащие гидрированные жиры.

И сколько таких историй уже было за последние двадцать-тридцать лет? И кого только не объявляли врагом здоровья. И яйца, и хлеб, и свинину, и говядину, и грибы, и молоко, и сыр. Вот не так давно читала книгу академика Н. Г. Друзьяка «Как продлить скоротечную жизнь», из которой явствует, что все зло в кальции. А значит, и во всех молочных продуктах. Как жить? Кого слушать? Как разобраться в этом потоке постоянно меняющейся информации? Ответ прост. Прежде всего - слушать свой организм.

Есть то, что хочется. Есть простую нормальную пищу и слушать свой организм. И больше никого не слушать. Вот и все. Вот так все просто. Вот так все естественно.

Да, мы ограничиваем жиры. Почему? Вовсе не потому, что жиры вредны. Совсем нет. Кстати, эту фразу «вредные жиры» можно услышать частенько. Но вредных жиров не бывает. Жир - это такой же важный элемент питания, как белки или углеводы. Сало, например. Это замечательный продукт. Замечательный. Это ценный по своему составу высокоэнергетический продукт. Можно взять небольшой кусочек сала, кусочек хлеба, лук - и полноценная еда в течение дня обеспечена, например, при тяжелой физической работе в поле. То есть на самом деле это не жиры вредные. Это мы мало двигаемся. Потому жиры для нас - слишком калорийная пища. Вот почему мы ограничиваем жиры. Только поэтому. И только на один месяц. Во-первых, это наша подстраховка. Во-вторых, хорошая практика для выработки нового пищевого поведения: сознательное разумное ограничение жиров.

Заметьте, я не говорю о граммах. Я не называю вам вашу норму жира в день. Я не веду разговор даже о том, какие жиры лучше. Никаких подсчетов не надо. Просто там, где это возможно, ограничиваем жиры. Хотя можем и не ограничивать. Если хотите, можете не ограничивать. Это самая несущественная часть данной программы. Ограничение жиров - это уже правило, привнесенное моим разумом. А тогда, когда у меня в голове что-то вспыхнуло и я поняла, как надо худеть без диеты, никаких ограничений в еде не предполагалось. Наоборот, в этом был весь смысл - не ограничивать себя ни в чем. Так что если хотите, можете не ограничивать себя в жирах. Жиры нужны. Без них нельзя. Нужны все жиры. Нет вредных и полезных жиров. И сливочное масло хорошо, и растительное. Все должно присутствовать в вашем рационе. Но в меру. Какая она? Пусть ваш организм сам решит. Доверьтесь ему.

Но не просто так. Будьте радостны, позитивны, жизненно активны. Это важно. Будьте в тонусе. Это важно. Заставляйте свое сердце биться сильнее хотя бы несколько раз в день. Это важно. Ощущайте свое тело абсолютно стройным. Уберите недовольство собой. Любите себя. Хвалите. Хольте. Лелейте. Это важно. Будьте уверены в себе. Это важно. Будьте уверены в том, что вы можете есть все, что вам хочется. Будьте уверены в этом абсолютно. Верьте в это. Верьте в то, что ваш организм сам знает, что и сколько ему надо съесть. И ешьте. Ешьте все, что хотите. Когда хотите. И сколько хотите. Это естественно. Это настолько естественно, что даже непонятно, зачем про все это надо писать. Голоден - ешь. Ешь столько, чтобы наесться.

Интересно наблюдать тенденции развития натурального питания. Еще совсем недавно выпускались книги о вреде животного белка, где именно он назывался причиной «всех бед». Позже распространение получило сыроедение, где причину всех невзгод взвалили на «плечи» термообработки. Прогресс, как известно, никогда не стоит на месте. Теперь уже и сыроедение не так просто, как казалось раньше: люди отказываются от орешков, корнеплодов, масел, смешивания… почему?

Естественность

Для птицы естественно летать, - для гепарда быстро бегать. Волку есть плоть, - корове жевать траву. Все кажется очевидным на первый взгляд, естественность - это некие свойства у живого организма, которые были получены в результате приспособления к окружающей среде. Если он действует неестественно, он проигрывает в эффективности, что ведет зачастую к гибели особи. Это некие «правила», выполняя которые живое существо способно эволюционировать.

Возьмем, как пример, дикую кошку, и понаблюдаем за её развитием. Благодаря врожденной изменчивости мы с каждым поколением будем получать вариации качеств у её детенышей: отдельные новорожденные получатся более «когтистыми», другие светлые, третьи уменьшенным размером и т.д. Если в данных условиях обитания эти качества оказываются более полезными, то соответственно у таких детенышей гораздо больше шансов на продолжение рода, чем у братьев и сестер. В итоге в джунглях мы получим котов, которые темные, эффективнее подкрадываются и способны к молниеносным прыжкам, а более светлых - в саванне, там уже ценится выносливость, а не реакция. Так упрощенно идет образование видов. И приобретенные в результате качества мы называем естественными в данной среде обитания.

В известных опытах, проведенных Г.Х.Шапошниковым (1961, 1965, 1966), популяция тлей Dysaphis anthrisci maicopica была пересажена с того кормового растения, на котором в природе развивается данный вид (Anthriscus nemorosa), на другое, малопригодное кормовое растение Chaerophyllum bulbosum, а затем на ранее совсем непригодное Ch. maculatum. После каждого пересаживания вначале наблюдался «кризисный» период, во время которого резко повышалась смертность и росла изменчивость (происходила морфологическая дестабилизация). Затем популяция приспосабливалась к новым условиям: смертность и изменчивость снижались, формировалась новая «адаптивная норма», отличная от прежней.

У особей преобразованной популяции обнаружилась репродуктивная несовместимость с исходной (контрольной) популяцией, не подвергавшейся воздействию стрессовых условий. Что еще более удивительно, появилась частичная совместимость с другим видом тлей, D. chaerophyllina, который является исконным обитателем растения Ch. maculatum.

Итак мы можем сделать вывод, что любые особенности, приобретенные живым организмом - это результат длительных воздействий окружающих условий. И они - естественны.

Чем выделяется человек?

Относительная всеядность. Человек резко выделяется из большинства млекопитающих именно своей гибкостью относительно вкусовых пристрастий.
Существенное влияние наличия на работоспособность организма
Потеря шерстяного покрова
Значительное развитие психики и соответственно увеличенные размеры головного мозга

Питание и стиль жизни наших предков

И вот теперь можно попробовать представить, как жили наши предки, что мы стали такими, какие есть сегодня.

Но как тогда вышеприведенные особенности могли образоваться при таких условиях?

Человек разумный сформировался в условиях дефицита пищи, и огромной конкуренции за неё. Причем не только со стороны плодоядных, но и внутривидовой! Нашим предкам приходилось проходить огромные расстояния в поисках еды, укрытия от непогоды и хищников. Сегодняшний малоподвижный образ жизни не имеет ничего общего с теми нагрузками, которым подвергались представители сапиенсов в поисках укрытия и пищи. В результате вся наша кровеносная, лимфатическая система и сформировались именно в движении. И без него не функционируют полноценно.

Давайте подумаем, что стало основным стимулом «сбросить» шерстяной покров? Стоит вспомнить, что шерсть отличное эволюционное «приобретение» для многих животных: согревает тело в холод, весит мало, не стесняет двигательную активность… Но у неё есть один весомый недостаток: она не эффективна в воде! А вот прослойка наоборот, поэтому она является «отличительным признаком» всех морских обитателей, и её принцип работы отличен от шерсти (она удерживает тепло, шерсть не допускает холод).

Наш естественный рацион

Естественный рацион человека - это то, к чему наш организм приспособился в результате миллионов лет эволюционных изменений. Подытожив вышесказанное, не сложно определить, к какому типу пищи приспособлен человек:

Мы формировались как плодоядные, поэтому вся сырая растительная пища является наиболее ценной для здорового человека в его естественной среде обитания. Фрукты, ягоды, корнеплоды, орехи, зелень - наша пища.
Мы имеем относительную приспособленность к мясу. Поэтому для человека питание сырым мясом в умеренных количествах (особенно морскими обитателями), яйца, насекомые и все прочее, что могло попадаться под руку в течении тысяч лет становления - является естественным. Мясо в малых количествах не нанесет заметного вреда человеку. Эволюцией в нас заложен весь необходимый набор ферментов для его усвоения. (И даже термообработанное мы воспринимаем гораздо лучше, чем другую обработанную огнем пищу). Этот факт отсутствия вреда от мясной пищи при редком употреблении подтверждался не единожды некоторыми сыроедами и практиками . Все верно, ребенок человека не обладает инстинктами хищника, но он и не обладает врожденным отвращением к плоти, это уже приобретенный «навык».
К злакам, молочным изделиям и другим поздним нововведениям человек просто не успел приспособить свой организм, поэтому массовое употребление этой пищи может быть причиной нарушений здоровья.
Термообработка не мясной пищи - вообще новинка для нашего вида и зародилась не более 10 тыс. лет назад. Поэтому с её употреблением справедливо связано огромнейшее количество современных болезней.

Естественность использования орудий труда

Часто сторонники, скажем, фрукторианства «вычеркивают» из своего меню и орехи, мотивируя это тем, что в дикой природе человек просто не станет их кушать, ведь растущий в земле плод естественным образом не привлекают нашего внимания, да и нет у нас специальных «инструментов» чтобы вырыть его. А орешки оказываются очень твердыми для наших зубов, поэтому тоже не могли занять достойное место в нашем меню.

И это не случайные случаи. Всем навыкам уделяется особое пристальное внимание:

Есть у животных и культурное наследование – например, умение колоть орехи камнями передается из поколения в поколение в некоторых популяциях шимпанзе, причем в разных популяциях существуют разные традиционные методы колки орехов. И эти традиции передаются и сохраняются в популяциях шимпанзе тысячелетиями. И колка орехов – это не врожденное поведение, ему обучаются в первые годы жизни, причем обучаются долго и с большим трудом.

Да что приматы… даже птички используют палочки, чтобы из дерева выковыривать насекомых. А говорить, что для человека это неестественно - полный абсурд. Достаточно вспомнить школьную программу, где говорится, что именно развитие навыков обращения с орудиями труда и коллективное их использование способствовало отделению человека от других приматов.

Поэтому говорить, что морковка или орешки - неестественная для нас пища, т.к. нам сложно их добыть без инструментария - это равносильно, что запретить птице клевать ягоды, потому что они высоко висят. Более того, если бы человек был строгим фрукторианцем, то он бы никогда не стал социальным. Не было бы естественной потребности в этом.

Выводы

Человек - плодоядное существо по своему строению. Но он никогда строго не придерживался своей «идеальной диеты», и не потому, что мясо является чем-то незаменимым, - а потому, что живое существо должно всегда адекватно соответствовать своей среде обитания, и текущему моменту реальности. А она не всегда была радужной. Но именно благодаря этому разнообразию испытаний мы и стали такими, какие есть сегодня.

Всего комментариев: 115

Есть у животных и культурное наследование – например, умение колоть орехи камнями передается из поколение в поколение в некоторых популяциях шимпанзе
Да что тут шимпанзе…
Выдра собирает в прибрежных водах морских ежей, берет их в передние лапы и плывет на спине, держа добычу на груди перед собой, затем разбивает о скалы или другие твердые предметы скорлупу ежей и съедает икру.
А как вороны грецкие орехи рассклывают! Уму не растяжимо.
Еще раз спасибо за статью. Заставил задуматься.

С выводами о нашем естественном рационе согласен, и иногда сырой морской северной рыбкой балуюсь (у нас в Норильске это не диковинка), но вот к теории происхождении человека от приматов отношусь крайне недоверчиво, точнее абсолютно уверен что это чушь. Вот такое мое мнение, хоть его никто и не спрашивал =)

к теории происхождении человека от приматов отношусь крайне недоверчиво
Сомневаться это хорошо! Но что тебя заставило усомниться в этом? Должны быть серьезные аргументы, чтобы подозревать во лжи тысячи ученых со всех уголков земного шара, которые считают это фактом . Поделись, интересно.

Кстати, сама фраза «человек произошел от обезьяны» немного не точна. Это равносильно, что сказать человек произошел от хордовых или млекопитающих.Человек и есть «обезьяна»! Вернее примат
- Тоже не согласен что от приматов произошли.
  Homo Sapiens - современный человек - появился сразу и везде.
  Причём, появился голый, безшерсти, слабый (по сравнениюс неандер-
  тальцем) и одновременно на всех континентах. Появились по щучьему
  велению, по чьему-то хотению сразу НЕСКОЛЬКО РАС, которые до-
  вольно сильно отличались друг от друга, как по цвету кожи, так и по
  строению черепа, скелета, типу обменных процессов, но при всём этом,
  все эти расы имели одно общее свойство-они были совместимы между
  собой и давали жизнеспособное потомство.Новый вид по определению
  НЕ МОЖЕТ ПОЯВИТЬСЯ В ОДНОЧАСЬЕ, без переходных форм и
  длительного по времени процесса накопления и усиления положитель-
  ных мутаций.Ничего подобного у современного человекаПРОСТОНЕ
  НАБЛЮДАЕТСЯ. Человек Разумный взял и «материализовался» ИЗ
  НИОТКУДА. Не найдено ни одного скелета старше сорока тысяч лет,
  хотя, с этого момента и до современности, скелеты человека находят
  повсеместно3.
  Но по найденным скелетам чётко определяют РАСЫ - БЕЛУЮ,
  ЖЁЛТУЮ, КРАСНУЮИЧЁРНУЮ.И, при этом, чем «старее» скелеты,
  тем чётче у них выражены расовые признаки, что говорит об изначальной
  «чистоте» этих рас, которая (чистота) сохранялась до тех пор, пока эти
  расы не стали между собой активно смешиваться. Таким образом, не
  могло быть какой-либо одной расы (по мнению ортодоксальной науки
  -ЧЁРНОЙ), которая, расселяясь изЦентра своего появления-Афри-
  ки, видоизменилась, и в результате на её основе возникли новые расы-
  БЕЛАЯ,ЖЁЛТАЯ и КРАСНАЯ.Факты говорят обратное.Происходило
  и происходит не появление новых рас, а наоборот - смешение этих
  рас, возникновение подрас и постепенное их сближение. Практически
  уже очень сложно найти представителей абсолютно чистой националь-
  ности или народности, в силу того, что происходил и происходит процесс смешения людей, как разных национальностей внутри одной расы, так и смешения разных рас.
  
  Есть очень интересная книга Майкла Кремо «Неизвестная история человечества». Вкратце, там он приводит в пример находки археологов, которые противоречат принятой теории эволюции человека, и которые отвергаются\игнорируются последователями принятых на данный момент взглядов на историю человека.
  
  Эзотерики там нет. Советую

Очень хорошая статья Придерживаюсь того же мнения по поводу естественной пищи. Разве что вот думала, что злаки люди давно научились варить, наравне с морепродуктами, а оказывается - нет…
Кстати, в одной из книг твоей библиотеки была высказана идея, что чем дальше по эволюционной лестнице пища отстоит от человека, тем более она для него пригодна (касаемо животных продуктов). Т.е. птица лучше, чем мясо млекопитающих, а рыба лучше, чем птица, и т.д. К сожалению, логика этой идеи не объяснялась, но в тот момент идея показалась мне очень верной, исходя из собственных ощущений.
А вот сейчас и подтверждение подоспело, и даже вполне логичное объяснение, почему так может быть

Недавно словил себя на мысле, что гипотеза о том, что инопланетяне в свое время скрестили себя и приматов, получив в итоге НАС, говоря сыроедным зыком, усваивается легче, чем обезьянная.
В свое время сказочник Шемшук капитально мозг вынес, потом снова занес. Фантастика, но импульс был дан.
Трехлебов, Веды, цикл «Игры Богов» и многое другое, да просто почитать былины, русский эпос. Это же жесть. Все так называемые мифы посмотреть с другой точки зрения. Уже одного простого довода «Вот делать раньше было нечего как сказки для детей сочинять» хватает для очухивание. А то каким стилем написано, явно не бабульками на завалинке под лузгание семечек. Наши официалы даже миф о сбалансированном питании не смогли толком сочинить, так грубые наброски))) А наши традиции исконные… Кто теперь скажет зачем поминки нужны, зато все знают что при этом надо поесть и выпить))) Действительно обезьяны)))
Даже не совсем важно сколько процентов там правда. Это мелочи…Пробуждение. Вот что это дает. Понимание что мы сегодняшние лишь жалкое подобие нас истинных. Навязанные стереотипы отпадают, стираются. И так торкает, что 2012 ждешь не как катастрофу, но время перемен и освобождение.
«Давайте фактов, пока не увижу и пощупаю, не поверю»,- взвизгнет большинство. А так вам и дали… Держи карман шире. Уже давно надо осознать, что мы - тупые, больные, темные гораздо предпочтительнее, экономически выгоднее что ли - зомбировать таких проще.))). А кто нибудь думал что самое цивилизованное государство само заинтересовано в преступности, больных, вредной еде, привычках, школах где не знаниям учат, а типу мышления, воспитывают не личностей, но социальных элементов и т.д. На этом держится вся индустрия, все государство как система. Мы зарабатываем деньги для приобретение навязанных дешевых низкокачественных ерзацев, которые только убивают. Вообщем, понесло что то… Пока хватит, я кончил… пожалуйста овации, цветы, автографы, поклонниц

Хлоп хлоп хлоп =)
А теперь по порядку…
«Сомневаться это хорошо! Но что тебя заставило усомниться в этом? Должны быть серьезные аргументы, чтобы подозревать во лжи тысячи ученых со всех уголков земного шара, которые считают это фактом.»
Тысячи ученых действительно считают это фактом, то так же верно и то что тысячи других ученых с ними расходятся во мнении. Ученые для меня авторитетом не являются, поскольку они такие же люди что и все остальные, и действительно умных и талантливых среди них не много. Взять хотя бы тот факт что «ученые» не могуть понять почему шмель летает. Это просто не те ученые взялись за рассмотрение этого вопроса, лучше бы спросили у создателя Мига, он бы им на пальцах объяснил. А сказать что человек животное некорректно, хотя физическое тело можно отнести к царству животных, сознание имеет принципиальные отличия. Человек обладает самоосознанием (понимает что он существует), в отличие от всех, даже самых сообразительных из приматов, а теория эволюции Дарвина, ведь это именно его гипотеза касательно нашего родства с приматами, имеет множество изъянов, и он сам в ней сильно сомневался, а потом и вовсе от нее отказался. На эту тему можно очень много всего сказать, но уже давненько оффициальная наука к Дарвинизму относится весьма скептически.

что тысячи других ученых с ними расходятся во мнении
Неа, не соглашусь. Для эволюционистов, биологов, антропологов и палеонтологов родственность человека и приматов является фактом. Никаких противоречий. Стоит наверное тут еще заметить что сегодняшние приматы не являются теми, от которых отделился человек разумный. Креационисты с их теориями к науке никакого отношения не имеют, все споры с ними закончились еще давным-давно…

Человек обладает самоосознанием
Способность к рефлексии не «убивает» в нас животное. С чего это? Это просто иной механизм психики, у которого есть четкое назначение. Без него невозможно виду эволюционировать социально.

На эту тему можно очень много всего сказать, но уже давненько оффициальная наука к Дарвинизму относится весьма скептически.
Это совершенно не так! Я не знаю откуда у тебя такие данные, но в науке мнение однозначно!

Слав , сегодня теорию происхождения человека от предков-обезьян однозначно опровергнуть невозможно. Да, существуют альтернативные теории, но они базируются на слишком большом кол-ве предположений, а не фактов! И вот почему они никогда не будут приняты наукой.
- Если животные не могут вам объяснить, что они понимают что существуют, то это не означает, что они этого не понимают. А вот многие люди любят поговорить о «самосознании» или типа того, а понимают под самосознанием скорее отделение себя от окружающей среды - главную причину многих наших проблем. Про государство полностью согласен. Любая система в конце концов начинает работать сама на себя, а не для цели для которой была создана. Про 2012 - что-то серьёзное произойдёт скорее всего немного позже - в 2015 - 2016 гг. Но что странно, действительно ожидаю не как что то ужасное, а как обновление, как свежий ветер.
  - » Если животные не могут вам объяснить, что они понимают что существуют, то это не означает, что они этого не понимают.»
    Вот полностью согласна! И, думаю, любой хозяин кошки или собаки подтвердит это мнение. Если животные не добывают нефть, это говорит только о том, что для них приоритетно жить в гармонии с природой, но никак не о низком уровне осознанности.
    - Вот у меня есть друг, кошка, я не считаю себя ее хозяином. А если животные не добывают нефть, это потому что инстинкт им не велит заниматься такими глупостями. Вот тут то и отличие человека от животного, они ограниченны инстинктом, и не могут ему перечить, а мы можем, хоть и по разному. Одни нефть качают и загрязняют природу, другие берегут, но делают это осознанно!!!
      - То есть ты считаешь, что эволюционное превосходство человека над животным заключается в том, что человек может перечить своим инстинктам, а животные не могут? Спорить тут сложно. А что, если они могут, но не хотят? Узнать пока невозможно.
        Вообще куда-то нас всех не в те дебри понесло. Статья-то о питании, а не о происхождении человека
        И чтобы два раза не бегать: я тоже считаю человека самостоятельным видом, а не «поумневшей обезьяной». А ученые… Когда-то на полном серьезе считалось, что крысы рождаются из грязи и помоев, а все беды от ведьм. Какие открытия ждут нас лет через 300, даже нафантазировать сложно. Я считаю, что истина, как всегда, «где-то рядом».
        
        Эх, народ… Shera, я не считаю что эволюционное превосходство человека над животным заключается только в том, что человек может перечить своим инстинктам, а животные не могут, так как это вообще не эволюционное превосходство, а нечто иное, с эволюцией не связанно, на мой взгляд. А «могут но не хотят» звучит совсем уж по детски А в остальном согласен с тобой.
        
        Юра, «Ну нет в в эволюции какой-то шкалы «крутости», есть только более, или менее приспособлен к окружающей среде.» ты разве не слышал что как раз человек не приспосабливается под окружающую среду, он сам ее создает под себя!! Городов понастроили, разве это не принципиальное отличие от животных?
        Все, теперь и я не по теме не буду писать, а то уже кажется сам с собой разговаривать начну скоро

Юра, нет ни одного факта что человек является родственником приматов, хоть нынешних, хоть вымерших, а те «факты» которые приводят некоторые ученые, либо подтасованны, либо ошибочны. Ты читал книги Дарвина «Происхождение видов», а также его статьи о Естественном отборе? Если нет почитай.
«На эту тему можно очень много всего сказать, но уже давненько оффициальная наука к Дарвинизму относится весьма скептически.
Это совершенно не так! Я не знаю откуда у тебя такие данные, но в науке мнение однозначно!» Да где ж это виданно, чтоб в науке были однозначные факты и мнения?=)
На счет противоречий позже, как будет время поискать, найду и скину ссылочку, или несколько.
А креационисты для меня так же не являются авторитетами, к религиям, отношусь холодно, у них нет ничего общего с верой на мой взгляд. Религия - структура власти.
Эдуард, «Если животные не могут вам объяснить, что они понимают что существуют, то это не означает, что они этого не понимают.» не означает это и обратного. И еще, я не отношусь к тем «многим людям», я прекрасно понимаю что это такое.

Славка , я говорил, что учеными эта теория берется за аксиому для других предположений и теорий. Если интересно, могу предоставить пару интересных ссылок, где этот вопрос обсуждается более чем компетентными людьми. Я не спец, но пока для себя я эту теория не смог опровергнуть. Все остальные слышанные мной базируются на огромном количестве предположений, поэтому чаша весов склоняется к первому варианту. Любая теория верна, пока объясняет все факты, и не противоречит ни одному из них. Если появятся факты, которые эта теория не объясняет, я быстренько пересмотрю свое мнение Пока я их не нашел.

Труды Дарвина не читал. Про психологию животных… это очень скользкий «вопрос». Читал такую штуку, что Павлов просто увольнял своих помощников, если они кидались фразами в стиле, «собака почувствовала, что…», «она наверное думала, что…». Ученые избегают вещей которые невозможно проверить! Вот почему множество теорий просто отсекается, теорию же человек-примат пока «сломать» не удалось.

Опять же, это мое видение вопроса, я с удовольствием его подкорректирую, или изменю, если ты мне дашь повод Я уже привык, что я тут частенько тумаков получаю, то ляпну, что «сыроедение не панацея», то «о сухом голодании»

По поводу эволюции и эволюционного развития человека от общего предка тоже не согласен. Вообще сама теория эволюции она совершенно ошибочна, ничего другого в замен я предложить не могу, но и верить в то что не является истинной тоже не льзя, надо искать ответ.
Ведь что говорит теория Дарвина, о том что происходит постоянное и постепенное превращение одних видов животных в новые в результате естественного отбора. Но что то значит? Это значит что в природе вообще не должно существовать устоявшихся видов животных, должны быть сплошные переходные формы. В настоящем мы не можем понять в каком состоянии находится вид, в устоявшемся или переходным. Обратимся к ископаемым, там то за миллионы лет мы точно увидим как менялись виды. Вот тут-то и не стыковка, переходных видов нет, вернее есть какое то небольшое количество видов которые причисляют к переходным но их все равно мало. В основном все виды устойчивые. Да изменения могут происходить под влиянием естественного отбора но только в рамках одного вида, но это не приведет к образованию нового вида. Например врятли когда у человека может снова вырасти хвост или челюсти как у хищников, как бы долго он не питался мясом.
Таким образом создается впечатление что виды животных в том числе и человек возникли относительно мгновенно, за несколько сотен лет в таком виде в каком они существуют или существовали, и кардинально не меняются (не менялись) за весь период своего существования.
Каким образом это создание видов происходи не известно, может бог создает, может какие ни-будь космические излучения и т.д. теорий масса.
Теперь что касается человека. Читал одну книженции около научного характера, где автор утверждал что человекообразные обезьяны это деградировавшие люди. В доказательство этого он приводил тот факт что при скрещивания человека и человекообразной обезьяны дитя получалось внешне больше похоже на человека. Из биологии мы знаем что чем более древний ген, тем он устойчивее, значит человек древнее человекообразных обезьян.
Одна проблема ученные утверждают что Человек и обезьяны не скрещиваются, не дают потомства. Действительно я не нашел фактов скрещивания человека и обезьяны. Но я нашел множества народных историй и слухов таких фактов. Этими вещами конечно нельзя руководствоваться, но и полностью успокоится они тоже не дают. Также в истории были эксперименты по скрещиванию человека и обезьяны, результаты этих экспериментов либо неудачные, либо внимание засекречены, а ученные проводившие эксперимент умерли. Что опять же наводит на мысль. Поэтому доказать я ничего не могу, также как и предложить что-то взамен теории Дарвина, но то что теория Дарвина не соответствует действительности это точно.
Мне больше импонирует утверждение что человек был создан человеком. А значит на нас изначально лежит особая ответственность за окружающий мир, ведь тому кому больше дается с того и спрос больше. По теории Дарвина же получается что мы всего лишь животные достигшие высокого уровня развития. Исходя из этого мы и начинаем вести себя как животные со всеми вытекающими … Кому то надо что бы мы считали себя животными а не детьми бога. Кстати до этого людей держали в повиновении говоря что они рабы бога. Потом видимо это перестало работать и придумали западный мир во главе с материальными ценностями где люди теже рабы, только думающие что они свободны, а теория Дарвина стала одним из помощников создания такого мира.

Кстати по поводу места появления первых людей тоже с официальной наукой не согласен. Если люди произошли на территории африки то логично предположить что именно там должны быть самая древняя и могучая культура. Этого там нет, скорее наоборот. Да можно и нужно вспомнить о Египетской цивилизации и пирамидах. Но на территории России ест пирамиды которые гораздо древнее Египетских, просто о них почему то не распространяются особо. Пирамиды вообще встречаются по всему миру, но в Росси в саамы древни. Также саамы древние города также находят на территории России, построенные еще из дерева, но о них также не распространяются. Я как то путешествовал по Алтаю, по Чуйскому тракту. Там было место где сохранилось множество рисунков высеченных прямо на камнях. На одном из рисунков изображался процесс зачатия на клеточном уровня, рисунок поразительно похожий на картинки из учебника биологии. Возраст рисунка 6 тысяч лет до нашей эры. Древнее пирамид. Самая древняя культура на территории России, да конечно историки нам говорят что наше государство относительно молодо по сравнению с Европейскими, какой то Рюрик пришел и образовал государство Русь в 862 году. Н.э. а до этого мы якобы по соснам скакали. Но вот почему в момент образования Русского государства на Руси городов был больше чем во всей Европе вместе взятой историки почему то не объясняют. Недавно читал исследования генетиков на этот счет они искали самый древний ген человека, и нашли его на территории Украины, Белоруссии России. Вот ссылка со статьями
По сему считаю что человек появился где то на территории России в белой расой, а не в негроидной, негры более молодая раса человека.

Некоторые считают себя детьми бога, а животных нет. От таких убеждений полшага до расизма. Осторожно. А вообще, народ, давайте говорить о видовом питании. Оно не зависит от нашего происхождения, а зависит от устройства нашего организма в данный момент времени. Согласен с тем что изложено в выводах статьи. Всё что возможно есть в сыром виде, нужно есть сырым. Мясо, рыбу и т.д. в наше время трудно найти качественное и незаражённое гельминтами, где нибудь в походе по дальней тайге или тундре. Тоже считаю НЕчастое употребление мяса, даже приготовленного, невредно. А вот злаковые по-видимому вредны, насчёт проростков не до конца уверен. Пришёл к своему варианту так называемой диеты воина.

Это я посмотрю, но утверждать что для любого эволюциониста, биолога и антрополога наличие эволюции является фактом слишком громкое заявление!!! Ты сам сказал что среди эволюционистов есть всякие, но есть и такие кто вообще эту теорию не поддерживает, пусть Ламарка, Дарвина или еще кого. С этим спрорить вообще глупо, но мы к общему знаменателю не придем, это я уже понял.
Я тоже могу тебе кучу ссылок тут накидать вот к примеру, и что с того, это не ученые написали чтоли? Или они опровергнув теорию продолжают ее поддерживать?
Теория она на то и теория, а не аксиома.

Изначально мы обсуждали происхождение человека, и ты утверждал что ВСЕ ученые, без исключения, считают что человек произошел от обезьяны, разве не так? А теперь говоришь «происхождение жизни, видов и прочее - да, все это под вопросом и четких мнений нет». Выходит сам себе противоречишь

Теперь ты просишь показать тебе ученого именно эволюциониста который думает иначе (как эволюционист может думать иначе? они ведь как раз так и говорят) я указывал на то что ты говорил про, еще раз повторяю, ВСЕХ ученых, не только эволюционистов. И как ты хочешь чтоб я тебе его показал, тебе фото или статью? Думаешь не покажу? А если скажу что я ученый? Естественный отбор вообще из другой оперы, мы его не обсуждали, да и это вполне очевидный факт, поскольку животные вымирают, это точно можно доказать.
У меня уже ощущение что ты меня готов убить:)

Слав , я наверное раза 3 минимум говорил, что это касается палеонтологов, эволюционистов, биологов, антропологов… Если я на 4 раз упустил этот список то лишь потому, что не хотел повторяться.

Думаешь не покажу?

Покажешь без проблем статью креациониста или даже «научного креациониста», я тебе верю. Но понимаешь в чем дело… это все не имеет ничего общего с научным познанием мира, у которого есть четкие правила и принципы, которые этими ребятами абсолютно игнорируются. Нет и не может быть науки о Боге, жизни после смерти и всему тому, чему нельзя найти эмпирического подтверждения.
- - Оно более чем банальное До такой степень, что я буду чувствовать себя немного неуютно, пытаясь объяснить его Вам. Я не научный деятель, но основные понятия о том, как работает наука у меня имеются. Ознакомится с ними не сложно, немного пошарясь в интернете. И составить однозначный ответ о том, что такое наука и чем она ограничена. Иначе разговор выходит каким-то малосодержательным.
    
    А вот Ваше обоснование о том, что может существовать наука о Боге или загробной жизни я с удовольствием послушаю. Это действительно необычно в нашем мире.. хотя бы потому, что таких наук просто нет и быть не может по определению . Нет не одной возможности как-либо проверить гипотезу о том, что существует Бог или загробные миры. На чем тогда строить науку?
    - ну одну, например, я ЗНАЮ. Проверил. Вьі тоже ХОТИТЕ проверить? Или только рассуждать, что єто проверить нельзя? По определению? Тогда КАКОЙ ВЬІ искатель Истиньі?! ;-0
      
      Наука? Увьі! ОНА ДАВНО идет не туда! И не затем! ;-(Она, как и, практически все отрасли нашей жизни слишком уж КОММЕРЦИАЛИЗОРОВАЛАСЬ. Как на Западе, так и на Востоке и у нас. ВСЕ что приносит доход и как можно больший и бьістрее финансируется В ПЕРВУЮ очередь. Побочньіе єффектьі, как ядерньіе аварии от аєс интересуют только маргиналов типа Грінпіса, на которьій ложат все практически. Во Франции больше всего в мире АЄС, там же и больше всего протестов против АЄС. Только их почему-то обьічно даже во Франции не сльішно… То же самое с яркими революционньіми и єрудированньіми ученьіми. Все свелось к жуткому зарабатьіванию денег. Наука стала по догматичности круче инквизиции средних веков. Серость. Догматичность. Мещанство. Такова ньінешняя наука. Революция в ней задавливается в ростке. Более того, она (за исключением новьіх єзотерических веяний) все дальше уходит от Природьі, от человека. Говорю єто, как человек, закончивший мех-мат и не раз пробующий создать (иногда получается! ?) что-то новое.

У вас тут такая интересная дискуссия, что не могу сдержаться чтобы не вставить 5 копеек Ещё несколько столетий назад считали, что земля плоская, держится на 3 китах и прочее. В то же время египетские жрецы тысячелетия назад рассчитали солнечное затмение. О чём это говорит? О том что есть такие знания, которые знать «толпе» не желательно с точки зрения тех, кто управляет «толпой» - «элите»(под «элитой» понимаются те люди, аналогами которых были египетские жрецы). Потому как если эти знания будут доступны всем, то поломается система толпа - элита, существующая тысячелетия! А этого элите ох как не хочется. К этим знаниям так же относится знание о происхождении человека. Я сторонник того мнения, что мы далеко не первая цивилизация на планете, по некоторым оценкам пятая - вспомните хотя бы Атлантиду, всемирный потоп из Библии, ледниковый период, когда из-за глобальных катастроф наш вид был значительно прорежен. Настолько значительно, что думаю выжившие исчислялись сотнями, максимум тысячами на всём земном шарике. Почему произошли эти катастрофы? Потому что тогда, как и сейчас мы развиваемся не по тому пути, который хочет наш создатель. В Коране прямо сказано, что человек - наместник Божий на Земле. Ведь это очевидно, что при таком подходе к природе как сегодня, наш вид протянет не долго - максимум несколько столетий. Наша популяция неуклонно растет, мы вырубаем леса(лёгкие планеты) одновременно сжигая всё больше кислорода, загрязняем реки, моря, океаны,(уже вода в реках мало пригодна для питья) наращиваем атомный потенциал(Чернобыль, Фукусима) и т.д., можете дополнить сами. В конце концов мы уничтожим природу, а без неё мы не сможем существовать и сами, всё идёт к этому. И если мы не одумаемся, причём в кратчайшие сроки, то нас ожидает очередной катаклизм, в результате которого «подкорректируется» наша популяция к тем же сотням или тысячам выживших. На наместников божьих мы пока что ни как не тянем;). Как можно судить из легенд дошедших до наших дней, до потопа климат на всей Земле был не такой как сейчас - не было льда (погуглите карта Пири Рейнца), был схож с климатом тропиков. Соответственно дефицита в овощах - фруктах не было. Так что то, что это наша пища для меня нет никаких сомнений. Так а в чём же секрет то? Зачем всё это скрывать? А в том, что когда это будет знать каждый и начнёт жить и осознанно действовать так, чтобы идти не к катаклизму, а от него, представьте, что будет со всей нашей культурой, с заводами и фабриками, со всей наукой и техникой, со всей техносферой, банками и корпорациями и вообще всеми сферами жизнедеятельности человечества? Представили? А теперь как думаете, такой сценарий устраивает тех, кто владеет всем этим? Тото же, я тоже думаю их это не устраивает, от того так вот и получается. Так что наша сейчас задача осознать что к чему, и действовать каждому в силу своих возможностей на изменение движения общества от краха к процветанию.

Кажется все мы забыли,что человек является не центром мироздания,не его вершиной,а всеголишь одной из его частичек.Эволюция процесс движения захватывающий все существование.Мы в этой реке жизни движемся одним единым потоком.Что бы мы не говорили о питании,люди живут и без него(праноеды например).Любая пища главным образом рассматривается нами,как источник энергии.Давайте научимся потреблять энергию не поедая ни кого(растения,если на то пошло тоже живой организм)Может будем пранокдами,а можно зарядиться и от разетки 220в.Главным источником нашего существования является воздух,без него мы не проживем и получаса,может начнем приспосабливаться?Ведь если завтра наша дыхательная смесь изчезнет всем нам не долго останется эволюционировать. У кого есть на этот счет идеи?Всем здорового питания и свежего воздуха.

Да забыл сказать,мне кажется у всех нас сменились приоритеты.Раньше люди должны были есть(и то не обязательно),одеваться и строить жилище чтобы жить.а мы живем.чтобы есть.одеваться и строить дома,тратя на это всю свою энергию.Куда мы эволюционируем?

решил свои 5 копеек вставить.
Во-первых. Чувство подвоха не покидало меня при всем чтении статьи. Да, может не так нагло промывались мозги, как в СССР, но чувство «промывки» мозгов не покидало меня. Если бы мозги (мои) были почище, то и рассказал бы что, где и как.

А по ходу еще одна мысль возникла. Ну тут размышления о том, что мы практически НИКАК не можем на практике проверить (прошлые жизни помнят очень мало людей! ;-(). Бегал ли человек, как обезьяна, или был создан Богом, НЛО. Истина, как всегда, я думаю, посередине.

Вопрос в том, что … Тут много было о «естественном» питании человека, сравнивались «та» еда и наша. Я вот о чем подумал. СЕЙЧАС все ТАК БЫСТРО меняется, что.. Вот продукты быстрого приготовления появились лет 20 назад. А сейчас они уже состваляют чуть ли не большую часть нашей еды! ;-0 Или продукты длительного хранения?! А что говорить о РАЗНООБРАЗИИ фруктов и овощей в наших супермаркетах?! Я вот только в этом году узнал, что есть ТРИ (!) вида хурмы. А еще за последние 2 года узнал о двух (или трех?) новых видах (ГМО?) цитрусовых…. Такое разнообразие продуктов не снилось каких-то лет 200 назад даже царям и императорам! А я уж промолчу про вкус, вес и запах. Сейчас мы уже как-то привыкли к 2хкилограммовым морковкам, 30килограммовым арбузам и дыням. А яблоки по килограмму каждое тоже не вызывает восторга. А что было лет 30-80 назад? Были ли ТАКИЕ громадные овощи и фрукты?! Я бы сказал, у нас разнообразие рациона и размер продуктов увеличиваются экспоненциально или нормальным языком - лавинообразно! Да и вкус. Мне знакомая рассказывала о НОРМАЛЬНОМ, т.е. диком яблучке. Это яблучко было размером с грецкий орех и было терпким, горьким и кислым. ВОПРОС - что мы тогда сравниваем?! А про мясо? Разве можно сравнивать нежное мясо наших нынешних коров-овец-свиней с жестким мясом диких животных?!

Чем, по вашему, отличается удерживание тепла от недопускания холода?
Как это жировая прослойка у «всех» морских обитателей?
Белые медведи не знают, что шерсть неэффективна в воде. По вашему наши лысеющие предки проводили в море больше времени чем белые медведи?

Конечно это любопытно с позиции организма, однако не следует упускать подход к естественному питанию относительно психики. Коль уж мы не животные и более сложная психика нам присуща, следует рассмотреть, как нормальный человек реагирует на «добычу» того, что считается естественным для хищника. Человек писхически полноценный в его нынешней эволюционной ступени не сможет спокойно наблюдать за убийством, а тем более жестоким убийством живого существа. Тем более - совершать его самостоятельно. Уверяю вас, что выдрессированные жестокостью живодеры на заводах не являются полноценно психически здоровыми людьми. Таким образом, вероятно даже исковеркав организм до потребления животных продуктов (ну надо было выжить раньше), мы не можем применить термин «естественное». Скоре «вынужденное». И продолжать это не имеет смысла.

Может мое мнение покажется кому то оскорбительным, но все таки выскажусь как ученый. Ученый не в смысле ботаник, а мыслитель. Много тут прочитал ваших комментариев и вижу одну ошибку, вы говорите о огромных временных промежутках, которые никто не проверит, большинство из вас только знают о таких открытиях, но сами не могут их проверить, мы не обладаем технологиями, чтобы самим проверять, а не доверяться каким то ученым.
Говоря о теме, оскорбительное мое мнение, я не считаю человека каким то автономным существом, которое само достигло всего, это скорее подопытная крыса каких то более развитых существ, а подопытная крыса не в состоянии понять что над ней экспериментируют или еще что там с ней делают. Сам факт того, что наши мнения разнятся, уже говорит что мы не способны понять правду, а только обсуждать чужие теории и догадки. У человека технически очень развито подсознание, с немыслимыми возможностями. Все изобретения человека и его якобы отличия от животных являются лишь недостатком его. Говоря о самой теме питания, со многим тут не согласен, в чем то солидарен с сыроедами. Мы может и можем уйти и приспособиться к другой пище, но результат на лицо, и не факт что это мы сами выбирали другую пищу. Мы больные физически и морально, и точно не знаем чем питаться и как жить, потому что нет уже эталонов, кто то их уничтожил или спрятал и скорее всего сам по эталонам и живет. Согласен с Оксаной, которая мне весьма симпатична, если и правда против убийства живых организмов. Я могу поверить в приспосабливаемость, но эволюционная чушь логически не идет мне в голову. Для тех кто спорит, приведу пример - домашняя кошка, говорят она появилась две тысячи лет назад, мне пришлось поверить, потому что есть такое животное как манул, но которое не гибкое как кошка и не имеет рептильных зрачков, так вот кошка не могла появиться скрещиванием манула и рептилии, это генная инженерия невероятных масштабов. И сегодня я вижу много новых видов берущихся из ниоткуда, как например ашера, которую прямо говорят что вывели. Это генная инженерия, которой кто то владеет в совершенстве и живет на нашей планете и управляет всеми аспектами нашего мировоззрения. Кто то назовет меня параноиком и шизофреником, а я его в свою очередь назову глупцом, который не в состоянии увидеть невидимую руку правителей реальных, цели и методы которых нам не понять в силу слабости того же мозга или элементарной неосведомленности. Ваше дело обсуждать, а не проверять самому, потому что проверять вы не сможете, возьмите даже сотовый телефон, вы его сможете проверить только на те параметры, которые вам подкинули, и то если сможете найти такое оборудование, но что насчет неизвестных параметров и видов воздействия?
Я лишь хочу сказать, что кроме природы уже ничему не доверяю, природа и есть создатель, даже если нас кто то клонировал, то все равно по законам природы, соблюдая законы природы невозможно ошибаться, закон природы везде - ударь молотком по камню, по закону природы если он слабее удара, то он сломается, питаясь неестественной пищей, человек не в состоянии активировать природные возможности, это факт, который я сам опытным путем и узнал. Дальше верьте в чушь нормального питания и верьте в свое совершенство, но есть конкретные люди на планете которые знают всю чудовищность всего этого и кричат вам правду, но вы не слышите. Вечная мерзлота отступила и часть людей мигрировала в район Средиземноморья. От охоты люди перешли к земледелию и растениеводству. Началось питание овощами и фруктами. Образовалась 2-ая группа крови (у людей со 2-ой группой крови самая НИЗКАЯ кислотность желудочного сока, т.к. содержащиеся в овощах и фруктах органические кислоты способствуют самоперевариванию). И до сих в Европе основная группа крови - 2-ая.
Часть людей из Африки мигрировала в Азию. Они вели кочевой образ жизни и питались в основном МОЛОЧНОЙ продукцией. Образовалась 3-я группа крови (у людей с 3-й группой крови повышенная кислотность желудочного сока, но менее, чем у 1-ой группы крови). В Восточной Европе, России, Азии основная группа крови - 3-я.
В результате набега варваров на Европу произошло смешивание 2-й и 3-й группы крови и образовалась 4-ая группа крови. У людей с 4-й группой крови нормальная кислотность желудочного сока.
В соответсвии с группами крови Питер Д Адомо разработал диеты..
Другой автор (к сожалению не помню) написал: Если люди с 1-й или с 3-й группой крови начнут питаться только сырой растительной пищей, то это приведет к язве желудка, т.к. повышенная кислотность желудочного сока + органические кислоты СЫРЫХ фруктов (овощей) способствуют окислению ЖКТ. Полезная, да и патогенная, микрофлора, в таких условиях плохо развивается, т.к. требуется щелочная среда, и не удовлетворяет потребности организма. Термическая же обработка овощей разрушает органические кислоты, поэтому он рекомендует Сыроедение для людей с этими группами крови только в дни постов - времени огненных знаков (Примерно с 21 марта по 21 апреля - Овен; с 21 июля по 21 августа - Лев; с 21 ноября по 21 декабря (до католического рождества) - Стрелец.)
Сказка ложь - да в ней намек…
Может быть все-таки есть Сыроеды с 3 группой крови? (У самого такая). Отзовитесь, пожалуйста. Вселите оптимизм. А то очень хочется перейти на СЕ, т.к. только при питании овощами (определенными, в соответствии с рекомендованными для 3-й группы крови и, пока обрабатываю их в пароварке около 9 минут (начинал с 40 минут) чувствую прилив сил и энергии.

Здравствуй, Юр. Благодарю за твою обоснованную точку зрения по очень многим темам, посвящённым помощи нашему здоровью через стремление к естественности на пути развития. Но позволю себе не согласится с категорической позицией - кто от кого произошёл. Если кратко, то явление эволюции - это ещё не первопричина. Наверное, свой комментарий мне стоило оставить к твоей статье под названием - Эволюция человека, но всё же решил здесь, так как обсуждение товарищами вышеупомянутой темы тут более широкое. А поэтому, как любознательному человеку, оставляю ссылку на краткое сообщение - Наука не хочет знать. Часть 6. Как на Земле появился Человек.
http://левашов.ru-an.info/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%B5-%D1%85%D0%BE%D1%87%D0%B5%D1%82-%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C-6-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D1%8F%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%81%D1%8F-%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BA/
Я совсем не жду, что после прочтения данной статьи ты где-то как-то пересмотришь сформированное личное мировоззрение. Это всего лишь информация - её либо анализируешь, либо принимаешь, пропуская через свои фильтры, либо отметаешь и забываешь. Вообще, дополнил бы я конечно, статью, с которой предлагаю безпристрастно ознакомиться абсолютно всем здесь присутствующим. Дополнил бы и аргументами, с коими всецело согласен, озвученными Белой Вороной, и более того. Но не буду по той причине, что чувствознания и происходящее со мной (не путать с ченнелингом или астральными подключениями) могут восприниматься абсурдом. Хотя желание есть, вот только оптимизма всем это не прибавит. Вместе с тем ВСЁ просто и необычайно круто

Выбор редакции

Гадание Кельтский крест — пример расклада с толкованием

Одним из самых распространенных раскладов гадания на будущее является «Кельтский крест». Из данного гадания можно получить много полезной...

Расклад таро для двоих - будем ли мы вместе

Мало кто из людей не хочет знать о своем будущем. Стоит только получить предсказание, человек сразу же начнет анализировать его. И если...

Онлайн гадание на картах Таро - расклад "Оракул Любви"

Оракулы во все времена давали загадочные, но четкие ответы на правильно поставленные вопросы. Гадание на картах Таро «Оракул Любви» даст...

Как будут складываться отношения гадание

Сделав простой расклад на картах Таро на будущее, вы узнаете, что будет в отношениях с вашим любимым человеком в ближайшем времени. А...

Астрологический онлайн сервис тест «Когда я выйду замуж, как встретить свою любовь, каким будет мой партнёр и какой будет брак» – рассчитать по дате рождения бесплатно

Каждый человек имеет свое личное число. Именно от него зависит, в каком году вы выйдете замуж. Например, вы родились 19 января 1987 года....

Самое точное онлайн гадание на желание на костях

Мы не можем не испытывать желаний. И всё время к чему-нибудь стремимся. Это создаёт массу поводов для тревог и волнений, рождает мысли о...

Цыганское гадание с использованием игральных карт

Интерес к старинным гаданиям на картах, прорицаниям и оккультным наукам не ослабевает даже в век интернета и нанотехнологий. Люди...

Инвестирование денег в покупку квартиры или дома

Если вы попали сюда, то у вас появился вопрос — куда вложить деньги? Здесь вы найдете самое выгодное вложение денежных средств в 2016...

Домашний плавленый сыр рецепт с фото

Плавленый сыр по праву считается универсальным блюдом. Его нередко добавляют в салаты, используют в качестве самостоятельной закуски....

Новое

Естественное питание. Естественное питание для человека. Человек - это хищник или травоядное

Мы живем не ради того, чтобы постоянно есть

Ешьте только, когда голодны

Вода как сок жизни

Научитесь правильно жевать

Учитесь наслаждаться трапезой

Прием пищи - прежде всего ритуал

Правильное время приема пищи

Не стоит насиловать свой организм резкими ограничениями

Соблюдайте чистоту организма

Естественность

Чем выделяется человек?

Питание и стиль жизни наших предков

Наш естественный рацион

Естественность использования орудий труда

Выводы

Естественность

Чем выделяется человек?

Питание и стиль жизни наших предков

Наш естественный рацион

Естественность использования орудий труда

Выводы

Всего комментариев: 115